打豆浆时豆和水的比例是多少 薏仁豆浆1：1：20
打豆浆时豆和水的比例是多少 薏仁豆浆1：1：20
豆浆中加入薏仁，口感会较浓稠，且营养更加分!做法同上述步骤，薏仁与黄豆皆为100g，水则是2,000cc，比例为1：1：20。薏仁与黄豆皆需泡水5∼6小时，使其胀发。购买食材时，要挑选「大薏仁」，营养价值较高。
打豆浆时豆子泡多长时间
我们实践证明，泡过的豆子是没有干豆子打出来的豆浆香的，泡时间长了效果更差。那为什么还要泡呢?大多数认为是泡过豆子会打得更烂，有些人甚至还认为不包打不烂;我从一些网站还看到，说什么泡过会有利于什么营养的。
其实豆浆是和做豆浆一样的工艺，传统做豆腐我记得要泡很长时间，但传统做豆浆是用石磨，豆腐也要求更磨得更细，出浆率就越高。但豆浆机是用电机动力来打豆了，每分钟在10000至20000转之间，只要程序设置合理，完全可以把豆子打碎，其实豆浆机也有些是有干豆功能，所以豆子并不泡也是可以打得跟泡过一样，并且口感更好。
用豆浆机做豆浆泡豆子，其实是为了减轻电机的负担，我们只需要把豆子泡上30分钟左右，就可以了。大家都知道，任何东西都是会氧化的，豆子也一样，只是被表层包住了，当我们把表层泡开后，很多营养成份会被氧化，这样就违背了喝豆浆的初衷。
打豆浆黄豆与水的比例
干黄豆重和水的比例是：1:12（即50g豆加600ml水）
已浸好的湿黄豆重和水的比例：1:10（即100g豆加1000ml水）。
建议可以用豆浆机打豆浆第一次100g豆，放500ml水，约运行10秒左右，倒出豆浆水后，重新加500ml水打第二次，约运行10秒左右，这样就可以得到一杯香味浓郁的豆浆了。
当然，也可以根据自己的喜好及需求适当减少或增加水量。
打豆浆豆子和水的比例是多少 打豆浆豆子不泡可以吗
最好提前浸泡。
干豆直接打豆浆虽然方便快捷，但所得豆浆品质较差，有颗粒感和刺喉感，且干豆制浆有明显的豆腥味。如果大豆经过浸泡，籽粒充分吸水溶胀，制浆时会被打磨的更细，有利于营养物质的充分提取，因此制得豆浆香气更加浓郁，口感更均匀细腻。
而且泡后打出来的豆浆比不泡的豆浆出浆率要高，它可以衡量原材料的利用率，也就是你用一定量的豆子可以打出来的豆浆的多少。同时你打出来蛋白质的含量也会有所增加。所以说打豆浆之前大豆最好是要经过浸泡。
薏仁能不能做豆浆
薏仁能做豆浆。
薏仁和豆浆搭配，营养价值是很高的。薏仁中的维生素，矿物质，膳食纤维，薏苡仁酯，氨基酸等营养成分，用来做成豆浆饮用，营养价值更高，不过需要注意的是，生的薏仁淀粉组织比较硬，碳水化合物结合很紧，用来打豆浆比较慢，做豆浆之前最好先泡一泡，这样淀粉组织疏松了，再用来打豆浆就比较快。
打豆浆豆子和水的比例 3人份豆浆要多少黄豆
3人份豆浆，一般需要50克左右的豆子，如果不知道豆子的重量，建议直接用量杯装大半杯干豆子，用清水浸泡后使用。也可以加入小米、玉米、燕麦、糙米等打无辜豆浆。
加水的时候，注意要加水至上下水位线中间的位置，水加多了在打豆浆的过程中可能会溢出来，水少了可能会烧坏豆浆机的元件。
打豆浆时豆和水的比例是多少 3.黑豆浆3：10
黑豆富含蛋白质、氨基酸及维生素，营养价值高，黑豆浆制作方法不变，但由于黑豆出汁量比较少，所以在制作时，必须使用比较多的泡水黑豆，才能做出浓郁香醇的口感，黑豆取300g，加入水1,000cc，比例为3：10。由于黑豆内里是绿色的，所以打出来的颜色偏绿属正常现象。
打豆浆放多少豆子和水
做豆浆的主要材料是黄豆和水，达人说，黄豆多寡会影响整体的风味，以一般人来说，若豆浆为100g，水就要加入1,000cc，比例是1：10，喝起来味道香醇，但分量也可依个人需求调整。很多人习惯将泡过水的黄豆，装入纱布袋过滤、挤出豆浆并过滤豆渣，但达人建议将黄豆煮过再过滤，可让黄豆的蛋白质和营养充分发挥。
豆浆中加入薏仁，口感会较浓稠，且营养更加分!做法同上述步骤，薏仁与黄豆皆为100g，水则是2,000cc，比例为1：1：20。薏仁与黄豆皆需泡水5～6小时，使其胀发。购买食材时，要挑选「大薏仁」，营养价值较高。
黑豆富含蛋白质、氨基酸及维生素，营养价值高，黑豆浆制作方法不变，但由于黑豆出汁量比较少，所以在制作时，必须使用比较多的泡水黑豆，才能做出浓郁香醇的口感，黑豆取300g，加入水1,000cc，比例为3：10。由于黑豆内里是绿色的，所以打出来的颜色偏绿属正常现象。
干黄豆可以直接打豆浆喝吗 打豆浆豆子和水的比例
一般正常浓度的豆浆，若是用干黄豆打豆浆，那么干黄豆和水的比例建议1:12，如果是浸泡好的湿黄豆，那么建议湿黄豆和水的比例1:10。
不过打豆浆时豆子和水的比例并不是一成不变的，很多时候可以会根据个人的口味习惯来，如果喜欢喝浓豆浆，那么水可以少放一点，喜欢稀豆浆就多加水。而且豆浆机通常会有量杯，在豆浆说明书上也会写明一杯黄豆要多少水，如果不清楚豆子的重量，可采用说明书的比例。