泡药酒用什么白酒好

泡药酒用什么白酒好

一、泡药酒用什么酒好?

当然，最好的要用纯酿酒来泡制药酒，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，会产生神奇的保健医疗作用。泡制药酒时选择的酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也会大打折扣。泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配真正纯粮食酒，才能达到药酒最大功效。

二、泡药酒药材的选用和处理

动物药材，应除去内脏和污物，毒蛇要去头，然后清水洗净后，太阳底下自然晒干或用火炉或者烤箱烘烤，以达到除水灭菌的效果。植物药材，要尽可能地除去泥污和杂质，阴干后使用，之所以要阴干，就是要保持药材的药力。

三、泡药酒用什么容器比较好

不宜选择塑料桶装酒：市场很多PET塑料桶装酒，价格便宜，其实是很不好的，一定要选择陶瓷或者玻璃瓶装酒，切记不能用PET塑料桶，虽说 PET塑料装水很安全，但酒具有高度腐蚀作用，尤其是高度白酒，和塑料桶接触后，容易把塑料一些成分腐蚀到酒里，塑料成分是不安全的，所以为了安全起见，最好不要选用塑料桶装酒泡酒。

泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿，有条件最好选择陶坛，陶坛比玻璃更适合存酒放酒，我们熬制中药、古时候存酒都是土陶，可以加速酒的老熟，不能选用塑料和金属器皿，塑料和金属中容易逸出有毒物质。而玻璃和陶瓷，就不会产生上述情况。如果泡量不大可以直接把药材加入陶坛里，如果量比较大，去集贸市场、菜市场购买专门泡菜、泡酒器皿。

什么酒可以用来做药酒

什么酒可以用来做药酒

浸泡药酒所用白酒的酒精含量通常为50—60%。因为含有高浓度的酒精，会刺激消化道，加快血行速度，增加心脏负担，抑制甲状腺素分泌等，所以药酒不适合高血压、心脏并胃溃疡、支气管炎、哮喘患者等服用，也不适合儿童、孕妇服用。

另外，服用其他药物的同时，也应该避免饮用药酒。

配制药酒一般选用酿制精良的白酒(即曲酒、白干、高粱酒、烧酒)、黄酒或南方人喜爱的米酒做酒基，其中，又以高粱酿制的白酒和糯米酿制的黄酒为最佳。

酒的度数越高，则浸出效果越好。通常40-60度高度酒溶解、浸出药材的有效成分的效力强且时间短，药酒功效也较好。曾惠芳解释，不过对于不善饮酒的女性来说，用20-40度的低度酒来泡也是可以的。

每天喝多少比较好

药酒不在于喝的量，而在于坚持。药酒的一般饮用方法是每次饮用10-30毫升，每天饮用2-3次(如：饭前一小时内、饭后30分钟内或睡前30分钟内)。

酒量小的人，可加入适量冰糖(或蜂蜜)，或按1：10的比例兑上适量的温开水，搅匀后再饮用。有酒精过敏的人就不能喝药酒了。

李时珍说：“酒，天之美禄也。少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴，痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火，此物损益兼行。药酒亦然。”可见药酒虽好，但必须适度饮用，一般以一日2—3次、一次10—50毫升为宜，切不可过量饮用。

结语：药酒虽好，但是尽量不要贪杯，药酒喝多了，在一定程度上，对身体也有一定的伤害，所以，建议大家在喝药酒的时候不要多喝哦!少量多饮这个原则还是不错的!看完了这些，赶紧自己动手试试吧!

泡药酒用什么白酒好 泡制药酒的方法

泡制药酒所用的药材一般都要研碎成粗末，除了花类中药和液体中药之外。

将药材放入酒中后，一定要搅拌均匀，使药材浸透以后再密封酒坛，以免药粉无法溶解入酒中，提取不到药物中的有效成分。

一般来说，质地疏松的中药泡酒浸泡5到7天，质地较硬的药材则应该浸泡7到10天，贵重坚硬的药材浸泡2到3个月最好，而且可以重复浸泡。

泡好的药酒应该存贮在阴凉处，因为温度太高会加大有效成分的溶出。

壮阳药一定记得不要多喝

药与酒关系密切，“酒为百药之长”，酒是中药炮制最常用的辅料，酒在中医药中常常作为港媒、药引、配伍使用。酒本身有温经祛寒、通血脉的功效，中药材入酒，更可以药借酒性，通行全身。

现在人们谈到饮酒，更多想到的是其危害，酒是一种非常重要的情感

饮料，豪饮的人们常常喜欢一醉方休。大醉伤身是人人皆知的事实，于是市场上便出现了不少自诩能防病保健的药酒。

认识药酒，是正确使用药酒的前提。药酒服用简便，却也要审证求因、对症下药，组方配伍，颇为讲究。

首先是辨证。根据酒的功效特点，药酒更适宜应用于风寒湿邪阻遏、气血瘀滞、经络不通诸证，最善偏于阴寒证、虚损证和日久难愈的慢性疾病。

服用药酒必须因久而异，除审查证候外，应视体质、生活习惯、性别、年龄等不同分别选用。一般而言，儿童不宜服药酒;妇女行经期、妊娠期不宜服用药酒;有肝、肾功能疾病及高血压、痔疮、维生素缺乏症的患者忌服药酒;年轻、体壮者不可滥用补益药酒，特别是阳盛者不宜服用助阳药酒。

浸泡药物的酒一般选用白酒或黄酒。白酒一般要求度数稍高些，目的是将药力浸出，服用时更易行散，而且某些药物，特别是全蝎、海马等动物类药物，需要一定酒精浓度才能长期不变质。黄酒度数一般不高，用于药酒主要是取其性之温与势之柔。

浸于酒中的药物，属皮、根、茎类的最好加工成片或小段，种仁、干果类最好打碎甚至辟为颗粒为宜，动物类药材多须保持全形。

一般用什么酒泡药酒最好 ？

一般来说，用米烧泡药酒好，且要50度以上的，不易变质。建议泡药酒时，要采用闭封效果较好的瓶子，并注意食用时，不要接触到生水，以免变质。

泡药酒的选用和注意事项

一、泡药酒的选用

(1)一定要是真正纯粮食酒，酒的选用是泡药酒最为关键的一步，大家都知道，最近据媒体接连报道，说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的，很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成，这两种酒最大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好，更会影响破坏药材的功效，所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也会大打折扣，甚至起到反作用。因此，泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配好酒，才能达到药酒最大功效，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此，笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒，只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。

(2)度数：炮制药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒最佳，从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低，不利于中药材中有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效果。最后，从保质角度来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。另外，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。

(3)不易选择塑料桶装酒：市场很多塑料大桶酒，尤其是装高度酒，其实是很不好的，一定要选择陶坛或者玻璃瓶装酒，切记不能用PET塑料桶，酒具有腐蚀作用，尤其是高度白酒，长时间和塑料桶接触，白酒腐蚀塑料容易融入一些塑料桶的成分，为了安全起见，最好不要用塑料桶装酒泡酒。

二、药材的选用和处理

动物药材，应除去内脏和污物，毒蛇要去头，然后清水洗净后，用火炉或者烤箱烘烤，以达到除水灭菌的效果。植物药材，要尽可能地除去泥污和杂质，阴干后使用，之所以要阴干，就是要保持药材的药力。

三、容器的选择

泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿，有条件最好选择陶坛，陶坛比玻璃更适合存酒放酒，我们熬制中药、古时候存酒都是陶的，可以加速酒的老熟，不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质，或者产生毒化反应。而玻璃和陶瓷，就不会产生上述情况。这也是我给大家推荐谷养康纯粮食酒的另外一个重要因由，坛子容量是2300ML，但实际装酒为1500ML，留出800ML的地方可以装入药材，他们瓶口直径4CM可以直接加入药材，这款酒，不单是真正纯粮酿造，而且是陶坛，专门为泡药酒而做的。

黑蚂蚁泡酒的禁忌

第一：黑蚂蚁泡酒应该选择什么酒

现在市面上很多的白酒都是进行勾兑过的，并不适合进行泡酒服用。小编建议大家，泡药酒所选择的白酒一定要是纯粮酒，因为这种白酒中含有天然的物质，和药材一起浸泡会发生反应，导致出现一些神奇的医疗作用。如果是已经进行勾兑后的白酒，这样进行泡酒药效就会打折扣，甚至服用之后还有可能对身体造成损伤。

建议，平时泡药酒选择的酒一定要选择纯粮食酿造出来的酒，这样制作出来的药酒功效才很好。另外，这种纯粮食的白酒在市面上已经非常难以购买到了，想要制作药酒的人可能还需要先学会如何制作白酒。

第二：泡黑蚂蚁酒选择的白酒要几度

一般情况下，进行泡药酒的白酒最好都能选择酒精含量在五十到六十度之间的白酒，因为无论是中药材还是动物药材，其中本身就含有一定的水分以及细菌，只有度数稍微比较高的白酒才能够杀死细菌。除此之外，药材中所含有的水分会渗出到白酒中，这就在无形中降低了酒精的度数，所以选择一些度数比较高的白酒才是最合适的。

如果是一些度数比较低的白酒，在浸泡的过程中由于水分的稀释导致酒的度数降低，这样药酒之后含水量太高，也不利于药酒的长期保存。随着药酒保存的时间不断增加，药酒的度数也会随之下降，所以选择一些度数比较高的白酒对药酒本身以及药效来说才是最好的。

第三：黑蚂蚁酒的容器选择

黑蚂蚁泡酒的禁忌有很多，其中在浸泡以及保存中所选择的容器是非常重要的，千万不能够选择塑料桶，避免导致药效发生改变。现在市面上很多的PET塑料桶，虽然价格便宜，但是服用之后对身体并不好。如果有选择，小编建议大家最好选择陶瓷或者是玻璃来保存酒以及药酒，千万不要使用塑料桶，因为这并不安全。酒具有非常高的腐蚀性，特别是浸泡药酒所需要的高度白酒，如果将白酒装在塑料桶中，那么就会把塑料桶中的一部分腐蚀到药酒上，这样药效就有可能发生改变，服用后不利于身体健康。

第四：药材的选择以及处理

黑蚂蚁属于一种动物中药材，所以在进行浸泡的时候一定要寻找科学的处理方法。如果是用毒蛇来浸泡药酒，那么头部、内脏以及脏东西一定要去掉，然后用清水洗干净，再晒干或者烘干，这样才能起到除水以及灭菌的目的。如果药酒中还要加入植物中药材，一些泥还有脏东西一定要弄干净，然后阴干，这样才可以更好的保持药效，浸泡出来的药酒效果也会更好。

可否用新鲜金樱子泡酒

可用新鲜金樱子泡酒。

金樱子泡药酒的选用和注意事项

一、泡药酒的选用

(1)泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配好酒，才能达到药酒最大功效。

(2)度数：炮制药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒最佳，从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低，不利于中药材中有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效果。最后，从保质角度来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。另外，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。

(3)不易选择塑料桶装酒：市场很多塑料大桶酒，尤其是装高度酒，其实是很不好的，一定要选择陶坛或者玻璃瓶装酒，切记不能用PET塑料桶，酒具有腐蚀作用，尤其是高度白酒，长时间和塑料桶接触，白酒腐蚀塑料容易融入一些塑料桶的成分，为了安全起见，最好不要用塑料桶装酒泡酒。

二、金樱子的选用和处理

选取成熟度高，无虫害，无腐烂，无杂物的金樱子。选出其中的杂质，泥土石块，枯枝败叶等，洗干净备用。