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绿豆汤除了解暑还有什么功效 润肺止咳

绿豆汤除了解暑还有什么功效 润肺止咳

绿豆汤性质寒凉,具有清热解毒的功效,适当的饮用绿豆汤可以起到排出体内毒素,消炎润肺的作用,喝绿豆汤对于肺燥咳嗽、干咳无痰、痰中带血、咽干口燥等症状均具有较好的缓解作用。

绿豆百合汤的功效

科学健康地食用这些食物,除了可以吸收它给我们身体带来的一些营养物质之外,还能够充分发挥它的一些滋补保健功效帮助我们清热解毒,所以说对身体健康是可以带来很大帮助的,。

百合补中益气,性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神,干品作粉煮食有滋补营养之功,鲜品有镇静止咳作用。

绿豆清热解毒作用,但大家可能不知道绿豆消暑之功在皮,解毒之功在内,所以大家不要把绿豆汤里面的绿豆皮扔掉不吃,这样达不到清火的功效了,而绿豆里面的豆子由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,此外,喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效 百合绿豆汤的制作材料: 主料:绿豆50克,百合25克 调料:白砂糖50克 百合绿豆汤的特色: 入口香甜,解暑佳品。

百合绿豆汤的做法:

1. 绿豆去掉杂质洗净;

2. 百合剥开洗净;

3. 绿豆放入锅中,加入500克清水烧开;

4. 转用小火煮至绿豆开花,放入百合,继续煮;

5. 到绿豆,百合熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可。

绿豆汤清肺火吗 绿豆汤怎么做清肺火

1、根据上述症状判断自身是肺实火人群,然后对症喝绿豆汤。

2、制作百合绿豆汤清肺火

材料:准备50克百合,100克绿豆,冰糖适量。

做法

1.先把百合去皮掰成小瓣,洗净,绿豆洗净后浸泡3小时左右。

2.然后共同放入砂锅中,加入适量清水。

3.煮开后转小火慢慢熬煮至绿豆开花、百合烂熟,加入冰糖溶化后即可。

功效:百合味甘,性微寒,归肺、心经,有润肺止咳,清心安神的功效,搭配绿豆煮汤,可润肺止咳、清热解暑、化痰去火。

3、服用量:一天一碗即可,不要多喝,以免寒凉过重,反而对病情不利。

湿气重的人能喝绿豆汤吗 绿豆汤变红的好还是变绿的好

视情况而定。

首先从食用安全上看,不管是红的绿豆汤还是绿的绿豆汤,都是很好的,变红的绿豆汤只是被空气氧化了;而如果想要清热解暑的效果,绿色的绿豆汤会更好,因为多酚物质才有清热解暑的功效,而红绿豆汤的多酚物质被氧化了,解暑功效要小于红色绿豆汤。

再者,绿色绿豆汤中因为保留了大量绿豆皮中的抗氧化酚类物质,而酚类物质对清除人体自由基、延缓衰老有很好的功效,同时还能帮助增强免疫力,而红色绿豆汤经过氧化后酚类物质有所减少,所以从营养价值上看绿色的绿豆汤的会更好。

百合和什么一起煮汤好 百合+糖

百合与冰糖一同煮水食用,可以有效润肺止咳,祛痰消渴,百合润肺止咳,冰糖也具有补中益气,养阴生津,止咳化痰之效。

白糖润肺生津,补中益气,解毒醒酒,清热燥湿,将其与有润肺止咳之效的百合益气煮汤汁,能有效润肺止咳,安神醒酒。

绿豆汤是冷水下锅还是热水下锅 解暑绿豆汤要不要煮烂

可以煮烂。

绿豆味道清爽,具有药食同源的作用,绿豆汤解暑是因为绿豆的功效导致的,熬煮绿豆汤的时候绿豆被煮烂了,饮服后,绿豆中的有效成分还是一样的,不会因为被煮烂而遭到破坏,而且,绿豆汤里面的绿豆煮烂后再吃,味道会更为细腻、清爽一些,因此,熬煮绿豆汤的时候,可以将绿豆煮烂。

南瓜绿豆汤止渴消暑

止渴消暑:南瓜绿豆汤

绿豆汤主要功效是清热解毒、止渴消暑。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。这里介绍南瓜绿豆汤,可清热解暑,利尿,有美容肌肤、防癌治癌、保护胃粘膜、降血糖降血压、预防前列腺、预防中风等多种功效。

材料:南瓜、绿豆。

做法:先洗净绿豆,用水泡半个小时。锅中加入适量水,绿豆沥干水分,倒入锅内。南瓜削皮去瓤洗净后,切成约2厘米左右的南瓜块。等绿豆煮开花之后,倒入切好的南瓜块。用中火开始煮,煮到南瓜变软即可。

清心润肺:霸王花排骨汤

中医认为,霸王花性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。且霸王花有特殊的香气,与排骨搭配更能让女性着迷。

材料:霸王花、排骨、陈皮、玉米半根、胡萝卜半个、蜜枣适量、食盐适量。

做法:霸王花泡水发开、沥干,撕成小条,陈皮泡发;排骨放入沸水飞水后沥干;玉米切段,胡萝卜切块,蜜枣洗净;把备好的所有材料放入煲中,加入适量开水,大火煲开后,用小火煲约1-2个小时,食用时加食盐调味。

银耳绿豆汤的功效

养生的菜品有千千万万,每一道菜都有其自己的养生功效,我们,不可能知道每一道菜的功效,但是,我们要为了自己的健康,不断地去理解去学习,然后学以致用,今天,我们就一起来了解一下,我们餐桌上常见的一道菜,银耳绿豆汤的功效吧!

银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经;有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;

用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

中医认为,绿豆性味甘寒、入心、胃经、具有清热解毒、消暑利尿之功效。在《本草纲目》里记载:用绿豆煮食,可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤;绿豆皮解热毒、退目翳;绿豆芽可解酒、解毒。

绿豆消暑解毒,银耳滋阴润燥,这是夏季不可多得的好汤。银耳药性作用缓慢,需久食才有效。

银耳绿豆汤做法

银耳绿豆汤原料:绿豆,银耳 配料:冰糖。

1、先把绿豆用水洗干净,用冷水浸泡1小时左右备用。银耳泡水1小时,洗干净后剁碎备用。

2、在锅中放入适量的水,把绿豆及银耳全部放进去,用中火烧开后转小火煮半小时左右。

3、放入冰糖,盛碗,冷却后即可食用。

健康提示

1、冰镇后饮用效果更佳

2、功效:防暑降温、益气补血、解热排毒,

3、银耳:补脾开胃,益气清肠,滋阴润肺。

4、绿豆:清热消暑、祛热利尿

以上我们了解了银耳绿豆汤的功效和其做法,我们知道这道汤有解暑,解毒,开胃,补血的作用,所以,我们可以学会这道养生汤,在夏天的时候用它来解暑,秋天的时候用它来解蚊子的毒。让银耳绿豆汤伴随我们度过炎热的夏天。

解暑绿豆汤怎么做 煮绿豆汤时别加碱

不少人煮绿豆汤时都喜欢加碱让豆子烂得更快。但这样会使绿豆中的B族维生素遭到破坏,使绿豆的解暑功效大大降低。

最适合夏日养生喝的7款汤汤水水

1.绿豆汤

夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑,是中国传统的夏季解暑饮品。另外,绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用,更加好喝。

2.冬瓜汤

冬瓜性寒,能清降胃火,养胃生津,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。最重要的,冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。

3.银耳百合汤

银耳百合汤有滋阴,润肺,养颜,暖胃的功效,长期饮用银耳百合汤,可以达到调理肺、脾、肾三脏的作用。

4.冬瓜海带汤

有人说,冬瓜海带汤,集减肥瘦身双重功效于一身。海带能增钙降钠,利于胆固醇的排泄,而冬瓜能清热解暑,两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤,不但营养,而且解暑。

5.鱼头豆腐汤

豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用,鱼头豆腐具有补虚弱,暖脾胃的功效,建议大家在做鱼头豆腐汤的时候,尽量做的稍微清淡些,豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会融合在一起,很新鲜。

6.萝卜汤

萝卜汤是冬季保健食品的首选,但是夏季喝萝卜汤也是有好处的,俗话说,多吃萝卜少吃药。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等作用。

7.丝瓜汤

丝瓜性寒凉味甘甜,有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用,还可治疗大小便带血,另外,丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸,还能使人皮肤变得光滑、细腻,具有抗皱消炎,预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。

三伏天吃什么最好 绿豆

三伏天人易出现中暑症状,喝绿豆汤有很好的清热解暑功效。且绿豆刚煮沸时的绿色汤水,清热功效最好,可取汁饮用,再加水煮至豆烂,此时的绿豆汤解毒功效最强。

绿豆对便秘有帮助吗 绿豆的功效与作用

绿豆最为人所知的就是它的清热解毒作用,它可以清除人体的燥热,促进体内毒素的代谢,对于上火、痘疹、疖肿、疮疡肿毒等症都具有一定的辅助治疗作用,但是绿豆汤的清热之力主要是在于皮,想要达到较好的清热效果,那么在煮的时候不要久煮,久煮会影响其疗效,待汤色碧绿时即可盛出。

绿豆中含有丰富的蛋白质、矿物质等营养成份,其味甘,性凉,具有很好的防暑解暑、清热除烦的作用,在炎热的夏天食用可以帮助清除体内的热毒,防止和改善中暑症状,是夏季的防暑佳品。

绿豆汤可以起到排出体内毒素,消炎润肺的作用,而冰糖味甘性平,入肺经,具有养阴润肺、生津止渴等多种功效,喝绿豆对于肺燥咳嗽、干咳无痰、痰中带血、咽干口燥等症状均具有较好的缓解作用。

绿豆中含有丰富的微量元素、碳水化合物等成分,具有一定的利水消肿的功效,可以有助于排出体内多余的水分,对于身体浮肿、湿气重、水肿型肥胖等症具有一定的辅助治疗作用。

冰糖红豆汤中含有丰富水分、维生素、矿物质等多种营养成分,可以帮助补充皮肤中的水分,可以强化皮肤的水分保湿能力,经常食用可以使皮肤润泽光滑,有弹力;另外,绿豆还可以促进人体的新陈代谢,减少色素沉着,所以它可以起到较好的美容养颜功效。

酷暑难耐明明白白喝绿豆汤

绿色的汤解暑效果最好:

熬过绿豆汤的朋友都有这过这样的体会,一不小心熬成红色的汤汁,其实要讲解暑效果,绿色汤汁是最好的。因为绿豆发挥消暑作用的在于皮,如果长时间熬制绿豆被煮开花之后,黄酮类物质会减少,其中的淀粉会被析出形成糊晶,这种糊晶能吸附多酚类的物质,使解暑功效大打折扣,所以要想达到解暑的效果,建议煮10-15分钟为宜,一定要赶紧喝不然放久也会变色,主要是绿豆汤中从绿豆表皮部分溶出的酚类物质,在空气中氧气的作用下发生氧化聚合导致变色。

挑选绿豆很重要:

常见的绿豆品种大致有黑皮绿豆、明绿豆、毛绿豆。黑皮绿豆的营养价值很丰富,有延缓衰老、滋润皮肤、预防心脑血管疾病的作用,适合中老年人食用。明绿豆颜色鲜艳光泽度高,但是不容易煮烂,比较适合用作发豆芽。而毛绿豆有光泽和蜡质感,易煮烂适合做粥和豆沙馅。

挑选时应注意:

好的绿豆大小均匀、颗粒饱满、无虫眼,如果外表干瘪或有虫眼的,大都是存放时间长或者保存不当,营养价值也会流失,所以建议不要选购。

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菠菜籽的功效 润肺止咳

菠菜籽性微温,味微辛甜,入脾、肺二经,含小龙骨素B,蜕皮甾酮[1],α-菠菜甾醇,豆甾烯醇和豆甾烷醇等多种药物有效成分,食用后能够起到润肺止咳的作用,因此对于一些经常咳嗽、咳痰的人群来说可以适当地吃一些菠菜籽。

孕妇喝绿豆汤的方法

绿豆汤解暑虽好但孕妇要少喝,不适合长期喝。绿豆属阴,对于那些性冷脾弱的人来说不适合长喝。孕妇可以喝绿豆汤,但别放太多糖,另外孕妇一定不能喝冰绿豆汤,容易导致腹泻。在煮绿豆的时候,可加些红豆大枣一起煮,可补气养血,另外,红小豆汤可以利尿,消除孕晚期的腿肿,一举多得。 中医认为,绿豆性味甘寒,有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效。但绿豆并非适合每个人。如果孕妈妈本身体质偏寒,容易腹泻,就不要多吃绿豆。 如果孕妇真想用绿豆解暑的话,可以吃绿豆粥,做法是将米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮成粥。同时,如果要单独用

喝南瓜绿豆汤功效和好处

1、南瓜绿豆汤能补充水分 南瓜绿豆汤味甘性凉,可以保持人体内部电解质的平衡,同时也能为人体提供大量的水分,能预防中暑的脱水等不良症状的出现。 2、南瓜绿豆汤可以解毒 南瓜绿豆汤是一种可以解毒的理想食材,它里面的绿豆可以解百毒,而南瓜也能让人体内部的毒素随大小便排出,人们平时多吃一些南瓜绿豆汤就能有效清除体内毒素,提高身体健康水平。 3、南瓜绿豆汤能润肺通便 南瓜绿豆汤还有润肺通便的作用,这种汤品可以入脾经胃经,人们食用以后能起到润肺益气的功效,可以减少肺炎和气管炎的发生,能起到止咳平喘的重要功效,另外南瓜

孕妇可以喝绿豆汤

孕妇喝绿豆汤方法 绿豆汤解暑虽好但孕妇要少喝,不适合长期喝。绿豆属阴,对于那些性冷脾弱的人来说不适合长喝。孕妇可以喝绿豆汤,但别放太多糖,另外孕妇一定不能喝冰绿豆汤,容易导致腹泻。在煮绿豆的时候,可加些红豆大枣一起煮,可补气养血,另外,红小豆汤可以利尿,消除孕晚期的腿肿,一举多得。 不能喝绿豆汤的孕妇 中医认为,绿豆性味甘寒,有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效。但绿豆并非适合每个人。如果孕妈妈本身体质偏寒,容易腹泻,就不要多吃绿豆。 如果孕妇真想用绿豆解暑的话,可以吃绿豆粥,做法是将米、绿豆分别淘洗干净

绿豆汤小火煮还是大火煮 煮绿豆汤放什么糖最好

绿豆汤放冰糖最好,没有冰糖放白砂糖也可以。 绿豆汤性寒,味甘,入胃经、心经,有很好的清热解毒、解暑、止渴的功效,而冰糖入肺经,有很好的润肺、清热功效,因此煮绿豆汤放冰糖最好,能够增强清热解暑功效,但是没有冰糖放白砂糖也可以的,它们的主要成分都是蔗糖。

夏季吃什么防中暑

绿豆性凉味道甘甜,具有润喉止咳、清热益气利尿的功效,在炎热的夏天,喝上一碗绿豆汤,顿时都会全身神清气爽,另外绿豆还有很好的解火功效,每天熬一碗绿豆粥或者绿豆汤饮用,能够达到很好的防暑降温效果。 红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿的效果,到了天夏天身体很容易出现水肿,因此喝上一碗红豆汤就能很好的缓解水肿。可以使用红豆与薏仁、陈皮搭配,再加入少量的冰糖熬粥,就能达到很好的防暑功效哦。

芦苇根的食用方法

1、芦根绿豆汤 芦苇根、绿豆各5钱,加一碗水煮开,加适量冰糖,去芦根绿豆喝汤。适用于内热口干。功效:生津润肺,降火解热。 2、芦根麦冬饮 取鲜芦根30克(干品用15克),麦冬15克,头道冲入沸水,加盖焖10分钟即可饮用,其后可加开水频频代茶饮。适用于放射治疗后口干、食欲不振、大便不畅的肿瘤病人,能明显减轻癌症放疗后的副作用。对糖尿病、肺燥咯血及支气管炎者,也有一定疗效。功效:生津清热、养阴润燥。 3、芦根荸荠雪梨饮 鲜芦根60克、鲜藕(去节)、荸荠(去皮)各90克、雪梨10个、鲜麦冬60克,绞汁。温饮或冷

绿豆汤绿豆要泡多长时间 做绿豆汤用什么糖好

建议放冰糖最好。 绿豆汤直接吃口感比较淡,这时候可以往其中加一些糖进行调味,生活中常见的糖有冰糖、红糖、白砂糖三种。 一般做绿豆汤,建议放冰糖更好,首先因为冰糖是经过精加工的,在热量上比白砂糖和红糖低,食用时不易发胖;其次从药用价值来说,冰糖具有清热去火、润肺止咳功效,加在绿豆汤中,可以提高绿豆汤的去火效果。

解暑绿豆汤的正确做法 解暑绿豆汤食谱

材料:苦瓜1条,绿豆50克,白糖适量 做法:将苦瓜去瓤、切条,绿豆洗净。锅中加清水适量,放入苦瓜、绿豆熬成汤,再加糖调味即可。 功效:苦瓜绿豆汤有很好的清热解毒、利尿消暑功效。 材料:干百合30克,绿豆100克,冰糖适量。 做法:将百合放入温水中泡软,再用冷水冲,以去苦味。锅中加水适量,放入绿豆、百合,待绿豆煮熟,再加入冰糖调味即可。 功效:百合补中益气、清心安神,绿豆清热解暑,两者搭配具有很好的清热降火、解暑化湿的功效

霸黄花和什么搭配煲汤

霸黄花性微寒,有清热解暑润肺止咳功效,因此可以和同样具有清热、润肺功效的食材或者药材一起煲汤,增强其清热或者润肺止咳的效果。一般建议搭配如下: 1.霸王花+无花果+猪骨:滋阴、润肺、缓解便秘。 2.霸王花+猪肉:滋阴养津、清热润肺、止咳。 3.霸王花+排骨:滋阴清热、润肺止咳、强健身体。 4.霸王花+甘蔗+杏仁:清热解暑润肺止咳、祛痰、通便。 5.霸王花+响螺片+无花果+玉竹:清热解暑、养阴润燥、生津止渴、润肺止咳。 6.霸王花+鸡肉:滋阴清热、补肝益肾、健脾润肺。