川贝母炖梨用什么梨好 川贝母炖梨吃多了好吗
川贝母炖梨用什么梨好 川贝母炖梨吃多了好吗
一般建议每天吃川贝母炖梨1-2次即可,不宜多吃。
川贝母炖梨虽然有清热润肺、化痰止咳、生津止渴的功效,能够辅助治疗肺热、肺燥引起的咳嗽,但是吃多了反而不利于健康。
因为川贝母炖梨偏凉性,吃多了容易导致脾胃虚寒,出现食量减少、消化能力减弱、腹部冷痛、畏寒、口泛清水、腹泻等症状。而且川贝母炖梨含糖量不低,吃多了也容易引起血糖升高、发胖。
川贝母炖梨一次放多少
川贝母炖梨如果是成人吃,那么一次放川贝3-6克,通常和一个150-200克重量的雪梨以及15克冰糖一同炖。而12岁一下儿童由于食量小、体重轻,用量要减半。
川贝母炖梨吃多了好吗 川贝母炖梨的做法
材料:雪梨1个,川贝母6克,冰糖15克。
做法步骤:
1.将川贝母磨粉,雪梨削皮、去心去核、切块备用。
2.将雪梨块放入炖盅,加入冰糖、。川贝母粉,然后放入锅中,隔水炖煮2-3小时,放温后即可食用。
川贝母炖梨要炖多久
川贝母炖梨通常需要隔水炖1小时左右。
制作川贝母炖梨,需要将雪梨和川贝母中的有效成分经过加热而融在一起,增强药性,从而更好的起到润肺止咳的功效,一般采用隔水炖煮的方式,这样能够均匀受热,避免营养成分被破坏,让身体更好的吸收,而隔水炖一般需要1个小时左右。
川贝母炖梨小孩能吃吗
6个月以上月龄的小孩就已经可以吃川贝母炖梨了,6个月以下的宝宝肠胃还没有发育完全,消化能力差,不能吃川贝母炖梨,以免出现消化不良、腹泻的情况。
但是注意,川贝母炖梨属于药膳,主要用于辅助治疗肺燥、肺热引起的咳嗽,这类咳嗽通常会有咳嗽痰少、黄痰、声音嘶哑、口干、咽痛、便秘、尿赤等症状,不属于热咳、燥咳的小孩千万不要没事吃川贝母炖梨。
蒸一个梨要放多少贝母
建议放3-6克左右的贝母即可。
贝母炖梨其实就是指川贝母炖雪梨,一般来说一个正常大小的雪梨在150-200克左右,此时只需要放3-6克左右的贝母就可以了。
雪梨口感甘酸,而贝母口感带有一定苦味,如果加太多,那么会导致川贝雪梨口感变苦,影响其营养价值。
川贝母炖梨用什么梨好
川贝母炖梨,首选雪梨、雪花梨,如果没有身边没有雪梨,用其他的梨也是可以的。
一般梨子都有清热生津、润燥止咳的功效,与川贝同炖对于肺热燥咳都有辅助治疗的效果,但是雪梨的个头大,肉质脆嫩,汁水充足且甘甜,润燥止咳效果更好,因此在可以选择的情况下,使用雪梨和川贝母同炖会更好。
一岁宝宝吃川贝的害处 川贝母炖梨空腹吃吗
最好不要空腹吃,在饭后半小时吃比较好。
川贝母炖梨属于食疗药膳,主要用于辅助治疗肺热、肺燥引起的咳嗽,因此食物属性是比较寒凉的,空腹吃容易刺激肠胃,也容易加重身体的寒凉之气,饭后食用能够减轻影响。
川贝母炖梨一天吃几次 川贝母炖梨的做法
材料:雪梨1个,川贝母6克,冰糖15克。
做法步骤:将雪梨洗干净,然后在梨的上方约1/3位置处横切一个梨盖,然后挖去雪梨心和核,再将冰糖和磨成粉的川贝母放进去。最后将梨盖放在空心梨上面,用两根牙签固定,放入碗中,隔水蒸30分钟。
川贝母炖梨要去皮吗
川贝母炖梨的时候梨去皮不去皮都可以。
不去皮的好处:梨皮本身也含有营养物质,不去皮吃能够得到更加全面的营养。
去皮的好处:一般梨皮都比较厚,口感糙,有些人还担心市场上买的梨还会有农药残留,因此对口感要求比较高或者担心农药残留的,可以将梨皮削掉,对于川贝母炖梨化痰止咳、清热润肺的功效是没有影响的。
川贝母炖梨一天吃几次
建议一天吃1-2次。
川贝母炖梨属于食疗方,效果比较弱,只能够起到辅助止咳的作用,一般建议一天食用1-2次。
注意:脾胃虚弱的人群,吃川贝母炖梨每天次数不宜超过1次,如果有腹泻症状,则停止食用。食用川贝母炖梨期间,要避免吃川乌、草乌、附子这类中药。
川贝母炖梨热吃还是凉吃
建议在温热但是也不烫的时候吃。
因为咳嗽的时候,气管、咽喉部位都是比较敏感的,受到刺激之后就会加重咳嗽,而过烫或者过凉都可能刺激咽喉和气管,因此在川贝母炖梨炖好之后,放置10-15分钟,温热不刺激的时候吃最佳。
川贝母炖梨的做法 川贝母炖梨小孩能吃吗
一般建议6个月以上的宝宝才可以吃川贝母炖梨,小于6个月的宝宝吃可能会出现消化不良、腹泻的情况。
另外还要注意,宝宝吃川贝母炖梨一定要对症,如果是寒咳,有流清鼻涕、咳嗽痰多、白痰的情况,吃川贝母蒸梨不仅达不到缓解的作用,甚至会延误治疗。