秋季如何挑选适合自己的水果?
秋季如何挑选适合自己的水果?
女性和儿童饭后可吃点 钙含量最高的是山楂
营养分析:山楂含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂。
此外,山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。
食用提醒:可别为了减肥过量食用,尤其是胃肠功能弱的人,长期吃生山楂可形成胃结石,增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。因此建议,最好将山楂煮熟或泡茶吃。
制作贴士:将山楂切成片,用开水冲泡,这样可以大大稀释山楂的酸味。除了泡茶,山楂还可以入菜吃,比如煮粥或者是做肉菜时,放5~8颗山楂,既能调味,又可以保证山楂的营养成分的吸收。
糖尿病和肥胖患者的佳选 柚子碳水化合物最低
营养分析:每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克。这对于肥胖者而言,无疑是好消息。医学认为,碳水化合物含量丰富的食物会使人体血糖和胰岛素激增,从而引起肥胖,甚至导致糖尿病和心脏病。
食用提醒:一般人每天食用量最好别超过200克,一天一大瓣即可。中医认为,柚子性寒,因此,身体虚寒的人不宜多吃。
选购贴士:买柚子要一看二闻三叩。看,最好选上尖下宽的标准型,表皮必须薄而光润,色泽呈淡绿或淡黄,看起来柔软、多汁的样子;闻,熟透了的柚子,味道芳香浓郁;叩,即按压叩打果实外皮,看它是否下陷,下陷没弹性的柚子质量较差。刚采下来的柚子,味道不是最佳,最好在室内放置几天。一般两周以后,等柚子中的水分逐渐蒸发,味道就会变得越来越甜。
止咳化痰助消化 维生素B1冠军是柑橘
营养分析:维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。在秋季盛产的水果当中,柑橘的维生素B1含量最高。中医认为,柑橘养阴生津助消化,有止咳化痰的功效,肺部不适的人比较适宜吃。
食用提醒:维生素B1需要每天补充,因为和所有B族中的维生素一样,多余的B1不会贮藏于体内,而会完全排出体外。所以,在柑橘盛产的秋季,不妨每天吃1~2个柑橘,补充身体所需的维生素B1。但切不可多吃,因为柑橘性热,秋天干燥,吃多了容易上火。
误区纠正:吃柑橘千万别把橘瓤外白色的筋络扯掉,这一部分对人体的健康非常有益。中医认为,橘络具有通络化痰、顺气活血之功,不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,而且对久咳引起的胸部疼痛不适还有辅助治疗作用。
软化血管,抗癌降压营养全能冠军要数鲜枣
营养分析:鲜枣相比其他秋季水果,多项营养元素含量均居首位,如维生素C、钾、镁等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。同时,维生素C有助于阻断致癌物质N-亚硝基化合物的形成,从而降低了肿瘤的形成风险;钾能增强肌肉的兴奋性,参与蛋白质、碳水化合物的合成和热能代谢;镁具有抑制神经的兴奋性,参与体内蛋白质的合成,肌肉收缩和调节体温的作用等。
食用提醒:鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效,气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃,一天吃8~10个即可。需要注意的是,痰多和大便秘结者要谨慎食用,因为枣偏热,会助火生热。
此外,鲜枣表皮坚硬,比较难消化,会加重胃肠道的负担;糖分较多,含糖量超过20%,因此,腹部胀气者、经期女性、胃病患者和糖尿病患者都不适宜多吃。
选购贴士:不要光挑个儿大的,而要挑形状规则,闻起来有清香味的。颜色也要注意:好枣枣身主要是绿色,上面有1/3的面积是红色。这样的枣糖分相对来说比较高。
适合秋季宝宝补水的4种水果
葡萄——抗氧化之王
葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。
葡萄不仅富含大量的水和糖类,极易被人体吸收,还具有保护皮肤的胶原蛋白与弹性纤维、防止紫外线对皮肤的伤害等功能。但是,妈咪们要注意给宝宝吃完葡萄后不宜立即喝水,否则容易引发腹泻。另外,糖尿病人应忌吃葡萄。
柑橘——维生素B1之王
维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。此外,柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其他秋季水果,这种营养素在体内能转化成维生素A,具有护眼明目的作用。柑橘中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,并能防止血凝,减少冠心病、中风及高血压的发病率等。
柑橘性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴等症,榨汁或蜜煎,治疗儿童肺热咳嗽尤佳。
如何挑选适合宝宝的水果
1.食用量由少到多。一般在宝宝添加辅食以后,就可以尝试吃水果了,不过食用量要有所控制,第一次吃的时候只给一两勺水果泥,观察宝宝无过敏反应后再添加使用量。
2.给块状水果要谨慎。家长要宝宝的咀嚼和吞咽能力来喂食水果,刚添加辅食的宝宝可以榨成果汁或捣成果泥,1岁以上的宝宝可以将水果切成稍大的块状,让宝宝抓在手中啃咬,注意不要切成2-3厘米宽的不大不小块状,以免误吞卡住喉咙。通常3岁以上的宝宝可以随意选择吃水果的方式。
3.注意控制食用量。再好的水果吃多了也会有麻烦,比如西瓜、香蕉吃多了可能拉肚子,樱桃、芒果、荔枝吃多了上火,家长要注意控制好宝宝的食用量。
如何给宝宝选购水果?
家长在给宝宝选购水果的时候,首先要看看水果的新鲜程度,最好给宝宝选购最新鲜的水果,其次最好在大型超市或菜市场购买,不要再路边摊购买,因其可能会对水果进行过一些不好的处理。下面列举几种水果的挑选方法:
樱桃:要选择果柄保持青绿的,放置时间长的果柄发黑,最好选大颗,颜色深有光泽,饱满,外表干燥的。一般颜色较鲜红的吃起来口感比较酸,比较好吃的则是暗枣红色的樱桃。
火龙果:越重的汁越多,果肉越丰满;果皮表面红色部分越红越好,绿色部分越绿的越新鲜,变枯黄的不新鲜;越胖越好,不要挑选瘦长型的,越胖代表越成熟越好吃,清甜而不生涩。
桃子:主要是闻香味,越香越甜,通常外观都不太好看,挑不太软的,上面带个小尖尖。
山竹:屁股上7或8个瓣的比较好,还有上面的柄要新鲜颜色要嫩,不要干枯,如果外壳都硬了那说明坏掉了。
哈密瓜:要挑网纹粗且密的,瓜的纹路越多越丑就越好吃,闻到较浓的香气的比较好吃;颜色呈现金黄色的为好;手感摸上去不要软软的,太软了就是熟的快烂了。
葡萄:新鲜葡萄表面有一层白色的霜,用手一碰就会掉,没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的,不过绿皮葡萄不适用。选择果梗硬朗,果梗与果粒之间比较结实的,库存时间长的葡萄提起果梗果粒摇摇欲坠。葡萄的甜度跟品种关系较大,比如巨峰一般比较酸,玫瑰香就比较甜。
治白癜风多少钱
1、病发后挑选正规医院检测和诊断。正规专业的医治白癜风的医院,不论是医生的医治水平,还是医院的硬件、软件配备,都比一般的医院具备优势,能够更全面的帮助患者医治,疗效最好的。白癜风治疗的费用需要大约多少钱呢?
2、不要迷信游医以及路边广告。民间流传的一些白癜风偏方大都没有经过科学认证,经常服用极易发现药不对症,甚至引发不良反应的后果,给后期医治造成阻碍,增加医治费用,所以,患者要多加关注!
3、挑选适合自己的医治办法,综合医治。白癜风的医治办法众多,选对医治的办法能够有效的降低金钱的花费。医生建议白癜风患者,医治白癜风时,必须要在专业医生的指导下,针对自己的患病情况,挑选适合自己的医治办法,并关注多种疗法相结合,加强中医中药的调理,全面医治,疗效最好的!
夏季新鲜蓝莓如何挑选
1、看蓝莓的颜色
大家挑选蓝莓时,可以看蓝莓的颜色,它是一种深蓝的果实,颜色比较柔和,另外在购买时还要用纸擦一下蓝蓝的表皮,如果纸上的颜色残留,就说明这种蓝莓是染色的劣质蓝莓,是不建议购买和食用的。
2、看蓝莓的外表
夏季挑选蓝莓时,也可以看蓝莓的外表,质量好的蓝莓比较圆润,而且大小也比较均匀,表皮也很细滑用手摸时没有黏手的感觉。如果蓝莓个头大小不一,而且表面比较粗糙,则说明这些蓝莓的质量并不好,不宜购买和食用。
3、凭手感挑选蓝莓
夏季购买蓝莓时,可以凭手感去挑选,挑选的时候,可以用手捏一捏,如果蓝莓比较结实,有适度的韧性,说明蓝莓的质量不错,如果蓝莓太软,就说明蓝莓已经熟过了,如果它的果肉也比较干没有韧性,则说明这种蓝莓存放时间太长,一点也不新鲜了,是不宜适合大家购买和食用的。
怎么区分隔离的好与不好 看防晒倍数
隔离也是具有一定防晒倍数的,只是防晒作用没有防晒霜那么强,因此在挑选的时候,要挑选适合自己的防晒倍数,然后就是尽量选清爽一点的,不要有油腻感。
生蚝的选购技巧
挑选“活”的生蚝。在挑选生蚝的时候,一定要找那些有力气把壳关得紧紧的家伙。挑选的时候先看看这些生蚝中是否有一些微微张口的,活的生蚝是在一有风吹草动时就关门大吉的,所亦轻轻敲一下它的壳边,要是马上关门的就是新鲜的生蚝;若是连关壳的力气也没有的,想必是已经一命呜呼了。
挑选“份量十足”的生蚝
懂得识别组装生蚝。在选购生蚝的时候用筷子拨一下生蚝肉,如果肉和壳连得很紧,那肯定不是“组装生蚝”。如果烧烤店不允许顾客挑选生蚝,或点单时看不到生蚝实物,那就可能有猫腻。烤熟的生蚝通常肉和壳连在一起,如果是分开的就要小心了。
挑选“适合”的生蚝
如果喜欢品尝比较柔软口感的就挑小一点的生蚝,若买了生蚝回家,千万不要把生蚝泡在淡水里头或者封在密不通风的塑料袋中,而是应该放在一个干的容器里,盖上一块潮湿的布来保持生蚝的湿度及环境的温度(最好存放在5到8摄氏度的冰箱里),这些生蚝就至少可以待上1个礼拜,而且新鲜生活稀世美味喔!
秋季应季水果该怎么挑选
梨
7~9月间正是梨成熟采收的好时节。梨含有蛋白质及维生素等多种营养成分,具有润肺凉心,化痰止咳的功效。
如何挑选:
1、形状比较匀称,外形比较圆的梨口感较好。
2、表皮光滑的梨要比表皮粗糙的梨水分多,口感甜。
3、底部凹凸范围比较大且凹凸层次明显的梨水分多,果肉细腻口感好。
4、凹进去的坑越深的梨水越多,比较甜。
5、不要选择有病斑,虫眼或者是有磕伤的梨,这样的梨不容易存放,比较容易腐烂。
苹果
苹果又被称为萍婆,其性味甘凉,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效,被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香,还能提神醒脑、缓解紧张的情绪!
如何挑选:
1、红富士:看苹果柄是否有同心圆,由于日照充分,比较甜成熟的苹果;看苹果身上是否有条纹,越多的越好;苹果是越红,越艳的好。
2、秦冠苹果:挑大小匀称的(最好是中等大的);用手按下苹果,按的动的就是甜的,按不动的就是酸的;颜色要均匀。
3、黄元帅苹果:挑颜色发黄的,麻点越多越好;用手掂量,轻的比较绵,重的比较脆。
4、黄香蕉苹果:麻点越多越好;颜色是青的,略微泛黄的好。
怎样挑选胸罩
怎样挑选胸罩
该怎样挑选胸罩呢,要了解自己的尺寸:胸罩尺码是下胸围尺寸和罩杯代码的结合,罩杯代码为上下胸围差,如差为10cm左右为A杯,12。5cm为B杯,15cm为C杯,以此类推。如果你的上胸围为83厘米,下胸围为74厘米,那么,适合你的正确尺码就是75A。胸罩的“供给”:女人每月需要两种尺寸的胸罩:月经前与月经后各一套。因为荷尔蒙变化使得这个器官的尺码即使在同一个月内也会缩水。
该怎样挑选胸罩呢,其实胸罩也有更新期,专家建议女人每隔三个月就需重新量体,以根据自己的体型变化置办新的合适的胸罩。即使是平时呵护有方,一个胸罩的平均寿命也不应超过10个月。定期更新是保障健康的必须。
以上是介绍该怎样挑选胸罩,女性朋友们要记住。还有就是挑选胸罩要注意合体、舒适、有益乳房保健的原则。质地:夏季选择纯棉布、漂白布或棉织胸罩;春秋季选择涤纶料的胸罩;冬季选择较厚实的或衬海绵的胸罩。
怎么预防牙周病 挑选牙刷选择适合口腔大小
但到底要如何洁牙呢,首先得先挑选适合的牙刷,包括外型大小是否适合口腔,且建议挑选柔软刷毛,以8至10束、3至4排最佳,且每三个月就应更换牙刷,避免细菌孳生,刷牙方式上则要掌握技巧、力度和时间,只要选择软毛牙刷,尽管是左右刷依旧可以达到清洁效果。
如何为宝宝挑选适合的水果
水果富含多种营养成分,特别是含有丰富的维生素C,可增强人体抵抗力,防止感冒。另外,水果中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖,能直接被人体吸收,产生热能。水果和蔬菜一样含有很多纤维素,并含有果胶,能起到促进肠蠕动的作用,预防便秘,有利于体内废物和毒素的排泄。
秋天正是水果丰收的季节。这边,西瓜、桃子等夏季水果还没下架;那边,梨、葡萄、大枣、石榴、柿子、柑橘、柚子等时令水果又摆上台来。许多家长此时会给孩子变着花样吃很多水果,对此,市妇女儿童保健中心儿童保健科主治医师李楠表示,水果虽好,但不宜乱吃,尤其给宝宝吃水果很有学问。因为,每种水果都有自己的特性,稍不留神,就会病从口入。李医生提醒妈妈们,给宝宝吃水果前最好了解它们不同的特性,然后挑选出适合宝宝的水果。
苹果 苹果不含饱和脂肪、胆固醇,是心血管的保护神。苹果中的胶质还能有效降低胆固醇。苹果汁有强大的杀灭病毒的作用,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,降低患感冒的几率。
提醒:苹果营养丰富,非常适合婴幼儿食用,妈妈每天可给孩子吃1—2个苹果。
梨 梨能增进食欲,帮助消化,并有利尿通便、解热的作用。另外,梨还可以润肺润燥,但梨性寒凉,一次不要吃得过多。
提醒:如果脾胃虚寒,可把梨切块煮水食用。
桃 桃含有多种维生素、果酸以及钙、磷等无机盐,含铁量为苹果和梨的4—6倍。桃的营养价值高,但儿童不宜多吃,尤其是胃肠功能不良的宝宝。
提醒:未成熟的桃子和烂的桃子更不要给孩子吃。
杏 杏果和杏仁都含有丰富的营养物质,其中,黄酮类物质有预防心脏病的作用,但其所含的苦杏仁甙的代谢产物会导致组织细胞窒息,严重者会抑制中枢神经,导致呼吸麻痹,未成熟的杏不可生吃。
提醒:幼儿不宜吃杏或杏制品。
李子 李子对肝病患者有较好的保养作用,可以促进血红蛋白再生,贫血者适度食用李子对健康有益处。李子含大量果酸,过量食用易引起胃痛。
提醒:未熟透的李子不要吃。
柚子 柚子味道酸甜,略带苦味,含有丰富的维生素C及大量其他营养成分。其中一种天然果胶,能降低血液中的胆固醇,还有增强体质的功效,能使身体更容易吸收钙、铁,有预防贫血的功效。柚子适合儿童食用,每次食用量约1大瓣(50克)即可。
提醒:太苦的柚子不宜吃。
香蕉 香蕉营养高、热量低,含有丰富的磷、蛋白质、糖、钾、维生素A、维生素C,含纤维素也多,有降血压、保护血管的作用,还有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的作用,建议每天给孩子吃1—2根。如果香蕉因碰撞、挤压、受冻而发黑,最好丢弃。
提醒:当儿童患有消化不良及腹泻时应少吃。
葡萄 葡萄含糖量高,还含有多种无机盐、维生素,具有快速缓解低血糖、阻止血栓形成、抗衰老、帮助消化等功效。葡萄干含糖、铁较多,更适合儿童食用。
提醒:葡萄每天吃100克左右为好。
大枣 大枣含有丰富的维生素C、钙和铁,能提高人体免疫力,对防治骨质疏松和贫血有重要作用。生吃时,枣皮容易滞留在肠道中不易排出,建议每天吃5颗枣即可。
提醒:吃枣时应吐枣皮,过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。
西瓜 西瓜可清热解毒,除不含脂肪和胆固醇外,几乎含有人体所需的各种营养成分,但西瓜性寒凉,过多食用会减弱正常的胃蠕动,而且会使大量水分进入胃中冲淡胃液,使胃肠道抵抗力下降,影响胃功能,消化不良者应少吃或不吃。
提醒:西瓜是夏令水果,立秋之后体弱者不宜食用。
橘子 橘子颜色鲜艳,酸甜可口,含有丰富的营养素,所有人都适合食用,但橘子热量较高,如果一次食用过多,会诱发口腔炎、牙周炎等症,容易“上火”。
提醒:每天可给孩子食用1—2个橘子。
温馨提示
空腹吃水果 小心伤到胃
李医生强调,水果虽有营养,但吃不得当反而会使孩子生病。如果饭前空腹吃水果,水果的有机酸会刺激胃黏膜;饭后若立即吃水果,水果中所含的鞣酸成分很容易和饭菜中的钙生成不能消化吸收的物质。所以吃水果应在饭后2小时或餐前1小时左右,否则不但不能发挥其应有的作用,而且对身体有害。
适合宝宝秋季的水果大餐
苹果:营养丰富,为水果佳品之一,除供鲜食外,也可进行加工。中医认为,苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、止泻、通便之功效。幼儿消化不良,可榨汁服之。苹果还能预防和消除疲劳,苹果中的钾,能与体内过剩的钠结合,并使之排出体外。
石榴:性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。
葡萄:性味甘、酸,鲜食酸甜适口,生津止渴,开胃消食。葡萄除含有大量葡萄酸、果糖外,还含有蛋白质、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、维生素C、胡萝卜素、核黄素以及钙、铁、磷等对宝宝健康成长非常有益的物质。
芒果:性味甘、酸、凉、无毒,具有益胃、解渴、利尿的功效。芒果色、香、味均佳,营养很高,含有丰富的维生素和糖分,且容易入口,很适合宝宝食用。
杨桃:性味甘、酸、平,能生津止渴,据古代医书有记载:“止渴解烦、除热、利小便、除小儿口烂。”秋天宝宝易患风热咳嗽、咽喉肿痛,用杨桃洗净鲜食可治。
柚子:性味酸、寒、无毒,可化痰止咳,健胃消食,消肿止痛,果肉风味甜酸适口。柚子以含维生素C丰富而著称。维生素 P的含量也较柑、桔、橙略多,因此更有益于肥胖症宝宝。