什么是进口冷链食物

什么是进口冷链食物

进口冷链食物包括了从境外进口的肉、禽、鱼、蛋类食物，目前官方主要指肉类，如国外的牛肉、猪肉、羊肉及制品，另外还有水海产品(海虾蟹等)等。

由于很多国家仍处在新冠肺炎疫情爆发期，所以这类进口冷链食物也容易受到污染，在采购冷链食物时，应到正规超市或者市场，选购贴有“食品追溯码”的进口食品，且购买应扫码核对二维码信息与产品包装信息是否一致。

进口车厘子核酸检测阳性还能吃吗

清洗之后可以放心食用。

1.中国疾控中心表示，将活病毒、死病毒、病毒片段进行检测都会显示核酸呈阳性，核酸结果阳性不代表会传染。并且口岸环节会对进口冷链食品外包装采取预防性消毒，进行安全有效的消毒，可以实现将新冠病毒灭活，消毒后再接触其表面，人员感染风险非常低。

2.且到目前为止，虽然不断发现各种进口货品检出阳性，但是并没有发现普通的消费者被这种进口商品所污染的病毒感染。过去有从事食品加工或者搬运工作的人员感染，是因为接触病毒时间长、次数多。对于普通消费者来说，进口水果一般不会造成感染，清洗之后可以放心食用。

进口车厘子能吃吗 什么是进口冷链食物

进口冷链食物指易腐食品从境外产地收购或捕捞之后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中，其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下，以保证食品质量安全，减少损耗，防止污染的特殊供应链系统。具体范围包括：

1、初级农产品：蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品;花卉产品。

2、加工食品：速冻食品;禽、肉、水产等包装熟食;冰淇淋和奶制品;快餐原料。

3、特殊商品：药品。

春节回家会感染新冠吗

有感染的可能。

虽说新冠疫情现在在我国已经得到了明显的抑制，但春节期间人员流动量是很大、聚集性活动多，这样就会增加疫情传播的风险，而新冠病毒的传播性有比较强，我国已经出现很多例聚集性病情，发展比较快，所以说春节回家要是不做好防护措施，那么是有可能会导致人体感染新冠感染的。

其次春节期间的物流也加大，低温条件下确实需要警惕进口冷链食品和其他货物被病毒污染引起输入疫情的风险。

低风险区到低风险区需要核酸检测吗

1.一般情况下，低风险地区除了像进口冷链食品从业人员、口岸直接接触进口货物从业人员、隔离场所工作人员、交通运输工具从业人员等重点人群之外，其他人群只需持健康码绿码以及行程码即可出行，但像这些重点人群属于高危人群，跨地区出行需要持有效的核酸检测阴性报告。

2.但遇到像春运等特殊时期，由于人流量大大增加，传染风险也会增大，所以各地会加强防疫政策，部分地区会要求所有流动人员持核酸检测报告才能出现，且很多地方需要48小时核酸检测阴性报告，像这种情况即使是低风险地区也要提前准备好核酸检测报告。

从低风险区到另一个低风险区需要隔离吗 低风险地区到低风险地区需要核酸检测证明吗

一般不需要，但具体以当地实际政策而定。

对于低风险地区来说，除了进口冷链食品从业人员、口岸直接接触进口货物从业人员、隔离场所工作人员、交通运输工具从业人员等重点人群到低风险地区，需要做核酸检测，且应当持有7日内有效的新冠病毒核酸检测阴性结果。

其他人员从低风险到低风险地区一般不需要做核酸检测，持绿码即可。新冠病毒流行期间要做到不聚集、保持距离、勤洗手、接种疫苗。但每个地区的实际政策不一样，应以当地的实际政策为准。

为什么进口食品有新冠还要进口

1、进口食品已经成为我国消费者重要的食品来源，为保障市场供应、稳定价格，我国进口肉类仍保持快速增长，如果禁止进口，甚至可能影响国内市场平衡，造成食品连锁式涨价。

2、尽管不时有进口冷冻食品检测出新冠病毒，但从实际情况看，冷冻食品检出新冠病毒核酸阳性的概率极低。

3、作为进出口食品安全监管部门，近期以来，全国海关进一步严格口岸检验检疫，针对进口冷链食品开展了新冠病毒风险监测，逐步加强对进口冷链食品的源头管控，以保证进口食品的安全性。

两个省都是低风险用核酸吗

根据防疫症状决定。

通常情况下，两个省都是低风险地区，出行不需要做核酸检测，只要持行程码和健康码即可。但部分特殊人群，例如低风险地区的进口冷链食品从业人员、口岸直接接触进口货物从业人员、隔离场所工作人员、交通运输工具从业人员等重点人群去往低风险地区时，可能需要核酸检测，因为这些人群存在一定感染风险。

但遇到特殊时期，低风险地区也可能会需要吃48小时核酸检测阴性报告才能通行，所以具体还要根据实际情况而定，为了不耽误行程，建议提前查清楚目的地的防疫政策。

进口食品是否要做核酸检测 进口食品核酸检测是抽查吗

是的。

根据冷链食品市场监管，很多地方实施了全过程的闭环管控，重点抓好上市前管理、销售管理、第三方冷库的动态监管，加强进口冷链食品上市前的管理，严防未经报备的进口冷链食品上市销售。

进口食品上市之前需要进行核酸检测，但每年进口我国的食物种类以及数量都很多，一件件进行核酸检测需要的人力物力比较大，一般是进行抽样核酸检测，也就是说进口冷冻食品抽样核酸检测结果为阳性，那么对应批次的进口冷冻食品按有关规定作无害化销毁处理

冷库消毒用84消毒液行吗 消费者消毒

购物时，全程佩戴口罩，选购进口冷链食品时，应选购产品包装载明原产地，境内代理商的名称、地址、联系方式，贴有“豫冷链”追溯码的商品；挑选时可以戴手套、塑料袋以避免直接接触；切勿购买来历不明、无相关标签及追溯码产品。

回家之后先进行消毒再拿出来，可以把蔬菜或水果放置在流动的水流下，把食材表面残留的灰尘和脏东西冲洗掉，这可以清除大部分污染；其次可以用淡盐水、小苏打、果蔬清洗剂浸泡清洗。盐水、小苏打、果蔬清洗剂具有一定清洁杀菌和消除农药残留的作用；再一个就是可以用热水浸泡，因为病毒不耐高温，加热到56摄氏度30分钟可有效杀灭新冠病毒；耐高温的食品使用开水或者70摄氏度以上的热水浸泡3分钟以上，用流动的水清洗一遍即可。

小贴士：进口的食品无论是肉类还是蔬菜、水果，尽量经过高温加热烹饪、蒸煮，彻底煮熟煮透以后可以有效杀灭新冠病毒，放心吃。