山竹可以泡酒吗

山竹可以泡酒吗

可以。

山竹酒味美甘甜，清香利咽，尤其是初尝者更是能够体味其中的美味。而且山竹酒还具有非常丰富的维生素，中医上山竹酒可以清热降火、减肥润肤，清热解毒，改善皮肤。

竹叶青酒价格

杏花村竹叶青酒汾酒和竹叶青酒是一对孪生姐妹，同产于山西杏花村汾酒厂。竹叶青酒以悠久的历史和色、香、味“三绝”的独特风格，赢得了古今中外饮者的赞誉。竹叶青酒是汾酒的再制品，它与汾酒一样具有古老的历史。南梁简文席萧纲(公元503～551年)的诗中有：“兰羞荐俎，竹酒澄芳”的句子，说的就是竹叶青酒的香型和品质。北周文学家庚信(公元 513--581年)在《春日离合二首》诗中曰：“田家足闲暇，士友暂流连。三春竹叶酒，一曲 鸡弦。”可见，杏花村竹叶青酒，早在一千四百多年前就已成了著名的珍品。最古老的竹叶青酒只是单纯加入竹叶浸泡，求其色青味美，故名“竹叶青”。而令的竹叶青酒是以汾酒作底酒，酿以广木香、公丁香、竹叶、陈皮、砂仁、当归、零陵香、紫檀香等十多种名贵药材和冰糖、白砂糖浸泡配制而成。竹叶青酒色泽金黄兼翠绿，酒液莹澈透明，芳香浓郁，酒香药香谐调均匀，入口香甜，柔和爽口，口味绵长。酒度为四十五度，糖分为10%。经专家鉴定，它具有养血、舒气、和胃、益脾、除烦、消食的功能。竹叶青酒功效：该酒是有养血、和胃、消食、除烦等功效。常年适量饮用，可以调和脏腑、疏气养血、消火消痰、解毒利尿、健脾滋肝。不仅可以保健身体，还可以防治关节炎、高血压、高血脂等疾病。在所有名酒中，竹叶青酒是最古老的带有传统药酒特色的药酒了。几乎历朝历代都有生产，为当时之名酒。该酒色泽金黄、略带微绿;有药材形成的独特而悦人的芳香;口味甜绵、微苦温和，饮后香甜爽口，无刺激性;酒度为45度。此酒为山西杏花村汾酒厂出品，是以汾酒为酒基，配以广木蚝、紫檀香、公丁香等十余种名贵药材和洒南竹叶，经浸泡等传统工艺，辅以科学勾兑技术，而制成了汾酒齐名的中国名酒——竹叶青酒。该酒是有养血、和胃、消食、除烦等功效。常年适量饮用，可以调和脏腑、疏气养血、消火消痰、解毒利尿、健脾滋肝。不仅可以保健身体，还可以防治关节炎、高血压、高血脂等疾病。该酒远销欧洲、东南亚、日本和朝鲜等国，并获得国家优质产品奖中的金奖。历代文人墨客对竹叶青酒多有赞誉。例如：西晋张华写道：“苍梧竹叶青，宜城九酝酿。”南梁简文帝诗中有“兰羞、荐俎，竹酒澄芳”的名句。北周文学家庚信写道：“三春竹叶酒，一曲昆鸡弦。”唐代大诗人杜甫可谓阅历游历丰富，喝了竹叶青酒，吟道：“崖密松花熟，山杯竹叶青。”《水浒传》中多处提到饮用竹叶青酒，如：有“野店初尝竹叶青”、“三杯竹叶穿胸过，两杂桃花飞上来。”可见民间酿造和饮用竹叶青酒之广泛。实际上在宋代，杭州、泉州、成都都酿造竹叶青酒。由此可以看到，中医药与酒相结合，是有源远流长的历史和广泛的社会基础的。竹叶青酒价格：此报价仅供参考!45度牧童竹叶青酒 价格： ￥45.00元/瓶竹叶青 净重 500(ml)价格： ￥384.00元/箱杏花村竹叶青价格： ￥400.00元/箱

玉竹的相克食物有哪些 玉竹泡水喝的五大禁忌

主要有以下禁忌：

1、玉竹泡水滋阴润燥以及生津止渴的作用比较强，但毕竟玉竹是一种中药材，加上其性质偏寒，因此不宜过量喝，否则可能会对人体的脾胃健康造成威胁。

2、对于脾胃虚弱的人群来说，其肠胃功能是比较差的，而玉竹泡水具有一定药性，过量喝玉竹泡水，那么可能会加重其肠胃负担。

3、对于经期的女性来说，其肠胃是比较虚弱的，不宜吃辛辣刺激、寒凉等食物，而玉竹泡水性质偏寒，对于经期女性来说，经期间过量喝那么可能会加重自身肠胃负担。

4、玉竹泡水具有一定润肠通便的作用，对于腹痛便溏者来说，过量喝玉竹泡水，会加重其腹痛、腹泻以及便溏症状，对其健康造成威胁。

5、服用玉竹泡水期间，尽量不要吃寒凉的食物，避免加重人体肠胃负担。

山竹可以解酒吗 吃多少山竹可以解酒

吃4个山竹解酒效果比较好。

山竹约为130克一个，4个山竹大概有500克左右，山竹肉大概有100克，含有18克左右的碳水化合物，相当于一下食用了18克的糖，可以降低血液中酒精的含量，因此有解酒的作用。

吃多少山竹可以解酒 吃山竹解酒要注意什么

1、山竹有一定的解酒的作用，但是吃山竹并不能使自己酒量大增，在血液中酒精浓度到达一个高度之后，还是会醉。

2、山竹的解酒作用有一定的限度，没有果糖的效果好，并且山竹性凉，不能一次性吃太多。

3、喝酒前没有吃山竹的话，在喝酒的过程中也可以吃山竹，喝完酒之后也可以吃山竹，都有一定的解酒作用。

教你鹿茸最正确的吃法

药用法

研末用温水或温黄酒送服，1-2g，每天一至两次。或者入丸、散剂。

食用法

鹿茸水鸭汤

材料：水鸭1只，姜片3块，鹿茸4片。

做法：水鸭洗净后与生姜及鹿茸一起仿佛汤煲中，加入适量水，煲3小时，即可饮用。

功效：可以温中明目，适宜老年体虚气血衰弱的人群服用。

鹿茸淮山竹丝鸡

材料：鹿茸4克，淮山药40克，竹丝鸡120克。

做法：将鹿茸、淮山洗净，竹丝鸡去皮切小块。将鸡块放入开水肿煮5分钟后，取出过冷水。在将材料放入炖盅内，加入适量的开水，隔水慢炖2-3小时，即可服用。

功效：可温壮肾阳，收敛止带。

鹿茸酒

将鲜鹿茸洗净后切片，泡入50度以上的500ml白酒中。浸泡时间约二周即可。没日服10-25ml，可温肾壮阳，强健腰膝。

树葡萄酒营养价值 可以开胃健脾

树葡萄的口感类似于山竹、芭乐、释迦和凤梨的综合体，十分的可口，将树葡萄泡酒有开胃健脾的作用，非常适合胃口不佳的人群食用，可以促进食欲、帮助健胃消食。

竹荪的做法

先将干竹荪菌用温水泡发，洗净挤干水后，即可待用。竹荪菌有烧、炒、焖、扒、酿、炖汤等多种烹饪方法，如竹荪菌芙蓉汤、竹荪菌鸡汤等滋补名菜。

保肝消脂、塑身降压——花菇炖竹荪

材料：食养家香菇5朵、食养家竹荪5根、火腿少许、青菜少许

做法：

1、食养家香菇用热水泡10分钟，食养家竹荪用温水泡开，洗净切成段，火腿切小片(最好用沸水烫一下)。

2、将食养家香菇、食养家竹荪和火腿放在碗里，加满开水，放锅里隔水炖35分钟，再放入青菜继续炖5分钟。

滋补强壮、益气补脑——竹荪土鸡汤

材料：鸡腿2-3只、食养家山药1根、食养家竹荪6根、大葱4段、老姜4片、料酒1汤匙、盐2茶匙

做法：

1、新鲜鸡腿洗净，放入加了姜片的开水中焯烫一下捞出，用清水冲净鸡块表面上的浮末。

2、食养家竹荪用冷水浸泡10分钟，山药去皮切小块。

3、沙锅注入足量的水，放入焯过的鸡和山药块。加料酒一汤勺，葱段4段，姜片4片。大火煮开后转小火。炖半小时。

4、趁着煲汤的时间，将浸泡回软的食养家竹荪，切去头和尾部的网，放入温水中焯烫20秒钟，去除食养家竹荪的生涩味。捞出后，用冷水略微冲洗一下，放入鸡汤中，继续煲30分钟以上。

5、出锅前，根据自己的口味，放盐调味即可。

补气养阴，润肺止咳，清热利湿——竹荪母鸡汤

材料：食养家竹荪、鸡一只、姜片、盐

山椒泡笋怎么做

主料竹笋适量 老姜2小块

野山椒适量 食用盐适量

白沙糖适量 鸡精适量

山椒竹笋的做法步骤

1. 鲜竹笋，剥壳

2. 切对等份

3. 烧一锅开水，放入切片的竹笋，煮断生 ，另外拿一容器，把煮断生的竹笋加满自来水，末过竹笋，泡一晚上，中途换一次水

4. 第二天捞出竹笋，备用

5. 准备适量的野山椒，两小块老姜，

6. 取一大锅，依次加入适量的食用盐，适量的白沙糖，适量的鸡精，适量的野山椒，两小块老姜，煮沸腾后，加入泡好的竹笋，

7. 再次煮沸腾，大概10分钟关火，放凉再放冰箱保鲜室，吃的时候再拿出来，味道不错，适合下酒，外出旅游当零食。

竹荪有什么功效与作用 竹荪山药小排汤

材料：竹荪、山药、姜片、料酒、食盐。

做法：1、小排放入锅中焯出血水洗净。

2、竹荪在淡盐水中浸泡10分钟左右剪去头部和网状部分。

3、山药去皮切块放入冷水中浸泡捞出。

4、锅中加入适量水，加入生姜、小排，淋入料酒。

5、大火烧开转小火烧至小排熟，加入山药。

6、烧煮10分钟后加入竹荪，加入盐烧3分钟左右即可。

14道食谱让强肾补虚无烦忧

一、韭菜豆腐丝

  [材料]3豆腐丝、韭菜各200克，红椒丝10克。

[调料]盐、味精、酱油、植物油、香油。

做法

1.韭菜洗净，切成寸段;豆腐丝焯水，捞出沥水备用。

2.锅置火上，倒入植物油烧至五成热，下入红椒丝、韭菜段、豆腐丝，煸炒至八成熟时加入盐、酱油翻炒均匀，加味精调味，淋入香油即可。

 二、拔丝山药

[材料]山药500克。

[调料]白糖、淀粉、植物油。

 做法

1.山药洗净，去皮，切成滚刀块，入沸水锅中焯烫，捞起，沥干，裹上淀粉备用。

2.锅中植物油烧至六成热，下入山药块炸至熟，成金黄色时揽出。

 3.锅内留底油，下入白糖炒至由大泡变成小泡，色泽由浅黄变深黄，下入山药块翻炒至裹匀糖浆即可。

 三、枸杞肉丝

 [材料]猪瘦肉丝400克、枸杞子100克。

[调料]盐、味精、淀粉、酱油、料酒、葱段、姜片、植物油。

做法

  1.猪瘦肉丝用盐、料酒、酱油、淀粉上浆;枸杞子用温水泡发。

2.锅中植物油烧热，爆香葱段、姜片，下入肉丝炒至变色。

 3.加入盐、酱油、料酒翻炒均匀，下入枸杞子炒熟，加味精调味即可。

 四、竹荪牛鞭

 [材料]水发牛鞭200克、水发竹荪50克。

 [调料]盐、香油、酱油、高汤、料酒、植物油。

做法

 1.牛鞭洗净，煮熟，切花刀;枸杞子用温水泡开;竹荪洗净，切段。

2.锅中植物油烧至五成热，下入牛鞭、竹荪段翻炒均匀，加入高汤、盐、酱油、料酒，用小火烧至入昧，放入枸杞子，淋入香油出锅即可。

山竹皮泡水喝的功效 山竹皮泡水能加蜂蜜吗

可以。

山竹皮本身的味道偏苦涩，所以用来泡水口感也不会很好。因此在用山竹皮泡水的时候建议加入适量的蜂蜜来进行调味，这样能让山竹泡水的口感更好。并且蜂蜜的营养价值很高，将蜂蜜加入其中能够增加山竹皮泡水的营养价值。

山竹为什么要泡水

山竹泡在水里，可以保鲜，使山竹不容易变干、变质，而且还可以延长山竹的保存时间。

山竹是热量水果，不仅怕高温，而且水分流失也较快，若是直接放在常温下保存，过于干燥的话，容易导致山竹脱水而加速变质，一般水果店都会适当的喷洒些水分，维持低温以延长山竹的保鲜时间。

竹叶青酒的特点

竹叶青酒，以汾酒为“底酒”，保留了竹叶的特色，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而成，使该酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。 竹叶青酒和名盛千年的汾酒，同产于汾阳杏花村汾酒厂，在第二、第三届全国评酒会上，均被评为全国十八种名酒之一。该酒色泽金黄透明而微带青碧，有汾酒和药材浸液形成的独特香气，芳香醇厚，入口甜绵微苦，温和，无刺激感，余味无穷。

竹叶青酒远在古代就享有盛誉。当时是以黄酒加竹叶合酿而成的配制酒。梁简文帝萧纲有“兰羞荐俎，竹酒澄芳”的诗句，北周文学家庾信在《春日离合二首》诗中有：“三春竹叶酒，一曲昆鸡弦”的佳句。《水浒》中写道：“西门庆说……那酒是个内臣送我的竹叶青”。可见，竹叶青，很早以前就成了宫廷御酒。 现代的竹叶青酒用的是经过改进的配方，相传，这一配方是明末清初的爱国者、著名医学家，大书法家傅山先生设计并流传至今的。傅山先生关心民间疾苦，精通医道，他寓良药于美酒，使竹叶青酒成为今天名冠全球的佳酿。解放以后，杏花村汾酒厂的广大职工进一步发挥了聪明才智，从精选药材，浸泡兑制，到勾兑陈酿等工序都建立了完整的竹叶青酒生产工艺，使竹叶青酒具有酒体完整、谐调匀称、虽有多种药材香气，但其中的任一种香气成份均不吐露的特色，在全国配制酒类中独树一帜，深受国内外消费者的欢迎，年平均出口量近千吨，远销五大洲，在海外一些国家被誉为“仙酒”。一九七五年，我国著名数学家华罗庚到杏花村汾酒厂推广优选法，对浸泡工艺等进行了反复试验和优选，改进了操作规程，使竹叶青酒的优质率由百分之三十二提高到百分之五十二。随着生产的发展和扩建任务的完成，汾酒和竹叶青酒的同步发展，年产万吨名酒的规划，将指日可待。

玉竹能泡酒吗 玉竹酒怎么泡

材料：玉竹200g、酒1L、糖100g、味醂50ML

做法：

1.把玉竹丝放入大口的容器内。

2.倒入酒，密封,放凉快的地方。

3.为了防止沉淀，5天程度，每天1次摇（动）容器。

4.一周后，捞出料，放入糖和味醂。

5.放入药渣1/10，密封,放凉快的地方。

6.一个月后，清澈的酒倒出来。

7.用布过滤，倒出来的清澈的酒合在一块，完成。