鲜枣是含维C最丰富的水果
鲜枣是含维C最丰富的水果
根据我国专家的测定,每100克鲜枣中的维生素C含量可达200-500毫克,维生素C含量比猕猴桃还高60-200毫克,其含有的钾、铁等元素也在水果中名列前茅。所以,每天吃一把鲜枣,即可满足人体一天的维生素C供应。
枣的好处还不只这些。它里面含有丰富的可抗氧化的类黄酮,包括芦笋中引以为傲的预防癌症成分——芦丁,还有熊果酸、齐墩果酮酸等能够改善脂质代谢和提高免疫力作用的皂甙类物质、环腺苷酸等能量增强物质,以及有抗衰老和抑肿瘤作用的多糖类物质,鲜枣里几乎“遍布全身”。
不过,鲜枣供应时间很短,人们主要将其制成干枣来维持其中的健康成分,但维生素C在干枣中的含量却会大幅度下降。所以,趁着鲜枣上市的季节,每天适当吃一些,对健康颇有益处。另外,在各种品类的鲜枣之中,其维生素C含量和抗疲劳作用也有高低之分,其中,酸枣的功效远远超过普通鲜枣,它的维生素C含量是普通鲜枣的3-4倍。
因为枣吃多了之后可能引起腹胀,鲜枣每天以吃一两把为好,每天少量常吃才是关键。此外,鲜枣含糖量高达20%-30%,是各种新鲜水果中最高的一种,所以吃完枣之后应当适当减少几口主食,避免能量过剩。糖尿病人则更应注意这一点,保证每日摄取的碳水化合物不会突破限制。
猕猴桃的营养功效有哪些
常吃猕猴桃确实好处多多,它可以说是“水果(水果食品)之王”,因为猕猴桃中所含的营养成分在常见的水果中是最丰富、最全面的。尤其对女性(女性食品)来说,猕猴桃更是一种“美容(美容食品)圣果”,它具有祛除黑斑、排毒、美容、抗衰老(抗衰老食品)等作用,同时还是女性减肥(减肥食品)的好帮手。
猕猴桃是含维生素(维生素食品)C最丰富的水果,因此常吃猕猴桃,可以在不知不觉中起到美白(美白食品)的作用。而且,猕猴桃外用美容效果也不错。洗过脸后,用祛皮后的猕猴桃均匀涂沫脸部并进行按摩,对改善毛孔粗大有明显的效果。
另外,猕猴桃中含有特别多的果酸,果酸能够抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀,有效地去除或淡化黑斑,在改善干性或油(油食品)性肌肤组织上也有显着的功效。
猕猴桃的营养功效当然不止我们说的这么多的,而且有很多的时候猕猴桃在我们的健康中也有很多的作用的,但是因为猕猴桃的性寒,所以我们肠胃不好的人最好不要食用,这样我们才能保护我们的健康的。
富含维生素C的水果
1、木瓜:木瓜是一种营养价值极高的水果,含有丰富的维生素、人体必需的多种微量元素和多种氨基酸,所含的木瓜碱具有抗癌作用。木瓜有助于青少年荷尔蒙的生理代谢平衡,可减少青春痘、色斑的产生。
2、柑子:柑子含有丰富的维生素、有机酸、糖类物质等,对调节人体新陈代谢等生理功能很有好处。
3、杏:杏的维生素C、维生素B17(一种有效的抗癌物质)的含量非常丰富,还含有较多的糖、蛋白质等。
4、橘子:橘子含有大量的水分、多种维生素、丰富的糖类物质,是维生素C和钾的上等来源,是维生素A的中等来源。
5、柿子:柿子含有大量的水分、糖、维生素、蛋白质、氨基酸等,能有效补充人体养分及细胞内液,并含有丰富的碘、有机酸等。
6、西瓜:西瓜除含有大量水分外,几乎囊括了人体所必需的各种营养物质。西瓜几乎不含脂肪,是快速补充体内糖分和体液的水果。
7、猕猴桃:猕猴桃维生素C含量相当高,一颗猕猴桃能提供一个人一天的维生素C需求量的2倍多;还含有多种维生素、氨基酸、水解酶和对人体有益的矿物质。
8、芒果:芒果有热带水果之王的美誉,营养成分含量高,维生素C含量高于一般水果,胡萝卜素含量居水果首位,芒果还是少数富含蛋白质的水果。
吃多猕猴桃会怎样
1、猕猴桃可以说是“水果之王”,因为猕猴桃中所含的营养成分在常见的水果中是最丰富、最全面的。
2、常吃猕猴桃确实好处多多。尤其对女性来说,猕猴桃更是一种“美容圣果”,具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用。
3、猕猴桃是含维生素C最丰富的水果,因此常吃猕猴桃可以在不知不觉中起到美白的作用。
4、而且,猕猴桃外用美容效果也不错。洗过脸后,用去皮后的猕猴桃均匀涂抹脸部并进行按摩,对改善毛孔粗大有明显的效果。
5、猕猴桃中含有特别多的果酸,果酸能够抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀,有效地消除或淡化黑斑,在改善干性或油性肌肤组织上也有显着的功效。
6、对爱美的女士来说,猕猴桃是最合适的减肥食品,因为它虽然营养丰富但热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。
因此,猕猴桃是减肥与兼顾营养的最佳选择。
富含维生素c的水果 梨
梨子中同样含有丰富的维生素c,而且梨子中含有丰富的蔗糖。每100克梨中的维生素C含量为3~10毫克,常见的鸭梨为4毫克左右。
维生素c丰富的水果有哪些 鲜枣
鲜枣的中维生素c含量很高,每100克就有243毫克左右,可以基本满足人体一天的需要,并且还富含人体必需的有机酸、萝卜素、蛋白质、铁、钙、磷、硒、环磷酸腺苷、葡萄苷等多种成分,是一种营养保健价值很高的水果。
含维生素c丰富的水果
鲜枣、猕猴桃、草莓、橙子、橘子、柿子等。
一般来说,生活中含维生素C比较丰富的水果有猕猴桃、鲜枣、草莓、橙子、橘子、柿子等。
其中猕猴桃的维生素C含量最高,每100克的猕猴桃中大约含有420毫克左右的维生素C,而鲜枣中的维生素C含量为380毫克左右,对于想要补充维生素C的人群来说,可以在生活中适当地多吃这些水果。
低热量蔬菜排行榜 黄瓜
每100克黄瓜的可食部分热量为15大卡,黄瓜中维生素C,维生素B族含量丰富,水分也很多,清脆可口,夏季我们常吃凉拌黄瓜,做凉拌黄瓜时不要去皮去籽,黄瓜皮和黄瓜籽中的维C含量最丰富。
谈谈维生素C美白那些事
想搞清楚口服维C效果好,还是直接在皮肤上涂抹维C效果好这一问题,首先要明白维生素C美白肌肤的作用原理。维C之所以能够起到美白肌肤的作用,是因为维生素C能够抑制皮肤代谢产物转化为有色物质,减少黑色素的形成,起到了类似“漂白剂”的作用。同时有助于增加血管弹性和修复损伤组织,促进胶原形成,可以保障营养物质更加顺利地运送至皮肤细胞,保障“皮肤支架”的稳固,从而进一步减少皱纹,增加皮肤光泽。
除了美白肌肤外,维C还能够增肌肌肤吸收水分,使肌肤保持水润感。这样一来,皮肤看起来就显的嫩白、光滑了。
从维C美白肌肤的作用机理上看,口服维生素显然要比外用维生素效果好。但面临琳琅满目的产品,我们又该如何选择呢?对此,口服维生素C重要的是看其产品中维C含量的多少,在使用过程中,又有多少会遭到破坏。
而所谓天然维生素C和人工合成的其实也没区别,维生素C因其结构中C4和C5是两个不对称碳原子,根据旋光性不同分为四个光学异构体。自然界中存在以及现在用微生物发酵法生产的很便宜的维生素C均为其中效力最强的左式右旋维生素C ,写为L-(+)-ascorbic acid。
其实,我们日常能够买到的蔬菜水果,有很多都富含大量的维生素C,比如鲜枣、黄瓜、番茄等,为了让大家对这些食物的维C含量有更深入的了解,顾中一把每种食物所含维生素C的含量,也一一列举了出来:每100克鲜枣含维C243毫克,其次依次为油菜36mg/100g,橙子33mg/100g,番茄19mg/100g,黄瓜9/100g,而我们一直认为维生素C含量最丰富的苹果,其实每100克苹果只含维生素C4毫克,是最少的。