菠萝切开后可以放多久
菠萝切开后可以放多久
切开的菠萝如果是用保鲜膜包好放在置于7摄氏度以上的蔬果槽中(菠萝在6℃—10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状)冷藏的话可以保存2天左右的时间吃时用盐水泡一下。
如果是泡在淡盐水中可以保存24小时左右，将菠萝放在一个比菠萝大的器皿里，加水，水里加2小勺盐，水应没过菠萝，可以保存24小时，热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。
切开的菠萝怎么催熟
没熟的菠萝切开后就没办法催熟了。
菠萝中含有大量的水、糖类物质、维生素、微量元素，平时有外皮的保护，细菌无法进入其果肉，菠萝切开后细菌会快速的进行繁殖，不能再催熟了，只能食用。
没熟的菠萝可以用来做菠萝饭，菠萝饭的主要原料是米饭、菠萝肉、蔬菜等食物，口感香甜、风味独特。
菠萝放冰箱能放多久
1、完整的菠萝
如果是完整的菠萝，由于有外皮的保护，放入冰箱保鲜能存放7—15天不腐烂，但菠萝是热带水果，建议常温放置就好，也能存放十天半个月左右。
2、切开的菠萝
把切开的菠萝沥干多余的汁水，用保鲜碗或保鲜袋密封装好，放入冰箱冷藏保鲜，可以放2天左右，但如果没有采取什么措施的情况下，一般鲜菠萝切好后放冰箱超过2天就不要再吃了，会变酸、变味，食用有危害健康的风险。
菠萝可以隔夜吃吗
一、菠萝切开后过夜能吃吗
过夜菠萝是否还能吃要看情况：
1、一般来说只有是保存较好(比如放在冰箱)，菠萝隔夜也是不会坏的，而且菠萝一般会用盐浸泡一会，盐水本身具有消毒的能力，所以是不容易坏的。
2、如果隔夜的菠萝变味了，而且颜色异常，则建议不要食用。
菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。现在已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸。
二、菠萝切开后可以放多长时间
一般完好的菠萝存放的时间会久一点，可放4天左右;而切开的菠萝最多可放2~3天左右。
如果菠萝切开后，不采用比较好的保存方法，会使菠萝暴露在空气中，从而容易被氧化。所以切开后的菠萝，可以用保险膜包好，置于7℃以上的冰箱中，可保存两天左右;也可以将去皮后的菠萝完全浸泡在淡盐水中，可保存24小时左右。
如果菠萝是完整的，还没有被切开，最好是放在避光、阴凉的地方贮藏，而不适合放在冰箱中冷藏。
三、吃菠萝的注意事项
1，吃菠萝要用盐水泡一下。菠萝中含有刺激作用的苷类物质和菠萝蛋白酶，它们会分解体内的蛋白质，对口腔和皮肤有些许刺激作用，盐水能够菠萝蛋白酶的活性，保护口腔和皮肤黏膜的健康。
2，菠萝含有较多的草酸成分，食多了对肠胃有很大损伤，建议控制好量。
3，菠萝的酸味有一定的凉身作用，患有低血压、内脏下垂的朋友建议少食。
4，菠萝不宜喝鸡蛋一起食用，菠萝中的果酸会和鸡蛋中的蛋白质结合，形成不易消化的物质，另外菠萝和白萝卜、牛奶也不宜一起食用，易造成身体不适。
菠萝切开没熟怎么做菜 菠萝糖水
材料：1个菠萝、50克冰糖、锅、清水。
做法：
1、将菠萝去皮、去眼、去除果柄和尾巴的部分。
2、将沿着菠萝芯，将菠萝切成6到8大块。将菠萝芯去除。
3、将去除芯的菠萝切成小块，将菠萝放入小锅中。
4、将冰糖加入锅中，按一碗菠萝2碗水的比例加入清水。
5、大火烧开，转小火煮20分钟，关火即可盛出食用。
菠萝切开没熟怎么办？没熟的菠萝能做成什么美食？[多图]图片2
菠萝切开后怎么保存 菠萝切开后可以放多久
这主要与菠萝的存放方式有关。
1、冷藏保存。菠萝直接冷藏保存，一般可以存放1-2天的时间，若是制成果酱，可以冷藏保存一周左右的时间。
2、冷冻保存。冷冻室内的温度较低，对食物的保存时间较长，一般可以存放半个月之久。
3、干制保存。将菠萝制成菠萝片后，置于干净密封盒中，预计可以存放一周左右的时间，若是放久了就容易受潮。
菠萝饭的做法
将糯米浸泡两个小时以上;将浸泡好的糯米倒入电饭煲当中，选择糯米键蒸制约十五分钟
将菠萝切开一个小盖，盖子留下备用
将菠萝肉挖出来
将菠萝的外皮稍稍整理一下，切去外面较硬较厚的菠萝皮
将切下的菠萝切成小块，榨汁备用
调配料：将白糖、枸杞、葡萄干均匀地搅拌在一起
盛出蒸好的糯米饭，将糯米饭放入菠萝里面，把配料一同放进去，再放入炸好的菠萝汁，将糯米和配料均匀地搅拌在一起。
将电蒸锅的固定夹取掉，腾出更大的空间，将菠萝饭放入电蒸锅当中，加入适量的清水，蒸制约十五分钟即可。
切开的菠萝怎么保存
菠萝切开后吃不完的可以用一个密封盒装置，或者用盘子装着用密封袋包好，置于冰箱冷藏室内保存。
冷冻可以将菠萝内部的水分给冻结起来，可以较长时间的保存菠萝。
材料：菠萝。
做法：
1、将菠萝切成小块。
2、用袋子装好。
3、放在冷冻室内。
菠萝中含有糖类物质、酸类物质，口感酸酸甜甜，做成果酱食用也很好。
材料：菠萝、盐。
做法：
1、将菠萝洗净、泡盐水。
2、然后切成小块，将其捣碎。
3、用糖腌制放入密封玻璃罐中，在低温下存放即可。
菠萝中含有丰富的营养成分，打开后就要立即食用，暂时吃不完的菠萝可以用烘干机制成干果，这样可以减少菠萝中的水分，进而降低被细菌污染的机率，延长保质期。
材料：菠萝、盐。
做法：
1、将菠萝切片后，放在烘干机中烘干。
2、密封保存。