燕麦片最简单的吃法 燕麦片不适合哪些人群

燕麦片最简单的吃法 燕麦片不适合哪些人群

燕麦片中含有丰富的膳食纤维及淀粉，是一种不易消化的食物，消化不良者若是进食过多则更会加重肠胃的负担，影响肠胃正常蠕动，从而引发或加重原本腹胀、便秘等胃肠不适症状。

燕麦中含有丰富的纤维素成分，有十二指肠溃疡、胃溃疡等消化道溃疡患者若是食用过多，则可能会刺激溃疡面，导致溃疡疼痛，使病情加重。

燕麦片中含有大量的麸质，对麸质过敏者食用燕麦片后可能会出现一系列皮肤过敏反应，如：皮疹、瘙痒、红肿等。

燕麦片什么时候吃最好 燕麦片不适合哪些人群

肠胃消化不良不宜吃燕麦片。

燕麦片富含膳食纤维，但这种纤维和蔬果中含有的纤维不同，它的质地比较粗糙，难以被人体消化，如本身肠胃就有病症的人群或消化功能不大好的人，最好不要吃燕麦片，以免加重病情，造成肠胃不适。

燕麦片最简单的吃法 燕麦片多吃会有坏处吗

有一定的坏处。

食用任何食物都应遵循适量的原则，燕麦片也是一样，虽然它富含营养，对人体健康也有一定的好处，但是也不宜过多食用，因为燕麦片中含有丰富的纤维素，食用过多人体无法及时排出，就会在肠道内过分堆积，吸收肠道中的水分，从而引起腹胀、腹痛、大便干结等情况。一般建议燕麦片一次吃30-40克即可。

燕麦片的健康吃法

整粒燕麦：

整粒的燕麦是加工程序最简单，营养成分保留最全面，但由于燕麦的种皮全部都在，所以，用整粒燕麦直接煮熟食用的话，不仅煮至时间比较长，而且吃起来口感也不太好。但如果将整粒燕麦与小米、杂豆、核桃等食物放一起做成杂粮米糊，这样就可以做到两全其美。

带皮燕麦片：

带皮压扁的燕麦片，煮至时间也比较长，但由于被提前压扁，相对于整粒燕麦来说要好得多，同样也是由于被提前压扁，燕麦中的淀粉在加热的过程中更容易糊化，吃起来口感也比整粒燕麦要好得多。所以，这样的燕麦片最适合浸泡一下与大米、小米一起直接煮粥，不仅口感不错，还增加了粥的营养价值，糖尿病病人也可以喝。

即食燕麦片：

即食燕麦片是加工程序比较多的燕麦产品。这样的燕麦片不仅是经过炒至的，还经过去皮程序，但这样的燕麦片营养成分也随着加工的过程损失了一多半。但这样的燕麦片也有一个好处，就是这样的燕麦片买回家煮至过程简单。这样的燕麦片特别适合于牛奶一起煮食，不仅用时简单，而且还可以弥补燕麦片所损失的营养。

燕麦粉：

燕麦粉是整粒燕麦磨成的粉。如果燕麦粉是去掉部分麸皮的话，其营养价值也会损失较大部分，如果是全麦粉，也会在加工和储存的过程中也会损失部分营养。所以这样的燕麦制品最好与小麦面粉、肉、蔬菜、豆制品等一起做成包子、饺子或者饼。

燕麦片不适合哪些人群 燕麦片一天吃多少合适

40克左右。

燕麦片虽然有很好的保健价值，但是也不宜过多食用，一般建议一天吃40克左右即可，否则容易导致胃肠胀气的情况出现，而肠胃功能较弱的老人或小孩更是要减少食用量。

即食水果燕麦片的正确泡法 七种人不宜吃燕麦片

燕麦片并不是什么人都适合的，以下人群就不宜吃：

1、糖尿病患者：一些燕麦片中的糖分是很高的，尤其是水果燕麦片中，因此糖尿病患者要少吃，避免加重其病情。

2、燕麦片中含有大量的植酸、草酸成分，这些物质会一直铁质以及钙质的吸收，因此缺铁缺钙者要少吃燕麦片。

3、燕麦片中含有大量的蛋白质以及钾、磷等成分物质，因此对于患有肾病的人群来说，建议要少吃燕麦片。

4、燕麦片中含有大量的维生素、纤维素等成分物质，过量吃会加重人体肠胃负担，因此对于肠胃不好者要少吃燕麦片。

5、麸质过敏的者：燕麦片中含有大量的麸质，对麸质过敏者慎吃燕麦片，以免引起皮肤瘙痒、荨麻疹、肿胀或腹痛、恶心等过敏反应

6、腹泻者：燕麦片适量吃具有一定促进消化的作用，因此对于腹泻者来说，腹泻期间肠胃功能较弱，不宜吃一些有助通便的食物，否则会加重腹泻病情。

7、肝硬化患者：肝硬化患者其消化道功能不好，而燕麦片的膳食纤维含量较高，肝硬化的人吃燕麦片会加重其消化负担，不利于其病情恢复。

燕麦片一天吃多少合适 燕麦片不适合哪些人群

燕麦片中含有大量的膳食纤维，本身就难以被消化，消化不良者食用燕麦片更会加重胃肠的负担，容易引起腹胀、腹痛等肠胃不适症状，所以建议消化不良者最好少吃或不吃燕麦片。

燕麦片作为一种常见的杂粮，其中含有大量的麸质，而对麸质过敏的人群食用燕麦片后可能会诱发皮疹、红斑、恶心、腹痛、腹泻，甚至过敏性休克等一系列过敏反应。

燕麦片中含有丰富的粗纤维，患有胃肠溃疡者若是食用过多可能会刺激到溃疡面，导致溃疡疼痛，甚至出血。

燕麦片的吃法 燕麦片果蔬沙拉

材料：橙子100克，西红柿1个，燕麦片50克，甜瓜50克，酸奶50克。

做法：

1、洗净的甜瓜去皮，切小块。

2、洗好的西红柿切瓣，去皮，改切成块；洗净的橙子切成粗片。

3、锅中注入适量清水烧开，倒入燕麦片，大火煮5分钟至熟。

4、关火后将煮好的燕麦片捞出，泡入凉水中；冷却后，沥干水分放入碗中。

5、再倒入甜瓜、西红柿，拌匀。

6、取一碗，摆上切好的橙子，加入拌好的食材，浇上酸奶即可。

燕麦片可以减肥吗 燕麦片不适合哪些人群

燕麦片中含有丰富的纤维素成分，比较难以消化，食用过多容易产生胃肠胀气的情况，所以有胃肠道疾病或消化能力弱者不建议食用燕麦片。

燕麦片中含有大量的麸质，对麸质过敏者慎吃燕麦片，否则容易引起全身瘙痒、红肿、长皮疹等过敏反应。

燕麦片不适宜人群

纯麦片是没有麸质的，然而许多燕麦片在加工的过程中很可能会残有麸质，少数人有对麸质过敏的现象，如果食用了的话，很可能产生腹泻、腹胀、呕吐等过敏症状。

燕麦属于粗粮类，富含较为粗糙的膳食纤维，比较不容易消化，对于有消化不良、胃胀气等症状的人群，食用这些麦片可能会有腹胀不消化的情况。

买片中含有蛋白质、钾、磷、镁等成分，有肾脏相关疾病的人群食用过多可能会增加代谢负担，对身体不利。

燕麦用煮的营养更丰富

配方燕麦片适合孩子

记者发现，很多的燕麦片升级为“高钙燕麦片”、“核桃燕麦片”、“红枣燕麦片”等配方型燕麦片。

燕麦片的营养价值比较全面，添加过多未必就更有营养，最好还是忠实原有的物质，尤其对老年人和想减肥的人，纯燕麦片更好。“不过，有些产品里会加些核桃、豆粉等，在丰富膳食纤维的来源同时，也能补充一些能量，这样的燕麦片更适合青少年。”戴蕴青介绍，先用水煮熟纯燕麦片后，再加入牛奶，也是不错的选择，既改善口味，又补充了蛋白质。

煮燕麦比冲更有营养

煮的燕麦片营养价值更高些。因为，一般需要煮的燕麦片中没有加入任何添加成分，如奶精、麦芽糊精、香精等，属于纯燕麦片。

同时，煮的燕麦片可以提供最大的饱腹感，血糖上升速度最慢。

而一些“免煮”的麦片，更多是迎合方便和美味的需求，都经过了加工处理，大多添加了糖分等辅料，降低了营养价值。