吃猪肝会胖吗 猪肝的热量
吃猪肝会胖吗 猪肝的热量
每100克猪肝的热量为129大卡。猪肝中含蛋白质19.3克，脂肪3.5克，碳水化合物5克，胆固醇288毫克，猪肝中还含有大量维生素A、维生素C、B族维生素以及铁、镁、钠、磷、钙、锌、铜、烟酸、叶酸等微量元素。
吃猪肝会胖吗 吃猪肝的禁忌
1.三高人群不宜吃：猪肝中含有大量的胆固醇、脂肪、蛋白质等营养物质，这些对于三高人群是不适宜食用的，需要根据自身情况，适量食用或者不食用。
2.痛风患者不宜吃：痛风的原因是因为人体内嘌呤的物质代谢紊乱导致尿酸合成增加或不能及时排出体外而引起的疾病。而猪肝是一种嘌呤较高的食物，痛风患者需要限制食物中的嘌呤摄入，所以不宜食用猪肝。
吃猪肝的好处和坏处有哪些
猪肝就是动物猪的肝脏，猪肝不但可以用来食用而且还含有丰富的营养，经常吃猪肝是可以起到很好的保健养生功效，猪肝有明目和补血的效用，常吃猪肝还可以起到预防癌症等好处呢，但是我们也不能吃太多的猪肝，因为食用过多的猪肝会导致我们出现高血压和心脑血管的疾病。
好处：1明目，治脚气病。猪肝中含有大量的维生素A,能有效地治疗夜盲症，缓解眼疲劳，呵护眼睛健康，同时，维生素A是治疗脚气病的良药。
2：解毒。猪肝本身是解毒器官，里面有许多解毒的酶，适当地吃一些猪肝，对身体解毒很有帮助。但多吃就适得其反。
3：补血，增强抵抗能力。猪肝中含有丰富的铁元素，起到补血效果，猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。
坏处：1导致动脉硬化和加重心血管疾病，尤以高血压、冠心病。猪肝中含有高胆固醇，吃过多的猪肝会加重心血管疾病。
2引起中毒或者过敏。猪肝是猪体内的主要解毒器官。食物中的有毒有害物质大多经肝脏进行代谢转化，然后排出体外。猪从出后到屠宰中间用了不少的药物来治疗一些疾病，还有疫苗的注射。大量的药物残留都集中在肝脏上，多吃可能会引起中毒或过敏。
在上面的文章里面我们介绍了什么是猪肝，我们知道猪肝不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃猪肝可以起到很好的保健功效，但是我们在食用猪肝的时候一定要有所控制，上文为我们详细介绍了吃猪肝的好处和坏处有哪些。
猪肝会发胖吗 吃猪肝会胖吗
适量吃猪肝不会胖。猪肝的热量不高，大约与同等量的米饭（116大卡/100克）热量相当。而且碳水化合物含量也不高，不吃多是不会发胖的。不过猪肝的胆固醇和脂肪含量是不容忽视的，所以猪肝也不宜多吃。
猪肝的热量
相信很多人都有可能会听说过这样一句话：“吃什么补什么”，按照这样的说法，那么，吃一些猪肝就会有益于人体的肝脏，有一些人就是因此才喜欢上吃猪肝的。而人的肝脏很容易出现问题，特别是在夏天的时候，天气比较热，人容易会出现肝火太旺的症状。那么很多人会有疑问，吃多了猪肝的话，会不会引起肝火更旺呢，或者换一种说法，吃多了猪肝，会不会导致身体热量过剩呢?我们先来看看猪肝的基本成分。
总卡路里(每500克猪肝)：756.08大卡，脂肪总量：27.53克，胆固醇：1.44克，钠盐：732.09毫克，碳水化合物总量：28.81克，膳食纤维：91.00毫克，蛋白质：97.14克，烟酸：75.13毫克，泛酸：75.13毫克，维生素C：100.12毫克，维生素B6：1.45毫克，维生素B1：1.05毫克，维生素A(RAE)：24.86毫克，维生素D(mcg)：50.00毫克，维生素E：4.30毫克，钙：36.84毫克，铁：113.55毫克，镁：130.68毫克，磷：1.56克，钾：1.25克，钠：732.09毫克，锌：29.01毫克，铜：3.26毫克，锰：1.47毫克，硒：95.13微克
以上是猪肝的营养成分表，撇开其它的营养成分暂不讨论，我们可以清晰地看到，猪肝所含的热量也是比较高的。也就是说，平时多吃一些猪肝的话，不仅可以补充多种维生素，同时也可以补充热量。
每500克猪肝含有756大卡的热量，那吃了太多的猪肝以后，会不会导致身体上火呢?这样的考虑是没有必要的。我们要知道，一个正常的人每天需要的热量都是在2000大卡以上的，也就是说，即使是每天都吃上一千克的猪肝，那也不会引起身体上火。况且，相信没有一个人会喜爱吃猪肝到每天都吃两斤的程度吧。
哪些人不宜食用猪肝
副作用
导致动脉硬化和加重心血管疾病，尤以高血压、冠心病。猪肝中含有高胆固醇，吃过多的猪肝会加重心血管疾病。
禁忌人群
高胆固醇、肝病患者忌食猪肝。
了解了哪些人不适合吃猪肝以后，我们知道猪肝的营养价值虽然丰富，但并不适合所有人都食用，我们的饮食不能够随心所欲，一定要结合身体的状况去调整，这样才能更加健康，否则容易引起身体出现不适。
熟猪肝热量高吗
不是很高，但需要根据实际情况而定。
猪肝本身的热量并不是很高，100g熟猪肝的热量是在129大卡左右，属于蛋白质含量很高的食物，并且含有丰富的铁元素，本身的原食材煮熟之后热量并不是很高。
但是熟猪肝的热量并不是唯一的，其也需要根据烹饪方式来决定，若是放入的油脂含量比较多的话，那么其热量也会随之上升。
例如采用的是卤制的方式来煮熟的话，100g熟猪肝的热量则会上升到203大卡左右，所以还是需要根据实际情况来判断熟猪肝的热量。
猪肝的副作用有哪些
每种食物都有不同做法合，食物对身体的改善作用都是不同的，其中猪肝并不是所有人都适合食用，如果没有搭配好，否则会伤害身体健康，下面一起了解一下哪些人不适合吃猪肝呢!
副作用
导致动脉硬化和加重心血管疾病，尤以高血压、冠心病。猪肝中含有高胆固醇，吃过多的猪肝会加重心血管疾病。
禁忌人群
高胆固醇、肝病患者忌食猪肝。
了解了哪些人不适合吃猪肝以后，我们知道猪肝的营养价值虽然丰富，但并不适合所有人都食用，我们的饮食不能够随心所欲，一定要结合身体的状况去调整，这样才能更加健康，否则容易引起身体出现不适。