果皮也是治病良药
果皮也是治病良药
苹果皮帮助消化
苹果皮中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动。如果吃得食物太多导致消化不良,拿苹果皮煮水喝是个不错的选择。研究表明,苹果皮中还含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质,可以减少高血压、冠心病等疾病的发生率。
苹果皮的外面往往裹着一层果蜡,食用前需先用热水冲烫或是用盐粒搓洗,再拿来煎汤或是泡茶饮用。此外,将苹果皮晒干后研成粉末空腹调服还可以缓解慢性腹泻。
香蕉皮消炎杀菌
香蕉皮中含有多糖、蛋白质、维生素C等营养成分,并且含有抑制细菌和真菌滋生的蕉皮素。将香蕉皮加适量红糖水煮调味,喝了可以缓解口腔炎症。
取香蕉皮2个,冰糖30克,隔水炖服,对消除牙龈红肿、疼痛有不错的作用。将香蕉连皮炖熟后趁热吃下,可改善痔疮及便血症状。
橘子皮理气健胃
橘子皮中含有丰富的有机酸、维生素c以及精油成分,经过热水的浸泡,这些物质就能溶解出来。将鲜橘皮适量加水、白糖等服用,有止咳、提神、缓解便秘等作用;晒制后的陈皮可以泡茶或入馔,可起到健胃、理气的作用。
值得注意的是,新鲜的橘子皮中含挥发油较多,容易刺激消化道,因此胃肠功能不佳的人最好选择晒制过的陈皮食用。
柚子皮止咳化痰
中医认为,柚子皮性温,味辛苦甘,有理气化痰、止咳平喘的作用,民间素有“柚皮鲶鱼盅,不咳管一冬”的说法,适用于风寒感冒咳嗽、喉痒痰多等症状。
为避免味道苦涩,吃柚子皮时可以先削去青黄的那一层表皮,再将柔软的白色部分切成薄片,加水煮沸后放入冷水中挤压清洗几次。这样加工过的柚子皮可以和肉类一起做菜,化解油腻,也可以和蜂蜜一起煮成香浓的蜂蜜柚子茶。
梨子皮清心润肺
梨子皮虽然没有梨子肉那么清脆香甜,但白白扔掉未免太过可惜。据中医典籍记载,梨子皮性凉,味甘涩,主要作用在于清心润肺、降火生津,非常适合在干燥的秋季食用。
平常吃梨子时只需注意清洗干净,连皮一起吃下即可。如果不嫌麻烦,也可以将梨子皮与川贝、冰糖一起炖煮,用来缓解风热咳嗽。
西瓜皮
用于消暑解渴、清热解毒,西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”,具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效,对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。
石榴皮
据《本草纲目》记载:石榴果皮可入药,主治赤白痢疾,下血脱肛等。
西瓜皮也是宝
吃西瓜时西瓜皮常常被扔掉,造成了极大的浪费和环境污染。其实,西瓜皮是一种具有药性的食物,对人有益无害,应该作为菜用,既利于养生又有益于环保。
西瓜皮中药名又叫:西瓜青、西瓜翠衣、西瓜翠。性凉,味甘甜,无毒。入脾、胃二经。功能主治:清热解热,止渴,利小便;治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。《要药分剂》中写道:西瓜皮“能解皮肤间热。”夏天,人之阳气随气候向外发散,若滞留肌肤之间会导致人体发热。西瓜皮恰好能收此热归于肾,起到收阳潜藏之作用。《现代实用中药》写道:西瓜皮“为利尿剂。治肾脏炎浮肿,糖尿病,黄疸,并能解酒毒。”
西瓜皮做汤味道鲜美。将西瓜皮外面的硬皮去掉,切条。锅内温油将葱沫煨成焦黄后加水,把瓜条放入锅内,可适量放些虾米或虾皮,调好咸淡,加少许糖,慢火炖至瓜条变软,放入少量淀粉勾芡。盛出来时加少许葱白、蒜沫及香菜即可食用,味道清香可口。
盛夏吃西瓜皮,利于身体又有益环保;是一种美食的享受,又可尽环保的义务。做这样的好事对社会来讲,可谓多多益善。
玉米须对身体有害吗
很多人在吃玉米的时候,很喜欢把玉米须丢掉,其实挺可惜的,因为它可是是治病良药。祖国医学认为,玉米须性味甘淡而平,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆的功能,主治急、慢性肾炎、水肿、急性胆囊炎、胆道结石和高血压等。现代药理研究表明,玉米须含大量硝酸钾、维生素K、谷固醇、豆固醇和一种挥发性生物碱。有利尿、降压、降血糖、止血、利胆等作用。所以玉米须对身体是没有害处的,而且作用还很多呢。
其实玉米须主药所组成之验方甚多,治病也非常广泛,下面举例如下且介绍做法:
1、肝硬化:玉米须,东瓜子,赤小豆,煎汤。
2、高血压、头昏脑涨:玉米须50g,菊花10g,煎汤。此为1日剂量,分早、晚两次口服。
3、眩晕:玉米须50g,煎汤代茶,每日1剂,分早、中、晚三次饮用。
4、齿龈出血:玉米须50g,置保温瓶中,以沸水适量冲泡,盖闷10多分钟,1日内作数次饮完,每日1剂,7天为1个疗程。
5、咳嗽:玉米须30g,陈皮9g,水煎服,每日1剂,分早、晚两次口服。
6、咯血:玉米须50g,冰糖50g,煎汤。每日1剂,分早、晚两次口服,5天为1个疗程。
可有效降血脂软化血管的食物
1.牛奶
牛奶含有羟基、甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血中胆固醇的含量。此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收。
2.鸡蛋
过去认为鸡蛋含胆固醇量高,多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂,能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积,从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为宜。
3.海带
海带也是治病良药。它含有海带多糖,可降低血清胆固醇和甘油三酯的含量。海带还富含多种必需氨基酸、维生素A、维生素B2、钙和大量的铁质,经常食用可预防夜盲症、干眼症,减少口腔溃疡的发作,并可预防骨质疏松症和贫血。
薏米食用注意事项
如今,很多的人们都是在不知不觉中患上了这样或者那样的疾病的,相信还是有不少的患者是不知道该如何去医治的,然而,您可能不了解的是,薏米是治疗不错选择的,所以您是可以放心的使用的。
薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。小编推荐:薏米吃了有什么好处
但是,薏米能每天吃吗?
当然是可以的,不过,您需要注意的是,您要定量的食用薏米的,在此,温馨的提示您,薏米有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶,可煎水作茶饮,其味清香,饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克,病重者可加大剂量至60克。小编推荐:薏米长期吃有副作用吗
薏米食用的时有什么禁忌吗?
有的,薏米力缓,宜多服久服。脾虚无湿,大便燥结及孕妇慎服的,不过,相信您在医师的协助下的话,是可以适量的食用的,相信也是可以有不错的治疗效果的。小编推荐:什么人不能吃薏米
不过,薏米,是一味传统的美肌艳肤食物,也是常用的治病良药。其味甘淡性寒,具有利水渗湿、健脾补肺、清热排脓之功效,为治疗面部扁平疣、痤疮、黄褐斑等损容皮肤病的首选药物。小编推荐:薏米有什么副作用
火龙果皮也是宝
为了获得更多的营养,很多人选择吃葡萄不吐皮,吃苹果不削皮,番茄、冬瓜带皮炒。其实,火龙果皮也不该被丢弃,因为其中含有非常珍贵的营养物质——花青素。
花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助预防多种与自由基有关的疾病。花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁,降低血压,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力,还具有抗辐射的作用。总之,花青素从许多方面维护人体的健康,为我们带来多种益处。
因此,在吃火龙果时,尽量不要丢弃内层粉红色的果皮。可以用小刀刮下直接生吃,或切成细条凉拌,榨汁食用也是不错的选择。需要提醒的是,火龙果皮不宜沏茶、煮汤或蒸炒,因为高温会导致花青素局部降解,降低其营养价值。
秋季不伤皮肤吃什么食物好
黑芝麻
黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素B和维生素E,可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻,被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。
蜂蜜
蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”,含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,营养全面而丰富,常食可使皮肤红润细嫩,有光泽。
百合
百合是营养丰富的秋季滋补上品。它不仅是治病良药,也是一种美容珍品。具有养颜减皱、防治皮肤病的作用。秋季经常食用百合,可以增加皮肤营养,促进皮肤的新陈代谢,使皮肤变得细嫩、富有弹性,使面部原有的皱纹逐步减退。
胡萝卜
胡萝卜含糖类、蛋白质和多种维生素,其中β胡萝卜素含量最高,是普通果蔬的30-100倍。胡萝卜素具有抗氧化作用,并能保护上皮细胞结构及其功能的完整性,有助于维持皮肤细胞组织的正常机能、减少皮肤皱纹,保持皮肤润泽细嫩。
牛奶
牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食物。牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用,能改善皮肤细胞活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。牛奶还有美白的作用,历来是女性美容佳品。
佛手果要削皮吗
生日,或者结婚周年纪恋日收到LG准备的大礼佛手果,记住要优雅的不打死ta哈。的确是令人感觉有些突兀,无论放在哪里都不合适呢,好了,还是不吐槽佛手果了,毕竟吃了对身体也好。当一个拥有N根手指的佛手果就那么静静的直视着你,你觉得是要削皮呢,还是要削皮呢?
削皮?那注定是吃力不讨好,人家可是皮肉连着很紧密,不容许外人动刀动枪的呢。
其实佛手果带有苦味的罪魁祸首是果皮,问题是果皮的功效也是蛮高的,可以不吃果皮的话开篇提到的止咳、治恶心呕吐也都几乎没有了。其实佛手果倒也没有给我们侨情纠结的机会,皮肉就是不分离,皮很难去掉。
所以这回可以安静的连皮也吃掉了,不操心也不费心,安静地品尝这耐人寻味的苦果吧。俗话说苦口良药,这佛手果的苦也是有道理的苦,坦然接受吧。
5种食用方法让莲藕成治病良药
莲藕大家并不陌生,从秋初上市开始便可以食用,只要保存良好,到了冬季同样是餐桌上的美味。但是莲藕除了是食物之外,也属于一味药物,只要制作、食用方法改变,其起到的防治疾病功效也不同。下面小编和大家一同来了解莲藕的功效,以及莲藕的药用价值,通过不同莲藕的做法起到不同的养生防病功效。
莲藕的功效
从营养角度来看莲藕中除了富含多种维生素之外,其中还富含粗纤维、淀粉,食用既可以补充能量又有调理肠道的功效。
在民间有谚语称“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法,故而也出现了女人不离藕的说法。莲藕的功效来自于其中的多种维生素和中医的药用价值。
莲藕中富含的维生素K有防出血的功效,维生素C可防牙龈出血,除此之外莲藕还有补钙、补磷等功效。
莲藕的药用价值
莲藕性味甘、寒,但煮熟后的莲藕性味甘、温,所以莲藕的药用价值也会随之改变。在中医里莲藕生用具有清热、凉血、散瘀等作用,可调理上火、身心烦热现象。莲藕熟用具有开胃健脾、止泻、补血和美肤等功效。
所以,在《本草经集注》中记载藕汁可解毒,在《滇南本草》中记载服用藕汁可润肠肺、生津液。
莲藕的五种吃法
1.莲藕汁
莲藕汁具有清热凉血的功效,适合在秋季饮用改善秋燥、便秘、五心烦热以及头晕等现象。
一般制作莲藕汁时要将莲藕充分洗净,切断,之后榨汁,可加入冰糖或蜂蜜共同饮用。但是为了干净卫生,在跳线莲藕时宜选择嫩藕,并且内部没有被淤泥污染。
除了榨汁之外,利用莲藕捣汁与葛根捣汁共同服用,属于一剂中药方,具有解热毒的功效。
2.莲藕汤
秋季喝汤不仅仅可以补水润燥,还有润肠胃保养肌肤的功效。
首先,秋季进补讲究滋补,而非温补,造成上火现象。莲藕本身具有滋阴润燥功效,煮汤食用虽然性温,但不会造成上火现象。
其次,利用莲藕与动物类,如排骨、乌鸡等煲汤,符合秋季进补、贴秋膘的养生观念,既进补又不会出现肥胖上火现象。
另外,因为莲藕属于植物性食物,其中容易缺乏蛋白质、脂肪等,与动物性食材一同煲汤可以弥补食物相互之间的缺陷。
治疗心脑血管病“良药”
在历史上有很多巧合,诺贝尔由于发现了硝酸甘油(炸药主要原料)而成名,而他自己却因拒绝服用硝酸甘油而延误了冠心病的治疗。心血管医学的新篇章,就是从硝酸甘油炸药开始的。在当时,科学家们就知道小量的硝酸甘油可以用于缓解心绞痛,但一直不知道硝酸甘油是如何发挥作用的。
直到100年以后,人们才解开了这个奥秘,只要体内有足够量的一氧化氮分子,就不会得心脑血管病
靠“一氧化氮”养生
1998年诺贝尔生理/医学奖得主伊格纳罗博士羊城开讲畅谈一氧化氮养生之道
“如果你要问我保持健康的诀窍,我可以回答说:除了节食和坚持运动之外,还有一个小诀窍——一氧化氮。”日前,诺贝尔奖得主伊格纳罗博士来到广州,为大众带来他的医学成果———防治心脑血管疾病的秘密武器“一氧化氮养生理论”。1998年,因为发现了一氧化氮自由基的奥秘,伊格纳罗博士被授予当年度的诺贝尔生理/医学奖。
在目前全球非常畅销的健康书籍《一氧化氮让你远离心脑血管病》一书中,伊格纳罗教授指出:只要你体内有足够量的一氧化氮分子,你就不会得心脑血管疾病。高血压、糖尿病、冠心病、动脉硬化、中风偏瘫等各种老年慢性病,实际上就是血管病。一氧化氮能与血管中的肌肉细胞接触并使之放松,从而松弛血管平滑肌,舒张血管,增加血流量,确保心脏的足够供血,调整血流至全身的每一个部位。它还能补充血管营养,防止血管硬化衰老,让血液轻松畅快的在血管里流动,防止胆固醇和脂肪等沉积物黏附于血管壁,阻止动脉硬化斑块在血管壁的沉积,让硬化的毛细血管重新恢复柔韧,减少血管堵塞的机会。正是因为有了这种天然的心脑血管病奇药一氧化氮的存在,我们的心脑血管才能保持长久的健康。
补充一氧化氮,让你70岁拥有20岁的血管
虽然硝酸甘油能在体内生成一氧化氮,缓解心绞痛,对心脑血管病有一定的疗效,但其生成的一氧化氮是瞬时的,在体内存在的时间只有1秒钟,只能暂时缓解症状,并不能从根本上来康复心脑血管病。而且硝酸甘油毕竟是化学药品,长期服用对肝肾的损伤很大。
直到伊格纳罗教授发现了一氧化氮的作用之后,这个问题才得到解决。法国著名的百莓生科技有限公司,在伊格纳罗教授的亲自指导下,严格按照诺贝尔奖标准,经过10年的艰苦研究,终于研制成功了palmermiNO(帕米诺一氧化氮)。帕米诺一氧化氮从天然植物中提取足量的L-精氨酸、L-瓜氨酸和花青素、维C、维E等强抗氧化剂,进入人体后,能够快速、持续、足量地产生人体所需的一氧化氮,长久地保持一氧化氮在体内含量,营养舒张血管,增加血流量,防止脂肪、胆固醇等沉积物黏附于血管壁,抑制血管壁增厚,减少血管堵塞的机会。这样就能把你的血管重新变得柔韧有弹性,舒张自如,相当于让你70岁时同样能拥有20岁时的血管,这样高血压、糖尿病、冠心病等心脑血管病就会自行消退了。