夜盲症吃什么食物 松叶汤

夜盲症吃什么食物 松叶汤

取松树叶若于，洗净，捣烂，加等量水煎汤，每日3次，每次服50毫升。有养肝明目的作用。

有夜盲症吃什么好

原料：胡萝卜150克，绿豆芽200克，大葱50克，香油、精盐、白糖、醋、味精各适量。

做法：胡萝卜、大葱去皮，切成细丝。绿豆芽去根洗净，用沸水煮2分钟，捞起沥干。炒锅上火，加香油，待香油烧至六成热时，爆香大葱丝，倒入胡萝卜丝，翻炒数下盛起，待凉拌入豆芽中，加入精盐、白糖、醋、味精调味即成。佐餐食用。

功效：凉肝明目。适用于夜盲症患者。

原料：鱼肝1个，鸡蛋2个，豆豉15克。

做法：将鱼肝洗净，与鸡蛋、豆豉一同加水煎煮，熟后即可食用。日常食用。

功效：适用于夜盲症患者。

原料：鸡肝1～2具，朱砂0.3～0.5克。

做法：将鸡肝洗净，与朱砂同放碗中，加水适量，隔水蒸熟即可食用。每日1剂。

功效：适用于夜盲症、视力减退患者。

原料：猪肝50～100克，胡萝卜200克，精盐适量。

做法：将猪肝、胡萝卜洗净，切片，共放碗内，加精盐和水适量，煮熟食用。食肝、胡萝卜，饮汤，日服2～3次，每日1剂。

功效：适用于夜盲症、视力减退患者。

原料：菠菜500克，羊肝1个，谷精草15克。

做法：将菠菜、羊肝洗净，与谷精草一同加水煮熟。食肝饮汤，每日1剂，连服3～4剂。

功效：适用于夜盲症患者。

原料：红番薯叶150～200克，羊肝200克。

做法：红薯叶洗净，切碎，羊肝洗净，切片，加水同煮即成。食肝饮汤，每日1次，连服3日。

功效：补肝养血，清热明目。适用于夜盲症患者。

夜盲症吃什么 马兰头炒猪肝

将马兰头100克洗净后切碎；猪肝50克，洗净后切成薄片，将二味一起放入铁锅内炒熟，加适量调味品，一天内分次吃完，长期服用对于治疗夜盲症又很好的食疗效果。

防治夜盲症吃什么可以调理

番薯

含有丰富的胡萝卜素，其含胡萝卜素的量在块根类食物中名列前茅，除低于胡萝卜外，比马铃薯、芋头、山药高50~100倍。大量的胡萝卜素能够在体内转化为维生素A，维生素A具有维持眼睛在暗处的视觉能力，所以，夜盲症患者宜常吃些番薯。

羊肝

有益血、补肝、明目的功效，中医认为它有治疗肝虚目暗，昏花雀目的效果。

猪肝

能补肝、养血、明目，夜盲者宜常食猪肝。据分析，在100克猪肝中，含维生素A量为8700国际单位，所以，夜盲症患者适宜常饮食猪肝汤。

鸡肝

含维生素A极为丰富，据中央卫生研究院1957年测定，每100克鸡肝中，维生素A的含量高达50900国际单位。中医认为，鸡肝能补肝肾，治肝虚夜盲。

牛肝

有养血、补肝、明目的作用。《本草经疏》中记载：“牛肝补肝，治雀盲。”据分析，每100克牛肝中含有维生素A18300国际单位，所以，《现代实用中药》认为，牛肝“适用于小儿疳眼、夜盲”。

胡萝卜

含有极为丰富的胡萝卜素。虽然各种蔬菜中都含有胡萝卜素，由于胡萝卜素摄入人体后，会转化为维生素A，每1个胡萝卜素分子可以转化为2个维生素A分子，所以，对于维生素A缺乏所引起的夜盲症患者，最宜常吃胡萝卜。

荠菜

性平，味甘，能健脾、止血、明目，可用来治疗夜盲症。荠菜是一种含蛋白质很高的野生蔬菜，每100克新鲜荠菜中，可含蛋白质5.3克。不仅如此，它所含维生素也很多，有资料说明，它的胡萝卜素的含量与胡萝卜相当，所以，夜盲者宜常吃荠菜，颇为有益。

菠菜

含多种维生素，特别是维生素A、维生素C的含量比一般蔬菜为高。据报道，500克菠菜中所含胡萝卜素(即维生素A原)为13.30毫克，经成人及小儿食用试验，发现菠菜内胡萝卜素的利用率比胡萝卜、油菜内所含的胡萝卜素利用率高。有的医家认为菠菜对预防夜盲症亦有疗效。民间习惯用菠菜250克，猪肝125 克，炒熟食用，这对夜盲症患者颇宜。

枸杞头

为季节性野生佳蔬。性凉，味甘苦，有补虚益精、清肝明目的功效，夜盲患者适宜服用，民间常食之。《陆川本草》有“治疗视力减退及夜盲”的记载，就是用枸杞头同猪肝等煎服。

海带

据现代研究发现，海带含丰富的维生素A原，能促进眼视紫质的合成，对夜盲症有防治功效。可将海带洗净，用开水烫一下即捞出，以白糖腌3日后，每日食30克。

地耳

又称地仙菜，一般在夏秋季雨后采收，洗净晒干。地耳性寒，味甘淡，有清热明目的作用。《陕西中草药》中记载：“地耳清热收敛，益气明目，治汤火伤，夜盲症。”并说：“治夜盲：地耳二两，当菜常食。”

枸杞子

是中医最常用的补肝肾之物。《本草经疏》中记载：“枸杞子为肝肾真阴不足，劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八，故服食家为益精明目之上品。”中国药科大学叶橘泉教授介绍一法：“治夜盲，视力衰退：枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。”

红薯藤

即山芋藤。也适宜夜盲症患者服食。民间习惯用红薯嫩叶50~100克，羊肝120克，一同煮食，颇有裨益。

兔肝

能补肝明目，故夜盲症患者宜食之。《圣济总录》中载有兔肝丸，“治肝虚目暗”。民间有用鲜兔肝二、三具，开水烫至半熟，空腹食用，对夜盲症效果很好。

水獭肝

性平，味甘咸，能养阴明日。《陆川本草》中即云：“獭肝治目不明。”民间有一经验，对夜盲雀目者，以獭肝、苍术等份为末，每服3~5克，1日2~3次，温水送服。凡患有夜盲症者，常食颇宜。

视网膜色素变性食疗验方

民间治疗视网膜色素变性有较多的验方，常用的食疗验方有：

(1)羊肝90克，鲜嫩红薯叶100克。煮熟后吃肝喝汤。

(2)猪肝100克，夜明砂15克。先用夜明砂煎汤，去渣后煮肝，饮汤食肝。

(3)胡萝卜、切片油炒，不放盐、醋，多吃几次。

(4)猪肝煮韭菜：将猪肝与韭菜各适量共煮，不加盐，吃肝饮汤，宜久服，能补肝养血明目。可以治疗视网膜色素变性，表现为夜间不能见物，或治疗小儿视物模糊症。

(5)枸杞粥：用枸杞子30克，粳米60克，加水适量，常法煮粥，供早点或晚餐服食。可以补肾养肝，益精明目。用于肝肾不足之视网膜色素变性。

(6)酱醋羊肝：用羊肝500克，洗净切片，用湿淀粉拌匀，油锅烧热爆炒，加姜、葱各少许，烹上黄酒、酱油、醋、糖等调料，嫩熟即可。佐餐时食用，常服，可以养肝补血明目。治夜盲症及视力减弱症。

(7)首乌猪肝：用首乌15克，鲜猪肝400克，先将首乌用清水洗净装入一大碗中，黄酒蒸1小时左右，取出与大料、花椒、胡椒一道放入纱布袋中，扎紧袋口，再将猪肝厚的部位用刀切成刀口，用清水漂洗干净，置锅中，加入药袋、葱、姜、蒜、精盐等调料，加水适量，旺火烧开，改用文火煨炖，熟后切开，蘸香油、蒜泥、佐餐食用。有滋补肝肾，益精血之作用。可辅治肝肾不足之夜盲、视物昏花、须发早白、血虚头晕、腰腿酸软等症。

(8)红薯粥：新鲜红薯250克，粳米100~150克，白糖适量。将红薯洗净，连皮切成小块，加水与粳米同煮稀粥，待粥快煮成时，加入白糖适量，再煮二三沸即可。每日服食2次，趁热食，有健脾养胃、益气补虚的作用。可治夜盲症及便秘等。

(9)动物肝粥：动物肝脏(猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝均可)100~150克，粳米100克。将动物肝洗净切成小块，与粳米加水约700毫升，再加入葱、姜、油、盐适量，煮成稀粥，待肝熟粥稠时，即可食用。每日早晨空腹趁热顿食，可以补肝，养血明目。治气血虚弱所致的夜盲、目昏眼花、疳眼、贫血等。

(10)猪肝枸杞叶汤：用猪肝200克，鲜枸杞叶150克，先将猪肝洗净切条，同枸杞叶共煮，饮汤食肝，每日2次。能益精补肝。用于治疗夜盲、视力减退，有改善视力的作用。

(11)清炖鲫鱼汤：新鲜鲫鱼洗净，清炖成汤，食鱼饮汤。适用于夜盲、干眼病等。

(12)鸡肝2副，谷精草15克，夜明砂10克。将鸡肝洗净，同谷精草、夜明砂放入盆中，加少量清水，隔水蒸熟，吃肝饮汁。能清热明目、养血润燥，治夜盲症、眼干燥症、小儿疳眼症等。多吃有效。

(13)松针(叶)50克，猪肝或鸡肝50克，同煮熟，去渣，吃肝饮汤。可以养肝明目。用来治疗夜盲及视物模糊等。

(14)菟丝子粥：菟丝子30~60克(新鲜者可用60~100克)，洗净后捣碎，水煎取汁，加入硬米100克煮粥，粥成时加入白糖，稍煮和匀，分2次食用。能补肾益精、养肝明目。

(15)龙眼桑椹膏：桑椹1000克，龙眼肉500克，加水适量，文火熬膏，每次服10克，每日2次。滋补肝肾，养血明目，可用于肝肾阴亏，气血不足之视网膜色素变性。

夜盲症吃什么食物 菠菜汁

用新鲜菠菜250克，洗净后晾干，再用凉开水洗二道，捣烂，置于消毒纱布中绞汁后取菠菜汁加食盐少许饮用，每天1剂，分次服完，长期服用对于改善夜盲症状有明显疗效。

夜盲症吃什么食物 羊肝菠菜汤

原料：菠菜500克，羊肝1具，谷精草15克，香油、食盐、味精各适量。

制法：将羊肝洗净，切片，放入碗中，加香油、食盐拌匀，腌渍片刻。菠菜择洗干净，切段。将羊肝片、菠菜、谷精草一起加水煎服，煮熟后加入味精、食盐调味即可。

用法：食肝饮汤。每日1剂，连服3～4剂。

功效：适用于视力减退、夜盲症。

夜盲症遗传吗

夜盲症一般分为两种，暂时性夜盲症和先天性的夜盲。一般是暂时性夜盲症不会遗传的，然而先天性的夜盲症有遗传的可能。首先你要确定你老婆是不是夜盲症基因携带者，患有夜盲症的男性和正常的女性结婚，所生的孩子是不会被遗传上夜盲症的。然而患有夜盲症的男性和夜盲症基因携带者女性所生的孩子，被遗传上的几率是很大的。夜盲症的患者都是因为体内缺少维生素a所致，所以可以适当的补充维生素a多吃含有维生素a的食物。

夜盲症是指在灯光稍弱的情况下视线模糊不清，甚至一点也看不清楚。有先天性的也有后天性的，针对先天性的夜盲症只能加以改善，不能完全根治。对于后天性的夜盲症一般都是由于体内的维生素A的缺乏导致的，可以通过补充维生素A来治疗。生活中可以多吃一些动物的内脏、鱼肝油、芒果、菠菜、韭菜等，同时也可以采用药物治疗一同来加快改善夜盲症。

夜盲症即可能是由于维生素缺乏导致的，也可能是各种眼睛疾病引起的，甚至可能因为遗传因素而造成永久性夜盲。饮食中缺乏维生素A或因某些消化系统疾病影响维生素A的吸收，所造成的夜盲症称暂时性夜盲症。是因为维生素A的缺乏使视网膜杆状细胞没有合成视紫红质的原料而造成夜盲。只要多吃猪肝、胡萝卜、鱼肝油等食物，补充维生素A的不足，即可痊愈。