养生健康

蓝莓可以和鸡蛋一起吃了怎么办

蓝莓可以和鸡蛋一起吃了怎么办

没关系,两者可以一起吃。

蓝莓味甘酸,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、糖分、碳水化合物以及多种矿物质化合物,深受人们的喜爱和欢迎;而鸡蛋味甘性平,含有丰富的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素以及多种矿物质化合物,营养价值以及食用价值比较高,两者食物之间的食物性质以及成分之间并没有相克的地方,所以蓝莓和鸡蛋是可以一起吃的,并不会对人体的健康造成伤害,不需要太过于担心。

蓝莓干怎么吃

蓝莓干怎么吃才好吃呢?有些人可能喜欢直接食用,但是有些人却喜欢把其制成成佳肴来食用,而蓝莓干优格马芬就是其中一种选择。

蓝莓干优格马芬的做法

材料:全蛋2个,细砂糖100克,沙拉油120克,牛奶70克,原味优格160克,低粉200克,泡打粉2小匙,小蓝莓干优格马芬苏打粉1/4小匙,蓝莓干100克。

步骤:

1、全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀,再加入沙拉油搅拌均匀;

2、分别加入牛奶及原味优格,继续搅成均匀的液体状;

3、低粉,泡打粉及小苏打粉一起过筛,再加入做法2中,改用橡皮刮刀以不规则的方向轻轻轻搅拌呈均匀的面糊;

4、加入蓝莓干,用橡皮刮刀轻轻拌匀;

5、用汤匙将面糊舀入纸模内约七分满;

6、烤箱预热后,以上火190度,下火180度烘焙约25-30分钟左右。

蓝莓干马芬的做法

材料:蓝莓干30克,面粉100克,鸡蛋50克,白糖30克,色拉油50克,泡打粉3克,酸奶50克

步骤

1、鸡蛋加白糖加色拉油倒入容器中(容器中有没有油和水都没有关系,这个没有讲究的哈);

2、搅拌好,加入酸奶(如果家里有牛奶的放牛奶,但我觉得酸奶可能味道上会有所差别);

3、面粉和泡打粉过筛(最好离桌面10厘米处过筛,这样的面粉看起来会更细腻) ;

4、将过筛好的面粉和泡打粉倒入容器中; ...

蓝莓鸡蛋能一起吃吗 吃完鸡蛋不能吃什么

鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。

吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

电脑族吃什么对眼睛好

五颜六色的蔬果——维生素A

“黑夜给了我黑色的眼睛,我却用它来寻找光明。”但如果身体缺少维生素A,“寻找光明”可是难上加难。众所周知的夜盲症,正是因为人体缺乏维生素A导致的。

五颜六色的水果和蔬菜,如胡萝卜、红薯、芒果和木瓜等,所含的丰富β-胡萝卜素,在人体内可转化为维生素A。同时,动物内脏及乳酪、鸡蛋、鱼肉、牛奶、酸奶等也是维生素A的来源。

推荐用量:建议每天摄入0.8毫克维生素A,一个中等大小的胡萝卜可提供0.4毫克;一个大红薯约提供0.2毫克。

绿色蔬菜——叶黄素

绿色蔬菜富含叶黄素,而叶黄素可以吸收有害的蓝光和紫外线,对眼睛的晶状体和视网膜起保护作用。

各种绿色蔬菜中,羽衣甘蓝的叶黄素最多,每100克约有11.4毫克。虽然橙子和鸡蛋也含叶黄素,但吃够41个橙子或71个鸡蛋才等于80克羽衣甘蓝中叶黄素的含量。菠菜是另一个很好的来源,每100克中含有7.9毫克的叶黄素。

推荐用量:每天摄入10毫克的叶黄素,也就是吃一个甘蓝就足够了。

蓝莓和黑莓——保护视网膜

蓝莓、黑莓中的色素能保护视网膜细胞免受老化和光照引起的伤害。

研究还表明其中的色素可以减缓与年龄相关的黄斑变性和白内障,但还需要更多的研究。

推荐用量:一天大概两把蓝莓或四匙黑莓即可。

油性鱼类——Omega-3脂肪酸

在视网膜中的含量高,可维持光敏细胞的正常功能。此外,还可降低胆固醇,促进心血管健康。

推荐用量:每周至少吃一次鲑鱼、金枪鱼等油性鱼类。

蓝莓鸡蛋能一起吃吗

可以的。两个都是对身体很好的食物,高中的时候还经常吃两个鸡蛋和一盒蓝莓当早餐,也并没有什么不适的。

蓝莓的做法大全

蓝莓果酱

材料:

主料:冷冻蓝莓 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 120公克 柠檬 1个 水 100cc

做法:

1.柠檬洗净榨出果汁备用。

2.冷冻蓝莓先置于室温中解冻,再放入耐酸的锅子中。

3.先加入水及柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

蓝莓派

材料:

主料:甜派皮250克

辅料:小麦面粉160克,泡打粉5克,牛奶130克,鸡蛋黄30克,蓝莓200克

调料:白砂糖105克,盐1克,牛油125克

做法:

1. 将甜派皮擀平成0.4厘米厚,放入派盘内整形,松弛久15分钟;

2. 隔纸压镇石放入烤箱200/200℃ 烘烤约12分钟后,取出纸与镇石备用;

3. 将低筋面粉、泡打粉、盐一起过筛,放入容器中;

4. 加入切成小块的冰凉无盐牛油及细砂糖(80克),继续用用刮刀一边混合一边切碎无盐牛油成疏松状即为酥皮;

5. 先取出其中的40克用保鲜膜包起,放入冰箱冷藏备用;

6. 将剩余的酥皮分次加入蛋黄与牛奶拌匀;

蓝莓蛋糕

材料:

主料:鸡蛋500克,糖400克,低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油,巧克力酱,成长奶酪细丝各适量。

做法:

1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入巧克力酱,均烤熟取出。

2.先摆一层巧克力蛋糕,然后放本色蛋糕,再放蓝莓蛋糕,重复一次,最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。

7. 将蛋白用打泡器打发;

8. 加入细砂糖(25克)打至偏干性发泡,分两次加入酥皮中拌匀即为内馅;

9. 将内馅倒入派皮中约八分满,表面均匀撒上之前放在冰箱冷藏备用的40克酥皮与新鲜蓝莓;

10. 放入烤箱180/200℃ 烤约35~40分钟至表面成金黄色即可。

蓝莓能做面膜吗

蓝莓吃多了,想要外敷做成蓝莓面膜好吗?它的抗氧化能力这么高,用来敷脸真是极好的。周末闲在家,如果是友少那就原谅你吧。友少爱宅家也无可厚非,其实还是件好事,多出来的时间可以用来敷面膜,好好打理自己一番。那蓝莓面膜要怎么做呢,容易做吗?

【蓝莓鸡蛋面膜】

1、鸡蛋敲碎,蛋黄蛋清分开放入碗中内,取适量的蛋黄,加入榨好的蓝莓汁,之后再倒入牛奶和面粉,调匀就可以了。

2、可以将面膜敷在面部或颈部,15-20分钟后用温水洗净。敷完脸,有种像剥开鸡蛋的滑嫩感,还很滋润湿滑。

蓝莓的吃法

蓝莓的吃法之蓝莓脆莲藕

主料:野生蓝莓、鲜藕

配料:莲子、蜂蜜、白糖

做法:

1.将野生蓝莓打汁、加蜂蜜和少许白糖;

2.将藕去皮,切成块;

3.将切好的藕放入开水中焯水,放入打好的蓝莓汁中浸泡一小时后即可食用。

蓝莓的吃法之蓝莓乳酪杯

原料:

蓝莓100克、全麦饼干(我用的是乐之麦麸饼干)1包、酸奶。

做法:

1、将饼干装进食品袋中,用擀面杖碾碎。

2、将洗净的蓝莓放入搅拌机中搅拌成果泥。

3、在玻璃杯中放入饼干碎。

4、倒入适量酸奶。

5、倒入适量蓝莓果泥。

6、再放入适量饼干碎。

7、再倒入适量酸奶(如果杯子的高度够,可以多做几层),最后放上蓝莓做装饰。

蓝莓:营养丰富,特别是对护眼有特殊功效,很适合用眼过度的人群。

蓝莓的吃法之蓝莓奶酪面包

奶酪是具有极高营养价值的乳制品,不管是蛋糕还是面包只要加了奶酪后会特别好吃,特别香!

选料:

高粉265g,砂糖42.5g,盐2.5g,全蛋26.5g,酵母2.5g,冰水正负133g,奶油26.5g。

奶酪馅:奶油芝士125g,砂糖45g,奶油45g,全蛋1只,玉米粉6g。

制法:

1.将高粉,砂糖,酵母,投入搅拌缸内慢速拌匀。

2.加入全蛋,冰水,慢速拌匀到面筋扩展。

3.加入奶油慢速拌匀,拉出薄膜状。

4.盖上薄膜及湿布进行基本发酵(大概50分钟左右)。

5.面团发酵好后压出气体将面团干成烤盘大小并用刀尖扎洞,进行二次发酵。

6.二次发酵40分钟左右,温度35度,温度75%。

7.制作奶酪馅:将芝士,砂糖充分拌匀再加入奶油。

8.一边搅拌一边加入鸡蛋。

9.加入玉米粉即成奶酪馅。

10.待面团醒发至烤盘的六分满将奶酪馅倒在上面用刮板将奶其抹平整。

11.用裱花代在表面挤上蓝莓酱。

12.撒上香酥粒,入炉,以170度烤25分钟左右表面金黄即可。

蓝莓和鸡蛋能不能吃

蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。而鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一,所以蓝莓和鸡蛋是可以一起吃的。

蓝莓和山竹能一起吃吗 蓝莓和什么不能一起吃

蓝莓中含有不少的鞣酸成分,因此不适宜与富含蛋白质的食物大量同食,以免与鞣酸反应生成难以溶解的鞣酸蛋白,降低营养价值,并且影响消化,严重时还可能引起身体不适。

常见的高蛋白食物:牛奶、豆浆、鱼虾、羊奶、牛肉、鸡肉等。

蓝莓属于一种凉性食物。因此不宜与寒性的食材一起吃,尤其是脾胃虚寒的人群,若是同时食用蓝莓和其他寒性食物,易加重体内的寒气、出现四肢发冷,甚至导致脾胃虚寒。

秋季容易疲劳吃什么

橘子:橘子是秋季人们经常吃又喜爱的水果,橘子不仅美味爽口,而且可以补充人体所需的营养素。它含有丰富的维生素C和其它抗氧化物,可以给人体补充能量,有助于维持记忆力,帮助大脑抵抗危害的侵袭。而且,橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。

鸡蛋:鸡蛋中含有丰富的优质蛋白,同时鸡蛋中还富含大量的维生素及高生物价值的蛋白质。一个鸡蛋中所含的热量,相当于半杯牛奶的能量。而且,鸡蛋也是人们早餐必备的食物,早上吃个鸡蛋会维持你半天的饱腹感。蛋黄中含有的卵磷脂被酶分解后,能够产生出丰富的乙酰胆碱,这种物质进入血液又会很快到达大脑组织中,从而增强记忆力。

蓝莓:蓝莓和其它的水果一样,含有丰富的维生素等营养成分。蓝莓能够为人体补充糖分,并且含有高纤维,同时还能够降低胆固醇,改善消化问题。蓝莓干当零食可提高大脑活力,补充脑部能量。蓝莓中还含有一种物质可以缓解老年性记忆衰退。由于蓝莓富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目。

核桃:核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

牛奶:牛奶是大自然赋予人们最有益的食品,牛奶含有丰富的营养成分,还有含量高且易吸收的钙,长期饮用牛奶还可以增强体质,强健骨骼。牛奶中富含蛋白质、钙,以及大脑所必需的氨基酸。对于一些面对高强度的工作者来说,牛奶无疑成为了最完美的首选营养品,能够快速的为大脑补充能量,缓解疲劳感,并且睡前一杯牛奶更助于失眠的人。

花生:花生中含有丰富的热量和多种营养成分、矿物质、维他命和抗氧化剂,是人体营养物质的重要来源,这些物质对于输送重要的营养素进入人体,使之维持健康的状况有着举足轻重的作用,吃花生能够快速补充人体能量减少饥饿感,有助于抵抗困倦对人体的侵袭。

蓝莓的食用方法

蓝莓简单吃法

(1)可以直接食用,因蓝莓富含花青素,碳水化合物少,非常适合女生吃。如果怕酸,拌白糖吃。

(2)可以放在酸奶里,酸酸甜甜,想吃就吃。

(3)可以直接打成果汁,第一口你可能感觉非常酸,但喝几口后你会感觉口感特别爽口。

(4)可以加热熬制成果酱,做点心可以放一些,营养易于吸收,保健效果显著。

蓝莓煎饼

材料:2杯面粉、2个鸡蛋、2杯黄油牛奶、1-2杯蓝莓。

做法:把盐,泡打粉,小苏打,糖,面粉放一起,过筛。把溶化了的无盐黄油,牛油奶, 和鸡蛋一快搅。把1料慢慢地加入2料。不要过分地搅,搅到干的和湿的刚好混合好就行。把平底不粘锅放灶上,火开到sim挡。锅底抹上薄薄的一层黄油,放一勺面糊,再放些蓝莓。慢慢烙,到底层有点硬的时候,翻一面 (最好锅底再抹上薄薄的一层黄油)。 到两面都黄黄的时候就好了。抹上黄油,浇上些糖浆,开吃。

鲜蓝莓乳酪派

派皮:低筋面粉150克,黄油60克,细砂糖10克,水45克

乳酪馅:牛奶100克,淡奶油60克,奶油奶酪100克,鸡蛋1个,细砂糖35克,低筋面粉25克,柠檬汁1小勺(5ML),新鲜蓝莓125克

派皮制作:黄油软化以后,倒入低筋面粉和细砂糖,用手把黄油和面粉不断揉搓至匀;在面粉里加入水,揉成面团后,放在案板上松弛15分钟;把松弛好的面团擀成薄片。将擀好的薄片放进9寸的派盘里,并压平整。

蓝莓干怎么吃

蓝莓干是新鲜蓝莓干制而成的,可以直接作为果脯类的食物食用,味道酸甜可口,属于休闲小零食。

蓝莓干的味道酸酸甜甜的,用来泡水也是比较好的食用方式,建议用60度以下的水冲泡。

酸奶倒入杯中,然后放几粒蓝莓干,搅拌均匀后,美味的蓝莓酸奶就完成啦。

1、在做冰淇淋的奶液中,加入蓝莓干。

2、然后再一起倒入模具中,进行冷冻,就成了蓝莓口味的冰淇淋。

1、将麦片用热水冲泡,搅拌均匀后。

2、加几粒蓝莓干进行点缀一下即可。

原料:蓝莓干30克、鸡蛋3个、低筋面粉80克、细砂糖50克、玉米油30克、水50毫升。

1、将低筋面粉过筛,蓝莓干切碎。

2、用蛋液分离器将蛋白、蛋黄分开,蛋黄加细砂糖搅拌均匀。

3、待细砂糖融化后,加点玉米油搅拌均匀。

4、然后在放水,充分搅拌。

5、蛋白用电动打蛋器搅打,出泡沫后加点细砂糖,继续搅打,待可以拉出小尖峰形态时,就不用再继续打了。

6、将打好的蛋白慢慢的放到蛋黄中,从下往上的方向搅动。

7、最后加入蓝莓干,搅拌均匀,放到模具中,进行烘烤即可。(烤箱预热,中下层165度烤40分钟)

运动肌肉怎么避免拉伤 注意饮食

注意饮食能帮助肌肉预防拉伤。多吃富含维生素A、维生素C、欧米茄-3脂肪酸、锌、抗氧化剂和蛋白质的食物,这样能强化易受伤的部位。

一些有帮助的食物包括:柑橘类水果、番薯、蓝莓、鸡肉、核桃等。

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