端午养生不可少的3种食物

端午养生不可少的3种食物

1、黄鳝

俗话说“端午黄鳝赛人参”，端午饮食当然少不了黄鳝。黄鳝的蛋白质高，但是脂肪含量却很低，特别是夏季时的黄鳝肉肥丰满，味道更为鲜美，滋补效果更好，多吃黄鳝能增强我们的抗病能力，慢性支气管患者、心脏病患者、高血压、肾炎、肝炎患者都可以经常吃，可以说是不可多得的食材。

黄鳝粥

材料：粳米100可，桂枝末3克，生姜5克，山药20克，薏苡仁30克，黄鳝250克

做法：黄鳝去内脏洗净后切段，其它材料洗净，一同放入锅里，加水煮成粥即可。

2、苋菜

苋菜也是补钙的好食材，苋菜含有的钙质，而且这种钙质很容易被人体吸收，对人体牙齿、骨骼生长有益，另外，苋菜还含有丰富的维生素K和铁元素，能够促进凝血，对养血补血也有很好的效果。中医认为，苋菜性凉，具有止痢的作用，能清热利湿，促进排毒，是夏季养生好食材。

苋菜有很多种类，小编认为，端午吃苋菜以红苋菜最佳，选择苋菜时，紫红色的叶子比较好，枯萎的苋菜不要选。

苋菜炒鸡蛋

材料：苋菜适量，鸡蛋一个，盐，味精

做法：鸡蛋打匀，苋菜洗净，鸡蛋倒入油锅里稍微煎一下，装盘备用，放入苋菜翻炒一会，倒入鸡蛋，炒熟加盐、味精即可，也可以加一些料酒进去。

3、艾叶

擦艾草也是端午的一种习俗，艾草气味特别，能起到驱蚊的功效，其实，它还可以用于食用。艾叶又叫艾草，是常见的中草药，中医认为，艾叶性温，具有散寒止痛、止血安胎、理气血的功效，对女性虚寒性月经不调、妊娠下血、崩漏等都有很好的治疗效果，同时还可以祛痰、止咳、平喘，治鼻炎、菌痢等症。

母鸡艾叶汤

材料：老母鸡一只，艾叶15克

做法：老母鸡宰杀干净，切块，艾叶洗净，二者一起放入锅里，加水煮汤即可。一剂分2到3次服用，在月经期间连续服用2剂。

功效：母鸡艾叶汤能健脾，补气摄血，对于女性体虚性月经过多有治疗效果，同时能缓解失眠、心悸症状。

端午节的传统习俗

划龙舟

端午节最应景的节目就是赛龙舟。端午节也叫龙舟节，可见赛龙舟是端午节必不可少的一项活动。

门上插艾草和菖蒲

过去插艾草、菖蒲是为了避毒虫，现在是避煞气，防止传统位理学上禁忌入内的邪气。切记：一定要在下午3点前插艾草和菖蒲。

端午养生五大注意事项

一、吃粽子搭配醋、茶、豆浆和乌梅汤

端午佳节粽飘香，总是让人垂涎三尺食指大动，但对于患有慢性病或是爱美想减重的民众而言，可得小心粽子惊人的热量!营养师表示，粽子的热量大多偏高，以一颗裹蒸粽为例，热量就约有1000大卡，成年女性吃了半个裹蒸粽就相当于摄取了一天1/3的热量，加上内馅多为胆固醇较高的食材，对于部分慢性病患者更应该酌量摄取。

在品尝粽子时尽量减少酱料的沾取，且要搭配天天五蔬果的健康观念，摄取五份蔬菜及水果，以平衡肉粽内所含的高油脂及补充不足的营养素，进而达到健康的均衡饮食，避免过了一个端午佳节，身上多了一层一层的游泳圈。

专家也建议可在品尝粽子后喝点茶叶。饮茶的保健功效虽然最近几年已陆续获得证实，但一般民众普遍有个错误的认知，认为只有特定茶种才能油切，但其实只要是茶类都可以减少体内脂肪、胆固醇的吸收，其中也以发酵程度较低的绿茶、包种茶及乌龙茶油切效果最好。

美食达人发明了粽子新的吃法，就是和豆浆一起吃，每天早上一个粽子一杯豆浆，对于上班族来说是既营养又便捷。由于粽子多半是用糯米制作的，在食用中务必控制数量，每次食用不宜超过60克为宜。吃粽子时最好能同时配喝茶水或豆浆等，以帮助吞咽和消化。对于爱美的女性来说，每天食用一个大肉粽或蛋黄粽等，摄入一定量的脂肪，可以有效的保持皮肤的弹性，增加肌肤的光泽度。

如果想要快速润肠，可以适量的饮醋，由于醋的酸性成分与胃里的消化液差不多，因此，可以起到刺激肠胃、促进肠道蠕动的作用，食用时每次不要超过1小汤匙，食用后紧接着饮一杯温开水。端午以后暑热渐盛，这个时候喝一杯凉爽的乌梅汤不仅可以解暑，还能增进食欲、改善乏力心烦等症状。和粽子一起食用，还能缓解粽子引起的消化不良。

二、夜卧早起、穿衣简单凉爽

端午节前后如何才能养阳呢?《黄帝内经》告诉我们要“夜卧早起，无厌于日”。

“夜卧早起”与春天的养生原则是一样的，但是相对于春天来说，此时日照时间更长，白昼时间更长，所以睡觉应更晚一些，早上起得更早一些。当然也不能太晚，如果超过11点还不睡，那就不好了。最好是在十点半以前就寝。如果感到困的话，中午可以补个觉。按照子午流注的观点，午时是人体“合阳”的时候，此时休息也有利于人体阴阳的转化。总之一句话，你只要跟着太阳走，遵循自然界的阴阳变化规律就可以了，这样才利于人体阳气向外生发。

健康专家表示，酷暑季节，“简单、凉爽、美观、能保护皮肤”是着装所要遵循的原则。要想穿出健康，那就要穿着适当，并注意选择衣料，少穿紧身衣，以利身体内排出的汗气散发，要勤于换衣，防止汗液浸湿生细菌。

炎炎夏日，当衣料已经无法再省略的时候，你就要从衣衫的材质上下功夫了。而在众多材质中，纯麻、纯棉、丝绸类材质不仅迎合潮流口味又具有极佳的降温功能。因此，如果你不属于热带型人，那么这类面料的衣衫绝对应该是首选。

专家指出，夏天选择宽松、吸汗的衣服。尤其居家不必讲究，可以尽量选择凉爽宽大的衣服、衣服的质地最好是棉质的，不仅柔软、透气，而且吸汗性强。色彩上，可以选择清爽宜人的浅色系列，如白、淡黄、淡粉、浅绿、湖蓝、瓦灰、银灰色等。

三、运动养生推荐健步走

赛龙舟、蹴球、珍珠球、斗草都是我国古代流传下来在端午节开展的体育运动。从古至今，端午节是一个提倡运动的节日。中医将精、气、神称为“三宝”，与人体生命息息相关。运动养生正是抓住了这三个环节，调意识以养神;以意领气，调呼吸以练气，以气行推动血运，周流全身;以气导形，通过形体、筋骨关节的运动，使周身筋脉畅通，营养整个机体。

在日常生活中，“走”是简单易行有效的运动方式，我国传统医学认为“走为百练之组”。健步走健身，锻炼者可选择上午或傍晚锻炼，运动中身体放松、头部端正、目视前方、两臂自然摆动、两腿自然迈步，步幅较普通步子稍大，步速较普通步行稍快，保持精神饱满，呼吸自然有节律。走路时达到“头目清爽、足部发热，全身微微出汗、心情愉悦”状态为最佳。

四、精神调理忌恼怒气郁

端午时节是一年中阳气至盛的时段，天气较烦闷，假如工作压力大，容易烦躁忧郁。情绪的变化，会影响脏腑的功能，亦可导致精神疾患，如喜伤心、怒伤肝、忧伤脾。夏季养生，最重要的是要使脾胃心肺之气调顺。

首先，要有好的精神寄托。人是有思想和理想抱负的，一个人有了奋斗目标，才能使他克服人生道路上的坎坷，美好的信念可产生自觉的意志行动和积极的情感。生活中有许多活动，如绘画、书法、雕刻、音乐、下棋、种花、集邮、钓鱼、旅游等，均能使人精神有所寄托，并能陶冶人们的情感，从而起到移情养性、调神健身的作用。

其次，时时对自己的性格进行陶冶，要经常注意检查自己的情绪，如存在急躁、焦虑、忧郁、愤怒、狭隘等情绪时，一定要设法不使之再现，这就要加强学习、加强修养。《管子·内业》里曾说：“止怒莫若诗，去忧莫若乐，节乐莫若礼，守礼莫若敬，守敬莫若静，内静外敬，能反其性，性将大定。”在《黄帝内经》里介绍的圣人养生之道，一是“无恚嗔之心”，二是“无思想之患”，三是“以恬愉为务”。因此，有计划地进行修身养性之道，用豁达、微笑对待不称心的人和事是人们应具备的涵养。

五、中草药避毒祛邪

说端午不得不话艾草。它是一种药用植物，艾叶味苦，微温无毒，有温气血、逐寒湿之功，又有芳香避秽之能。据说，民间有“悬艾人，戴艾虎，饮艾酒，食艾糕，熏艾叶”的民俗。有的人家在堂屋、床头等处也挂上艾草。端午时节空气潮湿，而艾叶的芳香清新，能祛除毒气，除污浊，净化空气，保持室内清洁卫生，起到消毒预防疾病的作用。民间有种说法：艾草可以治百病、招百福，挂在门上可以祛除各种毒物，使人身体健康。所以古人称“艾”可以“避邪”，至今有“家有三年艾，郎中不用来”之说。

此外，端午节常用的中草药还有菖蒲、青蒿、香茅、柚叶等，一起用水煎后当茶饮用，或者泡酒饮用，都有很好的保健疗效，可以预防疾病。

端午之后湿热渐盛，各种真菌、细菌大量繁殖，人体湿热出汗，空气中的过敏原增多，蚊虫活跃，日照增强。于是，各种皮炎、湿疹、手足癣、荨麻疹、白癜风等皮肤类疾病开始多发。专家强调，将菖蒲、生艾叶、佩兰等香草混合，煎水洗澡，可以预防以上提及的皮肤病。菊科的佩兰有香气，煎水沐浴有解热清暑、化湿健胃、止呕的作用，在一定程度上还能起到预防感冒，防止蚊虫叮咬的作用。

为防治疾病，很多地方都有喝藿香的习俗。藿香有祛暑、止吐、治霍乱腹痛、驱逐肠胃充气等功效。以它入药的藿香正气类制剂，更是备受专家推崇。

必吃的3种养生食物！

梨

清心降火解夏燥

梨具有润燥消风，镇咳止喘，清心降火的作用，醒酒解毒。生梨性凉，老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人，也可以做成冰糖炖梨水，亦是一种很好的食用方法。

大枣

宁心安神抗过敏

大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味，抗过敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，是老年人冬季的补养佳品。

菊花

祛燥润喉防感冒

菊花可疏风平肝，清心除烦，祛燥润喉，生津明目，解酒毒，对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。老年人冬季可适当饮用菊花茶，达到祛火润肺的保养目的。

孕妇能用艾草泡澡吗

端午节，除了家人相聚，端午自古也是排湿排毒、防疫祛病、避瘟驱毒的时节，其中最普遍的就是用纯天然药材艾草熏香、除菌。那么，准妈妈也能用艾叶草泡澡吗?会有影响吗?

艾草的使用在我国已有数千年历史，传统习俗中，有端午节饮艾叶汤、喝艾叶粥、洗艾叶澡的养生方法。其中，艾草煮水泡澡是端午养生的良方，用煮好的艾草水泡全身，可以疏通身体排毒的通道，达到排毒效果。市民还可以选择专业的美容养生机构进行艾草药浴，可以达到更好的排毒、祛湿、驱寒、杀菌、减肥的效果，特别适合“白骨精”上班一族。

用艾叶泡澡效果好，但是对于准妈妈来说，泡澡不是很合适，泡澡容易导致细菌感染，而且长时间泡在温水中，对胎儿的健康也不利，温度过高或者泡的时间太长，还能会导致胎儿缺氧。对于孕妇来说，淋浴才是最佳的洗澡的方式。

准妈妈在孕期如果想要用艾叶洗澡，淋洗即可，要控制好温度哦。

补水保湿不可少的5种食物

梨子

梨子含有多种维生素、多种有机酸和多种果糖，不愧为“白果之宗”。有清心、降火、解毒、止咳、润肺、生津等功效，还有对于心脏病、高血压、气管炎、肺结核、肝炎等患者来说，多多食用，还有一定的治疗效果。

肉皮

肉皮含有大量的胶原蛋白，充分烹煮之后，可以转化为明胶。由于明胶的网状结构，锁水能力很强，可以增强机体内细胞的储水能力，令细胞保持水润状态，加快细胞的生理代谢，延缓皮肤衰老。

大豆

豆类的营养价值很高，不仅富含蛋白质和铜、锌、钼、镁等多种矿物质元素，而且含有人体八种必需氨基酸和其他种类的氨基酸。

豆类的功效也有很多，包括补血、利水、抗癌、润燥、益气、健脾等作用。可用于治疗消化不良、外伤出血、脾气虚弱、妊娠中毒等疾病。

海带

海带的营养价值很高，甚至得到了很多科学工作者的重视。除了中国，很多沿海国家也经常食用海带，营养价值可想而知。

甲状腺是人体重要的器官，能够使碳水化合物脂肪氧化，而碘是甲状腺的主要成分，海带中就含有大量的碘，食用可以补充人体内的碘含量。如果碘含量不足，会导致甲状腺的功能受损，进而导致人体积累胆固醇和脂肪。

牛奶

牛奶的养生功能是众所周知的。牛奶中含有除了高含量的钙外，还含有铁、锰、铜、锌、磷等矿物质。

牛奶营养丰富，难得的是，也容易吸收。食用可以提高体抗力、补充多种微量元素和多种氨基酸，对婴幼儿和青少年来说，有补脑益智的作用，对老年人来说，有滑肠、润燥、通便的作用。

端午吃什么传统食物 艾馍馍

不少地方过端午节时还用米粉或面粉发酵与艾蒿一起蒸馍馍。艾中含有多种挥发油，具有芳香气味，可驱虫杀菌，对多种细菌及某些皮肤真菌有抑制作用，所以古代在端午除病驱瘟，无论食还是用，艾均必不可少。

人老脚先老脚底养生不可少

中医脚底养生11法让你百病全消

中医脚底养生有两个特点：

其一是任何人都可以随时随地实行，按压搓和敲击的方法很容易掌握，费时不多。

其二是以中医的理论和诊治经验为基础，具有科学性和可操作性具体方法如下：

一、敲击脚底

每天晚上临睡前用拳头敲击脚底，可以消除一天的疲劳通过敲击给脚底以适当的刺激，促进了全身的血液循环，可使内脏功能得以增强，尽快恢复精力正确的敲击法是以脚掌为中心，有节奏地向四周放射进行，以稍有疼痛感为度也可以盘腿坐在床上或椅子上，把脚放在另一侧腿的膝盖上，这样比较容易敲击每只脚分别敲100次左右，不可用力过度。

脚底皮粗肉厚似乎是公认的事实，每天把它踩在身体的最下方，大家也似乎都忽略掉它的存在。但是如果没有脚，你会变怎样?如果有双脚，你为什么不发挥它全部的功能呢?今天小编就带你去看看，如何通过脚底养生，来促进全身的健康。

二、双脚晃动

全身血液循环不佳，就会发生内脏失调的现象，出现诸如头痛食欲不振等亚健康征兆简单的脚部刺激便可促进血液循环仰卧在床，先让双脚在空中晃动然后像踏自行车一样让双脚旋转只要持续5～6分钟，全身血液循环就会得到改善，此法还可以使腿肚和膝盖内侧的肌肉得到伸展，彻底消除腿部疲劳冬天怕冷的人如果在就寝前实行此法，就会感到全身温暖，有助于改善睡眠。

三、赤脚行走

此法的最大优点是使脚掌心获得锻炼的机会脚掌心是保持人体平衡的重要部位，大凡身体健康的人都具有结实的脚掌心行走时尽可能让脚心得到刺激，也可以尝试走走卵石路让5个脚趾不粘在一起，能够自由地分离和运动，是赤脚行走的一大优点特别是在大趾和二趾之间留有间隙，可使步履变得轻松起来为了增进身体健康，在家应该尽可能让双脚从鞋袜中解放出来，实行赤脚行走。

四、脚底浴光

日光浴是增进身体健康的自然疗法让有第二心脏之称的脚底接受日光浴，可以获得意想不到的保健效果太阳中的紫外线刺激脚底，可促进全身的新陈代谢，增强内脏器官的功能，使身体结实起来凡是实行脚底日光浴的人，夏天不易中暑，一年四季不易感冒天气晴好时，每天可以在室外让阳光直接照射脚底20～30分钟不要隔着玻璃晒太阳，因为大部分紫外线会被玻璃所吸收。

五、脚底摩擦

不少患者向医生抱怨说，他们由于心事重重或者烦躁不安，常常躺在床上睡不着觉，辗转反侧，睁着眼睛到天亮其实，因为脚底离心脏最远，末梢血液循环不畅时，双脚怕冷，也容易患失眠症失眠时可以让双脚合拢起来相互摩擦，使血液循环畅通待脚部感到温暖，便可以在短时间内酣然入睡方法是仰卧在床上，举起双脚，然后用劲相互摩擦如果双手也同时进行摩擦则效果更好只要用力摩擦20次，脚部就会感到温暖，睡意也就来临了。

六、揉搓脚趾

揉搓脚趾有增强记忆力的作用可以用手抓住双脚的大趾做圆周揉搓运动，每天揉搓几次，每次2～3分钟也可用手做圆周运动来揉搓小趾外侧，只要在课间或睡觉前揉5分钟就行了由于计算能力是与小脑相关的，而小趾又是小脑的反射区，故而揉搓小趾还有助于增强计算能力。

七、按压脚根

长期伏案工作或坐办公室的人容易形成驼背纠正这种姿势的最简单的方法就是刺激脚后跟背部之所以弯曲，是由于支持内脏重量的脊椎两侧的肌肉变得衰弱只有刺激脊椎两侧的肌肉，才能使背部挺拔起来脊椎两侧的肌肉通过膀胱经与脚后跟相连结刺激脚后跟可以纠正驼背的姿势方法是用手指强力按压脚后跟，直至感到疼痛时为止。

八、单脚站立

单脚站立可以起到锻炼脚底的作用方法非常简单，就是采用金鸡独立的姿势，踮着脚尖站立初时也许很不习惯，甚至可能感到非常痛苦可以先让双脚后跟稍微离开地面一些，习惯以后再踮着双脚的脚尖站立，最后过渡到踮着一只脚的脚尖站立单脚站立时，可先踮着右脚的脚尖站立1～2分钟，然后再踮着左脚的脚尖站立1～2分钟，反复轮流进行，踮脚时最好双手扶墙或抓紧栏杆，切记要注意安全。

九、踮脚登楼

生日常生活中，踮脚登楼是一个能使人全身得到锻炼的好时机踮着脚尖登楼，有利于调节血压，使人精神饱满与在平地上行走相比，登楼的运动量更大，可使呼吸系统循环系统得到锻炼，腰部肌肉和腿部肌肉也得到增强，全身各项功能都有所改善由于在整个过程中都尽可能踮着脚尖登楼，可使脚的前半部得到锻炼，与之相关联的内脏和大脑功能也得到一定程度的改善踮脚登楼时思想要高度集中，当心因迈步不稳而摔倒。

十、脚踩网球

在椅子上，用脚转动网球当脚部感到疲劳的时候，用网球刺激脚底，可使之得到缓解开始转动网球时，脚底会感到相当疼痛如果坚持一段时间后，这种疼痛感就会逐渐变为舒适感，脚部的疲劳也会在不知不觉中消除了这种方法还有利于消除便秘。

十一、刷洗脚底

如何使皮肤白皙又细嫩，是女性最关心的事其实，只要刺激脚底，就可以使皮肤健美具体方法是在洗澡时用刷子摩擦脚底通过刷子的刺激，可促进体内相关激素的分泌天长日久，就能够使皮肤白嫩起来实行这种养生方法，选用天然纤维制成的刷子即可，因为天然纤维制成的刷子比较柔软，不会损伤脚底。

脚底养生的重要性

民间有句俗语，叫做“人老脚先老”。脚承载着全身的重量，步履轻快，精神充沛，是人体气足神旺的表现，就是通常人们所说的精神百倍的感觉。而当人感到精神疲惫的时候，往往最先感到腿脚发沉无力。可见脚的健康状况关系到整个人体的健康状况。脚部保健则是养生延缓衰老的好方法。