什么粥可以补气养血 羊肉胡萝卜粥
什么粥可以补气养血 羊肉胡萝卜粥
材料:羊肉、胡萝卜各50克,大米100克;葱末、姜末、陈皮各5克,盐3克,胡椒粉适量。
做法:1.大米、羊肉、胡萝卜、陈皮分别洗净,羊肉、胡萝卜切丁,大米浸泡30分钟。2.锅置火上,倒入适量清水烧沸,加大米,待大米煮熟时,加羊肉、陈皮、胡萝卜、姜末熬煮至大米呈黏稠状,加盐、胡椒粉,撒上葱末即可。
功效解析:羊肉能温补气血,御寒补身;胡萝卜可益肝明目、增强免疫功能、御寒耐冷。二者搭配大米食用,具有温补气血、御寒补身及增强免疫力的功效,很适合气虚体质者食用。
冬天胃痛吃什么食物好
1、羊肉糯枣温胃粥
材料:新鲜羊肉200克,黄芪10克,糯米100克,加大枣10枚,高良姜5克,细盐,味精,胡椒粉。
做法:将新鲜羊肉(煮烂细切),加入黄芪,糯米,加大枣(切细),高良姜煮烂,待粥煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉。
功效:此粥养脾胃,常服可温阳补气健胃,适合胃溃疡、胃神经官能症、慢性胃炎等伴有体赢畏寒、四肢怯冷、胃痛时有发作者。
2、桂枣山药汤
材料:红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙,砂糖1/2杯。
做法:将红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。
功效:山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。
3、玫瑰砂椒茶
材料: 玫瑰花6克,砂仁6颗,胡椒6粒。
做法:将玫瑰花,砂仁(研碎),胡椒(研碎),三药放入壶中,用开水冲泡作茶饮服。
功效:此方有行气健胃止痛之功,适合慢性胃炎、胃神经官能症伴有胃痛嗜杂、胸腹帐闷等症状者。
4、马兰温胃酒
材料: 鲜马兰60克,优质红葡萄酒100毫升。
做法:将鲜马兰洗净、捣汁、烧开,放入酒内掺和,每次服用15~20毫升,早晚各1次或佐餐食用。
功效:有消炎止痛之功,适用于胃溃疡伴有胃痛绵绵、爱温喜按者。
5、萝卜羊肉汤
材料:羊腩肉750克,白萝卜500克,香菜,盐,鸡精,料酒,葱,姜,胡椒粉适量。
做法:将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。
功效:此汤补中益气,温胃散寒。
冬天喝什么粥好 胡萝卜羊肉粥
材料:羊肉一百克,胡萝卜五十克,大米两百克
做法:将羊肉洗净切成小块并焯水去掉膻味和血沫,胡萝卜去皮洗净切碎,将两种食材和大米一起放入锅中,加适量的水,用大火煮开之后,转小火煮至粘稠,并加入适量食盐调味,再稍煮片刻即可食用。
功效:羊肉性温热,且高蛋白、低胆固醇,冬季吃羊肉有益气补虚、温中暖下、益肾壮阳等功效,特别适合贫血、四肢发冷、胃寒、慢性胃炎、虚寒症的人食用,和胡萝卜一同熬粥食用具有很好的驱寒保暖功效。
胡萝卜煮粥怎么做
胡萝卜大米粥下气清痰
材料:大米1杯,胡萝卜1个,葱1根。
调料:食盐1/2小匙。
做法:
1.葱洗净,切末;胡萝卜洗净,去皮,刨成丝,备用。
2.大米洗净,浸泡30分钟,捞出,放入锅中,加入8杯水,开大火煮滚,改小火熬成白粥。
3.待白粥煮熟后,将胡萝卜丝倒入粥中共煮至熟。
4.撒上葱末和食盐调味即可。
好处:胡萝卜熟食可化瘀助消化,具有清热生津,润肺止渴,宽中下气,活血化瘀,健脾止泻的作用,所含的维生素A含量是所有蔬菜之冠,可以保护眼睛,滋润皮肤,改善夜盲症,干眼症与皮肤粗糙;具有散气功能,可改善肺部纤维化,下气清痰,清除肺尘。
胡萝卜西蓝花粥提高免疫力
材料:大米100克,西蓝花,胡萝,蘑菇各40克。
调料:肉汤500克,香菜末,食盐各5克,味精少许。
做法:
1.西蓝花洗净,掰成小朵。
2.胡萝卜洗净,切丁;蘑菇去根洗净,切片。
3.大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟。
4.锅置火上,倒入肉汤和适量清水大火烧开,加大米煮沸,转小火煮20分钟。
5.下入胡萝卜丁,蘑菇片煮至熟烂,倒入西蓝花煮3分钟,再加入食盐,味精,香菜末搅拌均匀即可。
好处:西蓝花和胡萝卜富含胡萝卜素,可以有效缓解电脑辐射造成的视疲劳,蘑菇能通便,抗辐射。三者搭配食用,有较好的抗辐射功效。
羊肉胡萝卜粥温补气血
材料:羊肉,胡萝卜各50克,大米100克。
调料:葱末,姜末,陈皮各5克,食盐3克,胡椒粉适量。
做法:
1.大米,羊肉,胡萝卜,陈皮分别洗净。
2.羊肉,胡萝卜切成丁;大米浸泡30分钟。
3.锅置火上,倒入适量清水烧沸,加大米,待大米煮熟时,加羊肉,陈皮,胡萝卜,姜末熬煮至大米成粘稠状。
4.加食盐,胡椒粉,撒上葱末即可。
好处:羊肉能温补气血,御寒补身;胡萝卜可以益肝明目,增强免疫功能,御寒耐冷,二者搭配大米食用,具有温补气血,御寒补身及增强免疫力的功效,很适合气虚体质者食用。
胡萝卜瘦肉粥健脾消食
材料:大米粥1碗,猪瘦肉150克,胡萝卜50克。
调料:洋葱末,土豆末,芹菜末,食盐各适量。
做法:
1.猪瘦肉洗净,剁成肉末。
2.胡萝卜洗净,去皮,剁成碎末。
3.大米粥入锅煮沸,加入胡萝卜,洋葱末,土豆末,芹菜末煮5分钟。
4.最后放入瘦肉末煮熟,加食盐调味即可。
好处:胡萝卜味甘,平,搭配猪肉煮食有健脾消食,养肝明目,清热解毒,透疹,降气止咳等功效。
宫颈癌食疗方法
宫颈癌的食疗方法当患者阴道出血多时,应服用些补血、止血、抗癌的食品,如藕、薏苡仁、山楂、黑木耳、乌梅等。当患者白带多水样时,宜滋补,如甲鱼、鸽蛋、鸡肉等。当患者带下多粘稠,气味臭时,宜食清淡利湿之品,如薏苡仁,赤小豆,白茅根等。
1、鹌鹑蛋 20个、洋葱半只、胡萝卜80克、芦笋80克、香茄4个、青椒1只。 蛋煮熟运用壳。蔬菜切成小块。胡萝卜煮至刚熟。碗中依次放入汤料200毫升、砂糖40克、醋45毫升、酒15毫升、番茄酱20克、麻油5毫升、杰粉10 克、调成料汁。锅中放油30毫升,烧熟后投入蛋和蔬菜秒炒,倒入料汁略煮一下即可食用。主治宫颈癌慢性出血所致贫血。
2、羊肉300克、鲜河鱼1条(500克)、白萝卜1个。 羊肉切成大块,放入滚水中,同切片的萝卜煮15分钟,汤和萝卜弃之。羊肉放入锅内,加水(约为锅容量的2/3)、葱、姜、酒,煮至熟透。若汤太少可加适量开水。将鱼用豆油煎透后,放入凌晨肉锅内煮30分钟。汤中加盐、香菜、蒜苗、葱末,即成美味可口的羊鱼鲜汤。主要用于宫颈癌术后的调养。
3、菱粉粥:用粳米100克,加适量水同煮,待米粥至半熟后,调入菱粉30-60克,红糖少许,同煮为粥。故用菱实粉煮粥服食,不仅可以益气健脾,还可用作防治食道癌、胃癌、乳腺癌、宫颈癌的一种辅助饮食防治措施。
女人喝什么对皮肤好 当归羊肉汤
当归调血,羊肉滋补,两者一起煮汤可以补气养血、滋阴养颜,对肉食爱好者来说更是不容错过!夏天阳虚、脾胃弱者,可以经常喝这款汤。
食材:
羊肉500g、当归20g、红枣20g、桂圆肉10g、枸杞10g、姜50g。
做法:
1、锅内放油,姜微炒,放入羊肉,炒至3分熟。
2、加水,放其他食材,大火煮沸,小火熬至羊肉熟透即可。
孕妇冬季饮食 孕妇冬天食谱推荐
材料:取鲜羊肉100克,粳米100克,盐、葱、姜适量。
做法:羊肉洗净切片,葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净,同羊肉及调味品一同放入锅内,加清水适s量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。
功效:本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用,适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。
材料:羊肉、白萝卜、枸杞、葱、姜、白酒、胡椒粉、盐。
做法:
1.羊肉切块,白萝卜去皮切块,姜切片;
2.锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待水烧开,待血沫膻味除净,捞出冲净待用;
3.锅中做开水放入焯净的羊肉块,葱、姜,大火烧开烹入白酒,改中火盖盖煨1小时;
4.打开锅盖放入焯过水的白萝卜,白萝卜焯水加一点盐(醋)去臭味,改大火煮30分钟,加盐、胡椒粉调味,看到白萝卜变软透明即可出锅,放入提前烧热的石锅中撒枸杞、香菜叶保温食用。
功效:羊肉益气、扩张血管;白萝卜消食积、化痰、宽中;姜散寒解表。适合孕妇冬季食用。
材料:鹌鹑两只,胡萝卜两根,百合半两,蜜枣六枚。
做法:鹌鹑洗净,去肠杂;红萝卜去皮洗净,切小块;一齐放入煲内,加百合,蜜枣,五碗清水,煲三个钟点。即可。
功效:滋阴健肺,止咳补气。此汤清润滋补,适合全家老少饮用,在秋冬季更是合时的汤水。
冬天睡觉脚冷的食疗
1、核桃花生粥
核桃5颗,花生20粒,燕麦50克,红枣5颗,糯米100克。材料洗干净后,一起放到锅里,加水适量,大火煮沸,再用小火继续煮至粘稠。
作用:补益气血,营养肌肤。
2、红枣桂圆粥
红枣、桂圆、花生、莲子、枸杞子、红豆、糯米各适量,食材洗干净,一起放到锅里,大火煮开,再用小火煮至粥浓稠。
作用:补血安神,健脑益智,补养心脾。
3、萝卜烧羊肉
羊肉、红枣、萝卜、白胡椒粒、桂皮、小茴香、盐、冰糖各适量。羊肉切块,煮开一锅水,焯一下后捞出,再放到砂锅里,加入酱油、料酒和水,再放红枣,白胡椒粒、桂皮和小茴香、姜片,大火烧开,再用小火慢炖,至八成熟,再放盐和冰糖,白萝卜,中小火再炖半小时左右。
作用:能御风寒,强健身体。
女人补肾养血 最适合喝这6种粥
1.桂圆归枣粥
桂圆肉30克,当归20克,红枣30克,糯米250克,红糖适量。先将当归放入锅内,煎煮药汁,去渣取药汁,再将药汁、糯米、桂圆肉、红枣用旺火煮烂,加红糖调味。
功效:补气补血,养肾补虚,可以改善面色、身体瘦弱、倦怠乏力等症。
2.胡桃枸杞粥
胡桃肉30克,枸杞子30克,糯米150克,黄精、姜各15克,适量白糖。黄精、姜切成丝,与其他食材一起入锅煮沸,至米烂成粥,调味。
功效:滋补肝肾、润肺止咳、补血活血,可用于肝肾阴亏而引起的腰膝酸软、头晕目眩等症。
3.二黑核桃粥
1杯黑米与黑豆,2个核桃,适量枸杞、黑芝麻、莲子、花生。先把食材洗干净,再放入到锅内,加入适量清水煮至熟烂。要早晚服用。
功效:补肾养血,调和脾胃,提高自身免疫力。
4.山药枸杞粥
粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。将粳米洗净,山药去皮切小块,一起入锅熬煮成粥状。
功效:消除疲劳、补血养肾、滋肝明目。
5.虾仁粥
糯米150克,鲜虾仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克。食材洗净,切好后,先将糯米用小火煮20分钟,再放入其他食材,煮沸。
功效:滋养肝肾,润燥滑肠,补血强身。
6.羊肉萝卜小米粥
米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,羊肉切片、白萝卜切丁、香菜切小段。锅中加水烧开,入食材小火慢炖,最后放入萝卜,煮至粘稠,调味。
再生障碍性贫血病人喝的汤
1﹑鲫鱼五仁汤
材料:鲫鱼一条,红衣花生200g,赤豆200g,核桃仁200g,黑芝麻200g,红枣200g。
制法:把鲫鱼切块,加清水熬汤,取汤加入红枣、红衣花生、赤豆、核桃仁、黑芝麻煮约一个小时。
服法:分三日吃完。
作用:滋阴温阳,补气养血,适用阴阳两虚的再障病人。
2﹑羊肉胡萝卜枸杞汤
材料:羊肉七百50g,胡萝卜30g,枸杞10g,生姜6g,精盐适量的。
制法:把羊肉洗干净切块,入沸水里氽一下,和洗干净的胡萝卜、枸杞、生姜一起放到砂锅里,加适量的水,用大火煮沸后转用小火炖三小时调入精盐即成。
服法:分两日吃完。
作用:温补脾肾、益精养血,比较适用于脾肾阳虚的再障病人。
3﹑虫草骨髓汤
材料:冬虫夏草4g,牛骨髓250g,精盐、味精适量。
制法:把冬虫夏草、牛骨髓分别用清水洗净。在瓦煲内放入适量清水,用大火烧开,放入冬虫夏草、牛骨髓,改用小火继续煲三小时,食用前加精盐、味精调味而成。
服法:分两日吃完。
作用:滋补肝肾,养血益精,比较适用于肝肾阴虚的再障病人。
羊肾韭菜粥治愈勃起无力
中医认为羊肾韭菜粥治愈阳痿,为什么羊肾韭菜粥能提高人的性功能呢?
原来,羊肾韭菜粥中的羊肾和羊肉,不仅含有蛋白质、脂肪、各种矿物质和维生素等营养成分,而且还含有一定数量的性激素。中医也认为,羊肾能温补肾气,益髓填精,为肾虚劳损的常用动物脏器。羊肉历来被用作补阳佳品,且能温中祛寒,温补气血,开胃健脾,益肾气,补形衰。
韭菜,民间又叫壮阳菜、起阳草,有补肾益阳、健胃提神、调和脏腑等功效,现代药理研究认为,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等营养成分,为壮阳食品。
羊肾韭菜粥加入枸杞子,能补气生精,壮阳益肾。同时用粳米做主料,粳可米平和脏腑,补益气血,煮之为粥,容易吸收,故对肾虚引起的阳痿颇有效验。
补气血喝什么粥 苹果萝卜羊肉粥补中益气
材料:粳米,羊肉,胡萝卜各100克,苹果300克,姜,陈皮各10克,胡椒粉,葱白,食盐各适量。
做法:粳米洗净,羊肉洗净,切细丝,胡萝卜,苹果去皮,切块。将苹果,胡萝卜,陈皮,姜一同放入锅中煮烂,去渣取汁,粳米放入锅中,放入煮好汁液和适量的冷水熬成粥,然后加入羊肉丝,胡椒粉,葱白,改用小火煮至肉熟汤稠,放入食盐调味即可。
功效:此粥有强壮身体,补中益气的功效,适宜气短体虚的年轻人食用。
护胃只需这一物
香菇粥
大益胃气。适用于气虚食少,有开胃之用。
做法:取小米50克、香菇50克。先煮小米粥,取其汤液,再与香菇同煮。
肉粥
配方:羊肉150-200G切丁, 粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许。
制法:砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳。
功效:益气补虚,温中暖下,壮胃健脾。
黄芪内金粥
黄芪能补气固表,敛疮生肌。薏米健脾渗湿,除痹止泻。赤小豆能利湿退黄,清热解毒。鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。糯米能补中益气。
做法:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。
胡萝卜粥
因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
做法:取新鲜胡萝卜切碎,同粳米共煮,能健胃、补脾,助消化。将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。
玉米粥
材料:玉米。
做法:先将适量大米洗干净,接着,把新鲜的玉米剥下洗净,再将玉米和大米一起放入锅中,倒入适量清水用大火煮开后,改用小火慢煮大约二十分钟。
功效:玉米能健脾益胃,并可使人开胃、增加食欲,对于胃酸、脾胃气虚者来说,特别适合食用玉米粥养胃,能补充营养、补足气血,改善人体营养不良。
胡萝卜鸭肉小米粥
材料:胡萝卜1个,小米100克,精盐2克,鸭脯肉100克,鸡粉1克,胡椒粉0.5克。
做法:先在锅中加入清水,再加入鸭丁煮开,接着,除沫,加入胡椒粉、胡萝卜、小米煮成粥,根据个人口味加盐、鸡粉调味。
核桃粥
材料:核桃。
做法:先将核桃和米分别用清水浸2小时,接着,一起放入锅中加入适量的水,直至煮开,熬至米开花,再加入适量盐调味。
功效:核桃具有养胃保健功效,常食用核桃,可健胃开胃、增加食欲,对胃痛、慢性胃炎等有食疗作用。除此以外,核桃还能防癌抗癌,对胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。
胡萝卜煮粥怎么做 羊肉胡萝卜粥温补气血
材料:羊肉,胡萝卜各50克,大米100克。
调料:葱末,姜末,陈皮各5克,食盐3克,胡椒粉适量。
做法: 1.大米,羊肉,胡萝卜,陈皮分别洗净。
2.羊肉,胡萝卜切成丁;大米浸泡30分钟。
3.锅置火上,倒入适量清水烧沸,加大米,待大米煮熟时,加羊肉,陈皮,胡萝卜,姜末熬煮至大米成粘稠状。
4.加食盐,胡椒粉,撒上葱末即可。
好处:羊肉能温补气血,御寒补身;胡萝卜可以益肝明目,增强免疫功能,御寒耐冷,二者搭配大米食用,具有温补气血,御寒补身及增强免疫力的功效,很适合气虚体质者食用。
补肾喝什么粥 羊肉萝卜粥
材料:羊肉汤1500克,羊肉100克,白萝卜100克,高粱米、大米各50克;陈皮末、葱末、姜末、料酒各10克,盐6克,五香粉3克,香油适量。
做法:1.高粱米淘洗干净,用水浸泡4小时;大米洗净,浸泡30分钟;白萝卜洗净,切丁;羊肉洗净,切成薄片。2.锅置火上,倒入羊肉汤、料酒、五香粉、陈皮末和适量清水,大火烧开。3.加入高粱米、大米煮至七成熟,加白萝卜丁煮成稀粥,加羊肉片煮熟,再加入盐、葱末、姜末、香油调味即可。
功效解析:水肿、疟疾、牙痛等热性病症者不宜食此粥。