薏米是不是不好消化的东西呢

薏米是不是不好消化的东西呢

薏米不是很容易消化。

主要是由于薏米属于粗纤维食品，膳食纤维的含量较多，且所含的糖类黏性较高，不太容易被人体消化。而且薏米性寒，如果过多食用，会对胃粘膜产生刺激，也更容易促使胃酸的产生，造成胃负担加重。而且有可能还会导致腹胀、积食胃酸等不适症状的发生。

薏米是不是不好消化的东西呢 吃薏米的禁忌有哪些

1、孕妇、月经期女性不建议食用：孕妇在怀孕期间，肝脾会比较虚弱，而薏仁属于寒性食物，长期食用容易加重身体的寒凉程度。月经期女性食用的话，可能会导致痛经或月经不调等现象的发生。

2、婴幼儿不建议食用：婴幼儿的消化功能相对来说较弱，过多食用可能会引起消化不良。

3、肝脏不好的人不建议食用：薏仁味甘、入肝经，经常食用的话容易对肝脏造成损伤。

4、小便较多的人不建议食用：薏仁有利尿的作用，容易对小便较多的人身体产生负担。

薏米虽然有能降血脂和血糖的作用，但薏米只是一种食物，不能用作降血脂和血糖的主要方式。血脂和血糖较高者，建议寻求医生治疗。

薏米煲汤滋补功效好

1.糙米粥：能刺激胃液的分泌，有助于消化和营养的吸收

糙米词如其意，就是粗糙的米。糙米在一般的超市中就可以买到，外观完整，色泽黄褐色或者浅褐色的散发香味的糙米最好。在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡 30分钟左右，然后与做正常的米粥一样煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌，有助于消化和营养的吸收。但是糖尿病患者最好不要直接喝这种糙米白粥。通常情况下，直接喝白粥，可能会引起血糖的突然增高。

2.薏米煲汤：有强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等作用。

颗实饱满的薏米清新黏糯，很多人都喜欢吃，但是很少有人知道薏米还有很多功效。中医上说，薏米有强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等作用。薏米对女性来说是非常好的滋补品，大量的维生素B1不仅能够让皮肤光滑美白，还能起到抗子宫癌的作用。

薏米性微寒，所以并不适合煮粥或者单吃。与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合了，可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮，不但容易消化，而且能起到非常好的滋补效果。但是，薏米不容易消化，所以要适量，尽量不要多吃，尤其是老人、儿童以及胃寒胃炎的人。

3.高粱点心：细腻营养价值很多

高粱米做粥做饭，都显得略粗糙了一些，但是磨成面粉做成点心，则细腻营养很多。高粱米最适合做一种叫“高粱粑”的点心，就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠，揉成面团，把高粱面团按平蒸熟，下油锅稍炸即可。

高粱粑对于一些胃肠功能略差的人来说不好消化，可以尝试做一些高粱羹，比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱，可以让原本就很营养的羹汤更增加一些丰润的口感。

温馨提示：老年人肠道比较脆弱应该多吃一些比较好消化的食物，比如粥类、汤类、高粱，都是比较好消化的食物，吃饱了不要立刻就运动，应该吃完休息半个小时，之后可以出去走走

粽子叶为什么要煮 生粽子要煮多久才熟

最少1-3个小时。

用高压锅煮的粽子1个小时后就可以出锅，其他锅具最少要两个小时，如果家里有老人和小孩煮的时间还要长一些，在云南等地方会用小火焖8个小时，煮出来的粽子清香可口，粽子的原材料是糯米，糯米不易熟，而且不好消化，煮的时间长了口感会比较软糯而且好消化。

喝红豆薏米粉会便秘吗 怎么喝红豆薏米粉不便秘

薏米中的薏苡仁素有可能会导致便秘，因此可以将赤小豆和薏米的比例换成2:1，这样可以减小便秘的可能。

红豆薏米粉中含有不好消化的成分，因此减少一些食用量可以缓解因为食用过多而导致消化不良、便秘的情况。

如何挑选优质糯米 糯米吃了不消化吗

很多人说吃糯米不容易被消化，其实这种说法不全面。

据研究表明淀粉分为直链和支链，支链中的淀粉含量比较高，很容易和一些消化酶接触，所以被分解消化的时间也比较短。主要是在分解的过程中，可能分支处有些化学物质不太能被人体消化吸收，因此被很多人误认为不好消化。

玉米不好消化吗 玉米隔夜能吃吗

视情况而定。

1、如果隔夜出现了变质，则是不能够去吃的，如果碰到玉米变干、变硬、变得很粘稠、或者颜色变黑、变绿，且发出酸味或者变臭的气味，这种情况是不能够再去食用的，这种隔夜变质的玉米不仅味道发生改变，而且营养价值也会流失。

2、如果隔夜没有变质，且气味，形状、颜色都没发生改变，通常这种情况下是可以食用的，隔夜的玉米有一定滋生细菌的风险，建议在食用之前加热过后再吃，以免出现不适的显现。

五谷杂粮的最佳吃法

高粱适合做点心：高粱米做粥做饭，都略显粗糙，但是磨成面粉做成点心，则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心，就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠，揉成面团，把高粱面团按平蒸熟，下油锅稍炸，撒上芝麻即可。高粱粑对于一些胃肠功能略差的人来说不好消化，可以尝试做一些高粱羹，比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点高粱，可以让原本就很营养的羹汤增加一些丰润的口感。

薏米煲汤最滋补：薏米具有强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等作用。薏米对女性来说是非常好的滋补品，大量的维生素b1能够让皮肤光滑美白，还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒，所以并不适合煮粥或者单吃。与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合了，可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮，不但容易消化，而且能起到非常好的滋补效果。薏米不容易消化，所以尽量不要多吃，尤其是老人儿童以及胃寒胃炎的人，吃薏米的时候一定要适量，不要多吃。

吃荞麦面条助消化：荞麦面条最适合的搭配就是用肉末和黄瓜一起凉拌，荞麦面性凉，容易伤胃，所以在做的时候一定要泡得时间长一些，直到泡软，口感更好，也更容易消化。黄瓜可以让荞麦面更清爽不容易腻，而肉末最好采用羊肉末，羊肉温暖养胃，和荞麦是很好的搭配。

糯米饭的营养价值 糯米饭可以天天吃吗

建议不要。

因为糯米不好消化，且糯米是性凉的，对胃不好。糯米比较粘的，吃多了对你的消化功能造成负担的，时间长了有可能会导致胃部不适，从而引起胃病。所以不建议长期食用。

红豆薏米粉是生的还是熟的 生红豆薏米粉怎么吃

1、生红豆薏米粉可以直接泡开水饮用，适合肠胃消化能力很好的人群食用，既方便又快捷。

2、生的红豆薏米粉还可以用小锅煮至之后再食用，因为生的红豆薏米粉不好消化，煮熟一下更容易消化。

大米和糙米可以一起煮吗 糙米一天吃多少为最佳

50-200克即可。

糙米是一种纤维素非常高的食物，食用糙米可以起到很强的饱腹感，日常生活中可以将糙米和大米一起煮，如果是减肥的话，还可以将糙米代替米饭食用，糙米好处多，但同时糙米不是很好消化，吃多了糙米容易消化不良，日常食用糙米的话，最好是控制在50-200克左右。

糙米不好消化，肠胃不好的话，建议少吃或者不吃，以免增加消化负担，不利于身体健康。

脾胃虚弱饮食调理

1、饮食调养基本原则

饮食应有规律，三餐定时、定量、不暴饮暴食;平时多吃易消化食物，如稀饭，粥等;少吃有刺激性和难于消化的食物，如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物，生冷的食物也要尽量少吃。

2、常见健脾养胃的食物

粳米性平，有补脾益气之功。脾胃虚弱可以多吃点黄颜色的东西，比如玉米、土豆、鲫鱼汤、薏米等，它们都是调脾胃非常好的选择，如果不想那么麻烦可以直接服用虫草薏米糊。其实何为虚弱，就是功能不强，知道原因就简单了，还是从容易消化着手，每餐以豆浆牛奶，及没馅的馒头及易消化的粥最好是加些薏米、荞麦、燕麦、红枣等一类补脾胃的东西更好，生冷硬及刺激的东西尽量不吃，还有荤的也要吃些易消化的鱼类，其它肉类少吃为好。