佛手的药用价值与功效

佛手的药用价值与功效

一、止咳喘、祛痰的作用

川佛手的平喘效果是非常不错的，其所含有的柠檬橘内酯对组胺引起的豚鼠离体气管收缩也有对抗作用， 佛手的同属植物枸橼和香橼所含的挥发油有祛痰作用。所以针对咳喘不止，痰很多的患者，食用佛手是非常好的。

二、和胃止痛的作用

佛手能理气和止痛，可以调理肠胃，对于有胃病及平时食欲不佳的人群非常适合食用佛手。

三、胃肠解痉功效

佛手醇提取物在体肠管均有明显的抑制功效，对十二指肠痉挛有显著的解痉作用，固此类患者可以优先选择佛手来治疗相应病症。

四、疏肝理气的功效

佛手可与柴胡，郁金等同用，可以疏肝解郁，行气止痛，对治疗肝病及胃病非常不错。

五、对心血管方面的好处

佛手乙醚提取物具有广泛而显著的β受体阻滞效应。佛手醇提取物能显著增加豚鼠离体心脏的冠脉流量，提高警惕小鼠的耐缺氧能力。佛手能增加冠脉血流量，抑制心肌收缩力，减慢心率，降低血压，提高小鼠耐缺氧能力，对实验性心肌缺血、心律失常有保护作用。

六、祛湿化痰的功效

佛手能行气，祛湿化痰，对于治疗感冒引起的咳嗽痰多及胸闷气短非常有效果。

七、抗炎的作用

佛手中的香叶木苷对角叉菜胶所致的大鼠足跖肿胀有抑制作用，还有维生素P、维生素C样作用，能降低兔毛细血管的渗透性，增强豚鼠毛细血管的抵抗力，减少肾上腺对维生素C的消耗。

八、抗病毒、抗凝血的功效

针对病毒感冒，佛手中的橙皮苷对流感病毒、小疱性口炎病毒有抗病毒活性，还有抑制大鼠眼晶状体醛还原酶和预防冻伤的作用。此外佛手有一定的抗凝血和止血作用。此项佛手的作用和功效应该是非常有意义的。

现在大家对佛手的功效与作用都有所了解了吗?没想到好看又好吃的佛手居然具有这么多的作用和功效吧。有研究发现，佛手的果实还能提炼佛手柑精油，是良好的美容护肤品。佛手的花与果实均可食用，可搭配不同食材或药材(sell/18/)，美味既营养，分别具有不同的作用。

食用佛手的注意事项：佛手是适合所有人食用的，老少皆宜。不过由于佛手瓜属于温，所以阴虚有火，无气滞症状者和体质虚弱的则不适宜过多服用。

佛手的功效

佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃更多种药用功能。对老年人的气管炎、哮喘病有明显的缓解作用;对一般人的消化不良、胸腹胀闷，有更为显著的疗效。赤松金佛手可制成多种中药材，久服有保健益寿的作用。由于赤松金佛手具有较高的观赏价值和药用价值，它的经济价值也相对较高。

用金佛手制成的各种药酒，芳香扑鼻、甘纯味美，多次受到专家的肯定;用金佛手制成的保健茶，获得国家专利，经农业部茶叶质量监督检验测试中心鉴定，金佛手保健茶含有人体所需的氨基酸、维生素及多种微量元素，是祖国中草药遗产宝库的新发掘;用金佛手果、皮、叶提取的芳香油，已被国际上作为高级烟用香精的重要原料。

佛手的作用

佛手不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值、经济价值。佛手全身都是宝，其根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒，入肝、脾、胃三经，有理气化痰，止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能。

据史料记载，佛手的根可治男人下消、四肢酸软;花、果可泡茶，有消气作用;果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。据《归经》等载，佛手并具治鼓胀发肿病，妇女白带病及醒酒作用，是配制佛手中成药的主要原料。

佛手的功效与作用

佛手的功效：

佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃更多种药用功能。对老年人的气管炎、哮喘病有明显的缓解作用;对一般人的消化不良、胸腹胀闷，有更为显著的疗效。赤松金佛手可制成多种中药材，久服有保健益寿的作用。由于赤松金佛手具有较高的观赏价值和药用价值，它的经济价值也相对较高。用金佛手制成的各种药酒，芳香扑鼻、甘纯味美，多次受到专家的肯定;用金佛手制成的保健茶，获得国家专利，经农业部茶叶质量监督检验测试中心鉴定，金佛手保健茶含有人体所需的氨基酸、维生素及多种微量元素，是祖国中草药遗产宝库的新发掘;用金佛手果、皮、叶提取的芳香油，已被国际上作为高级烟用香精的重要原料。

佛手的作用：

佛手不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值、经济价值。佛手全身都是宝，其根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒，入肝、脾、胃三经，有理气化痰，止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能。据史料记载，佛手的根可治男人下消、四肢酸软;花、果可泡茶，有消气作用;果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。据《归经》等载，佛手并具治鼓胀发肿病，妇女白带病及醒酒作用，是配制佛手中成药的主要原料。

介绍佛手柑的作用

佛手柑的作用在古代的《本草纲目》、《滇南本草》、《本草再新》等书中都有着明确记载。佛手柑可以与玫瑰花一起泡茶喝，做姜汤饮等等，都能起到它的药用价值。而本文也详细介绍一下佛手柑的功效与药用价值。

功效

佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。据医学研究报道，锌对儿童智力发能影响较大，缺锌儿童智力低下，常食含锌较多的佛多瓜，可以提高智力。佛手瓜对男女因营养原因引起的不育症，尤其对男士性功能衰退有益。

药用价值

1佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。

2佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。

3据国家营养协会报道，锌对儿童智力发育影响较大，常食含锌较多的佛手瓜，有助于提高智力。

4中医认为它具有理气和中，疏肝止咳的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。

5佛手瓜苗硒的含量每100克高达30.58-53.01微克，是多种蔬菜不能比拟的。现代医学证明，硒元素是人体不可缺少的微量元素，每个成人每日的摄取量应为30-50微克，硒元素具有较强的抗氧化作用，可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害等。

佛手柑的作用不止上述功效，而值得一提的是佛手柑竟然能够缓解男性性功能衰退，并且可以治疗因为营养等问题而引起的不育症。功效不可谓不强大。而佛手柑因为与佛手形状相似，也可以送人祝寿时候用，取富贵、长寿之意。

佛手的营养价值

佛手果实皮色金黄，肉质白嫩，香脆甘甜，除鲜食外，是果品加工的重要原料。佛手果实可加工成蜜饯佛手、甘草佛手，还可加工成佛手茶、佛手露、佛手果冻和佛手香酒。花及幼果晒干均可入药。经蒸馏得到的饱和水溶液为佛手露，善治气膈、解郁、宽胸开胃。叶、花和果供提炼高级香精油，是食用香精的原料。

佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。它的外形长的很像佛手。为芸香科常绿小乔木。主产于闽粤、川、江浙等省的佛手，其中浙江金华佛手最为著名，被称为“果中之仙品，世上之奇卉”，雅称“金佛手”。佛手的叶色泽苍翠，四季常青。佛手的果实色泽金黄，香气浓郁，形状奇特似手，千姿百态，让人感到妙趣横生。佛手不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值、经济价值。

同属植物香柠檬有时也被误称为佛手柑。

佛手的养生保健功效

许多老年人退休之后闲来无事，经常会种种花养养草，既可以陶冶情操，也可以帮助自己打发时间，孰不知，有些花草还可以用来做药膳。佛手不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值。佛手是一种常用中药，其全身都是宝，根、茎、叶、花、果均可入药，性味辛、苦、甘、温、无毒，入肝、脾、胃、肺经，有疏肝解郁、理气和中、燥湿化痰的功效，常用于肝郁气滞证、脾胃气滞证和痰湿壅肺证。药理研究表明，佛手主要含柠檬油素等香豆精类，尚含黄酮苷、橙皮苷、有机酸、挥发油等，对肠道平滑肌有明显的抑制作用，对乙酰胆碱引起的十二指肠痉挛有明显的解痉作用，可扩张冠状血管，增加冠脉的血流量，减缓心率和降低血压。

据史料记载，佛手的根可治男人下消、四肢酸软花、果可泡茶，有消气作用果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。《归经》等书也载，佛手可治臌胀发肿病、妇女白带病及有醒酒作用，是配制佛手中成药的主要原料。下面介绍几种常用的佛手药用方

1.佛手粥将佛手10～15克煎汤去渣，再加入粳米50～100克、冰糖适量同煮为粥。可供早、晚餐或作点心食用。佛手粥具有健脾养胃，理气止痛的作用，适用于年老胃弱、胸闷气滞、消化不良、食欲不振、嗳气呕吐等病人。

2.将佛手10克、青皮9克、川楝子6克，水煎服，早晚各一次。用于肝气郁结、胃腹疼痛等病症。

3.将佛手15克、陈皮9克、生姜3克，加水煎煮，一日两次，可用于治疗恶心、呕吐。

4.将佛手15克、藿香9克、姜皮3克，水煎服用，治疗哮喘。

5.将佛手20克与猪小肠适量共炖，食肉饮汤，用治白带过多症。

6.将佛手30克洗净，清水润透，切片成丁，放瓶中，加低度优质白酒500毫升，密闭，泡10日后饮用，每次15毫升，可治慢性胃炎、胃腹寒痛。

7.鲜佛手10克，加生姜6克，水煎去渣，加白砂糖温服，每日1次，治疗湿痰咳嗽。

另外，佛手的果实还能提炼佛手柑精油，是良好的美容护肤品。通过提炼、蜜调、浸渍、配制等方法，佛手还往往被加工成多种食品和饮料，诸如果脯、蜜饯、佛手酒、佛手茶、佛手蜜等。

佛手药用价值

饮食养生剂量：5~25克，用水煎服。

1、慢性胃炎、胃腹寒痛

佛手30克，洗净，清水润透，切成丁，放瓶中，加低度优质白酒500毫升密闭，泡10日后饮用，每次15毫升。

2、哮喘

佛手15克，藿香9克，姜皮3克，水煎服。

3、白带过多

佛手20克，猪小肠适量，一起炖，食肉饮汤。

4、理气解郁

佛手10克，青皮9克，川楝子6克，水煎服。

5、理气、化痰、止咳

鲜佛手15克(干品6克)，开水冲泡，代茶饮;或佛手、玄胡索各6克，水煎服。

佛手片怎么吃

佛手片既是一种蔬菜，而且还是一种药材，它不仅可供人们观赏，而且还可以供人们做菜用，做药用。可见佛手柑是可以得到更好的利用价值的。既然佛手柑可以做菜吃，那佛手柑怎么吃了。

佛手的功效与作用

1.舒肝理气，和胃止痛。用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐。

2.佛手不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值、经济价值。

1.佛手姜汤

材料：佛手10克，生姜6克，白糖适量。

1、把生姜去皮，与佛手一齐放入清水中洗净，取生姜切成片。

2、将砂锅洗净，把生姜片、佛手放入锅内，加清水适量，置于火上煮1小时，去渣留汁，加入白糖即成。

2.佛手排骨

材料：排骨400克，瘦猪肉300克，虾肉50克，鸭蛋2个，肥猪肉25克，生葱50克，荸荠50克，方鱼15克，精盐10克，麻油5克，味精6克，面粉100克，红辣椒1粒，川椒末少许，生油1000克(耗100克)。

做法：

1、先将排骨拆枝脱肉，排骨枝用刀剁成每枝5厘米长，再把脱出来的排骨肉、瘦肉及肥肉、虾仁肉、荸荠、方鱼、生葱、红辣椒，分别用刀改切后拌在一起，放在砧板用刀剁成茸后，加入精盐、味精、麻油、川椒末拌匀，用手把肉茸分别镶在排骨枝上捏成20枝佛手状，沾一干面粉，再将面粉压实。

佛手柑怎么吃，我们给大家介绍了佛手的几种做法。其实佛手柑不仅仅是这些做法，它会有更多的做法，我们可以咨询网站的工作人员来给我们解答关于佛手柑的更多的做法。无论佛手柑是哪种的做法，它都会给我们起到了更高的营养价值，更高的药用价值。

胡瓜和佛手瓜一样吗

胡瓜和佛手瓜不一样。胡瓜是葫芦科黄瓜属植物;佛手瓜属葫芦科冬季稀特蔬菜品种。可以从两者的形态特征、生长环境、主要用途。具体说明两者的区别，如下所示：

一、形态特征

胡瓜：茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细，不分歧，具白色柔毛。叶片宽卵状心形，被糙硬毛，基部弯缺半圆形。

佛手瓜：茎攀援或人工架生，有棱沟。叶柄纤细，无毛。叶片膜质，近圆形，边缘有小细齿，基部心形。

二、生长环境

胡瓜：胡瓜的生长环境与温度、光照、水分、土壤有关。

1、在温度上，胡瓜喜温暖，不耐寒冷。

2、在光照上，在 8～11小时的短日照条件下，生长良好。

3、在水分上，黄瓜产量高，需水量大。

4、在土壤上，黄瓜喜湿而不耐涝、喜肥而不耐肥，宜选择富含有机质的肥沃土壤。

佛手瓜：

1、在温度上，佛手瓜喜温暖，不耐高温和严寒。当温度到5℃以下，佛手瓜停止膨大。

2、在光照上，佛手瓜是短日照作物，在秋季短日照条件下，开始生殖生长;月日照时数170小时，即适合佛手瓜开花结果要求。

3、在水分上，对水分需量大，一定要保持空气和土壤中有较高的湿度，否则，蔓茎停止生长，叶色变黄。

4、在土壤上，对土壤要求不严，以土层深厚、疏松、排水良好、富含有机质、通透性好的中性砂壤和壤土、粘壤土最适合种佛手瓜。

三、主要用途

胡瓜：具有食用价值，药用价值。

1、在食用价值上，主治烦渴，咽喉肿痛等症状，另外，具有减肥功效。可以做胡瓜炒鸡蛋，胡瓜炒虾仁，胡瓜凉拌腐竹等菜谱。

2、在药用价值上，胡瓜能够抗肿瘤，抗衰老，降低血糖等功效。

佛手瓜：

1、在食用价值上，含铁量是胡瓜的12倍，以白色或奶油色品种品质最佳。可以做凉拌佛手瓜，清炒佛手瓜，佛手瓜煲鸡脚等菜谱。

2、在药用价值上，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。

佛手的药用价值

平喘作用

柠檬油素对组胺所致豚鼠离体气管收缩有对抗作用，对蛋清致敏的回肠和离体气管，显示抗过敏活性，可用治过敏性哮喘。

解痉作用

佛手醇提取物对大鼠、兔离体肠管有明显解痉作用，对乙酰胆碱引起的兔十二指肠痉挛有显著解痉作用，能迅速缓解氨甲酰胆碱所致的胃、肠及胆囊的张力增加。

镇痛作用

佛手醇提取物可显著延长小鼠戊巴比妥钠睡眠时间，并能延长小鼠士的宁惊厥的致死时间，明显抑制小鼠酒石酸锑钾或电刺激引起痛觉反应，减少扭体反应次数。

保护心脏

佛手醇提取物能显著增加豚鼠离体心脏的冠脉流量，提高小鼠耐缺氧能力，对大鼠因垂体后叶素引起的心肌缺血有保护作用，对氯仿—肾上腺素引起的心律失常也有预防作用。

佛手瓜的营养价值和药用价值

佛手瓜简介

佛手瓜又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，

佛手瓜营养价值

佛手瓜肉质细嫩，每100克佛手瓜的果实 中含有水分90—92克，蛋白质0.9—1.2克，碳水化合物2.6—7.7克，维生素C12—22毫克，胡萝卜素20微克。钾的含量较高，可达190毫克，核黄素0.1毫克，钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克、钠10毫克、铜0.03毫克、镁7毫克、锌8.35微克硒2.3微克。此外还含有叶酸、泛酸、烟酸等。 佛手瓜的苗也是营养丰富的蔬菜，每百克鲜苗含有蛋白质1.8克、脂肪0.5克、碳水化合物.3克、钙20毫克，磷10毫克、铁14毫克，特别是硒的含量每100克含30.58-53.01微克，是多种蔬菜不能比拟的。

佛手瓜药用价值

1.佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。

2.佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，并且热量很低，是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。

3.据国家营养协会报道，锌对儿童智力发育影响较大，常食含锌较多的佛手瓜，有助于提高智力。

4.中医认为它具有理气和中，疏肝止咳的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。

5.佛手瓜苗硒的含量每100克高达30.58-53.01微克，是多种蔬菜不能比拟的。现代医学证明，硒元素是人体不可缺少的微量元素，每个成人每日的摄取量应为30-50微克，硒元素具有较强的抗氧化作用，可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害等。

6.佛手瓜对男女因营养引起的不育症，尤其对男性性功能衰退有较好的疗效。

补充知识

据国家营养协会报道，锌对儿童智力发育影响较大，常食含锌较多的佛手瓜，有助于提高智力。中医认为它具有理气和中，疏肝止咳的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。

金佛手药用价值有哪些

金佛手想必大家都听说过，但是具体是什么样的相信许多的人都不是很了解，金佛手之所以会被称为这样的名字，就是因为金佛手长得就跟人的手指一模一样，但是它长得“手指”有许多，并且形状都是千奇百怪的，因此被称作了佛手。金佛手有着丰富的营养价值，并且金佛手药用价值也是非常的棒的，那么你知道它有什么药用价值吗，下面我们就来具体的说一说。

佛手不但有着极高欣赏价值，还有诸多的功效和作用，而药用价值也让它成为了一种名副其实的中药。

佛手的功效

佛手全身都是宝。根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒;入肝、脾、胃三经，有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、祛风清热等更多种药用功能, 又叫清凉通气果。用于消化不良，舌苔厚腻，胸闷气胀，呕吐咳嗽、泻痢后重、肝胃不和，脘腹胀痛，咳嗽痰多以及神经性胃痛等。赤松金佛手可制成多种中药材，久服有保健益寿的作用。

补肝暖胃，止呕吐，消胃寒痰，治胃气疼痛，止面寒疼，和中行气。

煮酒饮，治痰气咳嗽。煎汤，治心下气痛。

专破滞气。治痢下后重。

治气舒肝，和胃化痰，破积。治噎膈反胃，消瘕瘕、瘰疬。

理气宽胸，化痰消胀。治胸腹胀痛，神经性胃痛，呕吐，喘咳。

治疝气痛。

金佛手药用价值有什么呢?看着上面的介绍相信大家都对于金佛手已经有了更深的认识了，金佛手其实除了可以入药外，还具有很高的食用价值，不但味道非常的好，而且对儿童的智力发育、男女不育症、尤其男性性功能衰退疗效明显，所以大家在日常的时候也可以食用哦。

佛手片的功效与作用

佛手片的功效与作用:佛手片的药用价值很高，入肝、脾、胃三经，有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃更多种药用功能。对老年人的气管炎、哮喘病有明显的缓解作用;对一般人的消化不良、胸腹胀闷，有更为显

佛手片的功效:

佛手片的药用价值很高，入肝、脾、胃三经，有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃更多种药用功能。对老年人的气管炎、哮喘病有明显的缓解作用;对一般人的消化不良、胸腹胀闷，有更为显著的疗效。佛手可制成多种中药材，久服有保健益寿的作用

佛手片通过蒸、炒、炙、煨等炮制工艺和现代化提取手段提取营养成分，然后将佛手8-30、枸杞子20-60、炙甘草10-40、山楂10-40、砂仁8-30。佛手片的功效与作用。以上五种原料经煎煮提取营养素后，按常规片剂制配方法配制成片剂即为本发明的营养成食品。本发明为肝病、胃肠疾病患者提供了一种具有舒肝理气、健脾养胃、消食化积之效的含有天然特殊营养素的营养食品。

佛手片的作用:

1、清除体内、血液毒素

现代医学研究证实，人体内所有毒素都会进入血液中形成血毒，血毒包括:血液中所含有的自由基，化学残留物，血锈等。

据统计，人的血液中的血毒种类多达1000多种，人类有70多种疾病与血毒有直接关系，其中就包括肿瘤。美国血液研究所著名专家jones博士指出:[血毒，就是游离在血液中及附着在血管壁上的血液垃圾。" 血毒过高，垃圾过多，使血液流动减慢。中医学认为:血行则气行，血不行将气滞。佛手片的功效与作用。气滞则血瘀。血毒过高，影响人的免疫功能，使人的免疫力降低。清除血毒，使血液达到净化。

佛手的功效与作用 佛手使用禁忌

佛手安全性好，动物实验证明毒性极低。但是佛手药性辛温，容易耗伤人体阴液，故而阴虚火旺，没有气滞症状者不宜使用。

甘草的功效和作用

甘草一直就是一种十分常见的中药材，有着很好的药用价值，功效作用有很多。

1、可以补脾益气：用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。

2、可以缓急止痛：用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等，常与芍药同用，能显著增强治挛急疼痛的疗效，如芍药甘草汤。

3、可以祛痰止咳：甘草有止咳化痰作用，用于气管炎，肺气肿的病引起的咳嗽痰多，气喘，黏痰不易排出等症

4、可以清热解毒：用于痈疽疮疡、咽喉肿痛，湿毒，有抗菌消炎作用。也可用于减少其他中药的解毒作用。

5、可以调和某些药物的烈性。如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激。另外，在许多处方中也常用本品调和诸药。