吃桑葚用不用洗

吃桑葚用不用洗

要洗。

桑葚是桑树的成熟果实，其在结果的过程中是由小小的果穗慢慢长大形成，这一过程桑果会受到不同程度的灰尘、农药残留、虫卵等侵袭，若不洗干净吃的话，这些不洁的物质就会进入体内，很容易引发肠胃不适现象，因此吃桑葚之前一定要清洗干净才行。

黑桑葚不洗可以吃吗

吃桑葚需要清洗才能吃。桑葚如果没有清洗最好还是不要直接吃。桑葚虽然美味，但是一定要清洗干净，现在的桑葚和以前的不同，以前的农药少，现在的桑葚表面 肯定是有农药的残留，所以千万不要受传统思想的影响，吃桑葚的时候一定要清洗干净。桑葚，如果在乡下是很常见的，小孩子也是经常在桑葚树上摘下来就吃了， 其实桑葚如果不清洗就吃得话危害还是蛮大的。

吃桑葚用不用洗 桑葚怎么洗

首先去除桑葚的果柄，将其放在水龙头下，用流动的清水冲洗几分钟，可将表面脏物洗净，之后再用淘米水或淡盐水浸泡桑葚15分钟，逐渐去除桑葚果肉内部的肉虫、农药残留，然后再用清水冲洗即可食用。

准备要清洗的桑葚适量，面粉适量。将桑葚倒入盆中，然后一勺一勺少量均匀的将面粉撒入桑葚盆中。之后倒入没过桑葚的清水，用手轻轻抓洗1—2分钟。最后倒出面粉水，捞出桑葚，用流动的清水冲洗2—3遍即可食用。

桑葚外表的灰尘和农药残留都可通过流动的水清洗干净，可以将要吃的桑葚，放在水龙头底下，适当冲洗，反复几次，可将果肉表面残留的农药溶出，同时还可以去除一些表面的灰尘。

桑葚干的常见吃法

桑葚干可以洗净直接吃

将干桑椹用冷开水冲洗干净，即可食用。另外，食用干桑葚时，建议最好在饭后吃。桑葚的确可治疗神经衰弱，但同时它药性甘寒，吃多了易滞腻碍脾，尤其老年人，胃口本来就不好，干桑葚稍吃多一点就很容易影响食欲，不想再吃饭了。所以，食用干桑葚不仅不能贪多，且应在饭后吃。由于桑葚含有大量的膳食纤维，吃了以后可以促进肠蠕动，便秘患者服用它还可以通便。

桑葚干可以泡水喝

药店中卖的干桑葚可直接用来泡水喝，这也是最简单也最直接有效的一种食用方法。泡的时候，把五克左右的桑葚干直接用开水冲泡以后饮用，最后把桑葚也吃下去，这种食用方法能让人体吸收多种营养成分，对高血压和高血脂以及高血糖等三高症状有明显的预防作用。

桑葚干泡水怎么泡：

桑葚干适量，沸水适量。取适量的可即食桑葚干放入杯中，加入适量的沸水泡制，待桑葚的味道和颜色慢慢泡出时即可饮用。桑葚干泡水可以多加水泡几次，当然如果想要味道更浓，也可以泡制一次后换新的桑葚干。

桑葚干可以泡酒喝

干桑葚泡酒也是一种不错的食用方法，大家可以把干桑葚中的杂质去掉以后，直接泡在白酒中制成桑葚酒，然后饮用，这种保健酒品可以提高身体免疫力，也能减少骨关节疾病的发生。

桑葚干泡酒怎么泡：

将桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用凉水浸泡，几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的作用。将洗净桑葚淋掉水分，放在阴凉处晾干。用50度以上酿制的白酒，一斤酒用三两桑葚。如果用黄酒，一斤黄酒用半斤桑葚。将桑葚干放入酒中浸泡，将酒罐子放到阴凉处密封保存。泡上一个月，就可以饮用了。

桑葚干可以泡酒喝

干桑葚泡酒也是一种不错的食用方法，大家可以把干桑葚中的杂质去掉以后，直接泡在白酒中制成桑葚酒，然后饮用，这种保健酒品可以提高身体免疫力，也能减少骨关节疾病的发生。

桑葚干泡酒怎么泡：

将桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用凉水浸泡，几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的作用。将洗净桑葚淋掉水分，放在阴凉处晾干。用50度以上酿制的白酒，一斤酒用三两桑葚。如果用黄酒，一斤黄酒用半斤桑葚。将桑葚干放入酒中浸泡，将酒罐子放到阴凉处密封保存。泡上一个月，就可以饮用了。

挑选桑葚的方法

挑选桑葚的方法

1、如何挑选新鲜的桑葚。

在挑选桑葚的时候，以酸甜适口，黑中透亮，个大，颗粒饱满，厚实肉厚，色紫黑，没有出水，比较坚挺、糖分足者为佳。如果桑葚颜色比较深，味道比较甜，而里面比较生，就要注意一下，有可能是经过染色的。所以买的时候一定要注意。

2、如何挑选桑葚干。

桑葚干以长度为1cm—1.5cm为好，最好选择新疆出产，因其地处北纬37°，可以直接接受阳光最丰富的照射，日照充足，昼夜温差大，桑葚的营养和糖分相对其他地区都要高。但因新疆风沙大，桑葚干糖分又高，有细沙附着在表面，建议先清洗，稍微浸泡后，再食用。

桑葚的清洗方法

1、放在水龙头下不断的冲洗。

桑葚是由很多小桑葚密集成一卵圆形或长圆形形态的，比较难于清洗，稍用力，皮就破了，不用力就难于将缝隙中的脏东西洗净。清洗桑葚有小技巧，先用自来水不断冲洗，就可以将其表面的脏东西冲洗出去。

2、用淘米水清洗。

很多人为了图省事，简单地用水冲冲桑葚就吃了，其实这很不科学。桑葚属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些导致它容易受病虫害侵袭。因此，种植桑葚的过程中，要经常使用农药。如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。因此，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。

3、千万不要把桑葚蒂摘掉。

这主要是因为去蒂的桑葚若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡桑葚，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

桑葚的食用禁忌

1、因为桑葚是偏凉性的，所以尽量别和苦瓜、番番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合一起吃，否则太寒。

2、熬桑葚时忌用铁器，因为桑葚会分解酸性物质，会跟铁产生化学反应而导致中毒，重者可死亡。

3、桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。

4、少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

5、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。要注意桑葚性寒，建议与桂元、枸杞子等组方为椹元茶泡饮可以规避桑葚寒性。

6、桑葚含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚。

7、桑葚吃多会导致鼻子出血，孕妇不宜食用。

8、尽量别空腹吃，对营养吸收不好。

9、购买的时候要注意颗粒比较饱满，厚实，没有出水，比较坚挺的，是比较好的，红的桑葚会比较酸，所以紫色的最甜，表明已经成熟。

桑葚的保存方法

1、用白砂糖或者红糖来腌制。找个密封罐，一层放桑葚，一层放糖，直到放满，然后盖好放冰箱可以保存一个星期左右。不过，如果存放的时间过长，虽然不会变质，但会影响其口感。

2、将洗干净的桑葚用用敞口的容器装起来，盖上保鲜膜，或者是分成小包，放进冰箱冷藏。这样可以避免呼吸作用对其品质的影响。等到要吃的时候，再用热水化开就好。

3、最麻烦的方法是晒干，但这样可以让保存时间更久，具体方法是：用水洗净，拣去杂质，摘除长柄，放在太阳底下暴晒几天，然后再用塑料袋密封起来。

桑葚吃了嘴巴都黑了怎么清理 桑葚一定要用盐水泡吗

最好用盐水泡。

在吃桑葚之前最好能先将桑葚用盐水浸泡清洗，因为桑葚表明有许多小果粒，小果粒中间的缝隙就不好清洗，并且这种缝隙中很容易藏污纳垢。而盐水能起到杀菌消毒的作用，在吃桑葚之前将其用盐水浸泡一下能让桑葚清洗的更加干净。

桑葚怎么吃补肾效果最好

桑葚直接清洗干净食用能够最大化的吸收桑葚的营养成分，所以食用之后能起到较好的补肾效果，但注意直接吃之前一定要将桑葚清洗干净，最好是能用盐水浸泡一下。

或者可以将桑葚用来熬粥，这样吃十分的营养，并且十分的养胃，同时也能起到较好的补肾效果。

将桑葚用来泡水喝也是不错的选择，这样也能起到较好的补肾效果，像干桑葚或者是新鲜桑葚都是可以的。

桑葚怎么挑选

买的时候市民要注意颗粒比较饱满，厚实，没有出水，比较坚挺的，是比较好的，红的桑葚会比较酸，所以紫色的最甜，表明已经成熟。

但是吃桑葚真的要小心你的衣服啊。如果沾染了桑葚汁，用洗衣粉是洗不掉的。棉质衣服上的桑葚汁，用肥皂洗涤不但不能去掉污渍，反而会使其颜色加重，应立即用白醋浸泡污渍处数分钟，然后用清水洗净。

另外，如果是新渍还可以把食盐撒在污处，用手轻搓，用水润湿后浸入去果汁的洗涤剂溶液中洗净。

吃完桑葚怎么洗手

桑葚绝对的是春天最美味的水果，还记得小时候在桑树采摘的乐趣，吃完桑葚满嘴的黑色，想想也是很搞笑的，晒干后的桑葚可以用来泡酒的，下面本文将为大家详细的介绍桑葚的功效以及作用。桑葚是可以直接生吃的，但是新鲜的桑葚需要清洗干净了才能吃，因为桑葚容易长虫，所以导致果农喷洒了很多的农药，吃的时候一定要清洗干净。

吃完桑葚怎么洗手：

桑葚汁弄手上怎么洗用一点淡盐水浸泡一会儿，再用香皂洗 或者将手浸湿沾上一些干面粉 ，进行揉搓 ，会把黑色都沾下来， 然后再用香皂清洗。桑葚汁弄衣服上怎么洗

1、蓝色衣物沾上桑葚汁最好是用氨水清洗，找不到氨水的情况下，可用小苏打溶液代替。

2、用醋清洗的布料晾干后会有残留痕迹，建议清洗红色等深色系衣物。

3、白色衣物用双氧水(一般药店有售)洗涤能彻底清除污渍，但使用时注意，强氧化性会损毁衣物，去污完毕后要将衣物上的双氧水清洗干净。

吃桑葚的好处

1、桑葚中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用;

2、桑葚含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽;

3、桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老;

4、桑葚具有免疫促进作用，可以防癌抗癌;5、桑葚主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症;6、常食桑葚可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。

桑葚直接生吃：

生吃桑葚以后可能会导致桑葚汁粘在手上或者衣服，桑葚汁弄到手上可以用淡盐水浸泡一下，或者用手弄湿粘上干面粉，把黑色的东西都揉搓出来，再用香皂进行清洗。那么如果弄衣服上了该怎么洗呢?

可以直接吃，中医学认为桑椹补益肝肾，滋阴养血，息风，具有主治心悸失眠、头晕目眩、耳鸣、便秘盗汗、瘰疬、关节不利等病症。脾虚、便溏者不宜吃桑葚。桑葚含糖量高，糖尿病人应忌食。脾胃虚弱的人少吃。

桑葚的保存方法：

1、大家可以把购买回来的桑葚放一个口比较大的容器内，然后再把它存在冰箱内的冷藏室中，这样可以减少桑葚呼吸作用出现，同时也会延长桑葚的保质时间。

2、把新鲜的桑葚用水清冼干净，沥掉水份以后，再加入少量的盐，过一会以后加入多一些白糖把白糖和桑葚调匀后再进行密封，最后再放入冰箱中进么冷藏，这样就可以把桑葚的保质期延长到十五天左右。

3、直接用白砂糖腌制桑葚也是一种不错的保存方法，大家可以取一个密封的容器，里面先放一层白糖再放一层桑葚如此交替，最好在最上层放一层白糖然后盖好盖子，放在冰箱中，过几天时面就会出现大量的桑葚汁，吃果肉喝果汁，都可以吸收到桑葚的大量营养成分。

4、把新鲜的桑葚晾干后保存也可以，晾干后可以得到桑葚干，这种桑葚干既可以煮粥也可以泡酒，另外新鲜的桑葚也可以直接制成桑葚酒后再保存，保存时间能长达一两年。