金樱子的营养价值 金樱子营养成分
金樱子的营养价值 金樱子营养成分
金樱子果实含枸椽酸、苹果酸、胡萝卜苷、熊果酸、齐墩果酸、β-谷甾醇等；果皮含多种水解型鞣质，包括金樱子鞣质A、B、C、D、E、F、G，仙鹤草素，前矢车菊素B-3，地榆素H-4，长梗马兜铃素，蛇含鞣质，仙鹤草酸A和 B等；另外还含有糖类、维生素、20余种氨基酸以及树脂、皂甙等成份，其中维生素C和还原糖含量较高，还含有丰富的锌元素和硒元素以及其他矿质元素。
糖尿病人能吃金樱子吗
金樱子 别名糖罐子、山石榴。属蔷薇科植物。中国中、南部各省都有分布。其果实酸甜可食并可以熬糖或酿酒。根、叶、花、果均供药用。
1、固精缩
金樱子果实尿，涩肠止泻。金樱子中含有大量的酸性物质、皂成等，既能固精室防止男子益精滑泄、女子带下过多，又能涩肠道，防止脾虚约束不力所致的泻痢。
2、 缩尿止遗。金樱子中含有大量的酸性物质和皂甙，具有制约膀脱括约肌，延长排尿时间间隔，增加每次排出尿量的作用，可用于治疗遗尿及小便频数之症。
3、止咳平喘，抗痉挛。中医认为，喘咳多由肺气上逆而致，金樱子味酸涩，能敛肺气，可止咳平喘。现代研究发现，金樱子中含有抗平滑肌痉挛的成分，可防止胃肠及气管的痉挛。
4、降血脂。金樱子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁质及皂式等，能降低血脂，减少脂肪在血管内的沉积，可用于治疗动脉粥样硬化症。
5、抗菌消炎。近年来研究发现，金樱子提取液可杀死金黄色葡萄球菌及大肠杆菌等，可用来治疗因金葡菌或大肠杆菌感染而致的疾病。
注意事项
有实火、邪热者忌用，因其有收敛特型。食用金樱子不宜食黄瓜和猪肝。
金樱子与金樱子根对肠黏膜收敛作用的区别
金樱子有 肠黏膜收敛作用。而 金樱子根却没有记载。肠黏膜收敛作用，是因为鞣质的杀菌和抑制分泌、凝固蛋白等作用实现的，因此，金樱子根 同样具备肠黏膜收敛作用。
金樱子根，《中药大辞典》记载：根皮含丰富的鞣质。涩肠止泻。《本草纲目》记载：止滑痢。
金樱子 与 金樱子根，都含有鞣质，都有涩肠止泻的功能。都有固精摄精、缩尿、止泻、止带的作用。只是金樱子根性味酸涩平，金樱子生果酸涩平、熟果甘涩平。金樱子根用于阑尾炎时有一定的散瘀作用，这是果实所没有的。
金樱子有 肠黏膜收敛作用。而 金樱子根却没有记载。肠黏膜收敛作用，是因为鞣质的杀菌和抑制分泌、凝固蛋白等作用实现的，因此，金樱子根 同样具备肠黏膜收敛作用。
一般的临床还是用金樱子的，根确实还是不常用的 .
高血压能吃金樱子吗
高血压患者有很多食物是不能够吃的，而有些食物虽然可以吃，但是也是不能够经常吃，和多吃的。所以高血压患者的饮食是一个非常头疼的事情，那么就有朋友在问，高血压患者能够吃金樱子吗?
金樱子的功能有：
1、 缩尿止遗。金樱子中含有大量的酸性物质和皂甙，具有制约膀脱括约肌，延长排尿时间间隔，增加每次排出尿量的作用，可用于治疗遗尿及小便频数之症。
2、止咳平喘，抗痉挛。中医认为，喘咳多由肺气上逆而致，金樱子味酸涩，能敛肺气，可止咳平喘。现代研究发现，金樱子中含有抗平滑肌痉挛的成分，可防止胃肠及气管的痉挛。
3、降血脂。金樱子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁质及皂式等，能降低血脂，减少脂肪在血管内的沉积，可用于治疗动脉粥样硬化症。
4、抗菌消炎。近年来研究发现，金樱子提取液可杀死金黄色葡萄球菌及大肠杆菌等，可用来治疗因金葡菌或大肠杆菌感染而致的疾病。
看来金樱子的功能还非常的多，但是金樱子的这些功能适不适合高血压患者呢?只要仔细的看完了就不难知道，金樱子的功能对于高血压的患者是没有什么大作用的，所以有高血压的患者还是不要盲目的去吃金樱子，有必要的话，可以遵循医生的意见。
哪些人不宜食用金樱子
金樱子是大家都非常喜欢吃的一种食物，并且口味非常好，但是身体的不同时期食用对身体产生的影响都是不同的，那么哪些人不适合吃金樱子，下面一起看一下吧。
副作用
金樱子的副作用，尿频尿急，高血压，前列腺增生
禁忌人群
感冒发热、糖尿病、便秘或大便干燥者或有实火邪热者不宜食用金樱子。
上面就是对哪些人不适合吃金樱子的介绍，这样很多人就能够结合自己的身体情况去搭配好饮食了，另外我们平时在生活中想要身体健康，也要注意饮食结构营养均衡。
金樱子肉的功效
固精缩
金樱子果实尿，涩肠止泻。金樱子中含有大量的酸性物质、皂成等，
既能固精室防止男子益精滑泄、女子带下过多，又能涩肠道，防止脾虚约束不力所致的泻痢。
缩尿止遗。金樱子中含有大量的酸性物质和皂甙，具有制约膀脱括约肌，延长排尿时间间隔，增加每次排出尿量的作用，可用于治疗遗尿及小便频数之症。
止咳平喘，抗痉挛。中医认为，喘咳多由肺气上逆而致，金樱子味酸涩，能敛肺气，可止咳平喘。现代研究发现，金樱子中含有抗平滑肌痉挛的成分，可防止胃肠及气管的痉挛。
降血脂。金樱子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁质及皂式等，能降低血脂，减少脂肪在血管内的沉积，可用于治疗动脉粥样硬化症。
金樱子根的功效与作用
金樱子根的功效与作用之治遗精：
金樱子根二两，五味子三钱。和猪精肉煮服之。
金樱子根的功效与作用之治小儿遗尿：
金樱子根五钱至一两，鸡蛋一枚。同煮，去渣，连蛋带汤服。
金樱子根的功效与作用之治泄泻：
金樱子根一两。水煎服。
金樱子根的功效与作用之治妇女崩漏：
金樱子根二、三两，猪瘦肉四两。加水同炖，去渣，服汤及肉。
金樱子根的功效与作用之治子宫脱垂：
金樱子根四两，加水煎熬四至五小时，去渣取汁，临睡前加甜酒或三花酒二至四两冲服。
金樱子根的功效与作用之治胃痛：
一、金樱子根第二层皮四两，煎服或捣汁用开水冲作茶饮。
二、金樱子根四两，白银香根四两，苦楝子根四两。共研末，每服一钱，开水冲服。
金樱子根的功效与作用之治腰脊酸痛，风湿关节痛：
金樱子根一两和猪蹄子或猪脊髓炖服。
金樱子根的功效与作用之治小儿脱肛：
金樱子根一至二两。水煎，每日一剂，分三次服。
中药金樱子有什么使用方法
中药金樱子有什么使用方法
冰糖金樱子：将金樱子50克去毛去核后放在碗里，放入冰糖100克，加入清水适量，蒸50分钟即可食用。能治早泄、滑精、梦遗、崩漏带下、经血不调等症。
金樱子粥：金樱子30克，洗净，用水煎煮20分钟，去渣留汁。粳米100克，淘洗干净，与金樱子汁煮粥，汁少可适量加水。食用时可放些白糖。此粥有固精涩肠、强身益髓、养气补血的功效，但是感冒或发热的病人不宜食用。
金樱子蜜膏：取金樱子1500克，捣碎。用水煎煮3次，每次煎30分钟，去渣留汁，然后加适量蜂蜜，煎煮成膏。每日睡前取一匙，用开水冲服。能治疗早泄、遗精、滑精、妇女体虚带多等症。
有实火、邪热者忌食金樱子。
金樱子的营养价值有哪些
一，强精固本，金樱子对于肾虚的人来说，可以有着强精补肾的作用。通常在晚上睡觉之前，用金樱子冲泡300毫升的水直接喝下去效果比较好。
二，金樱子对于女性月经异常，白带多有着很好的治疗效果。
三，金樱子有着止泻的效果，对于腹泻的人来说，可以尝试服用金樱子进行缓解。
金樱子禁忌是：不宜长期食用，以免造成便秘上火等副作用。
金樱子酒能壮阳吗
金樱子泡酒的功效
1、固精缩。金樱子果实尿，涩肠止泻。金樱子中含有大量的酸性物质、皂成等，既能固精室防止男子遗精滑泄、女子带下过多，又能涩肠道，防止脾虚约束不力所致的泻痢。
2、 缩尿止遗。金樱子中含有大量的酸性物质和皂甙，具有制约膀脱括约肌，延长排尿时间间隔，增加每次排出尿量的作用，可用于治疗遗尿及小便频数之症。
3、止咳平喘，抗痉挛。中医认为，喘咳多由肺气上逆而致，金樱子味酸涩，能敛肺气，可止咳平喘。现代研究发现，金樱子中含有抗平滑肌痉挛的成分，可防止胃肠及气管的痉挛。
4、降血脂。金樱子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁质及皂式等，能降低血脂，减少脂肪在血管内的沉积，可用于治疗动脉粥样硬化症。
5、抗菌消炎。近年来研究发现，金樱子提取液可杀死金黄色葡萄球菌及大肠杆菌等，可用来治疗因金葡菌或大肠杆菌感染而致的疾病。
由此可见金樱子泡酒并没有壮阳之效，建议肾虚的话可以食用鹿茸以达到壮阳的效果。
金樱子肉泡酒的做法
1、 简单说来，就是选择金樱子1-2公斤，45度以上的白酒5公斤，冰糖适量，将金樱子置入干净的瓶子等容器中，然后加入白酒中浸泡。一般浸泡一个月就可以饮用;容器一定要密封，置阴凉干燥处贮存。
2、金樱子泡酒的营养分析。金樱子果实风味独特，有蜂蜜味和幽香，其营养极丰富，内含糖(主要是果糖等还原糖)、柠檬酸、苹果酸、鞣质、维生素、20余种氨基酸，18种矿物元素以及树脂、皂甙等成份，尤以维生素C和还原糖含量较高。据测定，每100g鲜金樱子果肉含维生素C1009mg，含量仅次于刺梨，是鲜枣的2倍，弥猴桃的10倍，柑桔的30倍。其次，金樱子含有丰富的锌和硒，这两种元素为人体必需的具有特定保健和防癌功效的微量元素。现代药理证明：金樱子果实口服既能促进胃液分泌帮助消化，又能使肠粘膜收缩，分泌减少而止泻;金樱子煎液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌及流感病毒均有较强的抑制作用。
3、金樱子泡酒的其他方法。根据不同炮制的方法分为金樱子、蜜金樱子、炒金樱子、盐金樱子。炮制后贮干燥容器内，蜜金樱子、炒金樱子、盐金樱子密闭，置通风干燥处;金缨子适于软硬糖、果汁、汽水、果子露、气酒、香摈等着色。故行家认为，金樱子野生资源丰富、生长快，也易于栽培，是一种理想的、具有开发利用潜力的天然果汁饮品原料。
金樱子肉的产地
金樱子肉主产于江西九江，南昌等地区;重庆酉阳，秀山等县;湖南吉首，怀化，常德，邵阳等地区;湖北鄂西州各县;另外广东、广西、贵州、安徽、浙江、福建等省也产。
金樱子系列产品的用途：该品用途在逐年扩大，鲜金樱子广泛用于饮料及保健品，保健荼等行业，各大农贸市场有售，鲜金樱子在重庆湖南广东一带还能加工金樱子酒销售，据说该酒常喝，鲜子泡水喝能强身健体。
干金樱子主要用于药厂投料。金樱子肉主要用于中医配方。
经期能喝金樱子泡酒吗
在月经期的时候，女性的身体情况一般都比较的虚弱，抵抗力下降，所以说很容易受到一些疾病的影响，因此一定要更加的注重自己的饮食健康，注意多补充蛋白质维生素以及身体所需要的营养。
1、固精缩尿，涩肠止泻。金樱子中含有大量的酸性物质、皂成等，既能固精室防止男子遗精滑泄、女子带下过多，又能涩肠道，防止脾虚约束不力所致的泻痢。
2、 缩尿止遗。金樱子中含有大量的酸性物质和皂甙，具有制约膀脱括约肌，延长排尿时间间隔，增加每次排出尿量的作用，可用于治疗遗尿及小便频数之症。
3、止咳平喘，抗痉挛。中医认为，喘咳多由肺气上逆而致，金樱子味酸涩，能敛肺气，可止咳平喘。现代研究发现，金樱子中含有抗平滑肌痉挛的成分，可防止胃肠及气管的痉挛。
4、降血脂。金樱子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁质及皂式等，能降低血脂，减少脂肪在血管内的沉积，可用于治疗动脉粥样硬化症。
5、抗菌消炎。近年来研究发现，金樱子提取液可杀死金黄色葡萄球菌及大肠杆菌等，可用来治疗因金葡菌或大肠杆菌感染而致的疾病。
金樱子肉营养价值
金樱子果实风味独特，有蜂蜜味和幽香，其营养极丰富，内含糖(主要是果糖等还原糖)、柠檬酸、苹果酸、鞣质、维生素、20余种氨基酸，18种矿物元素以及树脂、皂甙等成份，尤以维生素C和还原糖含量较高。
据测定，每100g鲜金樱子果肉含维生素C1009mg，含量仅次于刺梨，是鲜枣的2倍，弥猴桃的10倍，柑桔的30倍。其次，金樱子含有丰富的锌和硒，这两种元素为人体必需的具有特定保健和防癌功效的微量元素。