冲奶粉很多泡泡能喝吗

冲奶粉很多泡泡能喝吗

综上所述可以知道，奶粉之所以会起泡沫，其原因主要和其蛋白质含量以及冲泡方式有关，或多或少都会具有一定泡沫的，儿童饮用后并不会对其健康造成威胁。

但如果冲好的牛奶泡沫比较多，这时候建议将其静置一会，待泡沫变少后再给宝宝喝，这样可以避免宝宝喝了泡沫多的奶粉后，出现胃胀、胃痛等不适症状发生。

冲奶粉很多泡泡能喝吗 奶粉怎么挑选比较好

可以从以下方面进行选择：

奶粉质地细腻，用手指捏住包装袋来回摩擦，会发出吱吱声；假奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，会发出的沙沙响声。

质量好的奶粉呈天然乳黄色；而劣质奶粉颜色较白，细看有结晶和光泽，这种奶粉是不宜进行挑选的。

一般好的奶粉有浓浓的奶粉香气；而不好的奶粉香味是比较淡的，要是添加了食品添加剂，还会有刺激气味。

如果可以，挑选奶粉的时候可以取适量放在嘴边品尝，好的奶粉口感细腻发黏，溶解较慢，无糖甜味；而不好的奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。

取适量奶粉放在凉开水中，好的奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色混浊液；而不好的奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀；用热水冲泡时，好粉形成悬浮物上浮，搅拌之初会粘住调羹；不好的奶粉会迅速溶解掉。

奶粉泡沫多好还是少好

奶粉质量好坏和泡沫多少是没有关系的。

奶粉中含有无机盐类物质和酸根离子，搅拌后也容易产生泡泡。另外，奶粉冲调所产生的泡沫又与水的温度、容器的质地、形状、光洁程度、搅拌或震动的力度等诸多因素有关。所以奶粉泡沫多少并不会影响到奶粉的质量，可以放心给宝宝喝。

给宝宝冲奶粉泡泡很多怎么办

一、伤不起?10奶粉9起泡

有些麻麻可能会觉得很郁闷，为啥我明明买的是高端大气上档次的主流好口碑进口奶粉，冲的时候还是会有起泡现象呢?莫非买的不是正品?

NONONO!其实，奶粉有起泡，是一种比较正常的现象。至于起泡的原因，主要有：

1、由于奶粉的溶液表面张力与粘度的缘故，搅动或冲调时或多或少会产生泡沫。

2、奶粉中必不可缺的VIP营养成分——蛋白质，这家伙有个特点，它活性越强，就越容易产生泡泡。这跟现实中性格外向的人与周围的人互动更多的道理差不多。

3、奶粉冲调时，如果水的温度太高，盛装奶粉的容器不够光洁、形状不够规则，搅拌或摇晃的力度太大、方向不对，以及奶嘴孔过大等原因，也会使奶粉产生气泡。

二、奶粉不起泡?反而可能有问题

由上述原因分析可知，冲奶粉时产生气泡，原因是多方面的。

第1条是自然原因，如果不采取非常措施，这个起泡是无可避免的。这里指的“非常措施”，是比起泡本身更让人担忧的抑泡剂(或消泡剂)。只要添加了消泡剂，妈妈就再也不用担心宝宝喝到奶粉泡泡了!但是!!消泡剂毕竟是一种化学物质，虽说现在有食品级别的消泡剂，但这毕竟不是小孩吃的，所以现在许多国家对于婴儿奶粉添加消泡剂是明令禁止的。

所以，10个奶粉9个起泡，如果剩下那个完全没有泡，可不见得是好事儿——也许是添加了消泡剂哦。

三、脂肪抑制发泡?不太指望得上

前面说到起泡的原因，第2条则跟奶粉本身有关。蛋白质是营养成份，活性越高，泡泡越多;其乳清蛋白能使宝宝体格强壮，它哪哪都好就有一毛病：冲调时易产生泡沫。我们平时在搅鸡蛋的时候，也会搅出许多泡泡来，这也是因为富含乳清蛋白的关系。

你可能会问，奶粉里不是还有脂肪吗?脂肪不是能抑制发泡吗?哎，你又得失望了。因为奶粉里虽然会有脂肪，但是在生产过程中，脂肪会被均质化，在经过均质化之后的脂肪球已经小于1微米，被周围的蛋白质覆盖后，抑制发泡的功能会大大降低。所以，其实也不大能指望得上。

四、别冤枉奶粉!泡泡过多，赖你!

别误会，小编讲了这么多，不是想为泡泡洗白白。奶粉中如果含有大量气泡，宝宝喝了以后确实不好。虽然由于自然原因和奶粉成分的原因，泡泡不可避免地会被产生，但其实这些原因产生的泡泡其实并不多。你可千万别干出一杯奶粉冲出半杯泡泡还洋洋得意以为是蛋白质很丰富的蠢事儿啊!

我们前面讲到的第3方面的起泡原因，这些在操作过程中或是选错了哺喂工具而产生的泡泡，是完全不应该产生的——事实上，也是可以避免产生的。

双皮奶能用奶粉冲泡的奶做吗

能。

双皮奶是能够用奶粉冲泡出来的奶制作的，但是在奶粉的选择上也有一定的要求才能成功做出双皮奶。

选择奶粉的时候一定要选择全脂奶粉或者是奶脂含量高的奶粉，这样双皮奶的奶皮才会比较容易凝结，制作双皮奶才不会失败。

双皮奶用奶粉制作的时候，也是需要注意的，因为奶粉冲泡出来的奶，若是没有冲泡好的话，奶中很容易出现奶疙瘩，这样的奶液制作出来的双皮奶在口感上也会有一定的影响，所以在冲泡奶粉的时候，要充分搅拌均匀，最好是不要存在奶疙瘩。

冲奶粉怎么才不起泡 奶粉冲调会起泡

平时奶粉冲调有少许泡泡比较正常，但偶尔也可能会遇到泡泡较多的情形，其实奶粉有起泡是一种比较正常的现象，其原因主要有：

1、由于奶粉的溶液表面张力与粘度的缘故，搅动或冲调时或多或少会产生泡沫。

2、奶粉中必不可缺的重要营养成分——蛋白质，它活性越强，就越容易产生泡泡。

3、奶粉冲调时，如果水的温度太高，盛装奶粉的容器不够光洁、形状不够规则，搅拌或摇晃的力度太大、方向不对，以及奶嘴孔过大等，也会产生气泡。

奶粉没泡泡是假的吗 冲泡奶粉的技巧

水温太高会破坏奶粉中含有的营养元素。一般来说，不管冲调何种品牌的奶粉都不要用开水，建议用45℃左右的温开水。否则的话，奶粉中的蛋白质会发生变性，一些维生素也会被破坏，营养价值大打折扣。

现在，市面上各种品牌的奶粉通常都宜用40—46℃的温开水冲调比较好，大家不清楚可以看奶粉的包装，正常都有配比说明。建议按照这个进行冲调，有利于加快化学反应，奶粉不仅溶解快，冲调好的奶水也很均匀，而且奶粉中的各种营养元素也不会被破坏。

现在市面上出现了很多款式可爱、材质新颖的新式奶瓶，虽然颜值提高了不少，但是要说起耐用性，还是传统奶瓶更好一些。尤其是玻璃材质的奶瓶，材质光滑，清洗起来很方便，使用前只需要做好消毒工作就可以了。

很多妈妈冲奶粉时喜欢用力摇晃奶瓶，这是错的。这个动作使奶水出现不少气泡，宝宝喝奶时把大量空气吸入体内，容易引起肠胃不适。

正确的做法是按照正确的比例先放水再放奶粉，接着采用轻轻划圈式摇晃奶粉使其充分溶解。

要尽量避免用筷子搅拌奶液，因为不仅容易产生气泡，还会将筷子上的细菌带入奶水中，产生污染。

奶粉起泡泡是什么原因

01

奶粉起泡的原因

平时奶粉冲调有少许泡泡比较正常,但偶尔可能会遇到泡泡较多的情形,顾客会产生疑问,而店员遇到这种情况时也不知如何作答,容易无言以对。其实,奶粉有起泡是一种比较正常的现象。至于起泡的原因,主要有：

由于奶粉的溶液表面张力与粘度的缘故，搅动或冲调时或多或少会产生泡沫。

奶粉中必不可缺的VIP营养成分——蛋白质，这家伙有个特点，它活性越强，就越容易产生泡泡。这跟现实中性格外向的人与周围的人互动更多的道理差不多。

奶粉冲调时，如果水的温度太高，盛装奶粉的容器不够光洁、形状不够规则，搅拌或摇晃的力度太大、方向不对，以及奶嘴孔过大等，也会产生气泡。

02

奶粉不起泡反而可能有问题！

由上可知，如果不采取非常措施，这个起泡是无可避免的。这里指的“非常措施”，是比起泡本身更让人担忧的抑泡剂(或消泡剂)。只要添加了消泡剂，妈妈就再也不用担心喝到奶粉泡泡了！但是毕竟是种化学物质，虽说现在有食品级别的消泡剂，但这毕竟不是小孩吃的，所以现在许多国家对于婴儿奶粉添加消泡剂是明令禁止的。

03

泡泡多半是冲调问题

奶粉中如果含有大量气泡，宝宝喝了以后确实不好。虽然由于自然原因和奶粉成分的原因，泡泡不可避免地会被产生，但其实这些原因产生的泡泡其实并不多。你可千万别干出一杯奶粉冲出半杯泡泡还洋洋得意以为是蛋白质很丰富的蠢事儿啊！

如何减少奶粉冲调过程中人为产生的泡泡呢？有几点很重要：

合适的水温。请详细看奶粉的冲调说明，上面说多少度就用多少度，别生怕水温不高溶不了奶粉，端着开水就往里面倒。

别用非主流的容器。你可以直接在奶瓶里冲奶粉，关键是要够光洁，别到处都是边边角角，冲调前洗干净，你如果试试用什么毛玻璃材质的，估计会冲出半杯泡沫。建议用主流奶瓶就好。

尽量少用筷子什么的搅拌。别害怕奶粉溶不了，举着筷子或勺子就往里伸。这些可能不够100%干净，比如自身带了灰尘神马的，就超容易起泡。

摇晃溶解有讲究。其实正确摇晃奶瓶的方法是，手握奶瓶中上部，沿顺时针摇晃瓶底，使在水平面上旋转，速度不宜太快。

哺喂工具。宝宝的奶瓶开口建议别太大，有条件的话，最好选防胀气奶嘴/奶瓶。

冲奶粉起泡泡怎么回事

由于奶粉的溶液表面张力与粘度的缘故，搅动或冲调时或多或少会产生泡沫。

奶粉中必不可缺的VIP营养成分——蛋白质，这家伙有个特点，它活性越强，就越容易产生泡泡。

奶粉冲调时，如果水的温度太高，盛装奶粉的容器不够光洁、形状不够规则，搅拌或摇晃的力度太大、方向不对，以及奶嘴孔过大等，也会产生气泡。

80%的爸妈不会正确冲奶

错误冲奶方式1：摇晃奶瓶

有些爸爸妈妈冲奶过程中，为了让奶粉溶解得更快更彻底，拿起奶瓶就开始使劲摇晃。其实这是非常错误的冲奶方式!奶粉在上下左右剧烈摇晃的过程中，会产生大量的气泡，宝宝喝下带着大量气泡的奶液时，会同时吞下泡泡中的空气，导致喝完奶后很容易吐奶和腹胀。

错误冲奶方式2：筷子搅拌

一些爸爸妈妈知道冲奶不能摇晃奶瓶，于是又选用另一种方法加速奶粉溶解：用筷子搅拌。其实这是极不卫生的!筷子本身有很多细菌，奶粉很容易被细菌污染，应尽量减少奶粉与外界接触。而且，用筷子搅拌会令更多的空气混入奶液中，从而产生大量的气泡。宝宝喝了含有大量气泡的奶液，容易胀气吐奶。

以上两种冲奶方式都会使宝宝腹胀、溢奶，以致部分本应被宝宝吸收的营养难以进入宝宝体内，最终导致宝宝营养不均衡，对宝宝健康造成很大危害。

其实，真正溶解均匀，营养均衡的奶粉，哪里需要摇晃奶瓶或用筷子搅拌来助其溶解呢?错误冲奶方式数不尽道不清， 那么到底正确的冲奶方式是怎样的呢?

答案是：1看2冲3倒转。爸爸妈妈们快来学习吧!

一看：看粉体

挑选奶粉时，先看看粉质如何。勺适量奶粉放在白纸上，轻轻震摇，好的奶粉是均匀、松散，不结块，其实就是意味着营养均匀存在每粒奶粉中。以下两种奶粉，右边的奶粉结块严重，而左边的才是粉质细腻的好奶粉哦。

二冲：冲奶，看溶解度

接着取适量的奶粉冲奶，把奶粉放入40°水温的奶瓶中，观察溶解度，好奶粉可以很均匀地在水中溶解而不会结块。以下两种奶粉，左边的奶粉粉质细腻，溶解的也非常快速均匀呢。奶粉均匀溶解，意味着营养均衡地溶解在水中，宝宝才可以吸收到全面的营养。

三倒转：倒转晃动，看沉淀

倒入奶粉后，水平或者上下轻轻搓动、晃动奶瓶，观察泡沫消失速度和奶瓶瓶底，好的奶粉无沉淀、无挂壁，所有的营养都均匀地溶解水中，好溶解才更好吸收。而不好的奶粉，会有小颗粒挂壁，甚至出现结块的沉淀物，表明没有充分溶解。

为什么说1看2冲3倒转才是正确的冲奶方法呢?

这是因为，1看2冲3倒转的冲奶方法，能够检验出奶粉是否均匀溶解，营养均衡。

奶粉营养的均衡吸收，与奶粉营养成分的混合均匀程度有关。如果营养成分混合不均匀，就不能保证每次冲调奶粉时，每一勺奶粉的营养物质都相同，同时会直接导致奶粉的溶解性差，使宝宝无法全面均衡地吸收奶粉中的营养。

妈妈们知道吗?好奶粉只是含有丰富的营养元素还不够，这些营养还必须是能让宝宝均衡吸收的。这样才能给宝宝提供充足的营养。有易于宝宝对营养成分的充分吸收和消化。也能避免上火便秘的情况发生。