莼菜的功效与作用 清热解毒
莼菜的功效与作用 清热解毒
莼菜在中医上性味甘、寒，且含有的粘液质含有多种营养物质及多缩戊糖，食用可以去除体内热气，并抑制有害细菌的生长，所以莼菜食用后具有一定清热解毒的功效，对胃火、肠热、痈疽疔疮等症都具有缓解作用。
莲雾的功效与作用 清热解毒
莲雾含有一种天然的特殊香味，是天然的消热剂。同时它含有的维生素C可以清除肝脏里的有害物质，增加身体健康，因此具有清热解毒的功效。
干蕨菜的功效作用 清热解毒
蕨菜是一种性味甘、寒的食物，可以很好的去除体内热气，里面含有的蕨菜素对细菌、病毒有一定抑制作用，所以干蕨菜有清热解毒的功效，对一些热性症状及细菌、病毒所引起的感染性疾病都具有缓解作用。
糖尿病人能吃莼菜吗
糖尿病患者一定会想知道有关这方面的知识吧，其实多了解这方面的知识可以帮助患者减轻病痛的折魔，同时也可以减轻自己精神上的压力，对于莼菜，大家了解多少呢?
莼菜富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、钾、钠、锌、硒和多种维生素以及人体必需的多种氨基酸，具有很高的营养价值和食疗保健作用。
营养价值
富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、钾、钠、锌、硒和多种维生素以及人体必需的多种氨基酸。
功效作用
清热解毒，杀菌消炎，防治贫血、肝炎，益智健体。含有丰富的锌，为植物中的“锌王”，是小儿最佳的益智健体食品之一，可防治小儿多动症。
相克相宜
与鲤鱼同食清热消肿、解毒抗癌。与黄鱼同食，可开胃、增食欲。
适宜对象
特别适合老人、儿童及消化力弱的人食用。脾胃虚寒的人不宜多食;妇女月经期及孕妇产后应少食。
食疗处方
莼菜和鲫鱼各适量，加盐调味做汤。一天分2次吃，连吃半个月左右。可用于消渴的辅助治疗。
因为莼菜富含蛋白质、脂肪、糖类，所以糖尿病患者应该尽量少吃，避免血糖升高。但是莼菜含有的营养物质非常丰富，所以作为普通人适量的多吃一些莼菜，对身体补充营养还是很有好处的，莼菜物美价廉，适合于所有人。
莼菜的功效与作用 清热解毒
莼菜性寒，味甘，因此具有清热解毒的功效，可以缓解人体内出现的热证，适合上火、便秘等人群食用。
常见的清热解毒食物：苦瓜、百合、冬瓜、绿豆、芥蓝、芹菜等。
菊花的功效与作用 清热解毒
本品味苦性微寒，能清热解毒，可用治疮痈肿毒，可与其他一些中药配伍使用。不过因为比起来野菊花本品清热解毒的效果要弱，所以一般不选择本品。
芹菜的功效与作用 清热解毒
芹菜还具有清热解毒的功效。特别是秋季气候干燥，人们往往会感到口干舌燥、心烦意乱，这时适量食用芹菜可起到亲热解毒的效果。
龙爪的作用 清热解毒
龙爪味苦性寒，清热，因此具有抑制过度的免疫反应增强吞噬细胞吞噬功能的作用，能清除体内代谢废物。
茭白的功效与作用 清热解毒
茭白性凉味甘，中医认为茭白可以清解热毒，除烦渴，通便宽肠，茭白中的膳食纤维可以促进肠胃的蠕动，促进机体的消化吸收。
莼菜的功效与作用 清热解毒
莼菜是属于一种寒凉性的蔬菜，食用后可以有效地降低人体内的热气，对人体来说具有清热解毒的作用，因此对于一些容易上火、口舌生疮、咽喉肿痛的人群来说，平时可以适当地吃一些莼菜，可以起到一定的缓解作用。