筷子多久换一次比较好 哪种筷子不发霉又无毒又好用
筷子多久换一次比较好 哪种筷子不发霉又无毒又好用
医用级316L不锈钢筷子。
采用医用手术刀级别的316L不锈钢制作,不仅无毒、无害、永不发霉,还防滑、隔热,耐腐蚀,同时还易清洗,不残留,让细菌无处可藏,它是目前为止不锈钢材质中的顶尖产品,比起市面上那些201、304不锈钢,材质结构更稳定,更耐高温,耐腐蚀,完全不会出现氧化、易生锈的现象,真正达到放心使用的食品级材质,可长期使用,价格也比较实惠。
筷子发霉了还能用吗 筷子发霉怎么办
淘米水有很好的清洁作用,筷子如果发生发霉的情况可以把筷子放在淘米水中浸泡半天,然后用热水烫一遍,洗净后拿到太阳底下暴晒。
砂纸的清洁力很强,筷子上有霉斑可以用砂纸把霉菌去除掉,用砂纸擦拭后可以用热水烫洗一遍然后放在太阳下暴晒。
筷子多久换一次比较好
根据筷子的材质决定。
取材天然的竹木餐具无毒,但这样的筷子容易滋生细菌,如果不注意消毒,可能引发肠道疾病,一般竹木餐具的使用寿命是半年到一年,家用筷子最好每周消毒一次。如果
塑料筷子一旦超期服役,极有可能变脆、老化,有害的小分子容易析出,成为诱发癌症的危险分子,如果塑料餐具有划损,原本光滑的表面变得粗糙,或是有刺鼻的“塑料味”,那么即便使用不到一年,也应及时更换。
如不锈钢筷子,其不锈钢是由铁铬合金掺入镍、钼等金属制成的,这些金属中也有对人体有害的成分。所以,当发现金属制成的厨具出现划损、表层漆或涂层脱落等现象时,就应及时更换。
瓷器漂亮的彩釉中含有铅,当出现裂痕时,铅就可能溢出,混入到食物中。因此,有了裂痕的陶瓷筷子便不宜继续使用了。
筷子发霉应该更换 怎样防止筷子发霉
1.将筷子要彻底清洗干净;
2.注意定期清洗筷子盒,最好是有透气、漏水网的那种;
3.经常把清洗的筷子晒晒太阳,消消毒;
4.不要将所有的筷子都拿出来用,这样筷子盒的空间大利于透气通风,不容易导致筷子发霉。
一次性筷子也有保质期吗
《食品用包装容器工具等实施细则》中明确规定经消毒的一次性餐具最多只能保质4个月。为什么要规定一次性筷子的保质期呢?那是因为一次性筷子制作的木材或竹材里包含一定的水分,时间一长就容易发霉。特别在夏秋雨季或南方较为潮湿的环境里,更是容易出现霉变现象,如果消费者使用了这些过期发霉的一次性筷子,就等于吃进去了“黄曲霉素”。
极不环保的“一次性用品”
环保宣传海报
越来越多的“一次性用品”给人们的生活带来方便。然而,从环保的角度看,在这方便、快捷的背后是大量资源的浪费与垃圾的堆积,带来了无穷的后患,据调查,目前国内有上千家企业生产木制筷子,年消耗木资源近500万立方米。全国林木年采伐量约4758万立方米,这些筷子就占了10.5%.生产筷子的过程中,从圆木到木块再到成品,木材的有效利用率有60%。
正规的一次性筷子所用的原料都是质地比较好的木材,不需要特殊加工。但是很多小作坊为了降低成本,使用的都是劣质木材,看上去“肤色”较黑,这不太美的颜色当然无法受到食用者的青睐。因此,小作坊生产者经加工处理后的一次性筷子,马上就会“改头换面”,堂而皇之地登上了人们的餐桌。
筷子发霉了还能用吗 筷子发霉还能用吗
一般木头发霉是青霉。用开水烫过,仔细洗涤还是可以用的。不过能不用最好不用。
筷子发霉,说明放筷子的地方潮湿,且温度相对较高,已经有霉菌孢子存在,再次存放会受到2次感染。建议存放在通风较好的位置。而且筷子每次清洗之后要控干水后再存放。
一次性筷子的危害
小吃店里的一次性筷子一抓一大把,方便快捷,拿来就用。可你是否知道,它们的保质期只有4个月?从2009年至今,多家媒体曾报道,市面上相当一部分一次性筷子都在“超期服役”。仔细观察它们的颜色,你就会发现,有些筷子已经隐约生出了黑绿色的小霉斑。千万别小看这些霉斑,专家指出,其中的“黄曲霉素”具有极高的致癌风险。
对于这些“毒筷子”应加强监管已呼吁多年,可时至今日,发霉的一次性筷子依然存在。 绝大多数一次性筷子都属于“三无产品”,上面找不到关于生产日期和保质期的任何信息。批发市场的筷子更是散乱地堆在地上,近日阴雨连绵的天气增加了它们发霉的可能性。不管是餐馆老板还是消费者,对一次性筷子的保质期几乎一无所知,让我们不禁为大家的健康提心吊胆。
关于一次性筷子的保质期,早在2006年,国家质检总局颁布的《食品用包装容器工具等实施细则》中就有明确规定,筷子的包装袋上应该明确标注“经消毒的一次性餐具最多保质4个月,超过保质期不可再出售或使用”。此外,生产厂家还应向商家提供一次性筷子的检测合格报告,食品监管部门一旦发现过期产品,就要作出相应处罚。然而,记者调查中发现,不管是一次性筷子的批发商还是进货者,大部分人都没见过这份检测合格报告,也很少有人检查这些筷子是否过期。
国际食品包装协会秘书长董金狮说,制作筷子的木材或竹材里包含一定的水分,时间一长就容易发霉。在夏秋雨季或南方较为潮湿的环境里,一次性筷子更易发霉,轻则出现异味,重则会产生致癌物质。发霉的筷子里含有各种霉菌,严重的会滋生出“黄曲霉素”。中国医学科学院肿瘤医院防癌科主任徐志坚表示,霉菌是增加致癌风险的因素之一,并且在潮湿的环境中容易繁殖,而黄曲霉素被广泛认定可诱发肝癌,如果消费者多次使用霉变的筷子,确实存在一定的危险。以下几招可以在一定程度上帮你躲开有问题的一次性筷子。
1. 看筷子的外包装上是否有生产厂家的名称、商标以及联系方式,最好有生产日期和保质期;
2. 一次性竹筷要选黄绿色的,过黑、过黄都不太正常。好的一次性木筷也带点淡淡的黄色,过白可能经过工业双氧水浸泡漂白,或经过二氧化硫的熏制处理;
3. 筷子受潮后可能发生弯曲变形,甚至出现非竹子或木头本色的斑点,比如小黑斑,那表示可能发霉变质,千万不要再继续使用;
4. 如果筷子用硫磺熏过,会有一股淡淡的酸味,最好也不要使用。
在餐馆,可以自己先对一次性筷子做个“消毒处理”,比如用凉水清洗筷子表面,减少可能存在的二氧化硫残留;用开水烫一下,杀死筷子表面的细菌和霉菌。但注意,不要将筷子长时间浸泡在热汤或热粥里,否则会加速表面的二氧化硫分解。不仅一次性筷子存在发霉问题,家里的筷子所含水分不少,也容易产生霉菌和细菌,最好把它们放在干燥通风的环境里,使用半年后及时更换。
筷子用多久换一次 筷子用什么材质好
市面售卖的筷子种类很多,有檀木筷,香木筷,金属筷子或塑料筷子等。家用筷子建议最好选择竹筷或涂了生漆的木筷。塑料筷子如果清洗干净,滋生细菌的几率较小,但这类筷子不宜在高温条件下使用,以防释放有害物质。