芦笋汁的做法
芦笋汁的做法
芦笋汁相信很多人都喜欢喝吧,那么你知道芦笋汁怎么做吗?估计很多人都不是很清楚,那么下面我们一起来看看芦笋汁的做法介绍吧。
芦笋汁的介绍:
芦笋汁是浙菜中的名品,此菜鲜香爽口,风味独特。制作时先把芦笋洗净,留下少许尖茎作装饰用。芦笋加入鸡汤煮5分钟。 然后土豆搅泥拌入,一起倒进小漏勺过滤后,再浇入鲜奶油,加盐,胡椒粉。最后放入冰箱待用。取出饮用时,放上芦笋尖茎以作点缀。 芦笋营养丰富,尤其是嫩茎的顶尖部分,各种营养物质含量最为丰富,但芦笋汁不宜生吃,也不宜长时间存放,存放一周以上最好就不要食用了。 同时《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。
芦笋汁的做法介绍:
芦笋汁的制作原料
芦笋两把,熟土豆一只,鸡汤适量,鲜奶油100毫升,盐,胡椒粉
芦笋汁的制作过程
1、芦笋洗净,留下少许尖茎作装饰用。芦笋加入鸡汤煮5分钟。
2、土豆搅泥拌入,一起倒进小漏勺过滤后,再浇入鲜奶油,加盐,胡椒粉。
3、放入冰箱待用。取出饮用时,放上芦笋尖茎以作点缀。
芦笋汁的做法
1、芦笋可以榨汁吗
芦笋是可以榨汁以后饮用的,因为芦笋是一种抗癌功效出色的食材,它在加热以后,抗癌成分会出现流失,用芦笋榨汁喝,可以最大程度上保留它的营养,不会出现营养流失,会让它的抗癌作用更加出色,也能起到保护心脑血管的重要功效。
2、制作芦笋汁的材料
平时在家中制作芦笋汁时,需要准备新鲜的芦笋三百克,蜂蜜二十克,清水适量,另外还要准备榨汁机一台。如果在夏天饮用,可以准备适量的冰块。
3、芦笋汁的具体做法
把准备好的新鲜芦笋用清水洗净,再用热水焯一下,切成小段,把榨汁机准备好接通电源,把芦笋放入到榨汁机里面加入适量的清水,榨出汁液,用纱布过滤一下,去掉残渣,把得到的芦笋汁倒入杯子中,加入准备好的蜂蜜调匀,然后直接饮用,成人每天一杯,儿童和老年人应该适量酌减。
阿胶的做法大全
1、阿胶芝麻核桃羹
原料:阿胶250克,芝麻250克,核桃肉150克,桂圆肉50克,适量冰糖。
做法:
1、将阿胶二百五十克烊化,芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末。
2、加入桂圆肉五十克、适量冰糖,一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。
2、芦笋汁阿胶牛奶
原料:绿芦笋汁100毫升,阿胶15克,鲜牛奶200毫升。
做法:
1、先将新鲜绿芦笋适量,削去表皮,用冷开水洗净,切碎,榨取鲜汁100毫升,备用。
2、将阿胶拣杂,晒干后敲碎,研成细粉,放入沙锅,加入适量清水,用小火炖煮烊化,兑入煮沸的牛奶,离火,再加入绿芦笋汁,拌和均匀即成。
3、阿胶杞子粥
原料:枸杞子20克、粳米60克、水500毫升、阿胶20克。
做法:
1、取枸杞子20克、粳米60克加水、500毫升煮粥。
2、待熟后入阿胶20克使其溶化,再煮2~3分钟。
缓解焦虑的食物及方法
1、菠菜
国外医学研究表明,菠菜具有显著的“安慰”功效。菠菜中富含钾元素,这一矿物质有助于调节体内皮质醇的含量,催化幸福感的生成。
2、芦笋
情绪低落与体内叶酸水平不足有着一定的联系。营养学界将叶酸视为一种可以调节心情的必杀技,而芦笋中恰恰富含了大量的叶酸。一杯300毫升的芦笋汁,就能为你提供日常所需叶酸剂量的66%。
芦笋可以榨汁吗
芦笋是可以榨汁的。芦笋是抗氧化抗自由基抗癌战士自不必多说,但日常过度烹饪常常使营养物质大幅度流失,榨汁的话可以保留芦笋的大部份营养。芦笋榨汁除了能佐餐、增食欲、助消化、补充维生素和矿物质外,因含有较多的天门冬酰胺、天门冬氨酸及其他多种舀体皂甙物质,可防癌抗癌,对心血管病、水肿、膀胱等疾病均有疗效。
芦笋榨汁的做法
鲜榨芦笋汁
用料:芦笋汁120毫升,蜂蜜30毫升。
做法
1.先将鲜芦笋用清水洗净,再用热水过洗,用刀将其切成粒状,备用。
2.将全部材料准备就绪后,先把芦笋粒放进榨汁机内,榨取芦笋汁,再用消毒纱布隔去芦笋渣,留取芦笋鲜汁120毫升。然后加入蜂蜜30毫升,和匀。和匀了的芦笋蜂蜜汁,可作饮料饮用。每日2次,10天为1个疗程。
芦笋可以直接榨汁吗
可以榨汁。
芦笋是可以用来榨汁的,但建议最好是将芦笋煮熟后再用来榨汁,这样才能避免芦笋汁出现发苦的现象,而且也更有利于人体健康。
但是芦笋在榨汁的过程中,其中所含的营养物质会发生一定的流失,因此从营养角度上来看,榨汁吃的芦笋比直接吃的芦笋营养价值要稍低一些,所以在平时生活中建议最好还是以直接吃为宜。
芦笋汁的适宜人群和禁忌人群 增强免疫力
芦笋中硒含量较其他蔬菜高,硒元素能够增强人体的免疫力,因此经常饮用芦笋汁能够提高免疫力,久病不愈或大病初愈等人群在食用后有益于身体的健康。
常见的增强免疫力食物:奶制品、牛肉、菠菜、猕猴桃等。
中年女人吃阿胶有什么好处 女人怎么吃阿胶好
材料:阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖
做法:阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,晾冷即成冻膏。每天早晚各1~2匙,温开水冲服。
材料:阿胶15克,牛肉100克,米酒20毫升,生姜10克。
将牛肉去筋切片,与生姜、米酒一起放入砂锅,加水适量,用文火煮30分钟,加入阿胶及调料,溶解即可。每日1剂,吃肉喝汤。
材料:绿芦笋汁100毫升,阿胶15克,鲜牛奶200毫升。
做法:1、先取新鲜绿芦笋适量,削去表皮,用冷开水洗净,切碎,榨取鲜汁100毫升,备用。
2、去除阿胶中的杂质,晒干后敲碎,研成细粉,放入沙锅,加入适量清水,用小火炖煮。
3、兑入煮沸的牛奶,离火。再加入绿芦笋汁,拌和均匀即成。
芦笋汁的做法与功效
芦笋汁的做法:
主料:芦笋800克
1、芦笋洗净,切成段;
2、芦笋段和凉开水(60毫升)放入榨汁机中,榨取汁液;
3、杯中先放入冰块,然后倒入芦笋汁,搅匀后即可直接饮用。
芦笋汁的制作要诀:
1、本品可加适量冰块口感更好。
2、还可放入冰箱内降温,口感同样。
食物相克:
芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。
咳嗽有痰吃什么好的快 芦笋番茄牛奶
材料:芦笋300克,番茄半个,牛奶半杯,水1/4杯,蜂蜜1小匙。
做法:先将芦笋洗净后放入果汁机中榨成汁,然后番茄去皮切小块后与芦笋汁、脱脂牛奶、水一起放入果汁机中搅拌均匀,最后依照个人口味加入蜂蜜调味即可饮用。
功效:番茄中的生物类黄酮可以保护身体免于疾病的威胁,它和芦笋中的维生素C一起能够发挥强大的抗菌功能,帮助身体将衣物尽快排出体外,解决咳嗽、有痰的困扰。
得了高温引起的溶血性贫血吃什么好
概 述前段时间,我邻居的姐姐小红经常感觉很头晕,很容易疲劳,要睡觉。我们觉得情况不妙,就带小红去医院。发现她得了高温引起的溶血性贫血。在我们的照顾下,她现在好多了。在这里,我想跟大家分享一下我的经验。
步骤/方法:1早餐的时候,我们会弄芦笋汁阿胶牛奶,给小红喝,阿胶有补气养血的功效。材料有绿芦笋汁,阿胶和鲜牛奶。先将新鲜绿芦笋适量,削去表皮,用冷开水洗净,切碎,榨取鲜汁100毫升,备用。将阿胶拣杂,晒干后敲碎,研成细粉,放入沙锅,加入适量清水,用小火炖煮烊化,兑入煮沸的牛奶,离火,再加入绿芦笋汁,拌和均匀就可以了。
2午餐的话,我们会做香菇炒猪肝,这个菜可以补虚养血。材料有香菇,新鲜猪肝和黑木耳。将香菇和木耳洗净,切碎。将猪肝洗净,除筋切片,放入碗中,加葱花、姜末、料酒、湿淀粉,抓揉均匀。加植物油烧至六成热,投入葱花、姜末煸炒炝锅,出香后即投入猪肝片,急火翻炒,加香菇片及木耳,继续翻炒片刻,加精盐、味精、酱油、红糖、五香粉,小火煮沸,用湿淀粉勾薄芡,淋入麻油,就可以了。
3至于晚餐的话,我们则会弄枸杞银耳羹,这个可以滋补养血。材料有银耳,枸杞,冰糖或白糖1,鸡蛋。将银耳泡发后摘除蒂头,枸杞洗后沥水,打蛋取清。沙锅加水,沸后投蛋清、糖撑匀,再沸时入枸杞和银耳,炖片刻,就可以了。小红吃了这个之后,一天天地好起来,我真开心。
男人吃芦笋有什么好处 醒酒解酒
男人在职场中喝酒是常事,而有实验证明芦笋和芦笋汁中的提取物能够帮助减轻醉酒的症状,从而帮助保护肝脏免受酒精的侵害。其中芦笋也中的氨基酸和矿区只比芦笋中的更高,所以可别丢弃哦。
鲜芦笋榨汁用焯水吗
要焯水。
1、首先将芦笋去皮后清洗干净待用。
2、锅中烧热水后将清洗干净的芦笋加入热水中焯水两三分钟即可。
3、将焯水后的芦笋切成均匀的小段状,然后将切好的芦笋段加入榨汁机中,依次加入适量的凉白开。
4、用过滤网将榨好的芦笋汁过滤,最后加入适量的蜂蜜或者柠檬汁搅拌均匀后食用口感会更好。
压力大吃什么 芦笋
情绪低落与体内叶酸水平不足有着一定的联系。营养学界将叶酸视为一种可以调节心情的必杀技,而芦笋中恰恰富含了大量的叶酸。平均一杯芦笋汁,就能为你提供日常所需叶酸剂量的66%。除此之外,芦笋也非常容易和任何一餐做搭配。