如何买西瓜
如何买西瓜
西瓜最好买“半拉” 避免注水瓜
如今是西瓜大量上市的季节。在路边摊买西瓜当心“被注水”。据了解,一些不良商贩从西瓜的瓜蒂部位用注射针头注水,增加重量。
注水西瓜有害吗?
专家介绍,吃了注水西瓜可能会呕吐、腹泻。
怎样分辨注水西瓜?
首先用手轻敲西瓜皮,如果声音清脆则很好,如果声音非常沉闷则可能有异常。其次,看瓜皮底部是否有小孔,并注意看瓜瓤。如果瓜瓤颜色很不均匀,有红色、粉色甚至紫色,而且流出异常多的水分,则可能被注水。此外,如果瓜瓤吃起来软硬不均也不正常。
西瓜一旦被注水很快就会腐烂,不能长期保存,所以购买时不要选择小贩极力推荐的瓜。
不妨购买“半拉”瓜
已经被切成两半的“半拉”西瓜,容易分辨瓜瓤颜色。或是现场让卖家把整个西瓜切成两半,更能分辨是否有注水嫌疑。
怎么挑西瓜皮薄又甜 西瓜公的好吃还是母的好吃
西瓜分公母,母的才好吃口感更甜。
人分男女;动物分雌雄,其实瓜果也分公母,西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效。
其实,你吃的西瓜是公是母你可能也不清楚,了解西瓜的公母,能让你更好的进行甄选,食用,那么就来了解一下。
在与瓜蒂相对的另一面瓜皮上,都生有一个圆形块状组织,俗称“肚脐”,“公”西瓜的“肚脐”较小,而“母”西瓜的则较大,有硬币大小,“母”西瓜比“公”西瓜甜。其实,母西瓜最好吃,在购买西瓜时,尽量购买母西瓜食用。
开口的西瓜怎么保存
裂口朝上,用盘装满凉水,把西瓜放进去即可。有冰箱的话,盖一层保鲜膜,放置保鲜层就可以了。西瓜一般经过磕碰可能会出现裂口的情况,在购买西瓜之前,一定要检查好西瓜是否完整,保证西瓜的口感。
100克西瓜子的热量 吃西瓜子的注意事项
吃西瓜子每次最好食用的量不要超过80克,如果一次吃太多的话,一则大量嗑西瓜子会耗费唾液,时间长了影响消化,二则摄入的热量太高,有导致发胖的风险。三则西瓜子吃多了容易导致上火,出现口腔溃疡等不适症状。另外,在购买西瓜子的时候,最好买原味的西瓜子,不要买那些各种口味的西瓜子,因为那些吃多了对身体也不太好。
买西瓜应该这样挑
选瓜时,要选纹路整齐清楚、深浅分明的。黑皮瓜类,要挑皮色乌黑,带有光泽的。
无论何种瓜,西瓜蒂头呈粗壮青绿的为最好,并且要选弯曲卷起来的,这样的瓜比较甜。
西瓜底部的圆圈越小越好,相反,底部圆圈越大,说明皮越厚、味道不好。另外瓜头凹进去的,皮肯定厚,瓜头鼓出来的,多为薄皮。好的西瓜表皮光滑、手感结实,如果瓜皮黏或发软,味道就会差强人意。
此外,还可以掂一掂,成熟度越高的西瓜,分量越轻,所以同一品种、体积差不多大的西瓜,越轻的越好,太重的则表明瓜还不太熟。
将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声,并且托瓜的手感觉有些颤动的为好;发出“噗、噗”声的,则是过熟的瓜;要是发出“嗒、嗒”声,那十有八九是生瓜。
对于切开出售的西瓜,可以看横切面的西瓜子,如果西瓜子大小均匀,且普遍比较饱满、颜色较深,没有或很少有白色的瓜子,肯定是一个好瓜。
西瓜裂开了怎么保存
裂口朝上,用盘装满凉水,把西瓜放进去即可。
有冰箱的话,盖一层保鲜膜,放置保鲜层就可以了。西瓜一般经过磕碰可能会出现裂口的情况,在购买西瓜之前,一定要检查好西瓜是否完整,保证西瓜的口感。
西瓜怎么挑才知道是甜的 看西瓜外形
在购买西瓜的时候,先看到的就是西瓜的形状,观察西瓜的形状,可以大致分辨出西瓜的好坏,好的西瓜瓜形端正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹。
如何辨别催熟的西瓜 听声音
购买西瓜的时候,用手轻轻拍打瓜,如果听到是哑声,多半是催熟的瓜。如果是比较清脆的“咚”声,则多是水分足,自然熟透的瓜。
西瓜分公母吗 西瓜怎么区分公母
主要可以从以下几个方面进行区分:
瓜蒂指的是连接瓜秧的部分,能帮助西瓜吸收营养,母西瓜和公西瓜的瓜蒂有明显区别,母西瓜的瓜蒂呈弯曲状,公西瓜的瓜蒂很直,没有弯曲的弧度。
西瓜上除了瓜蒂外,还有瓜脐,母西瓜的瓜脐较小只有小小的一个圆圈,公西瓜的瓜脐又圆又大,买西瓜时要选择小瓜脐的西瓜。
要是西瓜颜色特别绿,而且颜色分布均匀,这种西瓜多为母西瓜,有的西瓜颜色较浅,颜色分布不均匀,这样的便是公西瓜。
母西瓜比较细长,呈椭圆形,公西瓜的形状是圆形,不仅显得胖还十分不好看,挑选西瓜时,要选择细长型的西瓜。
买西瓜怎么挑
西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃;
最好挑青绿色,不要雾雾白白的;
西瓜纹路整齐就是好瓜;
就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是弯曲卷圈的,就很甜。
西瓜怎么挑选 看形状
人们在购买西瓜的时候,最先看到的就是西瓜的形状,观察西瓜的形状,可以大致分辨出西瓜的好坏,可以看西瓜皮色和瓜蒂、瓜脐;一般瓜形端正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹;瓜蒂、瓜脐收得紧密,靠地面的瓜皮颜色变黄,就是好瓜。
如何挑选美人瓜呢
如何挑选美人瓜呢
美人瓜
何挑选美人瓜,购买西瓜的窍门。朋友们一定都吃过很多种瓜类水果,例如西瓜、甜瓜、哈密瓜、香瓜等等,那么您是否错过了惹人爱的美人瓜呢?在我们的生活中,这种瓜虽然并不常见,但却有很多朋友钟情于此,只要一看到有卖美人瓜的便走不动路,下面,我们就来教大家:如何挑选美人瓜,购买西瓜的窍门。
黑美人西瓜比其他品种的西瓜要甜 肉比其他品种的瓜要紧,价钱:瓜农那里收购一般都是在5到6毛左右。这种西瓜果实呈长椭圆形,瓜较小,果皮深黑绿色,有不明显的条纹。一般较为早熟,果皮薄而坚韧,肉质鲜嫩多汁。二是花皮西瓜,椭圆形,瓜比较大,瓜皮颜色浅绿和深绿相间,北方较常见,较晚熟,口感脆,含糖量高。三是特小凤,这是黄瓤小型西瓜的代表,果型整齐,肉色晶黄,肉质极为细嫩脆爽,甜而多汁,纤维少,不耐贮运。
如何挑黑美人瓜
黑美人:椭圆形,瓜小,瓜皮纯黑色。
无籽西瓜:圆形,瓜皮花条。
花皮西瓜:椭圆形,瓜大,瓜皮浅绿和深绿相间。
怎样挑选美人瓜
【看】 花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。无论何种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟地标志。
【摸】 用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜。
【掂】 成熟度越高地西瓜,其份量就越轻。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。
【听】 将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”地清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高地反映;发出“噗、噗”声,是过熟地瓜;发出“嗒、嗒”声地是生瓜。
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怎么辨别催熟西瓜
怎么辨别催熟西瓜 如何辨别催熟西瓜
1、听声音辨别催熟西瓜
大家在购买西瓜时,可以先用手去拍打西瓜,从发出的声音上去辨别它是不是催熟的西瓜,如果是打针催熟的西瓜在人们拍打时发出的声音会比较“哑”,而自然成熟的西瓜发出的声音是比较脆亮的。
2、看西瓜籽辨别催熟西瓜
在购买西瓜时可以通过西瓜籽的样子去辨别它是不是催熟的西瓜。正常成熟的西瓜它的西瓜籽是黑色的,而且颗粒也很饱满,而打针催熟的西瓜中,西瓜籽多数没有成熟,个头很小,而且还有许多白色的瓜籽存在。
3、尝味道辨别催熟西瓜
催熟的西瓜味道与自然成熟的西瓜也有很大的不同,那些打针催熟的西瓜也很甜,但是它的甜味不均匀,特别是靠近西瓜瓜蒂的地方,让人感觉特别甜,而离瓜蒂越远的地方,甜味就越淡,这种情况就是典型的催熟西瓜,是在瓜蒂部位打针催熟的。
如何挑选西瓜 挑西瓜看形状
挑西瓜应该选择表皮光滑,纹路明显,形状比较匀称的瓜,买西瓜时如果遇到扁平瓜,尖头瓜,大肚瓜,扁头瓜,这种都属于畸形瓜,这样的瓜多因授粉不良或其他因素导致发失败,最好不要买。此外,挑瓜的时候还要特别注意西瓜的屁股部位,要挑四周饱满,中间凹陷较深的瓜。