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如何买西瓜

如何买西瓜

西瓜最好买“半拉” 避免注水瓜

如今是西瓜大量上市的季节。在路边摊买西瓜当心“被注水”。据了解,一些不良商贩从西瓜的瓜蒂部位用注射针头注水,增加重量。

注水西瓜有害吗?

专家介绍,吃了注水西瓜可能会呕吐、腹泻。

怎样分辨注水西瓜?

首先用手轻敲西瓜皮,如果声音清脆则很好,如果声音非常沉闷则可能有异常。其次,看瓜皮底部是否有小孔,并注意看瓜瓤。如果瓜瓤颜色很不均匀,有红色、粉色甚至紫色,而且流出异常多的水分,则可能被注水。此外,如果瓜瓤吃起来软硬不均也不正常。

西瓜一旦被注水很快就会腐烂,不能长期保存,所以购买时不要选择小贩极力推荐的瓜。

不妨购买“半拉”瓜

已经被切成两半的“半拉”西瓜,容易分辨瓜瓤颜色。或是现场让卖家把整个西瓜切成两半,更能分辨是否有注水嫌疑。

怎么挑西瓜皮薄又甜 西瓜公的好吃还是母的好吃

西瓜分公母,母的才好吃口感更甜。

人分男女;动物分雌雄,其实瓜果也分公母,西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效。

其实,你吃的西瓜是公是母你可能也不清楚,了解西瓜的公母,能让你更好的进行甄选,食用,那么就来了解一下。

在与瓜蒂相对的另一面瓜皮上,都生有一个圆形块状组织,俗称“肚脐”,“公”西瓜的“肚脐”较小,而“母”西瓜的则较大,有硬币大小,“母”西瓜比“公”西瓜甜。其实,母西瓜最好吃,在购买西瓜时,尽量购买母西瓜食用。

开口的西瓜怎么保存

裂口朝上,用盘装满凉水,把西瓜放进去即可。有冰箱的话,盖一层保鲜膜,放置保鲜层就可以了。西瓜一般经过磕碰可能会出现裂口的情况,在购买西瓜之前,一定要检查好西瓜是否完整,保证西瓜的口感。

100克西瓜子的热量 吃西瓜子的注意事项

吃西瓜子每次最好食用的量不要超过80克,如果一次吃太多的话,一则大量嗑西瓜子会耗费唾液,时间长了影响消化,二则摄入的热量太高,有导致发胖的风险。三则西瓜子吃多了容易导致上火,出现口腔溃疡等不适症状。另外,在购买西瓜子的时候,最好买原味的西瓜子,不要买那些各种口味的西瓜子,因为那些吃多了对身体也不太好。

买西瓜应该这样挑

选瓜时,要选纹路整齐清楚、深浅分明的。黑皮瓜类,要挑皮色乌黑,带有光泽的。

无论何种瓜,西瓜蒂头呈粗壮青绿的为最好,并且要选弯曲卷起来的,这样的瓜比较甜。

西瓜底部的圆圈越小越好,相反,底部圆圈越大,说明皮越厚、味道不好。另外瓜头凹进去的,皮肯定厚,瓜头鼓出来的,多为薄皮。好的西瓜表皮光滑、手感结实,如果瓜皮黏或发软,味道就会差强人意。

此外,还可以掂一掂,成熟度越高的西瓜,分量越轻,所以同一品种、体积差不多大的西瓜,越轻的越好,太重的则表明瓜还不太熟。

将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声,并且托瓜的手感觉有些颤动的为好;发出“噗、噗”声的,则是过熟的瓜;要是发出“嗒、嗒”声,那十有八九是生瓜。

对于切开出售的西瓜,可以看横切面的西瓜子,如果西瓜子大小均匀,且普遍比较饱满、颜色较深,没有或很少有白色的瓜子,肯定是一个好瓜。

西瓜裂开了怎么保存

裂口朝上,用盘装满凉水,把西瓜放进去即可。

有冰箱的话,盖一层保鲜膜,放置保鲜层就可以了。西瓜一般经过磕碰可能会出现裂口的情况,在购买西瓜之前,一定要检查好西瓜是否完整,保证西瓜的口感。

西瓜怎么挑才知道是甜的 看西瓜外形

在购买西瓜的时候,先看到的就是西瓜的形状,观察西瓜的形状,可以大致分辨出西瓜的好坏,好的西瓜瓜形端正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹。

如何辨别催熟的西瓜 听声音

购买西瓜的时候,用手轻轻拍打瓜,如果听到是哑声,多半是催熟的瓜。如果是比较清脆的“咚”声,则多是水分足,自然熟透的瓜。

西瓜分公母吗 西瓜怎么区分公母

主要可以从以下几个方面进行区分:

瓜蒂指的是连接瓜秧的部分,能帮助西瓜吸收营养,母西瓜和公西瓜的瓜蒂有明显区别,母西瓜的瓜蒂呈弯曲状,公西瓜的瓜蒂很直,没有弯曲的弧度。

西瓜上除了瓜蒂外,还有瓜脐,母西瓜的瓜脐较小只有小小的一个圆圈,公西瓜的瓜脐又圆又大,买西瓜时要选择小瓜脐的西瓜。

要是西瓜颜色特别绿,而且颜色分布均匀,这种西瓜多为母西瓜,有的西瓜颜色较浅,颜色分布不均匀,这样的便是公西瓜。

母西瓜比较细长,呈椭圆形,公西瓜的形状是圆形,不仅显得胖还十分不好看,挑选西瓜时,要选择细长型的西瓜。

买西瓜怎么挑

西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃;

最好挑青绿色,不要雾雾白白的;

西瓜纹路整齐就是好瓜;

就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是弯曲卷圈的,就很甜。

西瓜怎么挑选 看形状

人们在购买西瓜的时候,最先看到的就是西瓜的形状,观察西瓜的形状,可以大致分辨出西瓜的好坏,可以看西瓜皮色和瓜蒂、瓜脐;一般瓜形端正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹;瓜蒂、瓜脐收得紧密,靠地面的瓜皮颜色变黄,就是好瓜。

如何挑选美人瓜呢

如何挑选美人瓜呢

美人瓜

何挑选美人瓜,购买西瓜的窍门。朋友们一定都吃过很多种瓜类水果,例如西瓜、甜瓜、哈密瓜、香瓜等等,那么您是否错过了惹人爱的美人瓜呢?在我们的生活中,这种瓜虽然并不常见,但却有很多朋友钟情于此,只要一看到有卖美人瓜的便走不动路,下面,我们就来教大家:如何挑选美人瓜,购买西瓜的窍门。

黑美人西瓜比其他品种的西瓜要甜 肉比其他品种的瓜要紧,价钱:瓜农那里收购一般都是在5到6毛左右。这种西瓜果实呈长椭圆形,瓜较小,果皮深黑绿色,有不明显的条纹。一般较为早熟,果皮薄而坚韧,肉质鲜嫩多汁。二是花皮西瓜,椭圆形,瓜比较大,瓜皮颜色浅绿和深绿相间,北方较常见,较晚熟,口感脆,含糖量高。三是特小凤,这是黄瓤小型西瓜的代表,果型整齐,肉色晶黄,肉质极为细嫩脆爽,甜而多汁,纤维少,不耐贮运。

如何挑黑美人瓜

黑美人:椭圆形,瓜小,瓜皮纯黑色。

无籽西瓜:圆形,瓜皮花条。

花皮西瓜:椭圆形,瓜大,瓜皮浅绿和深绿相间。

怎样挑选美人瓜

【看】 花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。无论何种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟地标志。

【摸】 用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜。

【掂】 成熟度越高地西瓜,其份量就越轻。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。

【听】 将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”地清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高地反映;发出“噗、噗”声,是过熟地瓜;发出“嗒、嗒”声地是生瓜。

以上为朋友们介绍了相关“如何挑选美人瓜,购买西瓜的窍门”的内容,现在朋友们是否对上文中的介绍有了更多的了解呢?继续锁定本站,更多相关的信息将会为大家呈现。

怎么辨别催熟西瓜

怎么辨别催熟西瓜 如何辨别催熟西瓜

1、听声音辨别催熟西瓜

大家在购买西瓜时,可以先用手去拍打西瓜,从发出的声音上去辨别它是不是催熟的西瓜,如果是打针催熟的西瓜在人们拍打时发出的声音会比较“哑”,而自然成熟的西瓜发出的声音是比较脆亮的。

2、看西瓜籽辨别催熟西瓜

在购买西瓜时可以通过西瓜籽的样子去辨别它是不是催熟的西瓜。正常成熟的西瓜它的西瓜籽是黑色的,而且颗粒也很饱满,而打针催熟的西瓜中,西瓜籽多数没有成熟,个头很小,而且还有许多白色的瓜籽存在。

3、尝味道辨别催熟西瓜

催熟的西瓜味道与自然成熟的西瓜也有很大的不同,那些打针催熟的西瓜也很甜,但是它的甜味不均匀,特别是靠近西瓜瓜蒂的地方,让人感觉特别甜,而离瓜蒂越远的地方,甜味就越淡,这种情况就是典型的催熟西瓜,是在瓜蒂部位打针催熟的。

如何挑选西瓜 挑西瓜看形状

挑西瓜应该选择表皮光滑,纹路明显,形状比较匀称的瓜,买西瓜时如果遇到扁平瓜,尖头瓜,大肚瓜,扁头瓜,这种都属于畸形瓜,这样的瓜多因授粉不良或其他因素导致发失败,最好不要买。此外,挑瓜的时候还要特别注意西瓜的屁股部位,要挑四周饱满,中间凹陷较深的瓜。

相关推荐

西瓜怎么挑才知道是甜的 观察纹路

挑选西瓜还可以看西瓜的纹路,一般西瓜纹路不均匀,有段纹,建议不要购;如果纹路均匀,没有断纹,可以购,因为甜的西瓜瓜纹色泽鲜艳,条纹分明。如果西瓜纹路雾蒙蒙、断纹的,这样西瓜不要选。

西瓜怎么挑选好吃

在购西瓜时一定要观看其形状,仔细的观看形状,可以大致分辨出西瓜的好坏。先鉴别西瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。瓜形端正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹;瓜蒂、瓜脐收得紧密,略为缩入,靠地面的瓜皮颜色变黄,就是成熟的标志。 通过听声音来辨别西瓜的好坏是常见的方法,也是比较有效的方法。如果声音刚而脆,像是敲击木板那种“咚咚”或“得得”的声音就是尚未成熟的西瓜;倘若声音疲而浊,类似打鼓的“噗噗”声且有震动的传音,就是成熟的好瓜。 端西瓜的重量也是辨别西瓜好坏的分辨方法之一。生瓜含水分多,瓜身较重;成熟

如何鉴别毒西瓜

1、看外形 一个正常西瓜的外形应该是圆形或椭圆形的,表面平整光滑,且花纹清晰,如果西瓜施用激素,那么有可能药物喷洒和吸收的不均匀,西瓜会出现畸形,一遍表现为畸形果,或者两头大小不一样,中间有凹陷等等,这样的西瓜千万不要购。 2、选时间 西瓜成熟的时间要看地理位置的,南边一点的熟早点,北一点的熟晚点,还看海拔等,不过大概时间在6、7、8月之间。所以在6、7、8月之间吃西瓜的话是最好的,其他时间的西瓜都是大棚西瓜,打过激素的。所以不再西瓜正常成熟的季节,切勿贪嘴多吃西瓜。 3、称重量 西瓜有大有小,一般的西

怎样挑选沙瓤西瓜

怎么挑选沙瓤西瓜 1、挑选沙瓤西瓜时瓜蒂很重要,有些卖西瓜的商贩会把西瓜的瓜蒂去掉,这时因为他们知道这种西瓜质量不好,想蒙混过关。沙瓤西瓜的瓜蒂应该是在弯曲存在的,如果为直线形的瓜蒂,也不要购,没有的就更不要购了。 2、挑选沙瓤西瓜瓜脐的形状也很重要,如果瓜脐是一个小圆点的样子,就说明这种瓜的瓤好的,而且味甜,但是瓜脐过大或者出现裂缝都是不能购的,那是质量差西瓜的明显表现。 3、挑选沙瓤西瓜西瓜皮上的花纹也很重要,如果花纹均匀则说明瓜的质量不错,花纹很乱,就是西瓜质量不好,另外也可以看西瓜的形状,

如何挑到好西瓜

我国民间谚语云:夏日吃西瓜,药物不用抓。据介绍,西瓜不仅可解暑热、发汗多,还可以补充水分,堪称夏季瓜果之王。然而,你会挑西瓜吗? 西瓜最好“半拉” 避免注水瓜 如今是西瓜大量上市的季节。在路边摊西瓜当心“被注水”。据了解,一些不良商贩从西瓜的瓜蒂部位用注射针头注水,增加重量。 注水西瓜有害吗? 专家介绍,吃了注水西瓜可能会呕吐、腹泻。 怎样分辨注水西瓜? 首先用手轻敲西瓜皮,如果声音清脆则很好,如果声音非常沉闷则可能有异常。其次,看瓜皮底部是否有小孔,并注意看瓜瓤。如果瓜瓤颜色很不均匀,有红色、粉色甚

如何区分西瓜的好坏

敲 拿到一个西瓜的时候首先我们是要敲一敲的,听听西瓜的回声,如果回声清脆,瓜瓤直颤的话,说明此瓜以熟!反之则说明瓜的品质不好! 2、看 看主要是观察西瓜的色泽和长相,一个好的西瓜一般饱满圆滑,色泽鲜亮,瓜蒂细小,反之则为人工催熟,或口感不佳! 3、听 听也是判断瓜质好坏的一个方法,拿起西瓜,放到耳边,用双手轻轻挤压西瓜,如果瓜质好的话,你会听到清脆的嘶嘶声! 4、打孔 一般购西瓜时可以要求老板在西瓜上开一个三角形的椎体出来,这样可以最直观的判断西瓜的成熟度和口感! 5、让老板给您挑,因为老板毕竟是种瓜的

西瓜如何保存

选表皮完好、个头适中的质优西瓜,先用干布将外皮擦干净,再放入浓度为15-20%的盐水中浸泡半个小时左右,取出置于通风处,待西瓜表皮水分自然蒸发后,将西瓜用干净的食品袋密封起来,置于阴凉通风处保存。 要经常给西瓜翻翻身,这样可使西瓜保存4-6个月,甚至更长时间,仍鲜嫩如初,甜美可口 吃西瓜要讲究吃鲜。切开后的西瓜最好在短时间内吃完。因为西瓜瓤是细菌良好的培养基。据医生化验发现,痢疾杆菌在瓜瓤上经过12个小时即可繁殖5万倍。瓜时不易贪多,而要根据人口和食量;切开的瓜最好尽快吃完,切不可存放时间过长。一般2~

怎么判断西瓜是否变质

怎么判断西瓜是否变质 1、切开的西瓜闻气味 大家平时判断切开的西瓜是否变质时,可以用鼻子闻一下西瓜的气味,没有变质的新鲜西瓜,有一种自然的甜香气息,而变质以后的西瓜则有一种酸味或者是腐馊的味道,两者之间有明显的区别,如果发现西瓜出现酸味或者腐馊的味道,就只能把它扔掉,是不能接着吃的。 2、凭手感判断西瓜是否变质 大家平时购西瓜时,都会一个一个的购,很难看到里面的果肉,这时大家可以通过手摸,去感觉西瓜是否变质,变质以后的西瓜果皮会发软,用手向里压时,会特别容易,而新鲜的西瓜表皮是比较硬的,没有一点柔软的

小玉西瓜技巧

小玉西瓜原为西瓜改良品种,西瓜风味颇佳,糖度高、果肉肥厚多汁呈溶解质感、清凉、有解渴生津、开胃利尿等功效。 小玉西瓜品种,肉色为黄色。皮蛮薄的,很好切,不像一般市面的西瓜皮厚,很难切开。 1. 纹路鲜明为佳 2. 拿起来弹指,耳朵靠近听,声音清脆为佳。声音闷闷的,则不好。 3. 西瓜尾蒂(原来落花的蒂)要大。小,代表熟度不足。 4. 季节炎热,西瓜就甜。多雨水,则甜度下降或裂开。 五月底应该是台湾小玉西瓜第一期的采收,如果有栽种第二期的,往往是夏末秋初才收获,那时台风多,要吃到好吃西瓜则得靠运气了。 西瓜

西瓜怎么挑才知道是甜的

花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明,西瓜纹路整齐就是好瓜。颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。一般西瓜直条斑纹间隔要宽,横斑纹要密,表示西瓜生长状况良好,成熟度足够,这种西瓜大家是可以放心购的。 购西瓜的时候,也是可以通过观察西瓜的瓜脐,看西瓜是否成熟的。 底部都有个小圆圈就像人体的肚脐那样,这个部位越小西瓜就皮薄味好,相反,瓜脐越大,皮就越厚越是难吃。此外还有瓜脐尽量选择内缩的,因为这正是瓜熟蒂落的标志。 通过观察瓜蔓也是可以判断出看瓜蔓是否成熟,质量好坏的。就是看所谓的蒂