维生素K的功效与作用 过量补充维生素K的危害

维生素K的功效与作用 过量补充维生素K的危害

若人体摄取了大量的维生素K药品，将会影响到皮肤及呼吸器官的功能，导致呼吸困难、皮肤起水泡。所以，成人建议摄取量为65～80微克，婴幼儿要遵医嘱服用。维生素K补充过量也会产生溶血性贫血、高丙酮酸血症、肝脏疾病等。

维生素k缺乏症

维生素K缺乏症

维生素K缺乏症是一种获得性、复合性出血性疾病，存在引起维生素K缺乏的基础疾病，出血倾向、上述凝血因子缺乏或减少为特征。

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病因

1、摄入不足：如长期进食过少或不能进食、长期低脂饮食、胆道疾病、肠瘘、广泛小肠切除、慢性腹泻等所致的吸收不良综合征、长期使用抗生素，导致肠道菌群失调，内源性合成减少。

2、肝脏疾病：重症肝炎、失代偿性肝硬化及晚期肝癌等，由于肝脏功能受损引起维生素k摄取、吸收、代谢及利用障碍，肝脏不能合成正常量维生素k依赖性凝血因子。

3、口服维生素k拮抗剂：如香豆素类等。

4、新生儿出血症：出生后2~7日的新生儿，可因体内维生素k储存消耗，摄入不足及内生不能等，导致维生素k缺乏引起出血。

临床表现

除原发病的症状、体征外、主要表现为出血，皮肤粘膜出血如皮肤紫癜、瘀斑、鼻出血、牙龈出血等。内脏出血如呕血、黑粪、血尿及月经过多等。外伤或手术后伤口出血。新生儿出血症：出血多见于出生后2~3天，常表现为脐带出血、胃肠道出血等。维生素K缺乏症的出血一般较轻，罕有肌肉、关节及其他深部组织出血发生。

检查

1、筛选试验：PT延长、APTT延长。

2、确诊试验：FⅩ，FⅨ、FⅦ及凝血酶原抗原及活性降低。

诊断

维生素K缺乏症的诊断参考标准：

(1)存在引起维生素k缺乏的基础疾病。

(2)临床有皮肤、粘膜及内脏轻、中度出血。

(3)PT、APTT延长，FⅩ，FⅨ、FⅦ及凝血酶原抗原及活性降低。

(4)维生素k治疗有效。

治疗

1、治疗相关基础疾病。

2、饮食治疗，多食富含维生素k的食物，如新鲜蔬菜等绿色食品。

3、补充维生素k;出血较轻者，维生素k4口服，持续半个月以上，出血严重或有胆道疾病者应用维生素k1静脉滴注。

4、凝血因子补充，如出血严重，维生素k难以快速止血。可用冷沉淀物静脉滴注，亦可输注新鲜血浆、新鲜冰冻血浆。

维生素k的作用及功能

每个人都知道维生素对于我们人体的健康是很重要的，各种维生素都有他们不同的功用，我们要对他们很全面的进行适当量的获取，这里我们说一下对于维生素K的一些效用，维生素k在我们生活中不是很常见的,但是他对我们人体也是很重要的,维生素a和我们人体血液的凝固有着很大的关系，它会缩短我们人体血液凝固的时间，能够减少女性在经期时间出现大出血的情况，有时候其也会减少颅内出血的症状，以达到帮助血液正常凝固的目的。

维生素k是人体中必不可少的食物，如果身体缺少维生素k的话会导致脂肪堆积在体内没有办法消耗，容易引起肥胖，所以建议平时可以经常吃一些鸡蛋或者是绿色的食物，这些食物中含有丰富的维生素k，多吃能帮助补充身体中的营养，而且还能起到很好的促进身体新陈代谢的作用，对消化很有好处，除此之外平时也不用担心身体中会缺少这种维生素，只要膳食均衡就好了。

人体维生素k对于每天的需求量并不是很高，但是如果长期的没有得到足够的维生素k，身体会因为缺乏了维生素k2一起一些不健康的症状，维生素k在身体当中起到的作用就是凝血，如果成年人身体当中缺乏了维生素k会使身体的凝血功能产生不正常。会出现流鼻血或者是牙龈出血和胃出血等情况，如果是成年人出现了缺乏维生素k的情况那么就是由于肠道的吸收功能不是很好，导致维生素k不能很好的吸收和利用，也是因其缺乏维生素k的主要原因。

维生素K的需求

维生素K有3种，K1、K2可由肠内菌制造，K3是合成物质。维生素K是促进血液凝固的化学物质之一，是形成凝血酶原不可缺的物质。

成人一般不易缺乏维生素K，建议每日摄取维生素K量为65～80mcg，不要服用500mcg以上的合成维生素K。然而新生儿却极易缺乏的维生素K，可从深绿色蔬菜及优酪乳中取得维生素K。他们是日常饮食中容易取得的维生素K的补给品。

人体维生素K的需要量虽然少，但补充适量的维生素K可以预防血管壁因脆性大而破裂。可向药店咨询。需要说明的是，市场上常见的多种维生素制剂中不含维生素K。不过天然食物中维生素K含量丰富，不一定要服用营养补品。

很严重的腹泻可能是维生素K的欠缺症之一，但是在服用补充品之前，必须经过医生的诊断;对于维生素K缺乏症，最有效的预防方法是多吃深色绿叶蔬菜;常流鼻血的人要从天然食物中多摄取维生素K。

过量补充维生素C会怎样

维生素C吃多了，副作用还是挺大的，研究表明，每日维生素C的用量在1～4克时，就会引起各类不良反应：用量超过5克，就会有溶血现象，甚至有生命危险。孕妇大量服用，还可能发生流产或死产的可能。维生素C摄入过多还会产生以下几点副作用：

维生素C缺乏早期无特异性症状，一般表现为困倦乏力郁，牙龈容易出血，伤口愈合不良，关节、肌肉短暂性疼痛等。

皮肤淤点为其较突出的表现，病人皮肤在受轻微挤压时可出现散在性出血点，皮肤受碰撞后容易出现紫魔和淤斑。牙腿常肿胀出血，容易引起继发性感染，牙齿可因牙槽坏死而松动、脱落。眼眶骨膜下出血可使眼球突出;颅内出血可导致突然发生抽搐、休克，以致死亡。

维生素C是体内最强的还原剂，它可促进铁和叶酸的吸收和利用，增加血红蛋白形成。维生京C缺乏时，铁和叶酸吸收和利用率降低，也可出现缺铁性贫血或巨幼红细胞性贫血。

维生素C缺乏导致骨基质形成障碍，钙质沉着堆积，不能形成骨组织，易骨折，也可导致骨萎缩，骨外膜变松，形成骨膜下出血。

维生索C缺乏可导致白细胞的趋化性和杀菌功能降低，免疫抗体的合成减少，干扰病毒mRNA的转录和抑制病毒合成的抗病毒能力减弱，容易感冒及合并各种感染性疾病。

哪些人群需要补充维生素K

1、经常流鼻血者;

2、有严重灼伤或外伤者;

3、正服用抗生素者;

4、早产婴儿;

5、缺乏足够胆汁吸收脂肪者(需经由注射补充);

6、慢性胆囊炎患者。

7、长期应用抗生素及肠道灭菌药者

8、患有胰腺疾病患者、患有胆管疾病及小肠粘膜萎缩或脂肪便患者

怀孕要补充什么维生素 补充维生素K

在整个怀孕过程中，维生素K的缺乏是最常见的，需要引起注意，补充维生素K能够促进肝脏合成凝血酶原，以及凝血因子，如果孕期缺乏维生素K，就容易造成新生儿发生严重的出血性疾病，因此分娩前一周，给准妈妈补充维生素K，可以有效的防止新生儿出血性疾病的发生。

含维生素K的食物：蛋黄，鱼肝油，菠菜，乳酪，猪肝，花椰菜等。

过量补充维生素或致癌

最新研究说天天吃可能致病 营养专家说要不要吃得看身体

每天吃点维生素，补充营养，健身强体，况且维生素安全，不小心吃多点也不怕——这是很多人共同的想法。可就在近日出版的英国《卫报》上，刊登了一篇题为《别再相信抗氧化膳食补充剂的广告了——每日服用维生素片剂可提高疾病风险》的新闻，其中提醒人们，类似维生素A、维生素C和维生素E片这类常见膳食补充剂，可能没有我们想象中的安全。每天服用，对身体可能有害无益，甚至增加患癌症风险。

维生素这次中招，让我们疑惑，这到底是神话破灭还是危言耸听?

补了胡萝卜素后 食道癌少了肺癌却多了

维生素突然从营养补充剂被打入“致癌风险物”行列，未免有些让人无所适从，然而相关营养专家却表现很“淡定”。

“其实关于维生素的争论一直就没停过，绝大多数的营养医师认为，适量补充维生素是利大于弊的，但国外的确时不时有人提出异议，认为补充维生素可能带来疾病，可这一直也缺乏定论。”南京医科大学营养专家莫宝庆说。

关于维生素和肿瘤的关系，其实在“维生素致病说”里并不是呼声最高的，不过就莫宝庆介绍，在他关注的范围内，就曾经看到关于胡萝卜素和肺癌之间的联系。

“这项研究应该是在中国西部地区，针对当地食道癌发病率较高的问题，所以膳食补充胡萝卜素。结果一段时间后，研究人员发现，食道癌的发病率有所下降，可肺癌发病率却高了起来。”

食道癌发病率下降可能和补充胡萝卜素有关，那么肺癌发病率上升会不会和胡萝卜素也有关?对此，研究人员也没找到答案。“由于肺癌这样的肿瘤属于多因素病，单一因素影响有多大，分析起来难度不小。这个研究当时是提示营养师和肿瘤医生，要关注胡萝卜素和肺癌有关联这一现象，但背后原因没有找到，也不敢定论说就是补充胡萝卜素所致。”莫宝庆告诉记者，“而关于其他维生素的争论，大多数也停留在这个状态：发现了现象，可能有关联，但原因不知道。”

营养师自己吃吗 一般不吃 特殊情况会用

于是我们不妨换个问题：作为一个营养学方面的研究人员或者医师，营养专家自己会在平时补充摄入维生素类膳食补充剂吗?

莫宝庆说：“我不会服用，因为我完全可以通过平时的饮食来给自己补充足够的营养元素，在这种情况下，一个健康人没有必要额外补充。”

江苏省人民医院营养科主任李群则告诉记者，“一般情况下我不会使用，只要饮食摄入足够供给了。不过有几种特殊情况下我会考虑。”

李群给记者一一举例：比如出差的时候饮食得不到控制，那么她会带上补充剂，根据当时的饮食状态来调整;如果最近捞不着机会吃蔬菜水果，那么她就可能主动去补充点维生素C;如果熬夜、休息不好，她会适当给自己补充一些维生素B族……“总之一切根据自己当时的情况来选择。但是，只要能够自己做菜，我就能自己通过饮食调整，那么我就不会刻意再去服用补充剂了。”

李群告诉记者，膳食补充剂按照《中国居民膳食营养素参考摄入量》等标准规定，摄入量分为4个等级：平均、适宜、推荐、最高。“摄入量达不到需要水准，或者超过最高水平，都会带来不好的后果。健康人群如果能够通过日常饮食满足需要就没必要刻意补充，如果确实达不到，适当补充还是有必要的。毕竟比起维生素致病的争论，维生素缺乏可能引起的疾病，却都是早有定论。”

国内外公认 补充过量更易致病

其实南京也曾经有一位获益于维生素类膳食补充剂的老人，他就是中国营养学奠基人、南京大学教授郑集。这位老教授作为世界最长寿教授，在110周岁高龄去世。在他的相关报道中会发现，他对自己的饮食进行过非常科学的设计，其中维生素服用就是重要的一环：他每天维生素A要服一粒，维生素B1服10-20毫克，维生素B2服5-10毫克等等。

“他的饮食品种相对年轻人要少很多，加上年纪大的人，消化吸收水平下降，食物里的营养素吸收利用率也在下降。这种情况下，通过服用膳食补充剂来摄取营养素就很有必要了。”莫宝庆告诉记者。

李群告诉记者，作为一般健康人群还是主张以饮食补充为主，膳食补充剂只能在普通膳食无法满足的情况下才使用。可对于有些特殊人群来说，就很有必要了。“这一般包括老人、儿童、孕妇，还有一些患者。”

在专家们看来，最理想的情况是能够通过尿液、血液检查，先确定你是否存在维生素缺乏;或者和专业营养师沟通。“另外，不管服用维生素是不是存在致癌风险，如果过量补充，维生素也好，其他膳食补充剂也好，都可能增加致病风险。这一点是公认的，不存在争议。”李群强调。

新闻背景

补充维生素增加患肿瘤风险?

据《卫报》文章介绍，膳食补充剂有益健康的主要元素是抗氧化剂，比如大家所熟悉的维生素C。早在1956年提出自由基衰老学说的英国科学家认为，人体衰老和发生各种疾病都要归罪于自由基过于活跃的运动，而抗氧化剂可以抑制自由基的生成，延长实验室白鼠的生命。于是各种各样的抗氧化剂膳食补充剂问世了。

可很快就有专家提出异议，例如在美国最近一期《国立癌症研究所杂志》上，罗列了各种抗氧化剂膳食补充剂的“罪状”，包括补充抗氧化剂会增加胃肠癌死亡率，补钙片会增加心脏病发作率和患前列腺癌几率，补硒会提高患Ⅱ型糖尿病的几率，长期补充叶酸片则会增加患上直肠癌、前列腺癌和乳腺癌的风险，补充维生素D也会增加患上前列腺癌的风险，补充β-胡萝卜素则会增加各种疾病的死亡风险……参与研究的专家认为，补充剂的流行源自于人们的一种普遍误解，这显然是不科学的。不过他们的研究结果并没有接受随机控制实验的证实，报道中也没有提到剂量与安全性之间的关系。

《卫报》文章中还说，两位拥有营养医学硕士学位的药剂师曾经讨论抗氧化剂的风险，这些专家指出，不断吹捧膳食补充剂的人似乎都忘记了一个问题，过去研究中所推崇的抗氧化剂，都是从天然食物如蔬菜、水果中直接提炼的抗氧化剂，并不是现在我们吃的这些合成片剂。这些合成的膳食补充片剂是否仍然保留有它们的天然功效?

更让人意外的研究结论是，科学家们逐渐发现，自由基其实对人体健康也是必需的，可以帮助免疫系统抵抗外部感染，甚至能预防癌症和降低癌症死亡风险!

怀孕要补充什么维生素 维生素K

维生素K有凝血作用，妊娠期如果缺乏维生素K，流产率会增高。由于孕妇体内凝血酶原低下，易出血，还容易导致胎儿出血先天性失明、智力发育迟缓或死胎等。孕妇在预产期前一个月，每天要多吃富含维生素K的食物，如菜花、白菜、菠菜、莴笋等。

什么人需要补充维生素K 缺乏维生素K的危害

人体缺乏维生素K会出现易出血、易流鼻血、血流不止，大肠炎，痔疮，新生婴儿缺乏维生素K会引起脑内出血等。由于维生素K可由人体肠道细菌自行合成，所以一般很少有人会出现维生素K缺乏的情况，除非有肠道疾病或长期服用药物的患者，必须额外加以补充。虽然补充维生素K过量会有危险，但仅从食物中摄取，也不会因为过量而给身体带来太大的伤害。天然形式的维生素K1、维生素K2通常不会使人中毒。