给酒精肝患者朋友的饮食建议

养生健康

给酒精肝患者朋友的饮食建议

从酒精肝的字面意思来理解的话，这是一种因饮酒导致的肝脏疾病，确实如此。那么要想治愈这种疾病的话，戒酒是关键的步奏，此外，专家指出，饮食科学对于治疗效果也很关键。那么，酒精肝患者吃什么好呢?

专家介绍，酒精肝患者日常的饮食可以多吃以下水果蔬菜：

1、乌梅：如果肝脏衰弱，即使是少量的酒也会发生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝脏处理不了时，也会发生宿醉。而宿醉容易诱发酒精肝。

因此，预防宿醉，应首先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用。防止宿醉的方法，亦在于强化肝脏，早晨起来觉得痛苦时，宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝，此为速效性的方法。

2、葡萄：葡萄含糖类中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸类中的柠檬酸、苹果酸、枸橼酸、酒石酸;还含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素，以及钙、磷、铁、钾等人体需要的营养成分。

葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏预防酒精肝、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。

3、苹果：苹果被中医认为具有生津、润肺、护肝、开胃、止泻、通便之功效。还有柚子，其性味酸、寒、无毒，可化痰止咳，健胃消食，消肿止痛，果肉风味甜酸适口。

最后，肝病专家提醒，患了酒精肝之后，患者一定要合理饮食，应以素食、谷类为主，粗细搭配、宜清淡、忌油腻等，不管是怎么样，及时治疗才是最关键的，祝您早日康复哦。

酒精肝患者可以喝牛奶吗

专家表示，因为酒精肝患者的肝脏有损害，所以一般不建议患者使用牛奶，可以用豆浆来替代，增强抗病的能力。那么酒精肝患者饮食上还要注意哪些呢?

1、戒酒

酒精对肝细胞的损害是非常大的，所以酒精肝患者要禁止饮酒，减少酒精对肝脏的损害。

2、多入高能量、高蛋白、富含维生素的饮食

酒精肝患者对蛋白质的摄入要有一定的控制，避免出现肝昏迷的症状。除了蛋白质外，对脂肪食品的摄入也要做控制。

3、多吃菌类食物

由于酒精肝患者都会有肝受损，所以可以多吃菌类食物，增强患者的免疫力。

专家指出，酒精肝患者可以在日常生活可以多吃一些蔬果来补充维生素，平时要少吃或不吃油腻、炸或腌的食物以及刺激性的食物。给肝脏增加负担，不利于病情。

酒精肝的危害具体有哪些呢

酒精肝疾病的出现是我们日常生活当中比较常见的一种肝脏疾病了，酒精肝的出现给患者朋友们的健康身体带来了及其严重的危害性，为此我们对于酒精肝疾病的发生是一定要及时的去正规的医院进行治疗，那么酒精肝疾病的危害是什么呢?

酒精肝的危害具体有哪些

酒精肝对肝脏的危害：长期大量的喝酒可能会引起酒精性肝的出现.，乙醇进入肝脏组织以后，经过肝乙醇脱氢酶、过氧化氢体分解酶和肝微粒体乙醇氧化酶系三条途径氧化为乙醛。乙醛对肝脏组织有明显的毒性作用，使其代谢发生障碍，从而导致肝脏组织的变性坏死及纤维化，严重时可致肝硬化。

酒精肝危害人体酸碱平衡：这也是酒精肝的危害具体有哪些中的一点，电解质紊乱、酸碱平衡失调都是由于酒精肝造成的，乙醇代谢产生高乳酸血症、酮症，导致 AG(阴离子间隙)代谢性酸中毒，乙醇过度麻醉抑制呼吸可致呼吸性酸中毒，戒酒综合征过度呼吸可致呼吸性碱中毒。同时由于摄入少、排泄多、胃肠道与肾小管吸收不良以及乙醇所致酸碱紊乱，出现电解质紊乱，发生低钾、低镁、低钙、低磷血症等，是导致死亡的重要原因。

酒精肝会引起其他并发症：通过临床研究发现，这一疾病的出现如果没有及时的加以治疗的话，部分病人可发展为肝纤维化或肝硬化。国外一项研究资料表明，平均每年有10%左右的酒精肝发生肝硬化。同时酒精肝也可以影响其他疾病，比如约有30%左右的酒精肝患者并发心脏、脑血管疾病，如心机梗塞、脑血栓、脑梗塞、动脉硬化等疾病。

酒精肝会造成患者有出血倾向。酒精肝长期不治疗，病情恶化就引起肝脏受损，会导致凝血因子合成出现障碍，会导致酒精肝患者出现鼻出血、牙龈出血等出血倾向。再者，酒精肝患者的肝脏受损加剧，导致门静脉高压，从而导致酒精肝患者出现上消化道出血的症状。上消化道出血如果不能及时有效的处理和应对，会出现休克等情况危机生命，死亡的几率较高。

酒精肝会导致肝性脑病。这也是酒精肝对患者有什么危害中的一种，酒精肝患者由于消化道出血、电解质与酸碱紊乱、继发感染等因素，会导致肝性脑病的发生，致使患者出现昏迷，此时如果抢救不及时或者抢救不当，也是会威胁到酒精肝患者的生命安全的。

酒精肝的出现会造成腹水与感染。通过研究发现，酒精肝患者由于电解质、渗透压、营养等因素，也会出现类似于肝硬化和肝癌病人的腹水症状，增加酒精肝患者的治疗难度，甚至可能危及患者的生命安全。

上文给朋友们介绍了有关于酒精肝这个疾病的危害是什么的问题了，希望我们这些内容的介绍可以给给您带来了一定的帮助，酒精肝的出现可以说是严重的侵害了患者朋友们的正常生活及健康身体，为此我们一定要及时的去治疗。

治疗酒精肝有哪些常见的方法呢

现在的人们可能由于生活和工作的压力较大，喜欢借酒消愁，但是殊不知借酒消愁的后果除了让愁更愁以外还有可能会给我们的身体带来严重的疾病，酒精肝疾病的出现在我们的身边并不是特别的少见了吧，这个疾病的发生给患者朋友们的健康造成的危害比较可怕，为此我们大家平时的日常生活当中对于酒精肝疾病的出现是一定要及时治疗，那么治疗酒精肝有哪些常见的方法呢?

酒精肝是由于长期大量饮酒(嗜酒)所致的肝脏损伤性疾病。轻度脂肪肝多无症状，中、重度脂肪肝可呈现类似慢性肝炎的表现，如轻度全身不适、倦怠、易疲劳、恶心呕吐、食欲不振、腹胀等。

治疗酒精肝有哪些常见的方法

1、严格戒酒：对于酒精肝患者来说，戒酒是首要任务，因为酒精肝患者的肝脏已经受到了一定程度的损害，此时如果再饮酒的话，就会对肝脏造成二次伤害，给自已的病情雪上加霜，加速病情的发展。临床上，有很多酒精肝患者在戒酒后，肝功能都得到了明显的改善，病情逐渐恢复正常。所以对于酒精肝患者来说，无论对于任何酒，都应当做到滴酒不沾，否则不利于病情的发展。

2、基础治疗：酒精肝患者在日常生活中也要多加注意，养成良好的生活习惯和饮食习惯，对于酒精肝的恢复可以起到良好的辅助作用。平时多吃一些对肝脏有利的食物，比如新鲜的水果和蔬菜，豆制品，奶制品，鸡蛋，瘦肉，鱼类等，这些食物有助于促进肝细胞的修复和再生，有效提高机体免疫力。同时，患者也可根据自己的病情和体质，适当做一些运动，如散步、打太极、上下楼梯等等。

3、科学治疗：酒精肝患者仅仅依靠戒酒和日常保健，是无法达到根治酒精肝的目的的，只有通过科学有效的治疗，才能达到良好的治疗效果。另外，患者在进行治疗的时候，一定要选择正规专业的肝病医院，运用科学的治疗手段，在医生的指导下进行针对性治疗，千万不可病急乱投医，盲目相信民间偏方、虚假广告，万一治疗不当，不仅起不到治疗效果，还有可能会加重病情，造成病情恶化，给后续的治疗增加了困难。

我们不要认为已经患了酒精肝了以后只要戒酒以后病情会自己康复，其实已经患病以后除了要戒酒以外还应该要积极的治疗，酒精肝的出现给患者朋友们的健康造成的危害比较可怕，为此我们大家对于酒精肝疾病的出现是一定要及时的去这个一定要进行治疗。

摆脱酒精肝困扰的措施一般有哪些

第1、严格戒酒：对于酒精肝患者来说，戒酒是首要任务，因为酒精肝患者的肝脏已经受到了一定程度的损害，此时如果再饮酒的话，就会对肝脏造成二次伤害，给自已的病情雪上加霜，加速病情的发展。临床上，有很多患者在戒酒后，肝功能都得到了明显的改善，病情逐渐恢复正常。所以对于患者朋友来说，无论对于任何酒，都应当做到滴酒不沾，否则不利于病情的发展。

第2、基础治疗：酒精肝患者在日常生活中也要多加注意，养成良好的生活习惯和饮食习惯，对于酒精肝的恢复可以起到良好的辅助作用。平时多吃一些对肝脏有利的食物，比如新鲜的水果和蔬菜，豆制品，奶制品，鸡蛋，瘦肉，鱼类等，这些食物有助于促进肝细胞的修复和再生，有效提高机体免疫力。同时，患者也可根据自己的病情和体质，适当做一些运动，如散步、打太极、上下楼梯等等。

第3、科学治疗：酒精肝患者仅仅依靠戒酒和日常保健，是无法达到根治酒精肝的目的的，只有通过科学有效的治疗，才能达到良好的治疗效果。另外，患者在进行治疗的时候，一定要选择正规专业的肝病医院，运用科学的治疗手段，在医生的指导下进行针对性治疗，千万不可病急乱投医，盲目相信民间偏方、虚假广告，万一治疗不当，不仅起不到治疗效果，还有可能会加重病情，造成病情恶化，给后续的治疗增加了困难。

酒精肝不治疗会自愈吗

随着目前人们的交际活动越来越广，喝酒是在所难免的，因此近年来查出酒精肝的比例逐年上升，并且还有年轻化的趋势，酒精肝的患者大多是常年饮酒或者饮酒过量引起的，所以很多患者都认为酒精肝不用进行治疗，只要给酒戒了就行了，那么是这样吗，酒精肝不治疗会自愈吗?

对于酒精肝不治疗自己会自愈吗，肝病专家表示，酒精肝会自愈这种理解是极其错误的，虽然饮酒是导致酒精肝的主要因素，但并不是直接戒酒而不进行治疗酒精肝就可以完全自愈了，虽然不喝酒了，但是肝脏受损的事实依然存在，戒酒只是不会加重病情而言。

因此，酒精肝不治疗是不会自愈的，酒精肝也是需要治疗的，如果不及时给予治疗的话，很可能会发展成为酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化。另外，酒精肝患者除了要戒酒、积极治疗之外，在饮食上要注意合理规划，不要吃辛辣、油腻等刺激性食物，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，有助于消化和吸收，对于病情的调节也能起到很大的帮助作用。

酒精肝能喝茶吗

茶叶是大家广泛接受的一直保健食物，茶叶有利尿解毒，清热降火，解油腻，减肥的功效，广泛的用于保健中，因此很多酒精肝患者朋在喜欢喝茶的同时，又担心饮食禁忌，因此小编带酒精肝朋友来认识酒精肝喝茶有哪些好处。

1.中国是茶文化大国，饮茶是传统保健的方式。茶叶中含有儿茶酸、维生素C、维生素E以及茶多酚，丰富的抗氧化物质，每天喝几杯既可以清理身体毒素，又能养生保健，酒精肝患者大多体形肥胖，茶叶有清脂的作用，所以每天喝茶有利于脂肪的分解，有利于降低肝脏脂肪，茶叶中的单宁也利于肝脏排毒，所以酒精肝喝茶是非常好的。

2.酒精肝又叫做脂肪性酒精肝，所以有清脂作用的茶是最好的，乌龙茶是半发酵型茶叶，含丰富的单宁酸，能够有效的溶解脂肪，带出体外，乌龙茶又有降低胆固醇的作用，所以酒精肝患者可以多喝一些，铁观音，大红袍，冻顶乌龙等。

3.饭前饭后不要饮茶，茶叶会导致消化不良，影响营养吸收障碍，所以饭后一个小时后可以饮茶。

4、睡觉前不宜饮茶，茶叶中含有咖啡因，有兴奋神经的作用，所以睡觉前饮茶会影响睡眠质量，酒精肝患者自身肝脏就有不同程度的受损，肝脏在熟睡状态下才会修护，造血，而且睡前饮茶会增加肝脏负担，所以睡觉前是不宜喝茶的。

5、不适宜喝久泡和隔夜茶，茶叶在最初的浸泡中，会泡出清香的味道，但是久泡就会导致茶叶中的有害物质泡出，所以喝茶一定要喝头三杯，而且每次浸泡时间要不得超过三分钟。隔夜茶更是含有大量的有毒物质和细菌，所以隔夜茶对身体损害很大，一定不要喝隔夜茶。

大家要注意的是，饮茶可以帮助酒精肝的缓解，但是茶叶对酒精肝无治疗意义，因此建议酒精肝患者朋友还是要在保健的同时也注意科学的治疗，酒精肝患者大多体型肥胖，所以多运动，减肥也是非常重要的。另外建议酒精肝患者一定要戒酒及时治疗，注意健康的饮茶方式。

酒精肝病人饮食上应注意什么

酒精肝的饮食需要注意什么，现在喝酒已经成为了一种普遍的社会现象，不管是朋友聚餐还是为了交际应酬，喝酒在生活中总是在所难免的，而且专家提醒大家饮酒不要过量，但是偏偏有人嗜酒如命，这样长期下去的话，就会导致酒精肝的发生，那么酒精肝的饮食需要注意什么呢?

1、酒精肝患者合理饮食，酒精肝患者应以多食素食，谷类为主，饮食需要粗细搭配，宜吃清淡，忌那些油腻，需要以富营养，易消化为原则，多餐，酒精肝患者禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜水果，酒精肝患者常吃奶类、豆类，清淡少盐膳食，酒精肝患者并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物，如新鲜的水果、蔬菜。可以服多烯磷脂酰胆碱类药物，通过抗氧化作用减轻酒精对肝脏的损伤。

2、酒精肝患者平时还应该保持一个良好乐观的心态，俗话说怒则伤肝，要知道一个积极乐观的心态对疾病的治疗是有很大好处的。酒精肝患者轻度的酒精肝可以通过这些养生的办法来缓解，但是重度的酒精肝就一定要到专业的肝病医院接受治疗了。

3、酒精肝患者节制饮酒，少量饮酒有益健康，关键酒精肝患者要把握好饮酒量。酒精对肝细胞有较强的毒性，95%的酒精直接影响酒精肝患者的蛋白、脂肪的代谢功能，从而降低肝脏的解毒能力，导致酒精性脂肪肝。一旦出现酒精肝，无论属于哪一期在疾病的治疗过程中及疾病康复后，必须绝对禁止饮酒。

4、酒精肝患者要注重饮食防治基本原则是结构公道，均衡饮食。酒精肝患者坚持以植物性食品为主、动物性食品为辅的方案，符合低热量、低脂肪、高蛋白、高纤维素(粗粮或富含纤维素的蔬菜)、多维生素、少盐的原则。同时留意饮食规律，避免暴饮暴食。

酒精肝患者可以喝牛奶吗

1、戒酒

酒精对肝细胞的损害是非常大的，所以酒精肝患者要禁止饮酒，减少酒精对肝脏的损害。

2、多入高能量、高蛋白、富含维生素的饮食

酒精肝患者对蛋白质的摄入要有一定的控制，避免出现肝昏迷的症状。除了蛋白质外，对脂肪食品的摄入也要做控制。

3、多吃菌类食物

由于酒精肝患者都会有肝受损，所以可以多吃菌类食物，增强患者的免疫力。

治疗酒精肝的常规方法是什么

方法1、严格戒酒：对于酒精肝患者朋友来说，戒酒是首要任务，因为酒精肝患者的肝脏已经受到了一定程度的损害，此时如果再饮酒的话，就会对肝脏造成二次伤害，给自已的病情雪上加霜，加速病情的发展。临床上，有很多酒精肝患者在戒酒后，肝功能都得到了明显的改善，病情逐渐恢复正常。所以对于治疗酒精肝，无论对于任何酒，都应当做到滴酒不沾，否则不利于病情的发展。

方法2、基础治疗：酒精肝患者朋友在日常生活中也要多加注意，养成良好的生活习惯和饮食习惯，对于酒精肝的恢复可以起到良好的辅助作用。治疗酒精肝在平时多吃一些对肝脏有利的食物，比如新鲜的水果和蔬菜，豆制品，奶制品，鸡蛋，瘦肉，鱼类等，这些食物有助于促进肝细胞的修复和再生，有效提高机体免疫力。同时，患者也可根据自己的病情和体质，适当做一些运动，如散步、打太极、上下楼梯等等。

方法3、科学治疗：酒精肝患者朋友仅仅依靠戒酒和日常保健，是无法达到根治酒精肝的目的的，只有通过科学有效的治疗，才能达到良好的治疗效果。另外，患者在进行治疗的时候，一定要选择正规专业的肝病医院，运用科学的治疗手段，在医生的指导下进行针对性治疗，治疗酒精肝千万不可病急乱投医，盲目相信民间偏方、虚假广告，万一治疗不当，不仅起不到治疗效果，还有可能会加重病情，造成病情恶化，给后续的治疗增加了困难。

酒精肝患者如何饮食?

大家都知道，过量饮酒是不健康的一种饮食习惯。因为长期大量饮酒很可能会诱发酒精肝疾病的出现。如果患有了这种疾病，那么患者就要严格控制自己的日常饮食了。酒精肝患者如何饮食才会对自己的病因有所帮助呢?大家来了解一下吧!

肝病专家指出，酒精肝的食疗需注意以下几点：

酒精肝患者应食酸甜苦

酸：从中医表示酸性食物可引药入肝。中药中的五味子就属酸性，它可引药入肝，降低转氨酶。过去，还曾经流行过米醋治疗酒精肝患者。而且，酸性食物还可增加酒精肝患者的食欲。

甜：甜性食物可给酒精肝患者补充一定的热量，易吸收，有利酒精肝的恢复，在肝炎的急性期，食欲减低，进甜食是好的。

苦：中医认为苦性食物属寒，可清热解毒。对肝胆湿热型酒精肝患者进食苦性食物是有益的，但是啤酒例外。

酒精肝不能吃什么?

一旦出现酒精肝，无论什么情况，必须绝对禁止饮酒。在酒精肝的治疗上，不能盲目用药，盲目用药会加重酒精肝患者的负担。应根据酒精肝患者的情况，选择合适的治疗方法。

如果大家想要预防酒精肝这种疾病，最好在喝酒之前先吃一些蔬菜，避免伤到肠胃，也会减少酒精对肝脏的刺激。另外，在喝酒的时候，不要过猛，最好控制饮用量，这样，既不会对身体造成伤害也可以远离酒精肝这种疾病的危害。