酒精肝吃什么危害大

酒精肝吃什么危害大

首先，酒精肝患者一定要戒酒。酒精肝主要是因为长期饮酒造成的，所以酒精肝患者一定要戒酒，因为酒精对肝细胞有很强的毒性，95%的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能，从而降低肝脏的解毒能力，所以酒精肝患者不能喝酒。

其次，酒精肝患者也应该严格控制脂肪的摄入，不要吃高脂肪的食物，以防导致体内的脂肪堆积过多造成脂肪肝，导致病情加重，同时还应该少吃油炸、灌装、加工等这些食物，以免加重肝脏的负担，造成肝损伤加重。如果同时还伴有脂肪肝的患者，也要了解脂肪肝患者饮食禁忌，在日常生活中加以注意。

再者，酒精肝患者一定要控制高脂肪、高糖类食物的食用量。脂肪的热量以占总热量的15%—20%为宜。因为酒精肝患者的肝功能减退，分泌的胆汁减少，引起高脂肪、高糖类食物的消化障碍，从而导致脂肪堆积，加重病情。

请问酒精肝能传染吗

以下是专家介绍的酒精肝是否会传染的问题：

医院肝病专家指出，对于酒精肝会不会传染这个问题，是要看什么原因引起的，专家介绍说，酒精肝如果和病毒性肝炎一起时就会有传染性的。而酒精肝是由长期的饮酒等导致肝脏受损，也会使人体更加容易感染乙肝病毒，等造成病毒性肝炎，而乙肝是具有传染性的，因此这一类酒精肝会有一定的传染性。

专家讲到，患上早期酒精肝一般并无症状和体征。但到了后期会出现一些症状，患者会出现肝区疼痛、恶心呕吐、厌油腻，同时还伴有黄疸现象，这时候患者不去医院治疗的话，就会发展到肝硬化及肝癌，因此患者们要注意了。

所以说，酒精肝对身体危害大，如果不治疗或是治疗不及时等，都会对患者们造成危害。所以酒精肝患者在戒酒的同时，也需要积极的治疗，避免病情恶化。对于健康人而言，虽然少量饮酒有助于身体健康，但是大量长期饮酒，对身体也是存在很大的危害，所以健康人要适量饮酒，预防酒精肝的发生。

酒精肝的三大危害别忽视

酒精肝的三大危害别忽视

酒精肝的危害一、上消化道出血

酒精肝引起的门脉高压症，多发生上消化道出血酒精肝的危害，还可能由于急性胃糜烂、溃疡病或食管静脉曲张破裂出血(EVB)酒精肝的危害，如果不能及时有效的处理和应对酒精肝的危害，会出现休克等情况危机生命，死亡的几率较高。

酒精肝的危害二、腹水与感染

酒精肝因电解质、渗透压、营养等因素导致出现大量腹水酒精肝的危害，类似于肝硬化和肝癌病人的腹水，因此导致恶性循环容易出现电解质紊乱酒精肝的危害或者危机整个系统导致死亡。同时由于酒精肝病程中营养和各种酒精肝的危害因素，酒精肝的危害致使免疫力低下极易感染，特别是肺部感染和细菌性自发性腹膜炎。该酒精肝的危害肺炎的发生率高于人群中3-4倍，且为重要致死原因之一，故对酒精肝的危害防治应于重视。

酒精肝的危害三、电解质紊乱、酸碱平衡失调

乙醇代谢产生高乳酸血症、酮症，导致AG(阴离子间隙)代谢性酸中毒酒精肝的危害，乙醇过度麻醉抑制呼吸可致呼吸性酸中毒酒精肝的危害，戒酒综合征过度呼吸可致呼吸性碱中毒酒精肝的危害。同时由于摄入少、排泄多、胃肠道与肾小管吸收不良以及乙醇所致酸碱紊乱酒精肝的危害，出现电解质紊乱，发生低钾、低镁、低钙、低磷血症等酒精肝的危害，是导致死亡的重要原因。

酒精肝的危害四、肝性脑病(肝昏迷)

酒精肝的重要危害还包括酒精肝病人多因消化道出血、电解质与酸碱紊乱、继发感染等酒精肝的危害与疾病本身错综复杂的机制导致。在发生肝昏迷酒精肝的危害时如果抢救不当或不及时，死亡率极高，对于酒精肝病人应该从预防以上诱发酒精肝的危害因素入手，同时积极治疗酒精肝的危害。

如何判断是否患上酒精肝

专家指出，有研究表明，男性每天40g酒精，女性更少的饮酒持续这个量喝上3~5年，那么酒精肝、肝硬化就会接踵而至。过量饮酒可加重肝脏负担，最终导致肝硬化的出现，所以对喝酒的人，如果满足此条件的，都需要警惕酒精肝的出现。

要想控制酒精肝，及早发现酒精肝很重要。酒精肝的早期症状不明显，部分患者可出现食欲不振、腹胀、倦怠、呕吐等表现，一般患者发病前往往短期内曾大量饮酒，后来出现发热、腹痛、腹泻等症状，中后期可出现腹痛、体重减轻、尿色深、齿龈出血等症状。

专家提醒：一旦长期有饮酒史的人，出现以上的症状，就要考虑到酒精肝的可能，此时应尽快去检查，一旦发现有酒精肝，及早治疗，治疗酒精肝时候，首先必须戒酒，而为了保证病情不进一步发展，患者应该要及早找一家正规专业肝病医院，进行规范治疗。

酒精肝的危害大，甚至还可能会出现一些并发症，有的患者会出现急性肠胃炎：而有的引发细菌性痢疾、急性肠胃炎等肠道传染病;所以，对酒精肝我们要提高警惕，提早发现，及早治疗

酒精肝有哪些传染渠道

医院肝病专家指出，对于酒精肝会不会传染这个问题，是要看什么原因引起的，专家介绍说，酒精肝如果和病毒性肝炎一起时就会有传染性的。而酒精肝是由长期的饮酒等导致肝脏受损，也会使人体更加容易感染乙肝病毒，等造成病毒性肝炎，而乙肝是具有传染性的，因此这一类酒精肝会有一定的传染性。

专家讲到，患上早期酒精肝一般并无症状和体征。但到了后期会出现一些症状，患者会出现肝区疼痛、恶心呕吐、厌油腻，同时还伴有黄疸现象，这时候患者不去医院治疗的话，就会发展到肝硬化及肝癌，因此患者们要注意了。

所以说，单纯的酒精肝不传染，也就没有传染渠道了，但是酒精肝对身体危害大，如果不治疗或是治疗不及时等，都会对患者们造成危害。所以酒精肝患者在戒酒的同时，也需要积极的治疗，避免病情恶化。

重度酒精肝危害大吗

酒精肝对于人体的危害是非常的大的，酒的主要成分就是乙醇，乙醇进入人体之后，通过肝脏演变为乙醛，正常人会通过肝脏的代谢功能排除出去，但是酒精肝患者的肝脏是受损的，代谢功能就会降低，乙醛不能完全排除出去，堆积在肝脏内，对于肝细胞有很大的损害作用，会造成肝细胞变性和坏死。

酒精肝症状表现：轻症会出现腹胀、乏力、肝区不适、厌食，还有黄疸、肝肿大和压痛、面色灰暗、腹水、浮肿、蜘蛛痣、发热、白细胞增多类似细菌性感染，少数重度酒精肝有脾脏肿大等症状，血清胆红素100mol/L;重度酒精肝除上述症状外，有持续低热、腹泻、四肢麻木、手颤、性功能减退、男性有勃起功能障碍等重度酒精肝症状，重度酒精肝肝功能检查有AST和ALT中度升高、AST/ALT比值接近3等指标。

得了酒精肝一定要积极治疗，酒精肝如果不治疗，会加重肝细胞的持续损伤，肝损伤到一定的程度就会产生肝纤维化，继而引发肝硬化。每日饮酒80-15ml，连续5年即可造成肝损害;大量饮酒在20年以上，40%-50%的人会发生肝硬化。

而发生肝硬化的同时可能会引发肝囊肿，到了肝囊肿加肝硬化的时候，就很有可能导致肝癌和死亡。

重度酒精肝对我们的危害是很大的，大家应该重视，给我的身体健康带来的影响是特别大的，一旦检查出来有酒精肝，就要忌酒了，不要再吃吃喝喝了，结果引起这样的疾病，对生活的影响是很大的。

酒精肝吃什么食物好

酒精肝吃什么食物好?

1、牛奶：牛奶是酒精肝的饮食并不少的食物。牛奶中的钙最易被人吸收，可减少人体内胆固醇的吸收。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。因此酒精肝患者可以多饮入一些牛奶，特别是去脂牛奶或酸奶。

2、大蒜：大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇量，阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量。而且大蒜还能增强维生素B1的作用。因此，酒精肝患者适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。

3、玉米：玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，还可对酒精肝患者起到保护的脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进酒精肝患者的脑细胞代谢。

4、葡萄：葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。

5、石榴：石榴中含有维生素C、B族维生素、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等多种人体所需的营养成分，特别适合有出血倾向的酒精肝患者食用。

有了酒精肝吃什么好

1、酸：从中医的角度来看，酸性食物可引药入肝。中药中的五味子就属酸性，它可引药入肝，降低转氨酶。过去，还曾经流行过米醋治疗酒精肝。另外，酸性食物还可增加食欲。

2、甜：甜性食物可给肝炎患者补充一定的热量，易吸收，有利酒精肝的恢复，在肝炎的急性期，食欲减低，进甜食是好的。

3、苦：中医认为苦性食物属寒，可清热解毒。对肝胆湿热型酒精肝病患者进食苦性食物是有益的，但啤酒例外。酒精肝患者应严格戒酒。对不能戒酒者，应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入。以免加剧酒精性肝损伤。

戒酒肝吃什么好?酒精肝患者的饮食原则：

(1)酒精性脂肪肝患者常合并蛋白质热量不足和多种维生素缺乏，因此，酒精肝患者需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素的饮食，以纠正并存的营养不良。

(2)要严格限制脂肪的摄入。脂肪的热量以占总热量的15%一20%为宜。膳食应富含不饱和脂肪酸和必需氨基酸，特殊的富含支链氨基酸的辅助治疗并无必要。

(3)对不能戒酒者，应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入。以免加剧酒精性肝损伤。

转氨酶高严重吗

1、乙肝等病毒性肝炎引起的转氨酶高的危害：由于乙肝病毒的存在，会对患者自身的肝脏造成损伤，肝细胞遭到破坏，进而导致患者肝功能出现异常，引起转氨酶升高。

2、肝硬化和肝癌引起的转氨酶偏高的危害：若检查肝硬化、原发性或转移性肝癌患者的转氨酶水平过高，常提示病情恶化或处于不稳定状态，同时极易引发肝腹水、肝昏迷等并发症。

3、 酒精肝引起转氨酶偏高的危害：大量饮酒的酒精肝患者，极易引起转氨酶的一过性升高，对本已受损的肝脏来说，转氨酶高的危害大，长期下去易发展为肝硬化，继而出现肝腹水、上消化道出现等并发症。因此，酒精肝患者更要经常体检，关注转氨酶变化。

酒精肝是怎么引起的

一、酒精肝可以引起上消化道出血：专家指出，门脉高压症是酒精肝引起的，多发生上消化道出血酒精肝的危害，还可能由于急性胃糜烂、溃疡病或食管静脉曲张破裂出血(EVB)酒精肝的危害，如果不能及时有效的处理和应对酒精肝的危害，会出现休克等情况危机生命，死亡的几率较高。

二、酒精肝可以引起肝腹水与感染：这也是酒精肝对身体的危害有什么的影响，酒精肝因电解质、渗透压、营养等因素导致出现大量腹水酒精肝的危害，类似于肝硬化和肝癌病人的腹水，因此导致恶性循环容易出现电解质紊乱酒精肝的危害或者危机整个系统导致死亡。同时由于酒精肝病程中营养和各种酒精肝的危害因素，酒精肝的危害致使免疫力低下极易感染，特别是肺部感染和细菌性自发性腹膜炎。该酒精肝的危害肺炎的发生率高于人群中3~4倍，且为重要致死原因之一，故对酒精肝的危害防治应于重视。

三、酒精肝可以造成患者肝昏迷：由于酒精肝会引起病人消化道出血、电解质与酸碱紊乱，所以会出现这一情况，在发生肝昏迷酒精肝的危害时如果抢救不当或不及时，死亡率极高，对于酒精肝病人应该从预防以上诱发酒精肝的危害因素入手，同时积极治疗酒精肝的危害。

酒精肝不治疗的危害有哪些

酒精肝不治疗的危害有哪些?很多人都认为酒精肝的危害很小，几乎可以忽略不计，其实不然，现在研究证明，酒精肝、脂肪肝是除了病毒性肝炎外，最容易导致肝硬化的原因，而且目前，酒精肝导致肝硬化的比例正在不断上升中。

在许多欧洲国家、美国及澳大利亚，饮酒可能是慢性肝病病因中最重要的因素。尽管没有实验证据表明酒精本身是致癌的，但一些流行病学的研究指出，饮酒与肝癌危险性的增加有关。 酒精性肝病主要由乙醇及其衍生物乙醛引起。乙醇可以损害肝线粒体及微细胞器浆膜;饮酒增加氧耗使小叶中央区氧供降低;并使肝内甘油三酪合成率增加并堆积形成脂肪肝;乙醉的氧化可降低肝内葡萄糖的合成，影响肝的解毒作用等。

1、酒精肝不治疗很可能会加重肝细胞的损伤。

90%- 95%酒精在体内转化为乙醛，再转化为乙酸，肝脏是酒精代谢的主要器官。乙醇影响肝线粒体反微管的结构与功能，影响蛋白质、糖、脂肪的代谢，发生脂肪肝。脂肪浸润、气球样变性和炎细胞浸润是酒精性肝炎的病理持点。同时乙醇使肝内氧自由基增加，白三烯等活性物质增加，增加了肝脏炎症的发生。

2、酒精肝不治疗很可能会发生肝硬化

酒精肝如果不治疗，会加重肝细胞的持续损伤，肝损伤到达一定的地步就会产生肝纤维化，继而引发肝硬化。产生酒精性肝病的病史十分重要，病史中饮酒量从年限十分重要，每日饮酒80-15ml，连续5年即可造成肝损害;大量饮酒在20年以上。40%-50%的人会发生肝硬化。

3、酒精肝不治疗有可能导致肝癌的发生

酒精肝不治疗可进一步进展为肝癌，目前的解释是，在酒精的作用下，肝硬化时肝细胞的转换率增快，使这些细胞对致癌因子更为敏感，即致癌因子可引起肝细胞的损伤，在损伤修复之前，发生DNA复制，产生永久改变的变异细胞。另一种解释是，肝硬化本身就是一种癌前病变，在酒精作用下，以增生、间变导致癌的形成。这样，在酒精的作用下，从肝的炎症到肝硬化，最后形成肝癌。

酒精肝不治疗的危害有哪些?简而言之，酒精引起的肝脏病变就是酒精性肝病，主要包括酒精引起的脂肪肝、肝炎、肝硬化，甚至肝癌。酒精肝的危害很大，广大酒精肝患者一定要引起注意，尽早治疗，不要等到发生肝硬化甚至肝癌时后悔莫及。

酒精肝的三大危害别忽视

酒精肝的危害一、上消化道出血

酒精肝引起的门脉高压症，多发生上消化道出血酒精肝的危害，还可能由于急性胃糜烂、溃疡病或食管静脉曲张破裂出血(EVB)酒精肝的危害，如果不能及时有效的处理和应对酒精肝的危害，会出现休克等情况危机生命，死亡的几率较高。

酒精肝的危害二、腹水与感染

酒精肝因电解质、渗透压、营养等因素导致出现大量腹水酒精肝的危害，类似于肝硬化和肝癌病人的腹水，因此导致恶性循环容易出现电解质紊乱酒精肝的危害或者危机整个系统导致死亡。同时由于酒精肝病程中营养和各种酒精肝的危害因素，酒精肝的危害致使免疫力低下极易感染，特别是肺部感染和细菌性自发性腹膜炎。该酒精肝的危害肺炎的发生率高于人群中3-4倍，且为重要致死原因之一，故对酒精肝的危害防治应于重视。

酒精肝的危害三、电解质紊乱、酸碱平衡失调

乙醇代谢产生高乳酸血症、酮症，导致AG(阴离子间隙)代谢性酸中毒酒精肝的危害，乙醇过度麻醉抑制呼吸可致呼吸性酸中毒酒精肝的危害，戒酒综合征过度呼吸可致呼吸性碱中毒酒精肝的危害。同时由于摄入少、排泄多、胃肠道与肾小管吸收不良以及乙醇所致酸碱紊乱酒精肝的危害，出现电解质紊乱，发生低钾、低镁、低钙、低磷血症等酒精肝的危害，是导致死亡的重要原因。

最伤肝的饮酒方式

“应酬一族”是酒精肝的高危人群，国内外研究发现，酒精肝的危险因素主要包括：饮酒量、饮酒年限、酒精饮料品种、饮酒方式、性别、种族、肥胖、肝炎病毒感染、遗传因素、营养状况等。一般来说，男性肝脏的承受能力是每天40克酒精，女性则为20克。如果超过这个量，再持续喝上3～5年，酒精肝、肝硬化就会接踵而至。广州医学院第五附属医院肝病专科主任彭土生介绍道，饮酒的方式不同，对酒精肝的影响不同。

空腹饮酒伤害大：饮酒方式是酒精性肝损伤的一个危险因素，空腹饮酒比伴有进餐的饮酒方式更易造成肝损伤。

女性伤害大：女性对酒精介导的肝毒性更敏感，与男性相比，更小剂量和更短的饮酒期限就可能出现更重的酒精性肝病。饮用同等量的酒精饮料，男女血液中酒精水平明显有差异。

营养不良饮酒伤害大：酒精性肝病病死率的上升与营养不良的程度相关，维生素A的缺少或维生素E水平的下降，也可能加重肝脏损害。

超重加重危害：肥胖或体质量超重，可增加酒精性肝病进展的风险。

在肝炎病毒感染基础上饮酒：肝炎病毒感染与酒精对肝脏损害起协同作用，可加速肝脏疾病的发生和发展。

小知识：

乙醇量(克)=饮酒量(毫升)X乙醇含量(%)×0.8

酒精肝多吃什么好

酒精肝主要由嗜酒而致，戒酒是治疗酒精肝的首要步骤，而科学合理的饮食对于病情的恢复也有很大的帮助的，酒精肝吃什么好?专家指出，酒精肝患者可以吃以下食物，这些对于患者病情的康复是有很大帮助的。

1、应吃蛋白质含量丰富的食物：蛋白有促进肝细胞修复与再生的功能，所以得了酒精肝应多吃大豆、豆制品、海产品、牛奶等蛋白质含量丰富的食物。

2、应吃维生素含量丰富的食物：维生素不仅是维持人体生命活动、保持人体健康的重要活性物质，而且还可有加快肝细胞修复与再生，以及辅助抗肿瘤、抗癌的作用，所以得了酒精肝应多吃新鲜的水果、蔬菜等维生素含量丰富的食物。

3、应吃低脂肪食物：高脂肪食物会加重肝脏负担，对病情不利，而低脂肪饮食可以适当缓解恶心、呕吐、腹胀等消化道症状，所以得了酒精肝应多吃低脂肪食物。

4、应吃富含矿物质的食物：研究发现硒、铁等矿物质具有抗癌、抗肿瘤的作用，所以得了酒精肝宜多吃些蘑菇、鸡蛋、菠菜、肉、海产品等含硒、含铁的食物，以防止罕见癌变的发生。