荜茇鲤鱼汤的做法 食材
荜茇鲤鱼汤的做法 食材
主要食材:鲜鲤鱼600克。
其他食材:葱白15克、荜茇5克、料酒10克、川椒10克、味精1克、生姜.15克、醋15克、香菜30克、精盐10克
荜茇的营养价值 减慢心率
荜茇挥发油能提高减压条件下小鼠的耐缺氧能力,荜茇挥发油还能显着对抗由垂体后叶素引起的家兔T波变化和心率减慢作用。
减肥食疗法 鲤鱼汤
荜芨5克,将鲜鲤鱼100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量为原料。将鲤鱼去鳞,剖腹去内脏洗净,切成小块;姜、葱洗净,拍破待用。 把荜芨、鲤鱼、葱、姜放入锅内,加水适量、置武火上烧开,移文火上炖熬约40分钟。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可单独食用,也可佐餐,吃鱼喝汤。
小儿腹泻吃什么好
1、山药羊肉粥
材料
羊肉250克、鲜山药500克、糯米500克。
做法
羊肉、鲜山药煮烂,入糯米,加水适量煮粥市食。每日早晚服用。
食疗功效
补脾止泻,补气暖胃。
2、鲫鱼羹
材料
荜茇10g、缩砂仁10g、陈皮10g、大鲫鱼1000g、大蒜2头、胡椒10g、葱、食盐、酱油、泡辣椒、菜油各适量。
做法
将鲫鱼去鳞、鳃和内脏,洗净。在鲫鱼腹内装入陈皮、缩砂仁、荜茇、大蒜、胡椒、泡辣椒、葱、食盐、酱油备用。
在锅内放入菜油烧开,将鲫鱼放入锅内煎熟,再加入水适量,炖煮成羹即成。空腹食之。
食疗功效
本方有醒脾暖胃之功,适用于脾胃虚寒之慢性腹泻、慢性痢疾等症。
荜茇有什么功效 镇静、抗惊厥作用
荜茇大鼠腹腔注射能显著对抗戊四氮所致惊厥、电惊厥和“听源性发作”。小鼠注射荜茇5分钟后活动次数减少,与硫贲妥钠有协同作用,能对抗吗啡、戊巴比妥钠对呼吸的抑制作用。
荜茇鲤鱼汤怎么做 做法步骤
1.将鲜鲤鱼去鳞鳃、内脏,洗净,切成3厘米的小块;将葱、姜拍破。
2.将荜茇、鲤鱼、葱、姜、川椒、精盐、料酒放入锅内加水适量,置武火烧沸,移文火上炖熬约40分钟。
3.加入醋和味精后,即可出锅。
手肌肉萎缩的偏方
偏方一
材料:羊嵴骨1具,肉苁蓉30克,葱白3茎,草果3个,荜茇6克。
制作方法:将羊嵴骨洗凈,捶碎,与肉苁蓉、草果仁、荜茇共熬成汁,后加葱白,取汁汤与适量面粉作成面羹食。可加适量精盐或白糖调味。
主治:肝肾亏损型痿证。
偏方二
材料:黄柏、苍术、萆薢、防己、当归、牛膝,龟版。
临证加减:若湿盛,伴胸脘痞闷,肢重且肿者,可加厚朴、薏苡仁、茯苓、泽泻;长夏雨季,可加藿香、佩兰;若形体消瘦,足胫发热,心烦,舌红苔剥脱者,为热甚伤阴,上方去苍术加生地、麦冬;肢体麻木,关节运动不利,加赤芍、丹参、桃仁、红花。
偏方三
材料:党参20g、草氏25g、雪川15g、苡仁15g、菟丝子10g、山药12g、杞子12g、陈皮8g、木主10g、冬虫夏草3g、甲珠10g、枳壳10g、僵蚕10g、山萸10g、升麻8g、炙草6g、胎盘10g、麻黄1g、寸子10g、复方马钱子散0.2g冲服。
对于手肌肉萎缩这种疾病,它对于手肌肉的神经是影响比较大的,如果患者在平时没有多加注意它的治疗,很可能会伤害到神经系统的安全。为了让患者在生活中更好的治疗手肌肉萎缩这种症状,建议患者可以适当的采用文章介绍的偏方。
男人喝什么粥补肾壮阳 羊肉草果粥温肾壮腰
材料:羊肉150克,萝卜100克,草果15克,陈皮10克,良姜10克,荜茇10克,胡椒少许,葱白少许,粳米100克。
做法:羊肉洗净切细,水煮萝卜,草果,陈皮,良姜,荜茇,去渣取汁,加入羊肉,米,胡椒,葱白煮成粥,将熟时加入食盐,酱油,任意食用。
功效:温肾壮腰,适宜于调理 肾气不足所致性功能减弱,腰痛腰酸,下肢软弱无力等症。
脂肪肝吃什么好
1、玫瑰萝卜汤
材料:白萝卜、胡萝卜、青萝卜等量,玫瑰花少许。
做法:萝卜洗净,切成小块,加水煮至半熟,放入玫瑰花少许,煮熟,加盐和味精。空腹食用,每日1~2次。
功效:疏肝解郁、化痰散络。适用于肝络郁滞较严重,有肝区胀痛、嗳气不舒、体型肥胖的脂肪肝患者。
2、荜茇鲤鱼汤
材料:荜茇5克、鲜鲤鱼1000克、川椒15克,生姜、香菜、料酒、葱、醋各适量。
做法:把荜茇、鲤鱼、葱、姜放入锅内,加水适量,武火烧开后用文火炖熬约40分钟,加入调料即成。可单独食用,也可佐餐,吃鱼喝汤。
功效:利水、消肿、减肥,适用于寒湿内聚型的脂肪肝患者。
3、玉米须冬葵子赤豆汤
材料:鲜玉米须60克、冬葵子15克、赤小豆100克、白糖适量。
做法:玉米须、冬葵子水煎,去渣取汁,加入赤小豆煮熟。白糖调味,吃豆饮汤。每日1剂,分2次服食。
功效:适用于形肥、苔腻或有水肿的水湿停滞型脂肪肝患者。
4、香菇茶
材料:中等大小干香菇5只。
做法:将香菇洗净,切成细丝状,用煮沸的水冲泡,加盖焖15分钟左右即可饮服,一般可连续冲泡3~5次。当茶饮,频频饮服。
功效:益气补虚、降脂护肝。适合各种类型脂肪肝患者。
5、山楂绿茶
材料:鲜山楂3只、绿茶3克。
做法:将鲜山楂洗净切片,敲碎核,与茶叶同放入杯中,用沸水冲泡,加盖焖15分钟左右即可饮服,一般可冲泡3~5次。当茶饮,当天喝完。
功效:消食健胃、解毒降脂。适合各种类型脂肪肝患者。
盘点中医药膳减肥食谱
1、薏米粥
材料:用薏米30克,白糖适量作原料。
做法:将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食。
功效:能健脾除湿,减肥消肿。
2、冬瓜粥
材料:用新鲜连皮冬瓜80克—100克(或冬瓜仁,干的10克—15克、新鲜的30克),粳米100克为原料。
做法:将冬瓜用刀刮后洗净,切成小块,再同粳米一起置于砂锅内,一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水去渣,再净粳米放粥煮,每天早晚两次时,常食有效。
功效:能利尿消肿,减肥降脂。
3、鲤鱼汤
材料:荜芨5克,将鲜鲤鱼100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量为原料。
做法:将鲤鱼去鳞,剖腹去内脏洗净,切成小块;姜、葱洗净,拍破待用。把荜芨、鲤鱼、葱、姜放入锅内,加水适量、置武火上烧开,移文火上炖熬约40分钟。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可单独食用,也可佐餐,吃鱼喝汤。
功效:能利水消肿而减肥。
中医药膳减肥通过益消泻的方法,调整人体各器官恢复原有功能,将人体多余的脂肪转化成,恢复人体能量代谢,从而达到健康减肥的目的。
男性壮阳食疗汤有哪些
1、复元汤
原料:淮山药50克,肉苁蓉20克,菟丝子10克,核桃仁2个,瘦羊肉500克,羊脊骨1具,粳米100克,葱白3根,生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食盐各适量。
制作:
(1)将羊脊骨剁成数节,用清水洗净;羊肉洗净后,氽去血水,再洗净,切成5厘米厚的条块;将淮山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁用纱布袋装好扎紧;生姜拍破;葱切段。
(2)将中药及食物同时放入砂锅内,注清水适量,武火烧沸,打去浮沫;再放入花椒八角、料酒,移文火继续煮,炖至肉粑烂,出锅装碗,加胡椒粉、食盐调味,即可食用。
服法:佐餐食。
功效:温补肾阳,适用于肾阳不足、肾精亏损之耳鸣眼花、腰膝无力、阳痿早泄等症。
2、鹿头汤
原料:鹿头1只,鹿蹄2只,荜茇5克,生姜3克,食盐、八角、小茴香、味精、胡椒粉各量。
制作:
(1)将鹿头、鹿蹄除去毛桩,洗净;荜茇、生姜洗净,用刀拍破。
(2)将鹿头、鹿蹄放入砂锅内,加水适量,再放入荜茇、生姜、八角、小茴香,置武火上炖熬,烧开后,移文火熬熟。
(3)将鹿头、鹿蹄取出,剖下鹿肉,切成粗条,再置汤中烧开,放入食盐、味精、胡椒即成。
服法:可佐餐,或单食。
功效:壮阳益精。适用于阴虚体弱、肾精亏虚所出现的腰膝酸软、畏寒怯冷、阳痿早泄等症。
去湿气食物及食疗方
1、薏米
中医称薏米为“薏苡仁”,是祛湿消肿的上品。薏米是清除体内湿毒的好食物,又有抗癌作用。盛夏时节阴雨连绵,空气湿黏,很多人都会“伤暑”,这时吃些薏米粥,可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。
推荐食谱:薏米红豆汤
不需考虑什么比例,将两种食材各抓一把来熬汤,可放点冰糖,祛湿效果极佳。其有效成分大半在汤里,因此可灌入瓶中带到单位去喝。建议不加大米,大米有湿气,虽然口感好但会使功效大打折扣。
2、鲤鱼
夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收。
推荐食谱:鲤鱼汤
鲜鲤鱼1000 克、葱白15 克、荜茇5 克、料酒10 克、川椒10 克、味精1 克、生姜.15 克、醋15 克、香菜30 克、精盐10 克,鲜鲤鱼去鳞鳃、内脏,洗净,切成3 厘米的小块;将葱、姜拍破。将荜茇、鲤鱼、葱、姜、川椒、精盐、料酒放入锅内加水适量,置武火烧沸,移文火上炖熬约40 分钟。加入醋和味精后,即可出锅。
3、白扁豆
白扁豆就是一味补脾暖胃,化湿消暑、补虚止泻的药食两宜佳品。
推荐食谱:白扁豆大米粥
白扁豆25g、大米50g、清水1000ml。将白扁豆洗净后泡8-10个小时,大米洗净,用清水泡1个小时后,与白扁豆放入砂锅中,砂锅中加入清水,大火煮开,小火炖至扁豆熟软即可。
4、荷叶
荷叶色青绿,气芬芳,是传统药膳中常选用的原料。荷叶有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。近代研究证实,荷叶有良好的降血脂、降胆固醇和减肥的作用,其食疗范围进一步扩大。
推荐食谱:荷叶煮茶
这是凉茶的经典配方,有清暑利湿、凉血止血的作用。将荷叶撕成小片,用开水冲泡就可以了,淡淡的清香,再配点冰糖,一天喝两次,的确是夏季美饮。其实,荷叶茶是四季饮品,夏季祛湿,秋冬季也可降脂。很多人在夏天收集荷叶,晾晒后在秋冬季泡水喝,的确是不错的主意。
其他祛湿食物
1、苦瓜
苦瓜内含奎宁。具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。
2、韭菜
韭菜内含胡萝卜素、维生素B:、维生素C及钙。磷、铁、蛋白质、纤维素等。韭菜还有解毒祛湿的功效,故韭菜汁外搽可治湿疹。
3、红豆
红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
4、胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
5、地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
6、绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。