长时间煲的汤孕妇不宜喝

长时间煲的汤孕妇不宜喝

孕妇喝汤最好是用压力锅熬的汤，骨髓中所含的微量元素也易被人吸收。

孕妇需要补充足够的营养，于是很多的孕妇看准了各种骨头汤。但是，骨头汤要怎样熬才能最大程度地保留营养，而且还不会影响孕妇的消化。

不少崇尚食补的孕妇有爱喝骨头汤的习惯，并觉得熬汤时间越长，味道越鲜美，营养就越丰富。事实上，这种观点是错误的。其实，无论多高的温度，也不能将骨骼内的钙质溶化，因为动物骨骼中所含钙质不易分解，久煮反而会破坏骨头中的蛋白质，因此，熬骨头汤不宜时间过长。

营养专家推荐的方法是：炖汤之前，先将洗净的骨头砸开，然后放入冷水，冷水一次性加足，并慢慢加温，在水烧开后可适量加醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;同时，不要过早放盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜美。

此外，专家推荐的炖具为压力锅，因为用压力锅熬汤的时间不会太长，而汤中的维生素等营养成分损失不大，骨髓中所含的微量元素也易被人吸收。长时间炖出的浓汤，或以猪骨、鸡脚、连皮家禽、肥肉类煮成的汤，含有大量的饱和脂肪，且口感肥腻，这类汤对胃肠道有一定刺激，故孕妇不宜食用。

党参孕妇可以煲汤喝不

党参孕妇可以煲汤喝。

党参含有糖类、酚类、维生素、氨基酸、微量元素等，党参煲汤服用可以补中益气，除烦止渴，对孕妇还有安胎的功效，所以党参煲汤孕妇怀孕中期可以适量服用，但是不宜过多。

孕妇感冒了能喝红糖姜汤吗 孕妇感冒喝红糖姜水的注意事项

1、有糖尿病的孕妇不宜喝红糖姜水，糖尿病患者血糖不稳定，红糖姜水可能会使血糖升高，对孕妇造成影响。

2、感冒的孕妇不要在睡觉前喝红糖姜水，这样可能会使孕妇体内糖储量过大，长期如此的话有可能会引起糖尿病。

3、暑热感冒或者是风热感冒不宜喝红糖姜水，这样不仅没有效果，姜还能使体内热气加重。

煲汤越久越好吗

煲汤并不是越久越好。长时间煲汤并不会使汤的营养有所增加，反而有的食物煲汤时间越长，蛋白质含量越低，而且长时间加热还会损失食物中的维生素，导致食物的营养价值呈现递减，因此煲汤并不是越久越营养。

孕妇不宜喝的饮品有哪些

孕妇不宜喝的饮料有下列4种：

1.不宜喝可乐类饮料

可乐中所含的咖啡因能迅速通过胎盘作用于胎儿，使胎儿受到不良影响。通过实验发现，咖啡因能使实验动物发生腭裂、趾或脚畸形，甚至脊柱裂、无下颌、无眼、骨化不全、发育迟缓等。

2.不宜喝浓茶

孕妇常喝浓茶对胎儿骨骼发育有影响，因为浓茶中含有较多的咖啡因和鞣酸，鞣酸会妨碍铁的吸收，导致孕期贫血或贫血治疗困难。

3.不宜喝冰镇时间过长的饮料

冷饮会使孕妇胃肠血管痉挛、缺血，出现腹胀、胃痛等症状。另外胎儿对冷刺激敏感，孕妇喝太冷的饮料会使胎儿躁动不安。

4.不宜喝汽水

孕妇饮大量的汽水会消耗一些铁质，因为汽水中的磷酸盐进入肠道后会与食物中的铁发生反应，产生对人体无用的物质，所以孕妇不宜多喝，如果多喝可能会导致贫血。

所以，孕妇在孕期应该以喝白开水为主，因为白开水经过煮沸消毒，清洁卫生，是孕妇水分补充的主要来源。矿泉水、淡茶水可适当喝，矿泉水中有许多微量元素，而适量的淡茶水，特别是淡绿茶，含有丰富的茶多酚和微量元素锌，可帮助孕妇消化，促进血液循环，改善心肾功能，预防妊娠水肿，从而促进胎儿生长发育。

椰子肉煲汤孕妇可以吃吗

可以吃。

椰子肉煲汤中的主要材料是椰子肉，营养价值以及食用价值比较高，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、胶质以及钙、铁、磷等多种成分物质，孕妇适量进行食用，可以为其补充充足的营养，有利于孕妇和胎儿的健康，所以椰子肉煲汤孕妇是食用的。

桃花泡水喝的禁忌

1、腹泻者不宜喝

桃花中含有大量的维生素C、维生素A及多种氨基酸、微量元素，有排毒养颜的功效，但要注意，其有较高的通便作用，若腹泻者食用，可能会加重病情。

2、孕妇不宜喝

桃花茶虽芳香四溢，营养丰富，有排毒通便、美容养颜的作用，但孕妇不宜喝，因为桃花有活血的作用，若孕妇食用，可能会诱发流产。

3、不宜长期喝

桃花茶虽含有多种营养物质，能生津止渴、润肤悦色，但长期饮用，很可能会损耗元气，导致体质虚弱，还可能会对内分泌造成影响。

孕妇喝汤六大禁忌

孕妇怎么喝汤好?孕妇喝汤常常陷入误区，结果不仅不能养生，反倒伤身对胎儿不利。喝汤也有不少误区，让我们一一道来!

误区一、汤的精华在汤纯喝汤就好

孕妇认为汤经过炖煮后，营养精华都在汤内，所以喝汤就好!

其实，不管是煮鸡汤、牛肉汤、鱼汤等，就算是熬煮数小时，汤很浓郁，汤的蛋白质也只有约6%~15%，85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身，仅喝汤不吃肉很可惜。

孕妇最好饭前喝汤，饭后喝汤容易导致营养过剩

误区二、用餐最后才喝汤

孕妇最好饭前喝汤，由于此时多已吃饱了，再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖，并且汤会冲淡胃液，影响食物的消化吸收。所以先喝汤比最后喝汤，健康且有减重效果。

误区三、蔬菜营养丰富汤中加蔬菜越早越好

很多孕妇喝汤爱放一些蔬菜。蔬菜和一些肉类搭配在一起吃，比如白萝卜。虽然说水溶性的维生素会有一点溶解到汤中，如果长时间的加热，会导致大部分的营养的流失，尤其是破坏蔬菜中的维生素，所以最好随放随吃最营养。

误区四、喝骨头汤能补钙

很多孕妇认为和骨头汤可以补钙，“吃什么补什么，喝骨头汤补钙”，但事实并非如此。

骨头中的钙能溶解在汤里的量很低，10千克排骨熬成猪骨汤中的钙量还不足150毫克。

孕妇最好不要用汤来泡饭吃，会增加胃肠的负担

误区五、用汤泡饭吃

有些孕妇用汤泡米饭吃，这样不仅容易下咽，很多时候都省略细嚼慢咽这个步骤，这样直接吞的方法，长期下来会导致胃病的发生。所以吃饭还是慢慢的吃比较好。

汤泡饭不用细嚼，不经过初步消化，就直接进到胃里，势必增加胃肠的负担，食物中的养分也不容易被彻底吸收，时间一长，便会生慢性胃病。所以，从饮食保健角度来看，孕妇吃汤泡饭是不适宜的。

误区六、煲汤越久营养越好

广东人有煲“老火汤”的习惯，认为汤煲得越久越够火候，营养也越好。所以，“老火汤”往往一煲就几个小时。

其实，经过长时间的煲煮，许多营养素还遭到破坏，煲的时间越长，蛋白质变性越厉害，维生素被破坏得越多。孕妇最好喝新鲜汤，不要老火慢炖。老火汤仅含有极少量的蛋白质溶出物、糖分和矿物质，只能说比白开水多一点点营养。因此，煲老火汤时间不宜过长。一般以两小时以内为宜。

孕妇吃了莲子会怎样

莲子心味道极苦，却是一味良药，有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲心还有很好的去心火的功效，治疗口舌生疮，助于睡眠。莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神、清热、强心、降压之效。所以很多人都非常喜欢用莲子来煲汤，孕妇吃莲子要对症下药，切勿盲目食用。

1、孕妇多吃莲子可补肾

莲子益心补肾，对补肾是非常好的，孕妇吃莲子是可以补肾的。莲子中含有的钙、磷和钾非常丰富，可以维持人体肌肉的伸缩性和心跳节律等作用，同时还具有补肾的功效。同时经常吃些莲子，可以帮助稳定心神、增强记忆力。

2、孕妇多吃莲子可下火

孕妇夏季最适宜养心，因为夏日心脏最脆弱，暑热逼人孕妇容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。

3、孕妇吃莲子可静心

莲子有镇静、强心、抗衰老、抗肿瘤的作用，其中含有丰富的钙、磷和钾，除可以构成骨骼的牙齿成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静，维持肌肉伸缩性和心跳节律等作用。

4、孕妇不宜多吃莲子

正常怀孕期间不宜多服食莲子，因它有活血堕胎作用，食用得太多容易造成先兆流产，孕妇一定要多注意哦。

玫瑰花泡水喝的禁忌

1、不宜每天喝

玫瑰花茶虽气味芳香，有美容养颜、消除疲劳、缓解口臭等作用，但不宜每天饮用，其能活血、理气，若长期过量饮用，可能会影响体内的气血运行。

2、便秘患者不宜喝

玫瑰花中含有多酚类物质，有一定的收敛作用，可以用来止泻，因此，便秘患者不宜喝玫瑰花茶，以免加重病情。

3、孕妇不宜喝

孕期是一个特殊时期，饮食需要格外注意，玫瑰花虽含多种营养物质，但有活血的功效，因此孕妇不宜食用，以免对胎儿造成不良影响。

虫草花吃了会上火吗 食用虫草花的注意事项

1、使用前最好不要清洗虫草花，因为清洗时会使附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉流失，影响功效。

2、草花煲汤时不宜长时间煲煮，以免香味散失、营养成份破坏，宜在汤将煲成前加入虫草菌丝体，再以文火小火煲30分钟左右。

3、如果是用炖盅虫草花炖汤，炖的时间最好要控制在2小时以内。

4、不必在煲汤炖汤内加入味精调味等，因为汤的味道已足够鲜美。

孕妇可以服用酸梅汤吗

孕妇个体差异不同，有的孕妇喝了点，没事;也有的喝多了，感觉不舒服。一般来说酸梅汤不是绝对禁止的，但是尽量少喝或者别喝。因酸梅汤里含有山楂，大量饮用的话，容易刺激子宫收缩，孕早期可能会引起流产，中期容易引起宝宝不稳定，孕晚期可起到催产作用。孕妇尽量少喝酸梅汤。特别是冰镇的酸梅汤最好不要饮用，因冰冷的东西，更容易引起宫缩。孕妇不宜喝市售酸梅汤(因含有山楂)，如果能够去除山楂，自制酸梅汤，孕妈咪还是可以喝的。

虫草花怎么吃 虫草花食用注意事项

1、如果是用炖盅虫草花炖汤，炖的时间最好要控制在2小时以内。

2、不必在煲汤炖汤内加入味精调味等，因为汤的味道已足够鲜美。

3、虫草花煲汤时不宜长时间煲煮，以免香味散失、营养成份破坏，宜在汤将煲成前加入虫草菌丝体，再以文火小火煲30分钟左右。

4、在使用前最好不要清洗虫草花，因为清洗时会使附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉流失，影响功效。但如果买散装虫草，经过很多人的接触，看上去不太干净，可先在使用前清洗下，但不要泡太久。

龟汤孕妇可以喝吗 龟汤要煲多长时间

一般砂锅煲汤需要3-4小时。

煲汤的做法讲究慢火久炖，这样食材的各种营养才能充分融合，而且汤的滋味才鲜美，肉的口感才细嫩多汁，以土茯苓老龟汤为例，可参考其具体做法步骤和烹饪时长。

材料：土茯苓15克，草龟1只，红枣10克，瘦肉50克，生姜10克，适量清汤，盐4克，绍酒3克，胡椒粉少许。

1、土茯苓切片，草龟洗净，砍成大块，瘦肉切成块，生姜去皮切片。

2、锅内烧水，待水开时，下入草龟、瘦肉，用中火煮5分钟至血水消失，捞起冲净。

3、把土茯苓、草龟、红枣、瘦肉、生姜放入瓦煲内，加入清汤、绍酒、胡椒粉，加盖用慢火煲3小时。

4、加盐调味，再煲20分钟即可。