鸡汤会回奶吗 产妇喝鸡汤催奶有讲究
鸡汤会回奶吗 产妇喝鸡汤催奶有讲究
1 要尽量减少汤中脂肪，可以选择去皮公鸡或煲汤时撇去浮油。因为脂肪含量高会影响产妇食欲，还易导致乳腺管堵塞，不利于下奶，经常大量喝也会引起肥胖;
2 不要大量喝汤，特别是产后一周内，否则会增加产妇心、肾等脏器负担，还易导致乳汁淤滞，引起乳房胀痛，甚至急性乳腺炎;
3 虽然汤有营养，但营养主要在肉中，因此喝汤同时要吃肉。
鸡汤能下奶吗 老母鸡汤并不能下奶
常见的鸡汤有老母鸡汤和公鸡汤。很多老人都认为老母鸡汤的下奶效果好，其实不然。月子里的妈妈要注意，催奶是不能喝老母鸡汤的，老母鸡汤不仅不能催奶，还会造成回奶的效果，产后月子里的妈妈喝老母鸡汤会造成乳汁变少哦。
产妇喝清炖鸡汤的好处
1、补充营养：鸡汤中的鸡肉和其他食材营养价值高，家常熬鸡汤时，可将鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨鸡汤所含的营养溶解到汤中，而且汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸(脂肪酸不饱和程度愈高,营养价值也愈高)，能为产妇提供营养补给。
2、提高抵抗力：鸡汤具有改善人体的免疫机能的特点，产妇平时多喝鸡汤。特别是在回南天的时候，部分产妇容易感冒，但又不敢吃药，此时可以选择喝鸡。，鸡汤能起到抑制黏膜产生的作用，有助于减少鼻腔堵塞和喉咙疼痛，让身体尽快恢复。
3、产后5-7天喝鸡汤可下奶：产后如果奶水比较少，可以和雌激素少的汤水来促进下奶。此时可以给产妇做公鸡汤(不要选用母鸡)。公鸡体内含有的雄激素具有抗雌激素的作用，所以喝一碗清炖公鸡汤对于乳汁分泌大好处。而且公鸡较母鸡脂肪更少，有利于防止产后肥胖和宝宝的营养吸收。不过要注意的是，喝鸡汤下奶要在产后5天，因为产妇在分娩后的前几天，身体比较虚弱，应多喝些红糖水、小米粥等热性食物，鸡汤应在产后5天，乳汁开始分泌时再喝。
4、可调节产后疾病。鸡肉含有丰富的营养价值，特别是乌鸡，含有人体不可缺的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，具有滋补药用价值。产妇喝炖鸡汤能起到滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用的效果。 对产后体虚、乳汁不足、贫血、月经不调、子宫虚寒、痛经、崩漏带下、身体瘦弱的产妇，有很好的食疗效果。
鸡汤会回奶吗 喝老母鸡汤会回奶
中医认为，母鸡肉补阴，适合产妇和年老体弱、久病体虚的人食用。老母鸡由于生长期长，所以煮出来的鸡汤味道比嫩鸡仔更鲜美浓香。但它会造成回奶的效果，产后月子里的妈妈喝老母鸡汤会造成乳汁变少。这是因为母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，如果喝了老母鸡汤，产妇体内的雌激素增多，就会抑制催乳素的分泌，乳汁分泌就会变少甚至会造成回奶。
产后坐月子吃公鸡还是吃母鸡
月子煲鸡汤 你选公鸡or母鸡?
1、炖母鸡：易回奶
优点：助产妇恢复元气;
缺点：易回奶。
母鸡肉里蛋白质的含量较高、种类多、且易消化，容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用;母鸡肉里的磷脂类对人体生长发育有重要作用，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等都有很好的食疗作用。
面对有补血作用的母鸡，产后一周内的新妈妈却不能吃，这是因为，女性分娩后血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低，催乳素才会发挥促使乳汁分泌的作用。如果女性产后就食炖老母鸡，而母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，会使血液中雌激素浓度增加，而影响催乳素的效能，进而导致乳汁不足，甚至完全回奶。
食用时间：产后10天后。
产妇开奶以后，待乳汁分泌较为充足时，最好是在产后10天左右，是可以吃炖母鸡的。
2、炖公鸡：可催乳
优点：易催乳，保持身材。
公鸡睾丸中含有少量的雄激素，而雄激素具有对抗雌激素的作用，能促进乳汁的分泌。
公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，因此吃炖公鸡有催乳的效果，这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。另外，公鸡所含脂肪较母鸡少，吃了不易导致发胖，有助于哺乳期保持好身材，婴儿也不会吃到脂肪含量多的乳汁而引起消化不良、腹泻等情况。所以，产后多食公鸡对母婴更有益。
公鸡脂肪含量少，产妇喝了不易发胖，有利于身材的恢复。而相反母鸡的脂肪含量大，容易导致产妇发胖，所以综上所述，月子期间喝公鸡汤比喝母鸡汤好。
食用时间：产后一周内效果佳。
不过有一点要注意的是，当乳头不通，即乳房发胀而无奶时，切勿吃公鸡下奶，否则会引起乳腺炎。
月子里喝鸡汤，怎么做怎么吃有讲究
选用仔鸡
仔鸡指没有下过蛋，比较年幼的鸡。从营养上来说，仔鸡鸡肉中的营养成分要比老母鸡高。而且仔鸡肉含弹性结缔组织比较少，在煮熟后，鸡肉易分离，变得细嫩、松软，更有利于产妇消化吸收。在产妇乳汁分泌正常，不需要催奶的情况下，可以用仔鸡炖汤补充营养。
避免油腻
产妇喝炖鸡汤的时候，最好把上面的一层油去掉。因为产妇喝鸡汤时，脂肪摄入量过高的话，容易引起产后肥胖。此外，若乳汁中的脂肪含量增高，母乳喂养时，宝宝的脂质摄入量也变高，加重宝宝的肠胃负担，导致肠胃消化出问题，容易引起腹泻。
注意做法
若想让产妇在鸡汤中获得最高的营养价值，就要注意鸡汤的做法，注意选好炊具和食材，并注意掌控火候。一般来说，鸡汤不宜熬得太久，以免破坏汤汁中的营养成分。熬鸡汤时也要注意选择好其他辅食，例如黄芪、红枣、枸杞等，还可以加入一些米酒，这样对产妇健康更有益。
炖鸡汤的做法：
炖鸡汤是以鸡为主要食材，配以香菇，红枣一起炖煮的菜品，味道咸鲜，营养价值丰富。
主料：鸡适量，红枣适量，枸杞适量。
配料：葱段适量，姜片适量，盐适量，香菇适量。
制作方法：
1、将整鸡切块，清洗干净备用;
2、香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用;
4、葱切段、姜切片备用;
5、将鸡块放入冷水中煮沸，撇去浮沫儿;
6、将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中，大火烧开，文火炖一个小时;
7、油菜洗净放入锅中，煮沸，加适量盐，出锅前撒上香菜末儿即可。
鸡汤会回奶吗 产妇喝鸡汤催奶不宜过早、过多
一般在分娩后的第3天产妇可以根据身体状况喝公鸡汤、鲤鱼汤、猪蹄汤等催乳汤水。如果过早、过多的催奶，可能会造成产妇出现奶量减少、消化不良等问题，所以不宜过早催奶。
如果妈妈乳房胀但就是没奶，或者乳头分泌不出奶时，千万别再喝公鸡汤或者其他下奶食物，很容易造成乳腺炎，最好是查清楚没奶或者乳头不通畅的原因再来下奶。
产妇喝炖老母鸡汤的好处
产妇喝炖鸡汤的好处很多，不仅能给产妇提供营养补给，还能提高抵抗力，尤其是在哺乳期患上感冒的产妇，服用鸡汤能促进康复。此外，在产后5-7天内喝鸡汤，能帮助产妇下奶，让宝宝有充足的奶水喝。
1、补充营养：鸡汤中的鸡肉和其他食材营养价值高，家常熬鸡汤时，可将鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨鸡汤所含的营养溶解到汤中，而且汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸(脂肪酸不饱和程度愈高,营养价值也愈高)，能为产妇提供营养补给。
2、提高抵抗力：鸡汤具有改善人体的免疫机能的特点，产妇平时多喝鸡汤。特别是在回南天的时候，部分产妇容易感冒，但又不敢吃药，此时可以选择喝鸡。，鸡汤能起到抑制黏膜产生的作用，有助于减少鼻腔堵塞和喉咙疼痛，让身体尽快恢复。
3、产后5-7天喝鸡汤可下奶：产后如果奶水比较少，可以和雌激素少的汤水来促进下奶。此时可以给产妇做公鸡汤(不要选用母鸡)。公鸡体内含有的雄激素具有抗雌激素的作用，所以喝一碗清炖公鸡汤对于乳汁分泌大好处。而且公鸡较母鸡脂肪更少，有利于防止产后肥胖和宝宝的营养吸收。不过要注意的是，喝鸡汤下奶要在产后5天，因为产妇在分娩后的前几天，身体比较虚弱，应多喝些红糖水、小米粥等热性食物，鸡汤应在产后5天，乳汁开始分泌时再喝。
4、可调节产后疾病。鸡肉含有丰富的营养价值，特别是乌鸡，含有人体不可缺的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，具有滋补药用价值。产妇喝炖鸡汤能起到滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用的效果。 对产后体虚、乳汁不足、贫血、月经不调、子宫虚寒、痛经、崩漏带下、身体瘦弱的产妇，有很好的食疗效果。
产妇鸽子汤回奶吗
产妇鸽子汤营养丰富，营养价值高，功效作用大，是被广泛认同的产妇产后滋补的良品。但是却有一些妈友听过产妇鸽子汤会回奶，这对于选择母乳喂养的新妈妈来说就犹如晴天霹雳。但是网上对于“产妇鸽子汤回奶吗?”这个问题众说纷纭。下面小编带大家一探究竟，一起看看产妇鸽子汤回奶吗?
其实，鸽子肉富含丰富的蛋白质，能大补气血，对产后贫血非常有好处。产妇鸽子汤不但有利于产妇伤口的恢复，而且鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。虽然一些妈友认为产妇鸽子汤会回奶，但是从食性上来讲，鸽子汤并不会引起回奶。产妇喝鸽子汤最好是带血的鸽肉炖汤，对产后恢复非常有好处。
但是不少新妈妈吃了产妇鸽子汤有不同程度的回奶情况，那这究竟是怎么回事呢?其实这跟产妇鸽子汤的主要原料鸽子的选用有关。在制作烹调产妇鸽子汤的时候，最好用乳鸽来炖。而乳鸽指的是4周龄的幼鸽。
此外，产妇喝了产妇鸽子汤之后如果出现了回奶的现象，还可能跟烹调方法有关。下面是产妇鸽子汤在烹调过程中需要注意的事项。
1、鸽子要用热水烫透，才好煺毛。
2、鸽血为湿性干甜，营养价值很高。正确是杀鸽子的方法是放在水里闷死的。
3、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹，否则闷血不起作用。 ..
鸡汤什么时候喝最有营养
一、鸡汤在久病体虚的时候喝是最好的，因为久病的人抵抗力弱，在此时喝鸡汤，可以提高抵抗力，帮助人体恢复。
二、可以在产后一周给产妇做炖鸡汤。主要是产妇分娩后体质虚弱，胃肠功能还没有完全恢复。而且在分娩过程中，产妇体内损失大量水分，产后第一天宜吃流质食物，多喝高热量的鸡汤还可以下奶。
三、对于肥胖的人不要在晚上喝鸡汤，因为鸡汤油脂大，晚上喝不利于减肥，会发胖。
产妇喝鸡汤的时机，应该在分娩后5~7天。其实产妇在分娩中，当胎儿和胎盘脱离母体后，血液中雌激素和孕激素的浓度，会随胎盘的脱出而大幅度降低。此时，催乳素开始发挥泌乳作用，促进乳汁的生成和分泌。如果产后马上喝鸡汤，会使产妇血液中的雌激素水平再度上升，抑制催乳素发挥泌乳作用，造成产妇乳汁不足甚至无奶。这是因为，母鸡的卵巢中含有一定数量的雌激素，而且母鸡越老雌激素含量越高。比较适宜产妇喝鸡汤的时机，应该在分娩后5~7天，这时乳汁已开始分泌，就会促使下奶。
产妇喝鸡汤注意事项
产妇喝炖鸡汤除了要注意不要过早饮用外，还要注意选择雄激素含量比较高的公鸡。在喝鸡汤的时候，可以把上面的浮油去掉，不要喝得过多，避免产后肥胖。
1、选用公鸡。乳汁主要是在雌激素和孕激素浓度降低的情况下才分娩的，公鸡含有较多的雄激素，具有对抗雌激素，促进乳汁分泌的作用。且公鸡睾丸中含有少量的雄激素，在给产妇做炖鸡汤时，连同睾丸一起食用，可促进乳汁分泌。不过，部分产妇在哺乳期会患上乳腺炎，如果发现乳房发胀、无奶时，切勿鸡汤，以免加重乳腺炎。
2、选用仔鸡。仔鸡指没有下过蛋，比较年幼的鸡。从营养上来说，仔鸡鸡肉中的营养成分要比老母鸡高。而且仔鸡肉含弹性结缔组织比较少，在煮熟后，鸡肉易分离，变得细嫩、松软，更有利于产妇消化吸收。在产妇乳汁分泌正常，不需要催奶的情况下，可以用仔鸡炖汤补充营养。
1、避免油腻：产妇喝炖鸡汤的时候，最好把上面的一层油去掉。因为产妇喝鸡汤时，脂肪摄入量过高的话，容易引起产后肥胖。此外，若乳汁中的脂含量增高，母乳喂养时，宝宝的脂质摄入量也变高，加重宝宝的肠胃负担，导致肠胃消化出问题，容易引起腹泻。
4、注意做法：若想让产妇在鸡汤中获得最高的营养价值，就要注意鸡汤的做法，注意选好炊具和食材，并注意掌控火候。一般来说，鸡汤不宜熬得太久，以免破坏汤汁中的营养成分。熬鸡汤时也要注意选择好其他辅食，例如黄芪、红枣、枸杞等，还可以加入一些米酒，这样对产妇健康更有益。
产后坐月子三大误区
误区一：产妇不能洗澡，不能刷牙
权威解释：不洗澡、不刷牙，反而容易感染
老话说，分娩后的产妇极易感染风寒，所以不推荐接触水。但是在专家眼里，经过分娩的巨大消耗，妈妈们早已大汗淋漓，而且产后她们将更容易出汗。而且子宫和阴道需要42天才能恢复，如果不及时清除汗水污垢，将直接成为细菌的繁殖地，不管是自然分娩还是剖腹产，都容易出现感染。
如今居室有空调、洗澡有热水器，所以只要稍加注意，就不会感染风寒，是可以洗澡的，只是不要坐浴，最好是淋浴，避免伤口感染。洗澡必须有人在外陪伴，洗澡时间只要6-7分钟，冲净即可。此外，洗澡后头发要及时用电吹风吹干，身体也要把水擦拭干。
月子里不能沾水，也包括了刷牙一项。但是，专家认为，新妈妈不止要刷牙，而且应该比一般人更注意口腔清洁，因为这时候她们的饮食次数增多，种类细软，都是让牙病滋生的“好条件”。建议早晚刷牙，最好用软毛牙刷，同时每次餐后都要漱口，建议都使用温水。
误区二：产后要喝老母鸡汤催奶
权威解释：老母鸡汤不催奶，反而会回奶
此外，长期以来，我国民间有孕妇生产后喝老母鸡汤的传统饮食习惯，认为产后喝母鸡汤既可以给孕妇补身子，又能催奶。对此，殷慧蓉表示，母鸡体内含有一定的雌激素，产后如果过早过多地喝母鸡汤，会增强血中的雌激素作用，使催乳素的作用减弱，甚至消失，反而会导致乳汁分泌不足或无奶。
就催乳来说，传统观念里的母鸡汤其实不如公鸡汤，公鸡睾丸中含有少量的雄激素，公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用。因此，产后若吃一只清炖的大公鸡，无疑会使乳汁增多。而且，公鸡所含脂肪较母鸡少，不易导致发胖。另外，还可以喝一些鱼汤，也是不错的选择。
误区三：要卧床休息以防将来腰痛?
权威解释：休息不是不动，小心得血栓
民间有种说法，认为“坐月子”要整天卧床休息，即使下来走动也要减少，否则将来腰背痛，走路疼。
对此，产妇在经历了分娩这一过程后，体力消耗很大，身体虚弱，感到很疲劳，要注意休息，但休息不等于完全不动。一个健康的产妇(包括做了小的手术如侧切等)，在产后24小时即可下床在室内活动，早下床活动，可以促进血液循环，有利于伤口愈合、子宫收缩和恶露排出，从而减少感染的机会;同时，还可促进大小便通畅;此外，还可减少下肢静脉血栓形成，促进盆底肌肉、筋膜紧张度的恢复等。不过，此时的活动还以轻微的康复活动为主，不要直接参与体力劳动。
当然，也有一些产妇感觉经常腰背疼、手肘疼或手腕疼，这其实和产后活动无关，往往是不活动才导致的。比如产后婴儿边吸奶边睡，喂奶时间长，妈妈维持坐姿太久等等。要避免这些情况，妈妈抱孩子要注意姿势，腰背要有倚靠的地方，多换姿势，不要一个姿势维持太久。
黑鱼回奶吗
黑鱼是我们生活中经常会食用到的一种鱼类，它一般是可以用来制作清蒸黑鱼和黑鱼汤，黑鱼汤一般是给产妇食用的，它对于产妇的催奶是有帮助的。可能有一些孕妇会认为黑鱼是回奶的鱼类，其实相反黑鱼是催奶的，对于一些奶水不足的产妇，我们建议大家可以多吃一些黑鱼汤。
黑鱼汤跟其他的鱼汤是一样具有催奶的作用的，而且黑鱼汤的味道是比较甘甜的，特别是适合我们产妇的食用。产妇食用黑鱼汤不仅具有催奶的作用，而且对于身体的恢复和调节身体的机能是很好的。
黑鱼不是回奶的，在哺乳期间可以吃的。黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素，有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。
黑鱼汤是下奶的哦 不是回奶的汤的 亲可以多喝鲫鱼汤下奶的哦 我当时喝的这个是比较的多的 几乎每天都喝的。黑鱼能下奶，哺乳期的妈妈可以多吃，大多数的鱼类都有这个功效。
黑鱼就是大家经常说是墨鱼，这个和鸡一起熬汤喝，是有催奶作用的，有许多催奶师都建议分泌乳汁不足的产妇适当的喝这个汤水。如果是要下奶又很多种方法呢，豆腐豆芽汤，豆腐鲫鱼汤，酵子打鸡蛋放红糖，在月子内最好不要喝白开水，多少加点红糖。多吃咸汤。黑鱼汤是催乳下奶的，坐月子可以喝，但是为什么要回奶呢?母乳很宝贵，是宝宝最好的食物了!
文章为大家介绍的黑鱼是不会回奶的，希望大家可以明白它为什么是不会回奶的原因。我们都知道产妇在坐月子的时候，是应该要食用很多的鱼类和鸡鸭汤的，因为这些食物不仅对产妇的身体恢复有很好的帮助，而且这些食物是下奶的。
产后催奶谨记3不要
1、不要：急于催奶
一般刚生完宝宝，很多长辈们就会张罗着给新妈妈进补，生怕没奶。其实，这是不科学的。如果过早地食用鲫鱼汤、猪蹄汤等高蛋白、高脂肪的食物，会使初乳过度浓稠，引发排乳不畅。
正确做法：建议在产后第3天开始催奶比较合适，产后1周内的饮食以容易消化的清淡流食为主。产后1周以后，新妈妈可以逐渐增加营养，肉汤类食材也要适度。
2、不要：喝老母鸡汤催奶
老母鸡汤可能含有雌激素，产后过早吃老母鸡汤，会抑制新妈妈催乳素的分泌，不利于催奶。医生建议可以吃清炖大公鸡来催奶。因为公鸡睾丸中含有少量的雄性激素，有对抗雌激素的作用，而且公鸡脂肪比较少，有利于妈妈体形恢复。
3、不要：只喝鸡汤不吃鸡肉
实际上，鸡肉、鸡汤都有营养，而且，鸡肉的营养价值比鸡汤还要高一些。在煮汤的过程中，鸡肉中只有谷氨酸等一些氨基酸溶在汤里，其他成分还是在鸡肉里面。既吃鸡肉又喝鸡汤，才有利于吸收全部营养成分。不过，新妈妈消化能力还比较差，可以适当少吃鸡肉，多喝汤。
产后吃公鸡好还是吃母鸡好
产后过早喝母鸡汤会奶水少
长期以来，我国民间有孕妇生产后喝老母鸡汤的传统饮食习惯，认为产后喝母鸡汤既可以给孕妇补身子，又能催奶。但现代科学分析证明，产后过早过多地喝母鸡汤，是造成产妇奶少、无奶或回奶的重要原因之一。
分娩后，产妇体内血液的雌激素浓度大大降低，这时，催乳素就会发挥作用，促进乳汁分泌。而母鸡体内含有一定的雌激素，所以，产后如果过早过多地喝母鸡汤，就会增强血中的雌激素作用，使催乳素的作用减弱，甚至消失，从而导致乳汁分泌不足或无奶。
当然，在产后一段时间，乳汁分泌比较正常而且充足的情况下，还是可以吃母鸡的。另外，产妇产后可多喝点鱼汤、羊肉汤，可促进乳汁分泌。
产妇吃公鸡更利于乳汁分泌
我国民间有个习惯，妇女生完孩子后，都要给炖"老母鸡"汤吃，实际上这是不科学的。
这要从乳汁分泌的机制说起，乳汁分泌需要有高浓度的催乳素，但产妇在妊娠期就有高浓度的催乳素，却要在生完宝宝后才开始分泌乳汁，这是因为怀孕期孕妇体内有高水平的雌、孕激素，抑制了催乳素的作用，乳汁不能分泌，只有到分娩后产妇体内的雌、孕激素水平大幅度降低，减除了对催乳素泌乳作用的抑制，从而促进和维持乳汁的分泌。
产后喝鸡汤 这些讲究你可懂
一、月子里炖鸡汤，选什么鸡有讲究
1.用老母鸡炖汤易回奶
虽然母鸡有补血的作用的，但是产后一周不宜吃老母鸡，这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低，催乳素才会发挥促进泌乳的作用，促使乳汁分泌。但是产妇产后食炖老母鸡，由于母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而血液中雌激素浓度增加，催乳素的效能就因之减弱，进而导致乳汁不足，甚至完全回奶。
PS.不过产妇开奶以后，差不多产后10天左右，待乳汁分泌较为充足时是可以吃炖母鸡的。
·用公鸡炖汤可催乳
跟母鸡汤相比，产后一周内更适合喝公鸡汤，公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，因此会使乳汁增多。且公鸡所含脂肪较母鸡少，产妇吃了不容易发胖，婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹泻。所以产后反而是多食公鸡才会对母婴有益。
PS.不过值得注意的是，当乳头不通，即乳房发胀而无奶时，切勿吃公鸡下奶，否则会引起乳腺炎。
二、月子里喝鸡汤，怎么做怎么吃有讲究
·选用仔鸡
仔鸡指没有下过蛋，比较年幼的鸡。从营养上来说，仔鸡鸡肉中的营养成分要比老母鸡高。而且仔鸡肉含弹性结缔组织比较少，在煮熟后，鸡肉易分离，变得细嫩、松软，更有利于产妇消化吸收。在产妇乳汁分泌正常，不需要催奶的情况下，可以用仔鸡炖汤补充营养。
·避免油腻
产妇喝炖鸡汤的时候，最好把上面的一层油去掉。因为产妇喝鸡汤时，脂肪摄入量过高的话，容易引起产后肥胖。此外，若乳汁中的脂含量增高，母乳喂养时，宝宝的脂质摄入量也变高，加重宝宝的肠胃负担，导致肠胃消化出问题，容易引起腹泻。
·注意做法
若想让产妇在鸡汤中获得最高的营养价值，就要注意鸡汤的做法，注意选好炊具和食材，并注意掌控火候。一般来说，鸡汤不宜熬得太久，以免破坏汤汁中的营养成分。熬鸡汤时也要注意选择好其他辅食，例如黄芪、红枣、枸杞等，还可以加入一些米酒，这样对产妇健康更有益。
·首选何首乌炖鸡
材料：光肉鸡500克、何首乌30克，食盐和鸡精适量。做法：首先要光鸡清洗干净特别是鸡的内脏，并且切成小块状，准备一锅开水，把乌鸡飞水去除腥味。然后将所有材料放入砂锅中进行熬煮，大概熬煮一个半小时就可以，食用以前加入适量的食盐和鸡精进行调味即可。一定不要过早的放盐，这样会影响到鸡肉和汤的口味，并且不利于营养的保存。
产后新妈妈进补注意4事项
1、忌喝红糖水太久
产后吃红糖过多，不仅会损坏新妈妈的牙齿，如果在夏天里坐月子的新妈妈喝得过多，还会导致出汗过多，使身体更加虚弱，甚至引起中暑。
2、忌急于服用人参
刚生完孩子的新妈，精力和体力消耗很大，十分需要卧床休息，如果此时服用人参，反而因兴奋难以安睡，影响精力的恢复。因此，新妈妈在生完孩子的一个星期之内，不要服用人参。
3、忌过早大量喝汤
适当地喝补汤是可以的，但如果孩子刚刚落地就让新妈妈大量喝汤，容易使新妈妈大量分泌奶水，而刚刚出生的婴儿胃容量小，吸吮力也较差，吃得也少，过多的奶水会淤滞于乳腺导管中，导致乳房发胀，不仅造成新妈妈痛苦，还会影响正常哺乳。
4、忌喝大量白开水
一般新妈妈在怀孕末期通常都会有水肿现象，而坐月子是女人回春的黄金期，这段时间要让身体积聚的所有水分尽量排出，如果新妈妈喝进太多水，反而不利于身体恢复。