话梅太美小心是漂白的
话梅太美小心是漂白的
话梅“太美”漂白的!
今天上午,北京市食药监局通报,12批次的食品被检不合格而全市下架。其中,不乏物美、美廉美、京客隆等多家知名超市销售的食品,出现最多的问题为面食铝含量超标。
本周的食品下架信息通报是今年上半年最后一次,《法制晚报》记者统计了上半年25周食品下架信息发现,共135批次的食品被检不合格。过度防腐、“美白”和“过甜”是不合格的主因,话梅果脯类食品居下架之首,不合格的原因也是过度“美白”。另外,个体户成下架占比最多的经营场所。
指标二氧化硫超标居不合格原因之首
统计分析发现,在流通领域的97个不合格批次中,共有25批次因为二氧化硫及残留量超标而下架。
97个不合格批次中,话梅果脯类占比近两成,位居榜首。调味面制品、腌制食品位居第二、第三。
品类腌制食品防腐剂超标多
食品专家称,腌制食品的主要特性是随着时间变化而产生口味甚至食材本身的变化,这类食品变成商品后,最大的问题就是防腐,因为其依赖微生物的作用而形成风味,如果微生物过量繁殖,有可能食品就变成了“废品”,因此如何防腐,是这类似商品必须考虑的问题。
苯甲酸和二氧化硫都是食品防腐剂,因此不法商家可能过量添加。
不合格果脯多被过度“美白”
统计发现,导致果脯话梅类食品频频上黑榜的主要原因是二氧化硫超标。
食品专家苏女士表示,二氧化硫在工业上大多被用做漂白,此类漂白剂可掩盖发霉的蜜饯半成品、银耳等的霉斑。因此经过此方法处理过的产品还可能“以次充好”,使产品有好卖相。另外,二氧化硫还可用做食品防腐剂。
人体长期摄入二氧化硫,会造成肠道功能紊乱,还会损害肝脏等,严重危害消化系统健康。
“过甜”面制品
多藏身个体小店
调味面制品不合格的主要问题是“过甜”。调味面制品大多在学校周边的个体超市或小商店销售,因售价低廉,购买人群以学生为主。
苏女士表示,调味面制品主要原料是面粉,这类食品大多使用食品添加剂“调”出味道。为了吸引青少年食用,甜味剂是必不可少的,因此,这类添加剂的超标也就成了不合格主因。甜味剂对青少年危害比较大,会影响营养吸收。
在今年上半年公布的38批次不合格企业产品当中,肉食、肉制品最多,其次是酒和糕点。
肉类不合格的原因主要是检出了致病菌,如金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等。
食品安全专家介绍,食品检出病菌,大多是因为厂家消毒不彻底导致的,另外,原料本身消毒的不彻底也可能导致食品带有致病菌。
上午,市食药监局相关负责人表示,本市将开展夏季食品安全整治工作。
开心果发黄怎么回事 开心果是黄的好还是发白的好
黄的好一点。
目前市面上卖的开心果分为无加工和有加工的,无加工的开心果壳偏黄,果仁有一层紫色的衣服保护,紫色相间;经过加工的开心果一般是漂白了的,壳非常白,果仁表面紫色的衣服也被破坏了 。无漂白加工的开心果价格比经过漂白的稍微贵一些,但是当然是无加工的比较好。
杨梅里面的小白虫怎么取出来
1、盐水浸泡:如果担心杨梅里面有小白虫的话,那么在吃之前建议可以先用盐水将杨梅浸泡10-15分钟,这样里面的小白虫就会自动地出来并漂浮在水面上,此时只需要将水倒掉,再将杨梅用清水清洗干净就可以了。
2、小苏打浸泡:如果担心盐水会影响杨梅口感的话,那么也可以用小苏打来浸泡,因为小苏打具有吸附的作用,所以也可以将小白虫吸出来,且不会破坏杨梅的味道。
冰丝凉席机洗后不能用了
考虑是漂白或者暴晒导致。
冰丝凉席和常规的凉席不一样,是软质凉席,使用前后都是可以放在洗衣机里面进行清洗的,不过冰丝凉席的纤维比较脆弱,不能使用漂白剂,也不能放在太阳底下暴晒,不然会损坏冰丝纤维,导致凉席崩坏。
买干桂圆怎么挑选 果肉颜色
拨开桂圆壳看里面果肉颜色在阳光下是否呈棕褐色,如果是那桂圆品质较好,如果颜色太深则可能是由于过烘焙造成,如果果肉颜色呈浅褐色则可能是漂白过。
九制梅肉的制作步骤
2.盐渍:每250千克鲜梅果加入食盐45千克,一层梅果一层盐入缸盐渍。约需25天左右,其间倒缸数次,以使盐分渗透均匀。
3.漂洗:咸梅坯放入清水浸泡漂洗,待盐分脱去50%左右,即可捞出,再用清水冲净。
4.晒制:将经过漂洗的梅坯均匀铺在晒场上,在阳光下曝晒,料层不宜太厚,刚晒时不宜翻动,以免碰伤外皮,影响产品外形美观,每天早晨摊开晾晒,日落即可收回堆放。待完全干燥后,用筛子筛去杂物,入缸备用。
5.浸渍:将甘草捣碎成渣,入锅煎煮。所得头水放在一旁备用,再煎得二水倒入梅坯中,盖盖闷2小时左右即可捞出。
6.晒坯:将捞出的梅坯沥去余水,摊放在竹屉中,然后将头次所得甘草水加入砂糖和糖精,溶化均匀,与梅坯拌和均匀。再将梅坯置于阳光下曝晒至干燥时为止。
7.喷油:待梅坯晒至将干时,可把香草油喷洒在梅坯上即可。
可谓是“十蒸九晒,数月一梅”,最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。这种话梅如果贮藏得好,防潮防蛀,可保存数年而不变质。
经过漂白的腰果是什么样的
有一些腰果颜色过份的白,这就有可能是漂白处理过的,一般好的腰果是呈现完整的月牙形状,没有斑点,没有蛀洞,而且油脂也非常丰富,有着很香的味道,颗颗饱满,颜色白净,有一些腰果摸上去很粘手,而且新鲜度不好,如果是被漂白过的腰果,它的白是非常不自然的,凑近去闻也会闻到一些化学物质的味道,这种腰果就不要购买,有可能是被漂白过的。
漂衣服要放洗衣液吗
看情况而定。
如果是已经清洗过一次的衣物的话,在漂洗的时候是不需要在加洗衣服的,只要将其直接漂洗即可。但如果是没有用清洗的脏衣服需要漂白的话,是可以在漂白的时候加入适量洗衣液的。只是漂洗完之后一定要将衣服多用清水清洗几遍,以将衣服表面的洗衣液残留以及漂白剂清洗干净。
唇毛颜色深怎么办
漂胡剂和漂白剂的性质有些相似,都能改变发毛原有的颜色,不同之处是漂白剂通常用于漂白头发,而漂胡剂是用于漂白唇毛以及其它细小毛发的,用完漂胡剂后,毛发的颜色会变为肉色,也就是接近皮肤的颜色,这样一来,即便是很密集的唇毛,也不容易被看出了。
金针菇怎么吃好 闻气味
新鲜的金针菇没有气味,如果闻到异味,很可能是漂白了或者变质了,不要买就对了。
什么是漂白牙齿
随着经济的发展,国民健康的提升,现代人对于牙齿的要求,不再只是病理性或功能性,若能够拥有一口洁白亮丽的牙齿,不仅为整体容貌加分,亦可增加自信。造成牙齿染色的因素可分为内因性及外因性二大类。
内因性如四环霉素染色、氟斑症、牙髓坏死等。外因性如抽烟、吃槟榔或深色饮食所造成的染色以及牙齿老化等。牙齿在发育钙化的过程中若服用四环霉素,会造成牙齿呈灰、棕、紫色甚至不同颜色的带状染色;饮水中若含有过量氟化物,则会在牙齿表面形成黄棕色线条或斑点,称为氟斑齿;而牙髓坏死的牙齿亦会较其他正常牙齿颜色来得深。
一颗牙齿的中心部份为牙髓腔,内有神经血管,其外包覆象牙质,再外层为珐琅质。象牙质为黄色,珐琅质则呈透明,珐琅质愈厚者,齿色愈白,因西方人牙齿较大,珐琅质较厚,故齿色相对地比东方人较白。牙齿在老化的过程里,会因珐琅质的磨耗变薄而呈现出象牙质的黄色。
外因性染色如烟垢、槟榔垢或、咖啡、茶的染色可经由抛光或喷砂处理而去除。牙齿漂白的技术约自1960年代开始,最初是在诊所内进行,将全口牙龈以橡皮障防湿装置隔离保护后,在牙齿表面涂布35%的双氧水药剂,再以光源加热激发药剂作用,每次费时约一小时,共需二至三次。
白色羽绒服用漂白水烧黄了怎么办
白色羽绒服用漂白水清洁出现小面积的烧黄不用太担心,市面上有一种常见的衣物魔术贴,具有时尚的外观,将魔术贴贴在羽绒服烧黄的部位,可以遮挡不美观的地方。
白色羽绒服用漂白水清洁出现了大面积的烧黄则需要另外购置衣物,或者将其当做家居服穿着,漂白水具有漂白衣服的作用,但是漂白剂量过多,稀释比例不正确或者原液倒在衣服上没有稀释均匀也会造成白色羽绒服“烧黄”的现象。
嘴唇上的汗毛怎么去除 漂白剂漂白汗毛
使用专为汗毛进行漂白的漂白剂,漂白后就基本看不出来,漂白的方法如下:把脸洗干净,并且用干毛巾擦干;把漂白剂按照说明倒在一个器皿里搅拌均匀,用小刷子或棉签将漂白剂小心均匀地刷到嘴上的汗毛的地方,要注意不同的漂白剂比例稍有不同,大概10分钟后就将漂白剂用清水洗掉,然后再用干毛巾擦干;需要注意的的是,漂白方法建议不要经常使用,漂白剂有刺激,用多了对皮肤不好,气味也不好闻,最多一个星期一次就足够了。
漂胡剂会不会加速胡子增长速度
不会。
漂胡剂又称汗毛漂白剂,但其本质其实就是漂白剂,只有漂白汗毛颜色的作用,对毛发、胡须、毛囊的基本结构是没有任何刺激和影响的,更加谈不上影响毛发的生长速度,它只能单纯改变毛发颜色,仅此而已。
腰果怎么挑选最好的 如何辨别腰果是否漂白
腰果颜色过份的白,这就有可能是漂白处理过的,一般好的腰果是呈现完整的月牙形状,没有斑点,没有蛀洞,而且油脂也非常丰富,有着很香的味道,颗颗饱满,颜色白净,这种就是正宗的腰果,
腰果摸上去很粘手,而且新鲜度不好,如果是被漂白过的腰果,它的白是非常不自然的,凑近去闻也会闻到一些化学物质的味道,这种腰果就不要购买,有可能是被漂白过的