孕妇叶酸什么时候吃最好 含叶酸丰富的食物

孕妇叶酸什么时候吃最好 含叶酸丰富的食物

含叶酸的食物很多，但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。

因此，未准妈妈们要改变一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失，还要加强富含叶酸食物的摄入，必要时可补充叶酸营养品、或含叶酸的多维元素片等。叶酸是一种水溶性的维生素。在肝脏、鸡蛋里面，在绿叶蔬菜，水果里面的含量比较高。

含叶酸丰富的蔬菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

含叶酸丰富的水果：杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。

哪些食物含有叶酸

含叶酸的食物很多，但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如：蔬菜贮藏2到3天后叶酸损失50%~70%;煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%~95%;盐水浸泡过的蔬菜，叶酸的成份也会损失很大。

叶酸是一种水溶性的维生素。在肝脏、鸡蛋里面，在绿叶蔬菜，水果里面的含量比较高。因此，未准妈妈们要改变一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失。

含叶酸丰富的蔬菜，如：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

含叶酸丰富的水果，如：杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。

补充叶酸对准妈妈的重要性

补充叶酸的方法

人体内叶酸总量约5—6毫克，但人体不能自己合成叶酸，只能从食物中摄取，加以消化吸收。

宝宝在妈妈体内不断生长发育，妈妈的叶酸通过胎盘转运给他，胎盘组织与子宫的不断增长，叶酸的需求量越来越大，如不能有意识地补充，会使叶酸水平降低。

虽然说日常生活中富含叶酸的食物很多，如绿色蔬菜，水果，豆类，动物内脏等，但由于叶酸、遇光热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正从食物中获得的叶酸损失在50%—70%左右，煲汤等烹饪方法会使食物中的损失50%—95%、盐水浸泡过的蔬菜，叶酸的成份也会损失很大等等。此外，叶酸补充的量也需要严格控制，每日不超过400微克，否则会干扰孕妇的锌代谢。

因此，准妈妈们可以选择一些规格含量的铁质叶酸片按标准量进行补充，一方面有助于叶酸的吸收，另一方面不会存在补充量是否合适的困扰。

哪些食物含有叶酸?

含叶酸的食物很多，但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如：蔬菜贮藏2〜3天后叶酸损失50%〜70%;煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%〜95%;盐水浸泡过的蔬菜，叶酸的成份也会损失很大。

因此，未准妈妈们要改变一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失，还要加强富含叶酸食物的摄入，必要时可补充叶酸制剂、或含叶酸的多维元素片等。叶酸是一种水溶性的维生素。在肝脏、鸡蛋里面，在绿叶蔬菜，水果里面的含量比较高。

含叶酸丰富的蔬菜，如：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

含叶酸丰富的水果，如：杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。

什么时候是补充叶酸的最佳时机?

胎儿期内，头脑的发育最早也最为迅速，孕早期(3—6周)正是胎儿中枢神经系统生长发育的关键时期。

妊娠第四周末胚胎就形成了原始脑泡，虽然在第8周时胎儿的身长只有3公分左右，体重也只增加2克多，但是这时候他的脑细胞增殖迅速，最易受到致畸因素的影响

富含叶酸的食物

1、绿色蔬菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

2、新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等。

3、动物禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。

4、豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

5、谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

6、核桃油里也含有叶酸。

除此以外，每天小剂量的补充叶酸增补剂，是一种获得叶酸的最好途径，可以弥补食物中叶酸摄入的不足。

富含叶酸的食物

1、水果

如：新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李子、杏子、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃。

2、蔬菜

如：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇。

3、肉类

如：动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄。

当然除了补充叶酸之外，男性备孕期间还需要做些其他准备来保证精子的质量。

1、充足的优质蛋白质

蛋白质是细胞的重要组成部分，也是生成精子的重要原材料，合理补充富含优质蛋白质的食物，有益于协调男性内分泌机能以及提高精子的数量和质量。富含优质蛋白质的食物推荐海产品。海产品不仅污染程度低，还含有促进大脑发育和增进体质等营养元素，对准爸爸十分有益。

2、补锌很关键

锌与精液的质量及密度呈正比关系，缺锌会影响精子的代谢与活力。当锌不足时，会直接导致精液液化不良，降低精子的活力，从而影响受精的过程。

男人要想提高自己的生育能力，别忘了锌的补充哦。补锌分为两种方式：一种是口服锌制剂，另一种是吃一些含锌的食物，如海产品、苹果、香蕉等。

3、补充矿物质和微量元素

人体内的矿物质和微量元素对男性生育力具有同样重要的影响。最常见的就是锌、硒等元素，它们参与了男性睾丸酮的合成和运载的活动，同时帮助提高精子活动的能力以及受精等生殖生理活动。

孕前该如何补充叶酸

含叶酸丰富的蔬菜

莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

含叶酸丰富的水果

橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。

含叶酸丰富的动物食物

动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类(如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等;

豆类、坚果类食物：黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

含叶酸丰富的谷物类

大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

孕前吃什么叶酸?以上食物可以帮到忙。但是但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以未准妈妈们要改变一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失，还要加强富含叶酸食物的摄入，必要时可补充叶酸制剂、或含叶酸的多维元素片等。

孕妇吃什么蔬菜比较好 莴苣

莴苣含叶酸丰富。孕妇怀孕早期常缺少叶酸，若不及时补充就会影响胎儿的大脑发育，严重者会造成胎儿无脑和因神经管不能闭合导致脊柱裂等先天性畸形。莴苣中的天然叶酸是最好的叶酸来源。

叶酸缺乏会有什么危害

除了孕妇和胎儿，儿童缺乏叶酸也会导致严重后果。儿童缺乏叶酸可发生营养性巨幼红细胞性贫血，而早孕妇女缺乏叶酸则可致胎儿神经管畸形，包括无脑儿及脊柱裂等类型。

孕妇叶酸缺乏是非常普遍的。即使是营养良好的育龄妇女，由于怀孕时所需叶酸量较未孕时约高6-8倍，孕期中血清和红细胞叶酸含量也会随着妊娠进程而逐渐降低。叶酸缺乏使得幻云难度加大。叶酸缺乏的孕妇发生先兆子痫、胎盘早剥等的概率较高。叶酸缺乏也是导致心血管疾病发病的重要因素。

孕妇每天需要的最低叶酸量有标准。育龄妇女每日最低的叶酸需要量为50微克。为防止胎儿神经管畸形，高龄妇女应至少在计划怀孕前1个月到初孕的3个月内每日在膳食外补充叶酸400微克。孕妇叶酸推荐摄入量为每日600微克，乳母为500微克。可耐受最高摄入量为每日1000微克。

在饮食中补充叶酸是一种好方法。叶酸广泛存在于各种动植物食品中。富含叶酸的食物有动物肝脏，大豆及豆制品，坚果(如花生、核桃)、绿叶蔬菜和水果等。由于叶酸不耐热，其在烹调中的损失可达70%以上甚至90%，所以烹调要少焯少煮而用急火快炒。叶酸缺乏对健康的危害是严重的，但大剂量叶酸也可能会产生副作用，如影响锌的吸收继而发生锌缺乏，使胎儿在宫内发育迟缓和增加低出生体重儿的概率。大剂量叶酸还可能掩盖维生素B12缺乏的早期表现，导致神经系统受损害。

孕妈补叶酸首选绿叶蔬菜

哪些蔬菜水果含叶酸丰富

按照我国营养学会的推荐成年人每天要吃400克-500克蔬菜，能遵守这个建议膳食中就不容易缺乏叶酸了。含叶酸丰富的蔬菜有：菠菜、芹菜、芥蓝、绿菜花、卷心菜、莴苣、青菜、韭菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、芦笋、绿色嫩豆等。水果中也含较多叶酸，这包括有猕猴桃、橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、杏、杨梅、葡萄、草莓等。此外，豆类、菇类、肉类和全谷当中也含有一定量叶酸。

食物补叶酸吃法要讲究

从日常膳食中补充叶酸既安全又有效，但吃法也有讲究。值得注意这样几点：

孕前多吃绿叶蔬菜。神经管发育缺陷均发生于怀孕的早期，当发现怀孕才想到补叶酸，会错过最有效的预防时期。所以在怀孕前1个月就应多吃绿色蔬或含叶酸多的食品。研究表明，妇女在孕前1个月到孕期3个月，如果每日摄入的叶酸充足，可以让神经管畸形儿的出生率减少85%。

找好搭配“帮手”。要多摄取含有维生素C的果蔬，因为有维生素C相伴，叶酸会比较稳定，并且维生素C还有助于增加体内叶酸的储存量。另外，每天喝上一些牛奶、酸奶等乳制品，也能有效提高叶酸的生物利用度。

烹调要合理。叶酸是一种怕热怕光的维生素，新鲜蔬菜在室温下贮藏2天-3天，叶酸会损失5O%-7O%，烹调过程中叶酸的损失可能高达5O%-9O%。所以，鲜蔬菜不宜久贮和高温加热，也不宜油炸或煮得过久。

含叶酸高的菜肴

芝麻酱拌菠菜：菠菜是叶酸的“宝库”，芝麻酱里面叶酸也不少。这道菜同时还能补充钙、胡萝卜素和维生素K。

芦笋炒牛肉丝：芦笋富含叶酸，而牛肉是肉类中叶酸较多的品种。

青豌豆、玉米粒炒绿菜花：豌豆和绿菜花都是叶酸含量相当丰富的美食，玉米粒可以调配菜肴的色彩。

蘑菇、木耳炒荷兰豆(软荚豌豆)：荷兰豆是叶酸的好来源，蘑菇等菌类里面叶酸也不少。

韭菜炒鸡蛋：此菜鲜香味美，能促进准妈妈的食欲。同时富含叶酸以及维生素C、维生素A，能帮助获取孕期需要的叶酸及营养素。

芹菜炒猪肝：芹菜含叶酸丰富，猪肝含铁高。有贫血倾向或叶酸不足的妇女，最适合选用此道菜肴。

想做父亲男子也要吃叶酸

补充叶酸并非是准妈妈们的专利。美国一项新研究显示，精子计数低的男性精液中的叶酸含量也低。研究者对89名不吸烟男性的精子样本进行分析，结果发现：摄入叶酸水平最高的男性，出现精子异常的几率最低。研究者认为，男性体内叶酸水平低，会使精液中携带的染色体数量要么过多、要么过少。如果卵子和这些异常的精子结合，有可能引起新生儿缺陷(如唐氏综合征等)，同时也有可能增加女性的流产几率。这预示着：男子缺少叶酸有可能会影响精子质量，对生育不利。所以，做父亲前，男子虽不一定要服用叶酸制剂，但平时多吃含叶酸多的绿叶蔬菜和水果，无疑是必要的。

适量补叶酸的其他益处

现代研究发现，多摄入含叶酸食物还能预防许多疾病。比如：叶酸能够治疗巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、白细胞减少，以及防治营养不良、萎缩性胃炎、舌炎。近年研究又发现，补充叶酸可有效防治脑卒中、冠状动脉硬化、心肌损伤、心肌梗塞、消化道癌等。此外，适量补叶酸，对增强记忆力、延缓老年性痴呆，提高糖尿病治疗效果等，均有积极的辅助治疗效果.

备孕男性要吃叶酸吗 富含叶酸的食物

富含叶酸的蔬菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、花椰菜、小白菜、扁豆、蘑菇等。

富含叶酸的水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、石榴、葡萄、猕猴桃等。

富含叶酸的动物食品：动物的肝脏、肾脏，禽肉及蛋类、牛肉、羊肉等。

富含叶酸的豆类：黄豆、豆制品。

富含叶酸的坚果：核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

富含叶酸的食物

绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。

动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。

豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

推荐备孕补充叶酸的食谱

芦笋炒牛肉

芦笋富含叶酸，而牛肉是肉类中叶酸较多的品种。

做法：

1将芦笋去老根后洗净，用水焯一下捞出，切成斜段;大葱、老姜切成斜丝;干红辣椒切成小段备用。

2牛肉洗净切成片，用老抽腌制十分钟。

3大火烧热炒锅中的油至六成热，放入葱丝、姜丝、辣椒段炒香后，放入肉片炒白，然后放入芦笋段，调入盐和白砂糖，一同翻炒约5分钟，即可装盘。

蘑菇、木耳炒荷兰豆(软荚豌豆)

荷兰豆是叶酸的好来源，蘑菇等菌类里面叶酸也不少。

做法：

1.荷兰豆去摘丝去两头，蘑菇切片，大蒜头切末。

2.油倒入锅入，油热爆香大蒜末，倒入荷兰豆蘑菇煸炒，最好要炒到荷兰豆呈深碧绿色，略加水略焖，大约一二分钟，加油味精调味，盛出即可。

小贴士

荷兰豆一定要选嫩的。煸荷兰蛋要煸透，烧的时间不宜长，焖的过程中最好不要开盖，否则荷兰豆颜色容易变黄。

男人吃叶酸片有什么作用

1男性不育的缘由比拟多，有的时分就是觉得过少也可能会招致男性呈现不育的状况，男性想要生一个安康的宝宝，就有效地进步精子的数量和质量，平常能够适量的补充一些叶酸，对男性安康是有益处的。

2我们都晓得，女性在怀孕前一定要补充充足的叶酸的成分，这样能够有效地进步胎儿神经系统方面的安康，对胎儿的生长是十分好的，男性在备孕的过程中也要吃一些叶酸，能够有效地进步精子的数量。

3男性体内的叶酸含量比拟少，可能会招致精子数量的明显减少，所以男性要恰当的补充一下叶酸，男性平常多吃一些富含叶酸的饮食，不会对身体产生任何的伤害，而且益处是比拟多，可以进步男性的精子数量和质量。

男性平常要多吃一些含叶酸丰厚的食物。在备孕期间补充叶酸，同时在饮食上也要多加留意，不吃渣滓食品，不吸烟，酗酒多吃富含维生素的食物，同时多加锻炼身体。

叶酸什么时候吃最好

这个没有特别的规定，什么时候吃都可以，但尽量不要放在晚上吃，因为不易被吸收。另外备孕阶段，避免食用一些加工食品，比如罐头等。注意饮食的营养性和丰富性，不要过于单一，另外男女双方都要戒烟戒酒，避免饮用刺激性的饮料，也不可过于频繁的同房，隔天一次是最好的。

孕妇吃什么样的叶酸好

孕妇为什么要补充叶酸

叶酸本身是一种水溶性B族生素，在孕早期，如果孕妇体内的叶酸不足的话，则会引起胎儿畸形，如脊柱裂，无脑儿，流产，早产等问题。孕中期的时候，叶酸不足会引起妊娠高血压综合征，胎儿发育缓慢，贫血等问题。而到了孕晚期，如果叶酸不足的话，则会出现早产儿，体重过小的婴儿。所以说从优生优育的角度上说，孕妇无论哪一个时期都要补充叶酸。

孕妇什么时候补充叶酸最好

养生专家建议，在备孕前6个月，其实就可以多补充叶酸了。因为随着妊娠的开始，孕妇对于叶酸的需求量会渐渐的增大，再者如果孕前补充叶酸的话，还可缓解妊娠反应。当然了如果错过了备孕期补充酸酸的话，比如说是没有准备而怀孕的话，那么建议一知道怀孕了就要马上补充叶酸。孕早期是胎儿中枢神经系统发育最为关键的一个时期，而生活中大多数无脑儿，神经管畸形儿的产生也都是在孕早期就已经形成了，所以补充叶酸是越早越好。

关于补充叶酸的误区

很多人认为只有孕早期才需要补充叶酸，事实上从优生优育的角度上说，怀孕前三个月，整个孕期对叶酸的需求量都是很大的，所以只有整个孕期都适量补充叶酸才可以。当然了不同时期对于叶酸的需求量也是不同的，具体的可以请教专业的妇科医生。

叶酸越多越好，如果叶酸过多的话，会影响到孕妈妈锌的代谢，而锌也是胎儿发育的重要元素之一，所以叶酸不是越多越好，原则上说要要根据医生的指导下进行适量的服用叶酸制剂就可。

如何正确补充叶酸

专家称，人体是不能自己合成叶酸的，所以补充叶酸还是需要从日常的膳食中摄取的，对于准妈妈来说，平时就要多吃些天然的含叶酸丰富的食物，像深绿色的蔬菜，如菠菜，青菜，油菜，胡萝卜都是叶酸含量特别丰富的，水果中的橘子，草莓，草莓，梨，香蕉，柠檬，动物食品中的动物肝脏，蛋类，肉类，五谷中大麦，小麦，糙米等等，还有坚果类的松子，杏仁，腰果，核桃等等都是叶酸含量非常丰富的食物。平时可适当的多吃一点。在多吃含叶酸丰富的食物的同时还要注意讲究烹调的方法，减少叶酸的流失。

常见的含叶酸的食物主要有以下几类：

其次要有意识的补充，在医生的建议下选择专用的叶酸补剂，如果是利用叶酸补剂进行补充叶酸的话，还要注意与其它营养素是否会发生反应，同时要注意用法用量，这样才助于补充好叶酸，更有利于优生优育。

孕妇吃叶酸有什么好处 哪些食物富含叶酸

叶酸含量较高的食品有动物肝脏、肾脏等，植物食品有多叶绿色蔬菜、豆类、谷物、花生等，其中尤以新鲜绿色蔬菜含量最为丰富。

孕早期吃什么对胎儿好 含叶酸丰富的食物

叶酸是胎儿脑发育中的“支柱”，叶酸是与胎儿脑发育有关的重要维生素，如果缺乏叶酸，有可能造成巨幼细胞性贫血，在孕前和孕早期补充一定量的叶酸可以防止胎儿脑神经管畸形。

代表食物：普遍存在于有叶蔬菜之中，如青菜、卷心菜等，在水果中柑桔和香蕉也有较多叶酸，动物肝脏中、牛肉中也比较多。