紫苏和薄荷有什么区别

紫苏和薄荷有什么区别

是两种不同的食材。

紫苏唇形科紫苏属一年生草本植物，叶片通常呈绿色或紫色，或仅背面呈紫色，主要是用于药用、食用等，对人体来说具有去腥解腻、发汗解毒、镇咳祛痰、平气安胎的作用。

而薄荷是唇形科薄荷属植物，全株青气芳香，叶片呈绿色，花较小，主要用于药用、食用等，对人体来说具有宣散风热、止痒止痛、防腐杀菌、利尿化痰、健胃消食的作用。

紫苏薄荷孕妇可以喝吗

不建议喝。

一般来说，紫苏是一种有安胎功效的药材，煮水后孕妇是可以饮用的，但由于薄荷有着强烈的刺激性气味，容易对孕妇的神经造成刺激，引起不适的反应发生。

并且有相关的医学报道，薄荷中的芳香物质会影响胎儿的生长发育，严重的话还会引起不良反应出现，所以紫苏薄荷一起煮水是不建议孕妇喝的。

鱼香草和薄荷的区别

1、二者的名称不同，薄荷和鱼香草首先是在名称上不一样，这是区分两种植物的首要标志。需要注意的是，二者在别名上很容易混淆，薄荷的别名有苏薄荷、水薄荷、人丹草、蕃荷菜，而鱼香草的别名叫土薄荷，圆叶薄荷。到这里，我们可以看出来，薄荷是统称，鱼香草是薄荷中的一种，即圆叶薄荷。

2、二者的香味不同，鱼香草的茎叶上有留兰香，而普通薄荷没有香味，只有一股感觉凉凉的味道。

3、二者的用途不同，普通薄荷可以制成茶叶，或者直接泡水喝;鱼香草因为其特有的留兰香味，可以在烹饪中作调料或者香料，比如炒洋芋片就离不开鱼香草。

4、二者的叶面不同，薄荷草叶片光滑些，而鱼香草表面不光滑。

5、无论是鱼香草还是薄荷，都有一定的药用价值，比如清热解毒、治疗咽喉肿痛等等，但薄荷成分都有兴奋大脑、促进血液循环的功能。尤其是孕妇，不能多服用，性质太寒凉的食物对体虚胃寒的孕妇来说不是有益的;另外，产妇也不能食用薄荷，因为薄荷有克制乳汁排泄的作用。此外，肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也不能服用薄荷，容易加重病情。

鱼香草和薄荷的区别

大多数人对薄荷很熟悉，因为我们身边有很多薄荷产品，比如薄荷茶，薄荷口香糖，薄荷水等等。其实，大自然中，有一种植物和薄荷比较像，它就是鱼香草。不过，世界上没有完全相同的两种物质，鱼香草和薄荷也是如此。那么鱼香草和薄荷有什么区别呢?我们一起来了解一下。

1、二者的名称不同，薄荷和鱼香草首先是在名称上不一样，这是区分两种植物的首要标志。需要注意的是，二者在别名上很容易混淆，薄荷的别名有苏薄荷、水薄荷、人丹草、蕃荷菜，而鱼香草的别名叫土薄荷，圆叶薄荷。到这里，我们可以看出来，薄荷是统称，鱼香草是薄荷中的一种，即圆叶薄荷。

2、二者的香味不同，鱼香草的茎叶上有留兰香，而普通薄荷没有香味，只有一股感觉凉凉的味道。

3、二者的用途不同，普通薄荷可以制成茶叶，或者直接泡水喝;鱼香草因为其特有的留兰香味，可以在烹饪中作调料或者香料，比如炒洋芋片就离不开鱼香草。

4、二者的叶面不同，薄荷草叶片光滑些，而鱼香草表面不光滑。

5、无论是鱼香草还是薄荷，都有一定的药用价值，比如清热解毒、治疗咽喉肿痛等等，但薄荷成分都有兴奋大脑、促进血液循环的功能。尤其是孕妇，不能多服用，性质太寒凉的食物对体虚胃寒的孕妇来说不是有益的;另外，产妇也不能食用薄荷，因为薄荷有克制乳汁排泄的作用。此外，肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也不能服用薄荷，容易加重病情。

风寒感冒都有哪些饮食疗法

感冒是我们并不会觉得陌生的一种的疾病，而且几乎每个人的一生中都会出现几次感冒，但是感冒其实也是有所不同的，有不同的原因而引起的疾病也是不同的，给人们带来的危害也是有一定意义上的区别的。而很多疾病都有属于它的一些因食疗法，这些对于疾病的治疗也是有很大的帮助作用的，那么对于风寒感冒的一些饮食疗法大家又了解多少呢?

(1)紫苏薄荷粥紫苏6克，薄荷4.5克，生姜6克，粳米70克。将紫苏、薄荷洗净切碎，与生姜一起入沸粳米粥中再煮片刻，趁热服食。本方有散风寒、调营卫、暖胃气的作用。

(2)面粉红糖粥小麦面粉适量，水适量，加温至粥熟。生姜5片，连须葱白2根，均压碎为泥，红糖适量。将生姜、葱白、红糖加入开沸的热粥中，乘热服下，加被取小汗。本方对于脾胃素虚而感受风寒不甚者尤宜。

(3)三白粥白萝卜100克，白茅根60克，连须葱白20克。均去土洗净，捣如泥，加红糖、面粉、冷水适量，加热煮沸，乘热服下，取小汗。此粥有宣肺解表作用，可作辅助治疗。

(4)辛夷花茶辛夷花2克，苏叶6克。在春季采未开放的辛夷花蕾，将其晒至半干，堆起待内部发热后再晒全干，苏叶切碎，用白开水泡二药代茶饮。每日1剂。本药茶有祛风散寒、善通肺窍的作用，于恶寒发热、咳嗽、鼻塞不通者适用。

以上是给大家介绍的关于风寒感冒的一些饮食疗法，希望这些内容能够帮助朋友们更充分的了解这些不同的治疗方法，也希望朋友们能够认真的对待这种疗法，也许还会有意想不到的收获哦。最后祝愿所有的朋友们都能够通过这个方法让疾病远离自己，恢复自己健康的身体。

风寒感冒的食疗方法有什么

风寒感冒的食疗方法1：紫苏薄荷粥。紫苏6克，薄荷4.5克，生姜6克，粳米70克。将紫苏、薄荷洗净切碎，与生姜一起入沸粳米粥中再煮片刻，趁热服食。本方有散风寒、调营卫、暖胃气的作用。

风寒感冒的食疗方法2：面粉红糖粥。小麦面粉适量，水适量，加温至粥熟。生姜5片，连须葱白2根，均压碎为泥，红糖适量。将生姜、葱白、红糖加入开沸的热粥中，乘热服下，加被取小汗。本方对于脾胃素虚而感受风寒不甚者尤宜。

风寒感冒的食疗方法3：三白粥。白萝卜100克，白茅根60克，连须葱白20克。均去土洗净，捣如泥，加红糖、面粉、冷水适量，加热煮沸，乘热服下，取小汗。此粥有宣肺解表作用，可作辅助治疗。

风寒感冒的食疗方法4：辛夷花茶。辛夷花2克，苏叶6克。在春季采未开放的辛夷花蕾，将其晒至半干，堆起待内部发热后再晒全干，苏叶切碎，用白开水泡二药代茶饮。每日1剂。本药茶有祛风散寒、善通肺窍的作用，于恶寒发热、咳嗽、鼻塞不通者适用。

风寒感冒的食疗方法5：多喝水。可以加快病毒的排出，最好是白开水，如果喝不下去，可以加果汁或茶调口味。

风寒感冒的食疗方法6：葱蒜粥。取干净的葱白10根，切碎，大蒜3瓣，大米50克，加水煮成粥。每次150毫升，每日2次。葱头饮料：洋葱头1个，切碎，加鲜牛奶250毫升，煮开，自然冷却，加适量蜂蜜，睡前服用100毫升。姜丝可乐：鲜姜丝50克，加1000毫升可乐，煮沸，热饮，每次100毫升，每天数次。

紫苏和薄荷叶的区别

紫苏是唇形科、紫苏属一年生草本植物，颜色呈绿色或紫色，叶呈阔卵形或圆形，先端短尖或突尖，背腹扁平，密被长柔毛，叶片大约有长7-13厘米，宽4.5-10厘米左右。

而薄荷叶是唇形科、薄荷属植物，颜色呈绿色，叶片为长圆状披针形、披针形、椭圆形或卵状披针形、稀长圆形，先端锐尖，边缘处呈牙齿状锯齿样，也带有微微的绒毛，叶片大约有长3-7厘米，宽0.8-3厘米左右。

紫苏性味辛、温，归肺、脾经，有解表散寒、行气和胃、安胎之功效，在临床上主要用于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒等病症。

而薄荷叶性味辛、凉，归肺、肝经，有宣散风热、清头目及透疹的功效，在临床上主要用于风热感冒、风温初起、头痛、目赤、喉痹、口疮、风疹、麻疹、胸胁胀闷等病症。

苏叶的化学成分

皱紫苏全草含挥发油约0.5%，内含紫苏醛(Pe-rillaldehyde)约55%，0～30%及α-蒎烯少量。还含精氨酸、枯酸(Cumicacid)、矢车菊素3-(6-对香豆酰-β-D-葡萄糖甙)5-β-D-葡萄糖甙(Cyanidin3-(6-p-Coumaroyl-β-D-glucoside)5-β-D-glucoside〕。又，叶的挥发油中含异白苏烯酮(Isoegomaketone)等。尖紫苏全草含挥发油，内有异戊基-3-呋喃甲酮(Isoamyl3-furylketone)、紫苏醛、α-及β-蒎烯、d-柠檬烯、ι-芳樟醇、莰烯、薄荷醇、薄荷酮、紫苏醇(Perillaalcohol)、二氢紫苏醒、丁香油酚。紫苏含挥发油(紫苏油)约0.5%，油中含紫苏醛(l-perillaldehyde)16.8%-22.6%，紫苏醇(l-perilla-alcohol)19.7%-23.1%，二氢紫苏醇(dihydroperilla-alcohol)7.4%-8.5%，苎烯约2.8%，芳樟醇3.2%-4.6%，薄荷脑4.2%-20%，丁香烯4.6%-22.7%，另含香薷酮(elsholtziaketone)、台薷酮(naginataketone)、紫苏酮(perillaketone)、异白苏酮(isoegomaketone)、榄香脂素(elemicin)、肉豆蔻醚(myristicin)、莳萝油脑(dillapiol)及α-蒎烯等。另据报道含β-蒎烯、薄荷酮、丁香酚及其他呋喃酮衍生物。叶中的红色色素为花青素-3-(6-对香豆酰-β-D-葡萄糖)-5-β-D-葡萄糖甙[cyanidin-3-(6-p-coumaroyl-β-D-glucoside)-5-β-D-glucoside]。

紫苏和薄荷叶能一起煮水喝吗 紫苏和薄荷叶煮水比例

建议1:1。

紫苏和薄荷叶煮水用1:1的比例可以使药力比较均衡，但具体比例其实是可以根据自身情况进行调整的，只不过需要注意的是，紫苏一次的用量一般在5-9克之间，薄荷叶一次的用量一般在3-6克之间，所以无论用什么比例，都不宜超过药材的最大使用量。

紫苏薄荷孕妇可以喝吗 紫苏薄荷怎么煮水喝

1、取5-10克左右的紫苏和3-6克左右的薄荷。

2、然后清洗干净放到锅里，加入适量清水和冰糖。

3、然后开大火煮，等开锅3分钟左右后就可以关火了。

4、然后再用余温焖上7-8分钟左右，待其中药效充分渗出后，就可以喝了。

紫苏和薄荷叶的区别 紫苏和薄荷叶煮水可以退烧吗

可以起到一定作用。

紫苏味辛，有较强的发汗力，而发汗是可以帮助调节体温的，薄荷叶味辛性凉，有宣散和清热的作用，也可以帮助调节体温，所以紫苏和薄荷煮水对退烧是可以起到一定辅助作用的。

但针对发热的病因进行积极的处理是解决发热的根本办法，所以在出现发烧的情况时，建议及时就医进行治疗，以免延误病情。

冬天咳嗽吃什么好 治疗风寒咳嗽食谱推荐

将一个猪肚用油盐腌一段时间后冲洗干净，和姜片一起放入水中焯五分钟，撕掉猪肚上的白色部分，再下锅煲汤，五分钟后放入胡椒粉，煲半个小时后加入白果和枸杞煮开后转小火煲一个小时即可食用。胡椒性温热，善于温中散寒，并可促使发汗，治疗风寒感冒。肺寒痰多的人用胡椒粉和猪肚煲汤食用，能起到很好的温肺化痰作用。

准备六克紫苏6克，4.5克薄荷，6克生姜，70克粳米。将紫苏、薄荷洗净切碎，与生姜一起入沸粳米粥中再煮片刻，趁热服食，具有散风寒、暖胃气的作用。

薄荷能和紫苏一起吃吗

可以一起适量吃。

薄荷中所含的成分与紫苏中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，而且也不会相互影响到药物效果，所以薄荷和紫苏是可以一起吃的。

而且因为薄荷和紫苏都属于解表的药物，其中薄荷是属于宣散风热的药物，而紫苏是属于散寒解表的药物，所以对于一些感冒头痛、咳嗽咳痰的人群来说，可以适当地吃一些薄荷和紫苏来起到缓解的作用。