减脂期间怎么吃 适量的碳水

减脂期间怎么吃 适量的碳水

长期碳水缺失的状态下，身体会利用脂肪和蛋白质作为能量来源。分解蛋白质来「造糖」会造成肌肉流失，还有可能因为缺少蛋白而诱发各种健康问题，如免疫力下降等。这也就是为什么「零碳水」饮食法如果使用不当会影响健康。

而且分解脂肪时会产生一种叫做酮体的物质。酮体在体内的适量堆积在医学上称为「酮症」，但是一旦堆积过量（尿检酮体超过 20mmol/L），就成了「酮酸中毒」。

所以即使是在期间，你的身体也是需要摄入适量碳水的。

减脂碳水化合物摄入量 每日需要的碳水化合物量

所需要的碳水化合物为：（以每公斤体重为需求计算单位，请乘上您的体重便是一日建议摄取量）

减重者：1~3克

维持体重者：3~5克

增重者：至少6克

所需要的碳水化合物为：（以每公斤体重为需求计算单位，请乘上您的体重便是一日建议摄取量）

久坐者：1~2克

肌力及爆发力型运动者：4~6克

耐力型运动员：8~10克

减脂期间碳水的摄入 减肥不吃碳水可以吗

不能。

碳水化合物是人体必不可少的一部分，就如同水是人体组成的重要部分一样，而且人体内的葡萄糖主要是碳水化合物转化而来的，若没有碳水化合物的摄入，体内含糖量较低，人会出现头晕眼昏、嘴角发白、四肢无力等不适症状，影响自身健康，所以减肥不能不吃碳水，应该适量补充人体所需的营养。

体脂率不是健康身材唯一标准

很多人羡慕明星经过特训后的身材，“小鲜肉”彭于晏宣称体脂率仅为3%，软妹子陈意涵也晒出体脂率11%的体检表，从外形看来，他们或健美或紧致，腹部的马甲线、人鱼线更是惹人羡慕。于是很多人誓将自己的体脂率降低。不过，专家却指出，体脂率并非判断健康身材的唯一标准。

体脂率可以通过公式计算，体脂% =1.2×BMI+0.23×年龄-5.4-10.8×性别(男为1，女为0)。一般来说，理想的体脂肪率，男性30岁以下为14%-20%，30岁以上为17%-23%;女性30岁以下为17%-24%，30岁以上20%-27%。男性体脂肪若超过25%，女性若超过30%则可判定为肥胖。

专家指出，体脂率并不是衡量健康身材的唯一标准。通常判断身材还要结合BMI指数(BMI=体重÷(身高×身高)，即体重指数，BMI正常值为18~24，过高则太重，反之则太轻。

这也意味着，如果你的体脂率和BMI都很低，那身材会非常消瘦，这种男性很难练出肌肉，女性则容易面临营养不良、经期紊乱的问题;高体脂率和低BMI会导致隐藏性肥胖，就是人们所说的“胖瘦子”，肉瘦却松散;高体脂率和高BMI则为肥胖，可能引发各种严重的疾病。

因此，只有当BMI处在健康范围内，且体脂率较低的情况下，才是最为健康的状态，并能看到紧致漂亮的线条。

降体脂需饮食搭配运动

那么，如何才能减低自己的体脂率呢?

黄光民指出，要降低体脂率，主要的方法只有一个，那就是平衡膳食、适度运动。

减脂需要减少摄入，增加消耗，因此不少人认为要减脂就要少吃甚至不吃。但事实上，节食减脂是不可取的。节食的确会使体重下降，因为当你没有热量摄入时，身体想要维持生命，就不得不开始分解储备能量以供能，另一方面降低你的消耗，最直接的方法就是分解肌肉以降低基础代谢。这种情况下你的身体开始慢慢被分解消耗，体重便会下降。

由于基础代谢严重受损，降到了一个低值，当你恢复正常饮食，哪怕每天只摄入1000大卡，都会再度胖起来。如果你再次选择节食，便会陷入“越减越肥”的恶性循环。不变的是脂肪，受罪的是肌肉和基础代谢。

不过要想减脂，吃就有不少讲究。肌肉一般在锻炼后1~4小时内进行合成，因此最好是运动后再吃东西;少吃多餐，多摄入高蛋白，像鸡胸肉、瘦牛肉、花生、鸡蛋等，鸡蛋最好是煮或蒸，避免煎炸，再辅以适量碳水化合物，少量脂肪;玉米、高粱、燕麦及各种干豆类等粗粮有利于加快新陈代谢，可以多吃。由于健身过程所需的热量比平时高，在营养均衡的情况下，可以放心吃，不用节食。

很多人都觉得有氧运动才能减脂，对此，黄光民建议，在有氧运动的基础上，局部增加一些力量训练，如仰卧起坐、俯卧撑、深蹲、半蹲等。

减脂每天摄入多少碳水 碳水化合物过量会怎样

过量的碳水化合物会转化为脂肪，尽管合成脂肪是耗能的过程（大约会消耗一半的能量），但是习惯性的高碳水化合物（实验用每日所需能量的2.5倍）饮食会诱导和改变身体代谢（脂肪组织自己从头生成将糖合成为脂肪所有路径需要的酶），进一步刺激脂肪合成。

尽管上面提到的高碳水化合物量比较极端，但是过量的碳水化合物是肥胖的一个原因，这是可以确定的。肥胖一般又伴随着胰岛素抵抗、葡萄糖不耐受、血脂紊乱和高血压。

不过，如果你感觉饥饿又在控制体重，而且必须吃点什么的话，含脂肪少的碳水化合物其实是一个不错的选择——仅次于摄入蔬菜水果。

减脂期间碳水的摄入

减脂期间碳水的摄入和个人体重有关。

正常情况下来说，每一公斤体重不少于4g的碳水化合物，但是在减脂期间，需要控制热量和碳水化合物的摄入量，可以适当的减少，但是不能减少过多，以免碳水化合物补充不够，使身体的新陈代谢速度减慢，对自身健康情况有所影响，一般建议在减脂期间，每公斤体重碳水摄入量在2-4g之间，具体摄入多少根据个人体重计算。

粥的碳水含量高吗 减肥不吃碳水会怎么样

对人体健康有害。

碳水是人体重要的功能物质之一，如果不吃碳水的话，会造成肌肉和骨骼的退化，严重的话还能会导致人体的内分泌和代谢异常，出现酮症酸中毒的现象，从而出现多种身体不适的症状，还会增加心脑血管疾病的发生风险。

其中短期内比较常见的症状就是脱发、月经周期紊乱或停经、面色萎黄、头晕乏力、皮肤干燥等症状，所以不建议在减肥期间不吃碳水化合物。

减脂碳水化合物摄入量 知识便利贴

由于蜂蜜是蜜蜂采自植物而得，故除葡萄糖、果糖外，还含有微量维生素、矿物质、胺基酸与酵素；

再加上在中医上蜂蜜有特别的保健效果，故相较一般家用糖，蜂蜜具有营养与保健价值较佳及热量较低的特色。

然而蜂蜜约含20%水分，每100公克的蜂蜜热量约308~315大卡，而砂糖热量约在385大卡左右，若有体重管理上的需求，仍斟酌食用量。

晚上健身后可以吃东西吗

健身减脂不可以吃东西，健身增肌的人可以吃东西(蛋白质+适量碳水化合物)

健身是为了减脂的话，晚上健身后可以不吃东西了，尽早睡觉能更好地减脂减肥。

健身增肌或增重的人，晚上健身之后可以冲泡一杯蛋白粉、吃一些瘦肉、或者喝低脂牛奶，白天碳水化合物(主食类)没有吃够的话，晚上健身完还是可以补充燕麦片、豆类等复杂碳水化合物营养的。

运动前后如何饮食

晨练前不妨喝杯蜂蜜水

晨练前不宜吃东西，老年人可以喝杯蜂蜜水，提供能量。中年人及年轻人，早晨起来可先吃一些水果，多少提供一些能量，再去锻炼。

晨练后晨练的人食物中的热量应当高一点，因其消耗的热量需要通过食物来补充。

老年人不宜补充太多的蛋白质，鸡蛋吃1~2个，对于高血脂、高胆固醇的老人，吃一个蛋黄就行，碳水化合物不宜摄入太多，1~2两足够，最好多吃杂粮如全麦馒头，喝一杯豆浆或一碗小米粥。早餐必须有蔬菜，水果可作为加餐用。

中年人及年轻人因为还要上班，再加上晨练后体力的消耗，早餐应丰盛。多摄入蛋白质食物，鸡蛋1~2个，鸡腿、瘦肉可适当吃一点，一些杂粮馒头或全麦面包也可适当吃点，另外加一份蔬菜、一杯牛奶，提供人体必需的能量。

下班健身前来个玉米棒

上班族平时户外运动的机会很少，下班后喜欢去健身房，此时也快到吃饭时间了，可补充适量碳水化合物，如一个玉米棒、一杯牛奶。但健身前不宜吃得太多，过饱后剧烈运动对肠胃不好。

正在减肥的朋友不要吃过于油腻的食物，馒头、米饭等碳水化合物类的食物一定要吃，但不宜超过1两，半两就足够了。蔬菜要吃凉拌的，喝一碗杂粮粥，吃一片杂粮面包，摄入少量蛋白质，如适量清蒸鱼或几片牛肉。

不需要减肥的朋友应通过食物来补充体内消耗的热量，以便加快体力的恢复。

食谱为0.5~1两杂粮馒头或两片全麦面包、一份时令蔬菜(以粗纤维的蔬菜为宜)、一碗杂粮粥或一杯豆浆。

因为是晚餐，蛋白质高的食物应当适量，不宜吃得过多，睡前喝杯牛奶。

(220-年龄)×0.7或0.8所得的结果，称为减脂心率，健身后若心率达到这个值，就能达到减脂的效果。

男人更年期吃什么好 摄取适量碳水化合物

碳水化合物能给人体提供充足的热量，大米，水果，豆类，蔬菜和植物根茎中均含有大量碳水化合物，适合更年期时期的男人使用。

夏季应吃适量鱼肉

营养专家介绍，夏季食用鱼肉，具有清补作用。鱼肉不仅味道鲜美，而且营养价值极高，其蛋白质含量是普通猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。

鱼肉中还含有丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等维生素和一定量的钙、磷、铁等矿物质。具有降糖、护心、抗癌等多种功效。尽管中医认为不同种类的鱼其性味存在差异，但只要注意选择，同样不失为夏季养生的佳肴。

此外，瘦肉、鸭肉、海产品等食物可与党参、黄芪、当归、陈皮、甘草等炖汤服用，只要选择得当，同样益于清补。

减脂一顿吃多少鸡胸肉 减脂除了吃鸡胸肉还可以吃什么

减脂吃鸡胸肉的主要原因就是因为它的蛋白质含量高而热量又相对较低，因此减肥的时候还可以选择同样热量低而蛋白质含量多的兔肉，100克兔肉中的蛋白质含量为21.5克、含脂肪0.4克，且兔肉中还含有丰富的卵磷脂，营养价值很高，很适合减脂的人食用。

牛肉的营养价值也比较高，100克牛肉蛋白质的含量在20克以上，而且所含的必需氨基酸也较多，含有脂肪和胆固醇也比较低，因此特别适合想要补充营养，又想减脂的人吃。

鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸，有能降低胆固醇的功效，且鱼肉的脂肪含量和热量都很低，所以减脂者吃鱼肉的话不仅能帮助人体补充营养，还能防止动脉硬化等问题的发生。

减脂吃什么好

无糖燕麦

饱腹促消化

燕麦它含有丰富的膳食纤维，是可以促进肠胃蠕动的好帮手！它可以帮助排便以及预防便祕，去协助肠道菌相平衡和健康，而且还能使人的血糖维持在高水平较长的时间，比较不那么容易挨饿。

调节血脂减少心血管疾病

燕麦含有β-聚葡萄糖，这个东西可以调节人体中的血脂，象是降低血中总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、减少发生心血管疾病的危险因子以及降低血中三酸甘油酯，让我们身体不易形成体脂肪。

但是，切记要食用无糖的燕麦，因为经过调味的燕麦，它的含糖量可能比一罐可乐还要高，当我们摄取过多的糖分不仅会对身体器官造成负荷，还会导致肥胖。

山药

控制食欲防便秘

山药含有丰富的纤维，容易让人体产生饱足感，让我们可以控制食欲，而且它还富有很多的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，对于长期便秘导致肥胖的人相当有益处。

低热量促丰胸

山药营养价值很高且热量低，100公克的山药热量仅仅只有57大卡，就算吃多了也不容易发胖，更重要的是，山药中的黏质液含有女性荷尔蒙的基本物质，能促进荷尔蒙的合成作用，能有显著的丰胸效果。

茄子

排除多余胆固醇和脂肪

茄子是一个热量相当低的食物，每100公克（约1长条茄子），热量仅有25大卡，膳食纤维含量更高达2公克，为西洋芹的1.5倍。不但能增加饱足感、预防便祕，更有排除人体中多余胆固醇、脂肪及重金属的作用，非常适合做为减重过程中的必备食品。

消除水肿

而茄子中的钾离子含量也相当高，每100公克含有226毫克的钾离子，因此适度食用可使人体排出多余的钠，让身体消除恼人的水肿。

山楂

扩张血管增加血流量

山楂是能防治心血管疾病的食材，它具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、降低血压和胆固醇、利尿作用，对老年人的心脏也有相当大的益处。

促进脂肪分解

山楂还能促进分泌胃中的消化酶，帮助人体消化，里面所含的脂肪酶可促进脂肪分解。

地瓜

减低脂肪润肠通便

地瓜是一种丰含膳食纤维和胶质常高的食物，它不仅能降胆固醇、还能延缓衰老及防癌，更可以帮助排便顺畅。

维生素丰富

地瓜也富含很多维生素A，每100公克含1520(RE)的维生素A，是西红柿的18倍，如果想要补充维生素A的人，很好的食物选择。

但是，不要因为地瓜可以减肥而摄取太多导致吸收太多热量，这样不会瘦身反而会增加更多重量导致身型变得更加圆润。

香菇

减少胆固醇吸收

香菇是一种低热量且富含高蛋白高的纤维营养食物，它不仅能分解脂肪、降低血压还可以防止便秘跟减少肠道对胆固醇的吸收。

促进胆固醇分解

香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇的分解。香菇除了有助于免疫力提升以及防癌、控制血脂肪的功效外，还有大量的维生素B2，时期食用还可以使肌肤变的透亮动人。

花椰菜

防止大腹便便

花椰菜是含有高食物纤维的蔬菜，它能促进肠胃蠕动，有助于清除人体的宿便并让体内废物顺利排出，还可以改善便秘症状，使我们的肚子不再因满腹便便而肥大。

低热饱腹

花椰菜不仅含水量非常高而且热量还非常低，1个花椰菜热量只有23-32卡，可以很快给予人体饱足感，减少你吃进过多会造成肥胖危险食物的机会，而且花椰菜吃多了也不会发胖。

蛋白质

消除水肿

蛋白质水解后产生的物质有利于调整人体组织液的浓度平衡，有利于水分的代谢以及燃烧脂肪，蛋白质在水解成胺基酸的同时会结合一部分水分，从而有利于消除人体的水肿。

抑制食欲

蛋白质分子量较大，在体内的代谢时间较长，它会提高小肠内葡萄糖产量，进而使大脑意识到饱和，从而自动抑制食欲，减少进食。

一般来说，可以从鱼类以及瘦肉上面来摄取补充，因为这两种肉比较贴近人体所需的蛋白质。

腰果皮可以一起吃吗 腰果可以多吃吗

不建议多吃。

从健康的角度来说，任何食物都不建议多吃，适当食用就可以了，腰果也是一样的，腰果中含有较为丰富的油脂，吃多了腰果对身体健康也是不好的，从健康的角度来说，一天吃腰果的剂量不要超过10克，若过多的食用了腰果的话，可以通过适当的运动将热量给消耗出去，并且之后避免不要再吃这么多腰果了。