莴笋有什么功效利尿通乳

养生健康

莴笋有什么功效利尿通乳

莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用。

莴笋不能和什么一起吃

暂无相克食物。

莴笋成分中含有丰富的膳食纤维、维生素以及矿物质等成分，食用后有增进食欲、利尿通乳、润肠通便等功效，目前没有资料表明莴笋和其他食物同食会导致身体不适。

不过莴笋食性偏凉，建议不要与寒凉的食物同时过量，平素脾胃虚寒的人群也不宜多吃，以免对身体造成不利影响。

顺产前吃什么有助分娩莴笋

其中含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为，莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。

莴笋的营养价值

莴笋的功效

1、开通疏利、消积下气。莴笋味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。

2、利尿通乳。莴笋含钾量含钠量的27倍，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用。

3、强壮机体、防癌抗癌。莴笋含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。莴笋的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率，故又可用来防癌抗癌。

4、宽肠通便。莴笋含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。

5、莴笋中含有一种芳香烃羟化脂，对于肝癌、胃癌有预防作用，也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用，是一种抗癌蔬菜。

6、儿童常食用莴笋有助于生长发育。莴笋含有丰富的磷、钙等元素，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的。

7、神经官能症、高血压、心律不齐、失眠患者常吃生鲜莴笋有一定治疗作用，可利于血管张力，改善心肌收缩力，加强利尿等。

莴笋的营养价值

莴笋的叶富含维生素A、B1、B2、C和P，含有相当丰富的铁盐、钙盐和磷盐，作生菜用，有较高的营养价值。儿童多吃莴笋对生长发育很有益处，每天吃200克的莴笋叶，即可满足胡萝卜素的需要，吃500克的莴笋叶，即可满足维生素C的需要。

莴笋排骨汤有什么功效利尿通乳

莴笋是高钾低钠食物，其成分中钾的含量要大大高于钠的含量，适当的进食些莴笋排骨汤有利于体内的水电解质平衡，帮助排尿和乳汁的分泌，对水肿、高血压人群来说有一定的食疗效果。

吃什么蔬菜下奶最快最多莴笋

莴笋含有多种营养成分，尤其富含钙，磷，铁，能助长骨骼，坚固牙齿。中医认为，莴笋有清热，利尿，活血，通乳的作用，尤其适合产后尿少，无乳汁分泌的产妇食用。

减肥美容食谱大全之莴笋的做法

莴笋也叫莴苣，性寒味甘苦，莴笋的功效有很多，莴笋有开胸利气，利气通乳的功效，除此之外莴苣还有减肥的功效哦。

莴笋在我们大部分地区都有栽培，莴笋多在春季的时候采收，莴笋的茎肥如笋，味道鲜嫩香甘，略带清苦，莴笋的做法有很多，可以炒着吃，可以拌着吃，可烧，可烩，还可以加工成泡菜，腌菜等食品，是百姓餐桌上的一道美味。

莴笋有多种营养成分，莴笋的热量非常低，所以不怕吃了会发胖，不仅不会发胖，反而有瘦身的作用哦，而且有利尿通便的作用，丰富的粗纤维让人产生饱胀感，非常适合减肥的朋友食用。

莴笋可增进骨骼毛发和皮肤的发育，有助于生长，适宜生长发育期的少年儿童食用。

吃莴笋还可以消除紧张情绪，保持镇静，平和，并有助于睡眠。

如果是产后乳房胀满、乳汁不通的女性朋友，可取莴笋适量，加水煎汤，兑入糯米酒服用。

莴笋是寒凉之物，所以脾胃弱的人最好不要吃，女性来月经的时候和痛经的都不要吃莴笋，尤其是不能生吃，另外莴笋不能和乳酪、蜂蜜一起食用。

推荐食谱：甜辣莴笋

材料：莴笋，白糖，干红辣椒，姜丝，花椒皮，醋，酱油，香油，味精等各适量。

做法：1、将莴笋的老根和外皮都去掉，然后用水洗干净，每根从中间一剖两半，切成蜈蚣刀，放在盆内。

2、用白糖，醋，酱油，味精兑成汁，倒在莴笋盆内，并放上辣椒丝和姜丝。

3、香油下锅后烧热，将辣椒丝和花椒皮放在锅内炸酥后捞出来去掉，辣椒油浇在莴笋上，用大盘扣紧，待花椒油味渍透后就可以食用了。

芝麻鲜笋

材料：莴笋，芝麻，盐，味精，香油等各适量。

做法：1、莴笋去皮，洗干净后切成条形。

2、将笋条放在烧开的水中焯透，用凉开水冲凉，加盐腌到入味。

3、芝麻放在炒勺中焙熟后捣碎，待用。

4、将腌好的莴笋条挤去水分，加味精，香油，芝麻搅拌后放在盘子里就可以开动了。

莴笋的功效与作用利尿通乳

莴笋含有较多烟酸，能增加乳汁分泌，是孕产妇食谱中的重要成员。

常吃莴笋有6大好处

莴笋又名莴苣、生笋、千金菜，属菊科，为一年生或两年生草本植物，原产地中海沿岸。希腊名医希波克拉底认为，莴笋具有医疗价值。

莴笋的营养价值

莴笋是含多种营养成分的蔬菜之一，每500克含蛋白质3.2克、脂肪0.4克、碳水化合物12克、钙36毫克、铁12毫克、硫胺素0.12毫克、核黄素0.2毫克、尼克酸2.4毫克、维生素C125毫克。莴笋性寒，入肠胃经，有利五脏、通经络、清胃热、去口臭、明目等功效，并具有清热、利尿、通乳等作用。需要特别指出的是，莴笋叶的维生素含量比莴笋还要高6倍，维生素C高15倍，因此，常吃莴笋叶对牙齿健康有帮助，还有安神催眠的作用。

莴笋的保健功效

1.降血压：莴笋为高钾低钠蔬菜，每百克莴笋含钾212毫克，含钠36.5毫克。钾是维持人体生命的必需元素，它能使动脉扩张，降低外周血管阻力，促进尿钠排泄，降低心血管负担，使高血压患者的动脉壁增厚有所减轻，达到降低血压的目的。高血压、心律不齐者，常吃生鲜莴笋，疗效显著。

2.利尿通乳：莴笋的钾离子含量丰富，是钠盐含量的27倍，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿。莴笋含有较多烟酸，能增加乳汁分泌，是孕产妇食谱中的重要成员。

3.增氟补血：莴笋含有丰富的氟元素，可参与牙釉质和牙本质形成，参与骨骼生长。莴笋所含有的有机化合物中富含人体可吸收的铁元素，对缺铁性贫血病人十分有利，其所含的铁元素在有机酸和酶的作用下很容易被人体吸收。莴笋茎中流出的白色浆液有安神催眠作用，具有调节神经系统功能。

4.宽肠通便：莴笋中含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。

5.抗癌作用：莴笋中含有一种芳香烃羟化脂，对于肝癌、胃癌有预防作用，也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用，是一种抗癌蔬菜。

6.开通疏利、消积下气：中医认为，莴笋味苦、性寒，有清热解毒、消肿散结的功效。莴笋刺激消化酶分泌，增进食欲，其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，对消化功能减弱、消化道中酸性降低的病人尤其有利。

哺乳期吃什么下奶素食

豆腐是一种催乳功能较好的食物，可益气和中，清热解毒，建议妈妈们可以将豆腐、红糖、酒酿一起加水煎煮服用，这样吃的通乳效果会更好。

豆类食物的下奶效果都是比较好的，豌豆中的磷尤其丰富，有比较好的下奶、生津、利尿等等作用，不管是煮熟淡食，还是将豌豆苗捣汁服用，通乳的效果都是非常好的。

金针菜营养丰富，干品中含蛋白质几乎与动物肉相近，此外还有大量的维生素B1、B2等，若产后乳汁不畅，金针菜炖瘦猪肉是非常好的下奶食谱，功效极好。

莴笋有通乳功效，产后妈妈如果乳汁较少，可以用莴笋烧猪蹄做为下奶食谱，吃莴笋时，最好与叶子一起吃。

丝瓜与鲫鱼、猪蹄、腰花一起煲汤，下奶的作用是极好的，与肉一起煮沸，可有催乳的作用。乳汁分泌不足的妈妈们，可以在中医的指导下，适当服用丝瓜络改善症状。