甜瓜可以煮吗
甜瓜可以煮吗
制作工艺
1、将甜瓜块冲洗净,刮去瓜皮,去除内瓤,切成丁块。
2、西米放入沸水锅内,稍滚后捞出。
3、粳米再用冷水浸泡片刻,沥干水分。
4、取锅加入约1000克冷水,烧沸后加入西米、甜瓜块,先用旺火烧沸。
5、然后改用小火熬煮成粥,再加入白糖调味,即可盛起食用。
西瓜香瓜甜瓜增甜好方法
甜瓜甜度不够是困扰广大瓜农的普遍问题,现在这个问题可以解决了。而且不添加任何激素、不改变甜瓜品质。
用金宝贝增甜剂,在瓜类作物上应用金宝贝增甜剂效果非常明显,可使瓜果增甜且着色均匀。它是应用日本最新生物工程技术,针对外观及内在品质要求较高的一些果蔬产品专门研发配制的,通过光合作用及功能微生物的代谢产物使作物积累更多的糖分,使用此产品可明显克服以前使用激素及生长调节剂所带来的种种弊端。
用微生物菌肥,利用微生物菌肥的固氮、解磷、解钾作用,可以有效的提高西瓜、甜瓜的甜度。当然,好的微生物菌肥对瓜类生长还有很多益处。如金宝贝菌肥,它可以利用生物激素(请注意,是活体微生物自身的分泌产物或代谢产物,无毒无害,根本不同于人为外来添加激素)刺激作物生长,还可以起到减轻病害、松土保肥、改善环境等作用。甜瓜、西瓜等作物施过金宝贝菌肥后,苗壮苗齐叶大叶厚,其光合作用强度较对照情况高出很多,因而积累的糖分也多,故甜度(提高1-2%)色度提高一两个档次。
吃甜瓜会发胖吗 甜瓜减肥怎么吃
甜瓜减肥除了直接洗净吃外,推荐下面一些减肥食谱:
食材:甜瓜一个,木瓜一个,苹果一个(可以加自己喜欢的水果,但热量不宜太高)生菜少许,酸奶半杯,白砂糖少许。
做法:
(1)把食材用清水洗干净,切成小块备用。
(2)生菜切成丝,备用。
(3)准备一个容器将切好的水果和生菜倒入,再倒入酸奶搅拌。
(4)最后放入少许白砂糖(可根据自己的口味调味)。
点评:甜瓜的热量低,口味香甜做成沙拉可以说是既美味,做法又简单方便,对于懒人一族可以说是不可或缺的宝贝,而且甜瓜的热量比一般的水果还要低,一道甜瓜沙拉正是你减肥的不二法宝,赶快动手做一道吧。
食材:甜瓜一个(闻起来清香扑鼻,吃起来粉面香甜的),基围虾8个,鸡胸肉一块。红辣椒一个,葱姜蒜适量。生抽,花生油,食盐、淀粉、胡椒适量。
做法:
(1)鸡胸肉切片,用生抽,食盐,胡椒腌制一会。
(2)基围虾烫熟,去皮。
(3)甜瓜去皮去籽,切块,葱姜蒜红辣椒根据个人喜好改刀。
(4)腌制好的鸡胸肉,加淀粉,拌匀,再加适量(不用太多,主要目的食防止肉片粘连)花生油,拌匀。
(5)炒锅大火烧热,加适量花生油,下葱姜蒜红辣椒炒出香味,下拌好的鸡胸肉,划散,翻炒,待鸡胸肉颜色开始变白,肉片不再软塌时,倒入基围虾仁和甜瓜块,翻炒,加盐,继续翻炒,甜瓜块粉碎。
点评:甜瓜和鸡胸肉切片一同熬,比胃部的保护有好处,甜瓜的热量少,适合运动量少而有强烈减脂需求的年轻白领一族,但脾胃虚寒、腹胀者忌食。有吐血、咳血病史患者,胃溃疡及心脏病不宜多食用。
食材:甜瓜500克、西米150克、白糖少量。
做法:将甜瓜冲洗干净刮去瓜皮,去除内瓤切成丁块。西米洗净放入沸水锅内稍滚后捞出,再用清水浸泡。取锅放入清水烧开,加入西米、甜瓜,煮沸后略滚即成。加入白糖调味后即可食用。
点评:米甜瓜粥,广式甜品之一,具有失眠调理、防暑调理、夏季养生调理的功效。
哈密瓜该如何食用
一、甜桃哈蜜瓜果酱
材料:甜桃 300公克、哈蜜瓜(绿肉)300公克、麦芽糖 150公克、蜂蜜 120公克、柠檬 1又1/2个、荷香甜酒100cc。
做法:
1、柠檬洗净榨出果汁备用。
2、甜桃先去皮去核,再用果汁机打成泥状;哈密瓜去皮去籽后切成丁状。
3、将甜桃泥与哈密瓜丁一起放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁及蜂蜜用中火煮滚。
4、转成小火并加入麦芽蜂蜜继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
5、待麦芽蜂蜜完全溶化后便可加入细砂蜂蜜,继续拌煮至酱汁略呈稠状。
6、加入薄荷香甜酒,用木杓持续搅拌,将酱汁煮成浓稠状即可。
二、哈密瓜百合汤
材料:哈密瓜400克,百合100克,盐1克,陈皮1克。
做法:
1、哈密瓜洗净去皮,去籽,切块。
2、陈皮浸软,百合洗净,备用。
3、锅中放入过量的净水,参加哈密瓜、陈皮、百合,用大火煮半小时。
4、转慢火煮2小时,加盐调味,即可趁热食用。
木瓜米酒的功效与作用 木瓜米酒下奶的做法
食材:木瓜,牛奶,红枣,米酒
做法:
1、将木瓜去皮切小丁,红枣提前洗净泡发
2、醪糟加牛奶入锅煮热加入红枣略煮
3、加入木瓜煮开即可
4、根据口味加少许白糖
材料
酒酿、木瓜:半个、蜂蜜
做法
1、洗净木瓜,切开去籽去皮,切小块
2、锅中倒入酒酿,加适量的水,倒入木瓜果肉大火煮开
3、煮开后转小火焖煮5-10分钟即可,喜甜的可在放温热后调入适量蜂蜜
小诀窍
1、酒酿和木瓜煮开后就能立即食用,想让木瓜的清甜更多的煮到酒酿里,可以多煮一会儿;
2、酒酿本身有一定的甜度,不加蜂蜜或白糖也可以哈,如果减肥就不要再加了哈;
阳虚体质怎么调理 少吃或不吃生冷冰冻之品
寒性明显的食品对阳虚体质的人影响较大。饮品方面有冰镇饮料、冰镇果汁和新鲜椰子汁;新鲜水果和蔬菜方面有柑橘、柚子、香蕉、西瓜、甜瓜、火龙果、荸荠、梨子、柿子、枇杷、甘蔗、苦瓜、黄瓜、丝瓜、芹菜、竹笋;其他还有绿豆、绿茶、海带、紫菜、田螺、螃蟹等。如果嘴馋很想吃上述食物,一要量少;二是可以配温热食物;三是蔬菜尽量不要凉拌生吃,最好在开水中焯一焯或者炖、蒸、煮。
西瓜怎么看甜不甜 看瓜脐
在西瓜的底部有个小圆圈就像人的肚脐一样,肚脐越小瓜皮越薄味道更甜,反之则皮厚难吃。
哈密瓜不甜怎么吃 煮汤
哈密瓜不仅生吃甘甜,还可以做成汤饮。如果哈密瓜不甜,不妨用来煮汤,也有解渴除烦、润肺生津的功效。
哈密瓜苹果瘦肉汤
材料:哈密瓜300克,苹果一个,猪瘦肉150克,姜、盐适量。
做法:将哈密瓜去皮洗净,切块。苹果去核切块。将哈密瓜、苹果、瘦肉片和姜片一同放入汤锅中,加适量清水,煮沸后转小火熬两小时,加盐调味即可。
西瓜皮怎么做好吃
西瓜绝对是夏天最热的水果,不光甜甜的西瓜可以吃,其实西瓜皮也可以做出很多好菜,西瓜皮怎么做好吃呢?
1、酸甜西瓜皮。西瓜皮切去绿色外皮,把西瓜皮切成小块,放入碗中加盐拌匀后放置5分钟,将西瓜皮的水滤掉不要,在西瓜皮里加入白糖、白醋拌匀后腌制10分钟入味即可。
2、西瓜皮果酱。西瓜皮洗净,去掉最外面的那层薄薄的绿皮,然后将果肉切小块。用搅拌机将瓜肉块打碎——为了方便倒出,加入100g水。将瓜肉碎倒进不锈钢锅中,再加入白糖,搅拌均匀,煮开后转小火煮,中途用锅铲搅一搅。煮至水收干,即可关火。晾至温热时即可装进瓶里或者保鲜盒,完全冷却后封口放入冰箱冷藏。2-3天后,酱会变得比之前粘稠。
3、绿豆西瓜皮汤。将绿豆与1500毫升水煮汤,沸后10分钟后去绿豆,再将洗净的西瓜皮放入再煮,煮沸后冷即可饮汤,一日数次。
甜瓜怎么吃 甜瓜果汁
原料
甜瓜、黄瓜、水。
做法
1、将甜瓜洗净,去皮后切开,挖除果籽;
2、黄瓜洗净,切成段状,备用;
3、将甜瓜放入榨汁机中,加适量水;
4、倒入黄瓜段,榨汁,即可。
南瓜粥用什么南瓜
用老南瓜更好。
用南瓜熬粥时,建议选择老南瓜会更好,因为老南瓜中淀粉含量比较高,糖分多,煮出来的粥会更加软糯香甜,口感会更好;而嫩南瓜中的淀粉和糖分含量较低,如果用来煮粥的话,香甜度不足,口感较差。
老南瓜的挑选:老南瓜表皮比较坚硬,颜色比较深,而且附有较多白霜,用指甲在南瓜上掐一下,会有水渗出来,如果汁水比较粘手,说明南瓜含糖量高,口感甜。
甜瓜不甜怎么办
甜瓜中含有大量的碳水化合物,还含有多种维生素及矿物质,是营养价值很高的水果,可以为人体补充所需的能量和营养物质,甜瓜吃起来不甜,可能与生长环境有关,建议将这种甜瓜榨成果汁食用,或者加糖腌制。
哪些蔬菜适合生吃
1、甜甜的甜菜根
虽然很多食谱都是将甜菜根和其他食物一起烹煮,甜菜根烹煮会导致叶酸的含量损失25%,因此最好生吃。
2、洋葱以及大蒜
洋葱和大蒜可以预防发炎,提高免疫力,因此很多菜肴都会混合这两样。但是,洋葱和大蒜烹煮后会减少营养物质,所以生吃比较好。
蔬菜可以提供宝宝很多营养。
3、红椒以及黄椒
甜椒是维生素C的丰富来源,但维生素C经过热的烹煮会降低,失去营养价值,所以也是比较适合生吃。
4、黄瓜或是胡瓜
黄瓜大部分都是煮汤食用比较多,但是只要经过烹煮,黄瓜的营养成分就会减少。下次妳可以试试凉拌黄瓜。
小米南瓜粥的配比 小米南瓜粥要放糖吗
根据自己的喜好而定。
煮小米南瓜粥用的南瓜一般是老南瓜,而老南瓜中含有较多的淀粉及糖类物质,所以煮出来的粥是有微甜口感的,如果平时不怎么喜欢甜食,就可以不加糖,直接食用;如果平时比较偏爱甜食,也可以在其中加入适量的白糖或冰糖调味。
甜瓜可以煮吗 甜瓜馒头的做法
1、就是用的这种甜瓜,花皮的,里面的果肉非常面。不是脆口的甜瓜
2、把甜瓜去皮去籽,瓤里面的去籽时可以挤出来果汁,这个汁很甜,不要和籽一起扔了,要留着,这样味道会更好
3、用料理棒把瓜肉搅打成泥
4、把酵母粉加入瓜泥里,搅拌均匀,放置3--5分钟,让酵母有个激活的时间。
5、然后加入面粉和成比较硬的面团。因瓜的含水量不同,面粉的量可以适当增加。以和平时的馒头面团软硬相同为宜。
6、盖上湿的屉布发酵至2倍大小。注意这一步,发酵不要过头,基本2倍大小即可,发酵过头,二次发就容易发不起来,蒸的馒头就不够松软了。
7、发酵好的面团分剂整形,再次盖上屉布饧15--20分钟,让馒头剂也再长胖一点,大约长胖一半的样子,不必长胖到一倍。这个二次发很重要哦,经过二次发酵,做成的馒头才会像面包一样松软哦。至于做成圆形和方形看自己喜欢啦。我各做了一半。
8、水开后上笼,蒸30分钟。
9、蒸好的馒头和面包一样松软,用手抓成团,松开后依然是非常的松软。