怎样判断苹果打了工业蜡
怎样判断苹果打了工业蜡
苹果要是打了工业蜡,那么食用后对人体是具有危害的,判断苹果是否有工业蜡,可通过以下方式进行鉴别:
如果是天然蜡,是苹果表面生成的天然保护层,是刮不出的;但要是工业蜡那么刮一刮会有白色的粉末状物质。
打过工业蜡的苹果表皮光滑亮丽,颜色一般是鲜红的,而没有打工业蜡的苹果果皮光泽自然。
工业蜡是由化学物品制成的,因此会具有一定味道,要是苹果果皮有刺激气味,那么不建议购买。
要知道工业蜡中所含的汞、铅等重金属能通过果皮渗透到果肉里面去,鉴别的时候用手或餐巾纸用力擦拭果皮表面,能擦下一层淡淡的红色物质,那么多半是工业蜡。
蛇果皮能吃吗 蛇果皮上有蜡还能吃吗
蛇果皮上的蜡有几种,一种是果蜡,果蜡是蛇果在生长过程中自己会长可以保护自己一层物质,这是一种脂类物质,是完全可以吃的;一种是食用蜡,很多蛇果都是进口的,需要较长的运输时间,为了延长蛇果的保质时间和防腐能力,商家会给蛇果打上一层食用蜡,这个也是可食用的。
还有一种特殊的情况是不法商家为了降低成本,使用廉价的工业蜡给蛇果打蜡,这种工业蜡含有重金属,会给人体带来伤害。
怎样判断苹果打了工业蜡 吃了打蜡的苹果肚子疼怎么办
根据实际情况而定。
要是不小心吃了打蜡的苹果,导致肚子出现了疼痛的情况,这时候建议先观察自己的情况,要是症状轻微,停止食用后,多喝一些水再仔细观察自己的身体即可。
但要是吃了打蜡的苹果后肚子疼痛的厉害,并且症状还在加重,这时候为了不使病情加重,建议及时去医院进行治疗,避免耽误病情,对自身健康造成威胁。
水果上的蜡能不能吃
1.自然存在
果表面本身就带有一层果蜡,这是一种脂类成分,是在苹果表面生成的植物保护层,它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉,起到保护作用。
这种天然的蜡可以使用对身体不会有任何负面影响。
2.人工果蜡
一些商家为了保鲜或是让水果更好看,会在苹果等水果上打上一层食用蜡,这是一种壳聚糖物质,多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。
虽然是人工打上去的,但由于从天然物质从提取,食用对身体也没有害处。
3.工业蜡
不法商家想水果看起来好看一点,又不舍得购买食用蜡,就会用工业蜡给水果打蜡,其中所含的汞、铅可能通过果皮渗透进果肉,给人体带来危害。
温馨提示: 要想识别食用蜡和工业蜡很简单,在挑选水果的时候,用手或餐巾纸擦拭水果表面,如果擦下一层淡淡的红色,这很有可能是工业蜡,建议就不要买了。
如果连食用蜡都不想吃,直接用热水冲洗水果表面即可。
蛇果的皮可以吃吗 怎么辨别工业蜡
工业蜡主要是一些不法商贩在苹果表面上加工业蜡,其中含有汞、铅等有毒物质,可能通过果皮渗入到果肉,给人体到来危害。用手或者餐巾纸擦拭果皮表面,如果擦下一层淡淡的红色物质,可能就是工业蜡了。这种苹果切勿选购以及食用。
苹果涂蜡危害大
食用苹果的危险
膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。
那么苹果表皮有蜡怎么办?
从营养学的角度来说,应该选择连皮吃苹果,因为与果肉相比,苹果皮含有更多的抗氧化物质。其实,苹果皮上的蜡主要分成以下三种:
1、苹果表面本身带有的天然果蜡,这是一种脂类成分,是在苹果表面生成的植物保护层,它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉,起到保护作用,这是无需去除的。
2、一些进口苹果人工加上去的食用蜡,这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质,多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处,其作用主要用来保鲜,防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单,直接用热水冲洗即可去除。
3、工业蜡,其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉,给人体带来危害。辨别方法是:用手或餐巾纸擦拭果皮表面,如能擦下一层淡淡的红色物质,就可能是工业蜡了。
要挑选健康的水果
要挑选健康的水果
温馨提示:很多消费者购买苹果时都喜欢挑又红又大的,其实这样的苹果不一定是最好的,也不一定能合乎自己的口味,按照品种的不同,感官上有很大区别。消费者应该根据所购品种的不同分别挑选。
打蜡的苹果还能吃吗
给苹果打蜡是很多人都知道的事情,很多卖家都这么做,但是打蜡苹果能吃吗?专家称苹果皮的营养比苹果肉高,但是打蜡后的苹果皮还能吃吗?你知道苹果打蜡危害有哪些吗?今天我们就来为大家介绍一下打蜡苹果,看看它究竟是怎么回事吧。
其实,国家是允许在水果的表面做打蜡处理来保鲜的,苹果表皮本身就含有蜡,这种蜡是一种脂类成分,能预防外界微生物入侵,而加工的食用蜡,主要成分是纯天然的虫胶和巴西棕榈蜡,这俩种都是可以食用的,对身体也是没有害处的,但是总是存在一些无良商家为了节约成本就用工业蜡来代替食用蜡,而工业蜡中含有汞、铅,很可能对人们造成危害。
打蜡苹果能吃吗
苹果是一种我们平时常常会吃到的水果,也是一种对人身体特别好的水果,一般我们在吃苹果的时候也知道苹果皮的功效也特别多,可是现在的苹果有打蜡的情况,那么,打蜡苹果能吃吗,打蜡苹果的危害有什么,我们一起来进行一下了解。
如何鉴别打蜡苹果
专家称,果皮上的蜡主要有三种情况:苹果自带的果蜡;果农上的食用蜡;不法小贩上的工业蜡。前两者都是可以食用的,实在要去除这层食用蜡也很简单,用热水或盐水冲洗即可。挑选打蜡水果时,可用手或餐巾纸擦拭水果表面,如能擦下一层淡淡的红色,就很有可能是工业蜡。质检部门的工作人员则称,食用蜡和工业蜡不太容易用肉眼分辨,水果食用前应用盐水清洗,或者干脆去皮之后再食用。
苹果皮是很有营养的,但是如今很多苹果都是被打蜡了的,因此让人不敢下口。打蜡的苹果摸上去略微发黏,用指甲在表皮轻轻的刮几下,就会有白色的粉末脱落,而目前市场上存在的果皮蜡主要有三种,分别是果蜡、人工果蜡、工业蜡。
果蜡
果蜡是一种脂类成分,是苹果表面生成的植物保护层,可以有效防止外界微生物、农药等入侵果肉,起到很好的保护作用。苹果自身形成的蜡膜是刮不出来的。
人工果蜡
一些高档水果上面会打上一层食用蜡,这是一种壳聚糖物质,大多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取,主要是用来保鲜的,防止苹果腐烂变质。一般加了人工果蜡的苹果颜色比较鲜艳,摸上去手感略微发黏,保质期也比较长。这种果蜡一般会用在中高档以及进口水果上。
工业蜡
这是我们最应该担心的。一些不法商贩给水果打的是工业蜡,工业蜡里面含有汞和铅,这些重金属可以通过果皮渗透进果肉,给人体带来危害。
打蜡苹果可以带皮吃吗
一般不建议带皮吃。
苹果打蜡之后,无论是自身分泌的还是人工蜡、工业蜡都是不建议带皮吃的,因为苹果的表皮容易滋生细菌等有害物质,不去除表面蜡,食用后对自身健康有一定的影响,可能会出现腹泻、腹痛等不适情况,另外,工业蜡中含有一定的金属物质,比如:汞、铅等,会给人体健康带来危害,严重者会出现头晕、眼花、乏力等不适情况。