什么人不宜吃黑米 消化功能差者
什么人不宜吃黑米 消化功能差者
黑米营养丰富,营养和药用价值都比较高,但是其中也含有较多的蛋白质、纤维素、脂肪等不易消化的成分,一般人食用可能并无明显影响,但是若是消化功能差者食用较多黑米,可能会难以消化,而未消化的物质会堆积在肠胃内,增加肠胃的负担,从而引发或加重腹胀、腹痛等消化不良症状,所以建议消化功能比较差的人群如:老人,小孩,最好少吃黑米。
吃黑米必知6大禁忌
1.米粒外部有一坚韧的种皮包裹,不易煮烂,故黑米应先浸泡一夜再煮。
黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此,消化不良的人不要吃未煮烂的黑米
2.病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米,可吃些紫米来调养。
3.中医认为黑米性平,味甘;火盛热燥者不宜食用。
4.由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。
5.黑米所含铜都比大米高1~3倍;不适合肝豆状核变性患者及高铜患者食用。
6.服用四环素类药物禁忌食用黑米。
消化功能不好的孕妇不宜吃黑米
黑米味甘性温,它含有很多营养成分,比如蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E等,除此之外,它还含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素等人体必需的成分,非常适合体虚的人食用,尤其是产后、怀孕的女性常常吃点黑米是很有好处的。
黑米具有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等诸多作用,尤其是女性怀孕以后很容易体虚乏力,孕妇可以喝些黑米莲子粥来改善体质、提高身体的免疫力。取100克黑米和20克莲子,将这两样材料浸泡3、4个小时之后一起放到锅中煮成粥,先用大火煮,然后再用小火慢慢熬,有了一定的粘稠度之后加上冰糖调味即可。
值得一提的是,黑米稍微具有一点活血的作用,所以即使想每天吃,但是也不能吃太多。黑米具有食用价值和多种药用价值,在民间俗称为“月家米”,对孕妇和虚弱的人来说是再合适不过的滋补佳品。黑米含有丰富的营养,但是其营养多集中在黑色的表层部分,所以不应该吃精加工过的黑米,只要糙米或标准三等米就可以了。
黑米和平常的大米不一样,不能吃劲道,而是一定要煮透煮烂才会有营养,因为黑米的大多数营养只有在煮成糊状的时候才能完全溶出来,如果吃没有煮熟的黑米粥的话,不仅不会有任何营养,反而容易引起急性肠胃炎,尤其是小孩子和老人的消化功能较弱,更加不能吃没有煮烂的黑米。如果孕妇消化功能不好,可以用紫米来代替。
五类人不宜吃黑米 消化系统疾病者
黑米比较坚硬,并且含有大量的维生素、膳食纤维素、淀粉等成分物质,过量食用容易加重人体肠胃负担,本身患有消化系统疾病者食用之后,会容易加重病情,导致腹痛、腹胀、消化不良等现象,对其健康造成威胁。
哪些人不宜食用紫米
1、米粒外部有一坚韧的种皮包裹,不易煮烂,故黑米应先浸泡一夜再煮。
黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此,消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。
2、病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米,可吃些紫米来调养。
3、中医认为黑米性平,味甘;火盛热燥者不宜食用。
4、由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。
5、黑米所含铜都比大米高1~3倍;不适合肝豆状核变性患者及高铜患者食用。
6、服用四环素类药物禁忌食用黑米。
玉米粥养胃吗 什么人不能喝玉米粥
消化功能差者少喝。
玉米粥是一种常见的杂粮粥,除了患严重消化道溃疡者不能食用之外,有消化功能差者最好也要少吃,因为其中含有较多的纤维素成分,消化功能差者若是食用过多玉米粥,纤维素无法及时排泄,会堆积在肠胃内,增加消化负担,从而容易引起腹胀、腹痛等消化不良症状。
吃了一个月黑米粥变黑 哪些人不适合喝黑米粥
黑米粥具有较好的营养价值,但是它其中也含有较多的蛋白质、纤维素等成分,比较难消化,消化功能差者最好少吃黑米粥,否则可能会加重消化负担,容易引起腹胀、腹痛等消化不良症状。
黑米粥中含有铁、钙、锌、镁等多种微量元素,这类金属元素会与四环素类药物中的某些成分发生反应,生成不溶性的螯合物,从而可能会影响药物疗效,所以在服用金霉素、土霉素、四环素等四环素类药物期间不宜食用黑米粥。
七种人不宜吃燕麦片
燕麦片中含有丰富的粗纤维等成分,比较难以消化,消化功能差者若是食用过多的燕麦片,更会加重肠胃的负担,从而容易引起消化不良等症状。
燕麦片中含有较多的粗纤维成分,胃肠溃疡者若是食用过多燕麦片,其中的粗纤维可能会刺激到溃疡面,导致溃疡疼痛,甚至出血,所以建议有胃溃疡、十二指肠溃疡等患者最好少吃燕麦片。
燕麦片中含有大量的麸质,对麸质过敏者慎吃燕麦片,以免引起皮肤瘙痒、荨麻疹、肿胀或腹痛、恶心等过敏反应。
腹泻期间肠胃功能较弱,不宜吃一些有助通便的食物,否则会加重腹泻病情,而燕麦片有较好的通便功能,因此腹泻的人不宜吃燕麦片。
中医认为,肝火旺盛、犯肺燥热的人群也应避免食用燕麦片,以免加重症状,引起身体不适。
因为燕麦片加工过程较简单,膳食纤维含量较多,饱腹感强,不易消化,如果本身有腹胀、消化不良的话不宜吃燕麦片,以免消化不良的症状。
肝硬化患者其消化道功能不好,而燕麦片的膳食纤维含量较高,若是肝硬化的人的人食用会加重消化负担,对病情不利。