菠萝外面长毛能吃吗 菠萝外皮烂了会中毒吗
菠萝外面长毛能吃吗 菠萝外皮烂了会中毒吗
可能会中毒。
外皮烂掉的菠萝容易受到微生物的污染,易携带大量的有害物质,食用后容易出现腹痛腹泻、恶心呕吐等食物中毒的现象。
不过,有些人的体质比较好,少量食用烂菠萝可能不会出现食物中毒的反应,这个还是根据个人的体质以及食用量来看的。
菠萝怎么挑选甜的
一般品种比较好的菠萝的形状是类似圆柱的形状或者是那种稍微两头尖尖的短椭圆形,大小比较匀称,不大不小,最好是矮矮的那种感觉的菠萝。成熟的菠萝外皮是比较淡黄色至亮黄色,两端都是会带有一些绿色,但是如果是没有成熟的菠萝的颜色是会带有一些青色,所以我们就是要选择表皮黄,外观饱满的菠萝才会好吃。
菠萝按下去感觉是比较硬,没有什么弹性,这就是说明还没有熟。相反虽然按起来挺实,但是也能感觉弹性的菠萝就是好吃的菠萝。除此之外,如果按下去菠萝凹陷的话,那就是已经烂了,不能吃了。
挑选菠萝的时候,闻一闻菠萝的香气,一般来说刚成熟的菠萝只能在外皮上闻到淡淡的香味,剥开之后香味才会变浓。要注意成熟过头的菠萝外皮香味就很浓了。当然了,闻起来一点香味都没有的是不行的,那肯定根本就没熟。所以挑选的时候挑那种能闻到淡淡香味的菠萝最好。
菠萝的中心为什么不能吃 如何判断菠萝坏没坏
可以将菠萝凑近鼻子闻气味,未变质的菠萝是新鲜的果香味,而变质之后的菠萝有一股腐烂、发酸、酒精等异味。
也可从外观上判断菠萝是否坏了,好的菠萝外皮完整,叶片新鲜,颜色多为黄色,而坏了的菠萝,外皮会有溃烂的情况,常带有发霉、黑点等情况,颜色多为黑色。
当然也可将菠萝切开后,从口感上判断菠萝是否坏了,好的菠萝尝起来口感清甜,香味浓郁,而坏的菠萝味道发苦、发涩,还有软烂的口感。
青菠萝能吃吗 青菠萝怎么吃
材料:青菠萝、盐。
1、削去菠萝外皮,用处理菠萝专用的工具去除菠萝外面的洞眼。
2、用刀将菠萝切成小块。
3、放在水果盆里面。
4、倒入少许的食盐。
5、倒入刚好能淹没菠萝的凉开水。
6、浸泡半个小时以上。
7、时间到了后,倒去盐水。
8、食用。
怎么判断菠萝坏了
1、味道
闻着菠萝香味并不是新鲜的果香,而是腐烂味、发酵味、酒精味等就是坏了。
2、外观
好的菠萝外皮完整,颜色橙黄,无伤口腐烂新鲜,而坏了的菠萝外皮有伤口或发霉或带有黑点或是软烂等现象。
3、口感
新鲜完好的菠萝口感脆爽,汁水香甜,而坏掉的菠萝味道发苦、发涩、口感软烂难吃。
菠萝是不是发物 菠萝怎么挑选好吃
一般品种比较好的菠萝的形状是类似圆柱的形状或者是那种稍微两头尖尖的短椭圆形,大小比较匀称,不大不小,最好是矮矮的那种感觉的菠萝。成熟的菠萝外皮是比较淡黄色至亮黄色,两端都是会带有一些绿色,但是如果是没有成熟的菠萝的颜色是会带有一些青色,所以我们就是要选择表皮黄,外观饱满的菠萝才会好吃。
如果菠萝按下去感觉比较硬,没有什么弹性,这就是说明菠萝是还没有熟。相反虽然按起来挺实但是也能感觉弹性的菠萝就是好吃的菠萝。除此之外,如果按下去菠萝都能凹陷下去的话那就是已经烂了,不能吃了。
一般来说刚成熟的菠萝只能是在外皮上闻到淡淡的香味,只有剥开之后香味才会变浓。但是要注意成熟过头的菠萝外皮的香味就很浓了。当然了,闻起来一丢丢香味都没有的也不行,那肯定根本就没熟。所以挑选的时候就挑那种能闻到淡淡香味的菠萝最好。
菠萝可以放多久 菠萝怎么切
步骤:
1、将菠萝外皮清洗干净,切去头尾。
2、然后竖着将其外皮切掉。
3、将菠萝横放,将刀左斜着切掉菠萝钉。
4、一行一行将菠萝钉切掉。
5、然后将菠萝肉切成小块,再盐水中浸泡片刻即可食用。
菠萝里面有点变色了还能吃吗 怎么判断菠萝坏了
闻着菠萝香味并不是新鲜的果香,而是腐烂味、发酵味、酒精味等就是坏了。
好的菠萝外皮完整,颜色橙黄,无伤口腐烂新鲜,而坏了的菠萝外皮有伤口或发霉或带有黑点或是软烂等现象。
新鲜完好的菠萝口感脆爽,汁水香甜,而坏掉的菠萝味道发苦、发涩、口感软烂难吃。
孕晚期可以吃菠萝吗以及菠萝的禁
一、 孕晚期可以吃菠萝吗?
孕妇吃菠萝要谨慎,如果孕妇本身就是对菠萝过敏,建议您就不要食用菠萝。而且有的女性原本不过敏,怀孕后再食用了菠萝之后引起体内激素的混乱引起过敏,还是建议您最好忍忍不要食用菠萝。如果孕妇对菠萝不过敏,还是可以吃的,但要适量,每天一两片就好了。怀孕时要注意营养均衡,全方位补充蔬菜和水果,那样宝宝才会健康。
二、吃菠萝的好处
1、菠萝含有一种叫菠萝朊酶 " 的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;
2、菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;
3、菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
4、在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,菠萝咕老肉 "、菠萝牛肉 " 都是可以放心吃的菜肴。
三、吃菠萝的坏处
1、菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起菠萝中毒,称为菠萝病 "。
2、如果孕妇患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍,应该禁吃菠萝。
3、如果孕妇处于发烧及湿疹疥疮的时候,也不能多吃菠萝,菠萝会加重病状。
四、孕妇吃菠萝的禁忌
菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起过敏。吃后 15 分钟至 1 小时左右,出现呕吐、腹痛、腹泻,同时还出现过敏症状,如头疼,全身发痒,四肢及口舌发麻,严重者还会出现呼吸困难、休克等。
此外,民间还有一种吃菠萝的禁忌的说法,就是菠萝和蜂蜜不能同时食用,据说这样吃会中毒。
看过了小编关于孕妇能不能吃菠萝以及孕晚期可以吃菠萝,以及菠萝的好处,坏处,禁忌的介绍,你是不是对菠萝有了更深的了解呢?无论你是更加喜爱美味的菠萝,还是对它避之不及,但是最重要的注意不要吃得太多,适当即可。
菠萝外面长毛能吃吗
不建议食用。
菠萝外面长毛时,说明菠萝是受到了霉菌的污染,外皮长毛是霉菌的一种外在的表现形式,而内部果肉在一定程度上被污染了,只是还未明显的表现出现,这种霉菌是很难分解破坏的,因此,不建议食用长毛的菠萝。
菠萝没吃完怎么保存一夜
1、如果是一半个没有削皮的菠萝,可以用保鲜膜将菠萝的切面包起来,然后放在冰箱冷藏室保存即可过夜。
2、如果菠萝外皮全切掉了,是没吃完的菠萝果肉,则需要将剩下的菠萝沥干水分,然后装入可密封的保鲜盒或保鲜碗里,再放入冰箱冷藏即可。
通过冰箱的低温环境可抑制细菌的繁殖,从而延长菠萝的保鲜时间,但存放时间不宜长,超过24小时的菠萝就不能吃了,可能滋生大量的细菌等有害微生物,继续食用对健康不利。
菠萝怎么分辨熟不熟
1、外观成熟的菠萝外皮颜色多为橙黄发亮的样子,而没有完全熟透的菠萝,外皮上下部分还有青绿色光泽,中间部位呈现亮黄色,也有的完全是绿色。
2、硬度也可通过菠萝的硬度去判断是否熟透了,将菠萝放置在桌面上,用手按压菠萝的表皮,若是有点软还富有弹性,那么证明已经熟了,若是完全捏不动,那么里面还没熟。
3、味道当然也可以通过味道来判断,将菠萝凑近鼻子,闻起来有淡淡的菠萝香气,那么证明已经熟了,若是完全没有香气,那么没熟,另外,若是闻到了酒精味等其他异味,这时菠萝已经熟过头变质了,不宜食用。
菠萝蜜腐烂了还能吃吗 菠萝蜜外皮黑了能吃吗
无变质发霉的话能吃。
菠萝蜜外皮变黑一方面说明菠萝蜜较为成熟,其外皮会带有少量的黑点是正常现象,这样的菠萝蜜味道更香甜好吃;另一方面若是外皮发黑的菠萝蜜还带有长毛霉味或软烂流水烂味等异常的,则说明菠萝蜜被细菌霉菌等微生物入侵,导致其变质发霉,这样的黑变菠萝蜜食用对健康不利,可能出现腹痛、腹泻、呕吐等身体不适症状,是不能吃的。