适量饮酒真的有益健康
适量饮酒真的有益健康
这个说法大致起源于1991年。在美国的一个电视节目中,有人提出了一个“法国悖论”——法国人的饮食、运动等生活方式并没有多健康,他们的心血管发病率却不高。节目中给了一个解释:法国人喝葡萄酒多,葡萄酒可能有利于心血管健康。
为了解释“法国悖论”,各国科学家们进行了大量研究,总共调查过的人数加起来超过百万,时间长的可达一二十年。在流行病学调查领域,这可以算得上数据最丰富的研究之一。在这些研究中,科学家们把心血管疾病发生率以及它导致的死亡率与喝酒的量对比,发现“适量饮酒”的人群中二者都比完全不喝酒的人群要低。当然,喝酒比较多的人群中,这二者又升高了。而且,不仅仅是葡萄酒,啤酒和白酒也有类似的结果。
作为流行病学调查,往往会受到其他“混杂因素”的影响。比如,经常喝葡萄酒的人,收入往往比较高,因而医疗条件等也要好一些。一般的结论是,在剔除了科学家们能够想到的混杂因素之后,“适量饮酒”对心血管健康的积极作用减小了,但并没有完全消失。也就是说,比起不喝酒的人,每天喝一点酒的人心血管疾病的发生率以及它导致的死亡率依然要低一些。
为了解释这一现象,有学者提出了一些假说。比较有名的一个是葡萄酒中的抗氧化剂比如白藜芦醇。不过,动物试验又发现,要通过喝葡萄酒来达到白藜芦醇起作用的剂量,人会先被撑死。另一种著名的假说是酒精有助于增加血液中的“好胆固醇”,而好胆固醇的增加有助于降低心血管疾病的风险。一些试验证据似乎支持这种假说,“适量饮酒有益心血管健康”也就得到了较多认同。
适量饮酒对健康真的有益吗
这个说法大致起源于1991年。在美国的一个电视节目中,有人提出了一个“法国悖论”——法国人的饮食、运动等生活方式并没有多健康,他们的心血管发病率却不高。节目中给了一个解释:法国人喝葡萄酒多,葡萄酒可能有利于心血管健康。
为了解释“法国悖论”,各国科学家们进行了大量研究,总共调查过的人数加起来超过百万,时间长的可达一二十年。在流行病学调查领域,这可以算得上数据最丰富的研究之一。
在这些研究中,科学家们把心血管疾病发生率以及它导致的死亡率与喝酒的量对比,发现“适量饮酒”的人群中二者都比完全不喝酒的人群要低。当然,喝酒比较多的人群中,这二者又升高了。而且,不仅仅是葡萄酒,啤酒和白酒也有类似的结果。
当然,作为流行病学调查,往往会受到其他“混杂因素”的影响。比如,经常喝葡萄酒的人,收入往往比较高,因而医疗条件等也要好一些。而是否喝酒可能还伴随着其他的生活方式,比如蔬菜、水果、锻炼身体等等。在大型调查中,可以用统计工具剔除这些因素的影响,而尽可能得到“适量饮酒”对心血管健康的影响。
一般的结论是,在剔除了科学家们能够想到的混杂因素之后,“适量饮酒”对心血管健康的积极作用减小了,但并没有完全消失。也就是说,比起不喝酒的人,每天喝一点酒的人心血管疾病的发生率以及它导致的死亡率依然要低一些。
为了解释这一现象,有学者提出了一些假说。比较有名的一个是葡萄酒中的抗氧化剂比如白藜芦醇。不过,动物试验又发现,要通过喝葡萄酒来达到白藜芦醇起作用的剂量,人会先被撑死。另一种著名的假说是酒精有助于增加血液中的“好胆固醇”,而好胆固醇的增加有助于降低心血管疾病的风险。有一些试验证据似乎支持这种假说,“适量饮酒有益心血管健康”也就得到了比较多的认同。
适量献血可有益健康
血液寿命会“循环”
正常成人的红细胞在血液中的寿命约为120天,血小板的寿命约为10天,白细胞的寿命最短只有十几个小时。因此即使不献血,各种细胞到一定的时间也是要死亡的。人体的血液每天都在不断地更新,体重为50 公斤的正常成年人,每天大约有16毫升的红细胞(相当于40毫升全血中的红细胞)死亡,同时“造血工厂”——骨髓会产生相当数量的年轻红细胞来参加工作。
在意外失血或献血的情况下,人的造血能力要较平常增高4—5倍。
适量献血有益于长寿
按规定献血,可促进人体的新陈代谢,增强免疫力和抗病能力,还会刺激人体骨骼造血器官,使其始终保持青春旺盛的造血状态,收到延年益寿的效果,并能防止动脉硬化等心脑血管疾病的发生。曾经试验对66岁以上的332名献血者与同样身体条件的399名未献血者作了比较,结果参与过献血的人的平均寿命年龄要长于未曾献过血的人。
近亲输血或危及生命
有人认为病人输注亲属的血液最安全,事实并非如此。用自己家人的血液,这种做法不科学且有极大危险。现代医学证明,亲属之间输血可导致发生输血相关移植物抗宿主病(TA—GVHD),有可能对人体产生严重影响,甚至威胁病人生命。
血缘关系越密切,发生输血相关移植物抗宿主病的可能性越大。因此,患者亲属献血后,一般是由血液中心进行调配,而病人所需用血,由其他献血者捐献。
老人平时少量饮酒有益健康
1饮酒也是一种饮食行为,我认为健康饮酒需要遵循三大原则。第一:饮酒要适度,不要只看重口感,建议选择度数低的酒,度数较低的有葡萄酒、啤酒,而且葡萄酒可促进血液循环,延缓细胞的衰老起到美容作用。
2第二:要适量饮酒,正常人每公斤体重最多可以饮用0、6~0、8毫升酒精,喝酒的同时可以搭配一些富含蛋白质和维生素的食物,忌空腹饮酒。每天每人最大饮酒量不要超过体重(公斤)×70÷酒精度数,不要经常饮酒,长期大量饮酒者易引起酒精性肝炎。
3第三:要在合适的时间饮酒,健康饮酒的时间是下午两点后,晚上12后就不要饮酒了,因为下午的时候人体内分解酒精的酶浓度低,酒精不易被人体吸收。晚上睡觉前尽量不要喝酒,否则影响第二天的生活质量,并对视网膜、肝脾有很大的伤害。
注意事项:
饮酒时不要饮咖啡、不喝茶、不喝碳酸类饮料,服药期间不要饮酒,不同的酒不要混合饮用,运动后不要马上饮酒,肝病患者不要喝酒,肝功能不好的尽量少饮酒,感冒不喝酒,喝酒不开车。
适量饮酒的好处
预防心血管病:少量饮用白酒,能够增加人体血液内的高密度脂蛋白,而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等,从血管和冠状动脉中转移,从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积,预防心血管病的作用。
消除疲劳和紧张:少量饮用白酒,能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用,起到消除疲劳,松弛神经的功效。
开胃消食:在进餐的同时,饮用少量的白酒,能够增进食欲,促进食物的消化,当然过多饮用会导致肠胃不适。
驱除寒冷:白酒含有大量的热量,饮入人体后,这些热量会迅速被人体吸收。
舒筋活血:中医认为,白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。
促进新陈代谢:白酒对于含有较多的酒精成分,且热量较高,因而能够促进人体的血液循环,对全身皮肤起到一定良性的刺激作用,从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导,从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。
喝啤酒后不能做什么 喝酒要注意什么
夏天夜宵城,很多人认为海鲜+啤酒是绝配!但这种吃喝法并不利于身体健康。研究表明,海鲜含有嘌呤和甘酸两种成分,而啤酒所含的维生素B1,能将这两种成分分解代谢重要催化剂,会增加血液中尿酸的含量,容易影响尿酸升高,增加患痛风的风险。
任何一种酒都不能过量,过量饮酒会增加肝肾以及肠胃等负担,容易引起肠胃疾病诱发,导致肠胃功能损伤。长期大量饮酒容易引发酒精性肝病。因此,适当适量饮酒有益健康。
空腹喝冰啤酒会导致胃肠道温度快速下降,血管快速收缩,从而减少血流量,导致生理功能失调导致消化功能絮乱,引起腹痛腹泻等不适感引发。
冬季进补注意什么 不妄喝
在冬季很多人都喜欢喝点白酒暖暖身,其实适量饮酒是有益健康的,可以温通血脉、祛风散寒,产后常用方生化汤就是以白酒煎服。但是白酒毕竟属于温热之品,过度饮用会耗散人体阳气,另外过量饮酒还会生湿生痰,令人痰多、眩晕以及精神不振。现在好多年轻人喜欢喝饮料,这些饮料含有大量的糖类容易导致发胖,在冬季,过多饮用饮料会损伤脾阳,导致消化不良。同时有些饮料还含有大量气体,饮后容易导致腹胀。故在冬季不可过量饮用白酒,不可多喝寒凉饮料。其实红酒作为最天然的健康饮品,具有美容养颜之功,可作为冬季养生佳品。另外红茶味甘,性温,善蓄阳气、生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抗御能力,还具有祛油腻、开胃口、提神之功,非常适合冬季饮用。
女人喝酒后胃难受怎么办
1.怎样喝酒不发胖。
首先声明,我不提倡喝酒,相反我愿意推广世界卫生组织(WHO)对酒类的建议,酒,越少越好。即使少量饮酒真的对预防冠心病有益,它也不是一个值得推荐的防病方法,更不能成为酗酒或大量饮酒的借口。
然后,我们再探讨今日话题,在喝酒时,如何才能让自己的身体别那么难受。
2.最重要的是适量。
酒量小的人就不要喝那么多。一般地,当你出现难受的感觉时,说明你已经醉酒(喝过量了)。所以事先要对自己的酒量有所了解,喝到量的时候,要及时或者提前刹车。只要不过量,一般不会觉得很难受。
不论白酒、红酒还是啤酒,高品质的酒(一定不是便宜货)不易出现难受的感觉,或者难受的程度较轻,特别是头部症状(头晕、头痛等)。
红酒真的有益健康吗
因为葡萄酒中含有多种营养物质,包括最根本的葡萄糖、维生素e、维生素c、维生素b群以及大量的钙、镁、铁、钾、钠等微量元素。具体的保健作用主要表现在以下几个方面。
1,葡萄酒可以增强食欲。
无论从口感、视觉、味道上哪方面讲,一瓶上佳的葡萄酒都能带给人们赏心悦目的愉悦心情。心情愉悦了自然吃的也就对多了。而且葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。
2,葡萄酒的营养成分高。
上文中已经提到过,葡萄酒中含有大量的营养物质,包括葡萄糖、维生素e、维生素c、维生素b群以及大量的钙、镁、铁、钾、钠等。其中,葡萄糖是一种可以直接被人体吸引利用的营养物质,可以为人体提供大量的能量。而且葡萄酒中含有大量的抗氧化成分,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老,助美容的作用。
3,喝葡萄酒可以减肥。
这是因为部分干红葡萄酒中大约只包含525卡/每升的热量,这些热量不但比日常的其它食品低很多。同时葡萄酒所含的热量是人体可以直接吸收消耗的热量,在肠胃消化的这段时间内总以把葡萄酒所提供的热量消耗干净。所以喝葡萄酒可以起到减肥的作用。
4,可以辅助治疗多种疾病。
部分白葡萄酒中含有的酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾等成分可以起到利尿的作用。同时葡萄酒中的抗氧化成分对心脑血管也有十分不错的保健作用,可以预防动脉硬化、脑血栓等疾病。
5,葡萄酒可以起到杀菌的效果。
葡萄酒中的酒精及部分抗氧化成分对部分细菌、病菌等具有明确的杀害抑制的效果。研究表明葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒的抑制作用十分的明显。
红酒真的有益健康吗
很多女人钟爱红酒,其原因从心理上看是小资情结,从健康上看她们认为喝红酒可以保护心血管,比如法国人喜欢喝红酒,法国人心血管病发病率比其他欧美国家低,成为她们最好的说辞。但事实真的是这样吗?
适量饮酒有益健康存争议
但对于适量饮酒是否会有益心脏健康本身就存在争议。有研究认为,适量饮酒的人往往接受过高层次教育,社会地位更高,对健康更重视,更能坚持锻炼和健康饮食等健康的生活方式。
喝酒会增加房颤的发病风险
最近研究显示,喝酒会增加房颤的发病风险。每天喝酒1份饮酒量,发生房颤的风险增加8%。而房颤会引起脑卒中,会导致偏瘫失语而致残。所以即使少量饮酒对于预防心血管疾病也是无益的。
饮酒会增加癌症风险
饮酒会增加口腔、咽喉、食道、结直肠和乳腺等癌症机会,尤其是女性乳腺癌与饮酒不存在阈值关系,只要饮酒即增加乳腺癌风险,与喝多少、喝多长时间没有关系
红酒优于啤酒和其他酒吗?
部分法国的研究显示,红酒比啤酒和其他酒能更好地预防冠心病等心血管疾病,但是更大规模非法国研究发现,红葡萄酒对心血管的保护作用并没有明显优势。
基础研究发现,多酚和白藜芦醇确实对血管有一定保护作用,但是白藜芦醇的生物利用度低,获得有效剂量的白藜芦醇需要每天饮用超过60升红葡萄酒,这是要用红葡萄酒浴的节奏!最近的研究也发现,人体中的白藜芦醇水平与心血管疾病和癌症的发病率没有明显关系。
35岁男人饮食注意什么 喝酒
适量饮酒有益健康,可让男人控制酒量还是太难了。有的男人是工作需要,有的则是喝酒上了瘾。大量或经常饮酒,会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大,影响生殖、泌尿系统,对肝、脑、心血管等造成伤害。空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒,尤其是白酒。
适量食用猪皮有益健康
你敢吃猪皮吗?大家都说猪皮很肥腻,胆固醇很高。但是中医认为猪皮可以滋阴补虚,养血益气。下面就教你用猪皮做几道美味健康的汤。你敢吃猪皮吗?大家都说猪皮很肥腻,胆固醇很高。但是中医认为猪皮可以滋阴补虚,养血益气。下面就教你用猪皮做几道美味健康的汤:
猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料,不过现在大概很少人会想到专门用它来制作菜肴,不过提起“猪浮皮”和“猪皮冻”,却是很多人都喜爱的一南一北的特色美食。
追求健康的现代人都怕肥腻过多、胆固醇过高,因此对猪皮“敬而远之”,不过其实中医认为猪皮有滋阴补虚,养血益气功效,而且现代研究也显示猪皮中含有大量的胶原蛋白质,在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。而且,猪皮含的胆固醇并不是很高,适量食用,有益健康。其实这世上的事物不都是如此吗?过犹不及很多人都懂,但关键是能不能管好自己。
猪皮最常见的菜肴有皮冻、凉拌肉皮丝等,不过似乎以北方口味居多,在我们这边,用来煲汤就比较多见了:
●红枣黑豆猪皮汤
猪皮250克,红枣8粒,黑豆200克,香菜少许,盐、黄酒各适量。黑豆洗净,浸泡1~2小时;红枣洗净去核,香菜洗净切小段;猪皮洗净,汆水捞起,用刀刮去毛和油脂,冲净,切成菱形块;将适量清水倒入瓦煲烧开,放入猪皮、黑豆、红枣、黄酒,武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐和香菜即可。
●沙参玉竹猪皮汤
沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、猪皮250克。猪皮洗净,汆水捞起,用刀将猪皮表面的毛和油脂刮净,冲洗,切成粗条状备用;沙参、玉竹洗净,陈皮泡软后刮去白瓤;将适量清水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,改用文火煲2小时,下盐调味即可。
●猪皮阿胶红枣汤
猪皮100克,阿胶15克,红枣10克,红糖20克。猪皮洗净,汆水捞起,用刀刮去毛和油脂,洗净,切粗条;红枣洗净去核;阿胶捣成粉;将4碗水倒入瓦煲烧开,下猪皮、红枣大火烧沸,转用文火久炖至猪皮熟烂;下入阿胶原粉、红糖,用小火慢熬,至彻底融化,即可食用。
适量饮酒有益健康
饮酒,是一种历史久远的世界性现象。世界上各个国家的人民都离不开酒。逢年过节、家人团圆、亲朋相聚、探亲访友、社会交往等,都需要饮酒助兴,增添欢乐气氛。酒在人类的保健史中也占有很重要的地位。现代医疗常用的消毒剂中,酒精仍是重要成员。我国许多中药用酒来炮制。药酒是人们公认的良药。适量饮酒,对健康有益。但是如果过量饮酒,就变成有害了。
适量、少量、微量饮酒对心脏有益。最新医学研究发现,适量饮酒有益健康。定期的适量饮红葡萄酒有助于防止和降低心脏病的发病几率。饮酒的关键在于有节制、有规律地饮用适量的酒。其标准是:
白酒<50克/日
啤酒<1瓶/日
葡萄酒、果酒<200克/日