冬天吃什么养肠胃 芋头
冬天吃什么养肠胃 芋头
陶弘景在《名医别录》中指出芋头具有“宽肠胃、充肌肤,滑中”的功效;《食物本草》中说芋头“疗烦热,止渴,令人肥白,开胃,通肠闭”。
秋天是吃芋头好季节,对于苦了一夏而又要面临秋老虎发威的肠胃,吃点芋头可以养胃健胃,增强脾胃消化功能,还能除烦止渴,滋润和美白肌肤,而且在这个季节芋头便宜又好吃。
需要提醒的是,吃芋头时注意一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉,而且不要一次吃得太多。南方人食用芋头的花样相比北方人丰富多了,最常做的就有芋头饺子。常吃芋头馅饺子可以健脾养胃。
冬天吃什么养肠胃 秋葵
秋葵是一种营养价值非常高的蔬菜,但是在平常好多人因为秋葵的味道并不喜欢,这并不能否认秋葵对于肠胃的帮助。因为秋葵中的粘液其实是一种粘性糖蛋白,对保护肠胃有很好的作用,而且秋葵中还含有人体所需要的高多种果胶和多糖等膳食纤维,多吃秋葵可以能可以帮助人们很好的进行消化。同时多吃秋葵对于治疗胃溃疡等胃病也是很有帮助的,所以在平时可以多吃一些秋葵来养胃。
急性肠胃炎常发怎么办
1.吃饭一定要定时定量
吃饭一定要定时定量,最好是将早餐时间定在早晨的七点半,午餐定在十二点,晚餐则可以放在十八点,同时吃饭千万不能暴饮暴食,一定要控制好摄入的食物的量,即使是再好吃的东西也不能多吃,吃饭最好是保持八分饱就可以了。
2.吃养肠胃的食物
患者可以多吃一些养肠胃的食物,比如用胡萝卜煲粥,这种粥能够起到非常好的养肠胃的作用,可以固定一个数量吃上三天,三天之后感觉到很有精神了,再调整患者的食量,需要注意的是在养胃期间除了吃胡萝卜粥之外,不要吃任何其他的东西,比如水果饮料等都是不可以吃的哦。
芋头吃多了会湿气重吗 芋头到底养胃还是伤胃
芋头是养胃的,不过注意,如果胃不好的话,需要将芋头彻底煮软后再食用。
中医认为:芋头性平味甘,能益脾健胃,芋头口感细软,可以蒸食或者煮食,但必须彻底的蒸熟或者煮熟以后才可以食用。
小贴士:胃不好的人平常应该注意清淡饮食,不要吃辛辣刺激生冷的食物,以免增加胃的负担。
哪些人不适合吃芋头
芋头是很好的养生保健佳品,特别是女孩子吃了不但可以乌黑头发,而且还可以美容养颜,对疾病也有很好的预防作用,但我小时候吃过一次芋头就开始过敏,前几天炖鸡的时候放了几个芋头,感觉很好吃,吃完也没什么事,不过我老公吃了就开始皮肤发痒,而且肚子不舒服?那哪些人是不适合吃芋头的?
1芋头营养丰富,但是含有很难消化的淀粉质和草酸钙结晶体,皮肤敏感的人吃了就会出现皮肤过敏现象,因为草酸钙是引发过敏源的物质。
2肠胃不好的人不适合吃芋头,因为芋头中的淀粉多,一次吃得过多会导致腹胀,而且肠胃不好的人,消化吸引能力本身就弱,过多的食用会加重肠胃病。
3身体虚弱者也不适合过多食用,因为芋头本身不好消化,而且跟很多食物都有不和性,特别是老人和小孩,不可以一次吃的太多,少吃多次为宜。
注意事项:芋头是好东西,不过做的方法跟吃的方法都要有讲究,不能太贪多,多则过。
适合冬季进补的五种素食
红薯。能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。
莲藕。具有多种营养素,含淀粉、蛋白质、维生素C等。生食能凉血散瘀、熟食则补心益胃,具有滋阴养血的作用。与红枣同食则可补血养血,煨肉食可治脾胃之虚。
芋头。除了富含钾、维生素C等多种营养素外,芋头还含有一种天然的多糖类植物胶体,能增进食欲,帮助消化,有止泻的作用,同时又有膳食纤维的功能,能润肠通便,防止便秘。中医认为,芋头有益胃生津、补中益气等作用,很适合用来补虚。
香菇。其热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供人体所需的多种维生素,还能促进体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。
枸杞。一般冬季的养生原则应以益气助阳,滋阴补肾为主,而枸杞就是冬季进补的好选择。枸杞性味甘平,能补肾益精、养肝明目。在空气干冷的冬季,眼睛易干涩、流泪,常吃枸杞还能缓解这些症状。
肠胃不好的朋友要多吃一些芋头
芋头对人体的好吃有很多,遇到是一种既可以做为蔬菜又可以作为粮食的蔬菜。在古时候,每当粮食短缺的时候,人们产生饥饿的时候,官府就常常用芋头代替粮食。
另外,营养学家介绍说:对于肠胃不好的人应该多吃一些芋头,这样可以健脾消食,促进消化吸收,增强人体的营养。因为芋头入脾胃经,可补益脾土,增强脾胃消化功能。脾是人体后天营养的输送者,是人的“后天之本”。首先,脾生血,脾胃强健,则人体气血生化充足,身强体健;其次,脾主升清,胃主降浊,如果脾胃虚弱,会导致脾不升清,胃不降浊,人就会头昏脑胀,并且食欲不振、便秘,而芋头能够刺激胃肠蠕动,增加大便体积,使人排便通畅,摆脱便秘的困扰;最后,脾主肉,脾胃虚弱的人,多是面黄肌瘦,多吃芋头,消化吸收功能都会增强,自然“令人肥白”。
除了食用,外敷芋头也能对健康有益。芋头具有消毒消肿的功能。沈括在《梦溪笔谈》中记载了这样一个故事,说王屋山的隐士刘汤在家中看到一只大黄蜂被蜘蛛网黏住,无法脱身,这时候大蜘蛛爬过去想要饱餐一顿,不料想被黄蜂蜇了一下,毒性发作,蜘蛛身体膨胀起来,奄奄一息。谁知蜘蛛拼命地爬向屋外的芋艿田里,并咬破芋艿的梗,然后将蜂蜇的伤口在芋艿梗处不断擦拭,不一会,肿胀居然消失,蜘蛛又“活力十足”了。这就是关于芋艿可以治疗蜂蜇的最早记录。其实,不只是芋艿的梗,芋头本身也具有消毒的功能,在民间,如果有人被蜂蜇伤了,最常见的办法便是用芋艿梗或芋头切片敷在患处,效果堪称神奇。
对于肠胃不好的朋友要多吃一些芋头,另外,虽说鱼头对人体的好处很多,但是朋友们还是不要饮食过量,再好的东西都要时刻而止!
冬季吃什么最养生
1.土豆
土豆,为茄科植物马铃薯的块茎,异名马铃薯、山药蛋、洋山芋,可益气健脾、缓急止痛、通利大便。主治脾胃虚弱、消化不良。土豆富含膳食纤维等营养素,吃后可刺激肠道蠕动,能缓解便秘。
菠菜富含非血红素铁,比起肉类的血红素铁,其利用率较低。而土豆中维生素C含量较丰富,其可促进人体对铁的吸收,并且土豆所含的维生素C比较耐热。因此,土豆跟菠菜一起食用,是不错的补铁途径。
2.芋头
芋头富含淀粉,营养丰富,还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素。芋头质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱者食用,更是秋季里婴幼儿和老年人的食用佳品。
芋头在药用方面也有一席之地,它性平味甘,具有调中补气、消痈散结之功,《滇南本草》说,芋头用于食疗,可治中气不足,久服能补肝胃,添精益髓,丰润肌肤。民间以芋头水煎或煅末内服,可治胃痛、痢疾和慢性肾炎。芋头的茎叶也有解毒疗疮功用,可用于治疗蛇虫咬伤、无名肿痛;花可治疗痔疮等病症。
3.红薯
红薯中含有维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高。
冬天吃些红薯,可以保持血管弹性,并且红薯中含有大量膳食纤维,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。另外,有研究显示,红薯有很好的抗癌作用,效果列抗癌食品首位。
4.冬笋
提到冬笋,不少人会直摇头:“吃一餐笋,刮三天油,实在是没啥吃头。”其实冬笋的营养价值很高,素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。
冬笋与春笋、夏笋不同,它“低调”地长在地下,尚未破土而出,营养价值也较高。冬笋富含多种蛋白质和氨基酸,搭配各种肉类烹饪,不但味道更鲜美,还可以清热解腻。此外,它还富含膳食纤维,有助消化。
5.牛蒡
牛蒡有“东洋参”的美誉,牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、维生素等,并含有其它多种营养素。而牛蒡茶近年来也多受追捧。
牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效,能治疗热感冒、咽喉肿痛、流行性腮腺炎等多种疾病及抗老年痴呆,促使体内细胞的新陈代谢,防止老化,使肌肤美丽细致,能消除色斑,黑褐斑。
冬季为何要多吃芋头
春吃叶,夏吃瓜,秋吃果,冬吃什么?一向讲究不时不食的广东人在冬天当然要吃根,芋头即属于根类,其热量大且营养丰富,特点是粉、软、糯、香,是人们在初冬时节十分喜爱的根茎类食物。
中医认为芋头可补中益气,因其含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化。芋头也为碱性食物,能中和人体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症,女士们最爱。同时芋头含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉,熟食又可清蒸或小炒等,烹制方式多样,而在初冬之时用其煲汤则非常好味,芋头煲汤常以羹汤状态呈现,口感香浓顺滑,但因芋头含淀粉较多,不要大量进食,一次摄入50~100克为宜。
常吃芋头条会不会有危害
很多人对常吃芋头条会不会有危害呢,并不是很清楚,这样就需要在选择它的时候,对这样问题进行很好认识,这样在吃的时候,才能够放心的进行选择。
常吃芋头条会不会有危害:
不会有任何危害,芋头不仅能充当粮食,还能入药治病。陶弘景在《名医别录》中指出芋头“辛,平,有毒”,并且认为其具有“宽肠胃、充肌肤,滑中”的功效;《滇南本草》说芋头“味甘麻”。说芋头有毒,是指生吃会有微弱的毒性,熟的芋头是没有毒性的。《食物本草》又说芋头“疗烦热,止渴,令人肥白,开胃,通肠闭”,可见芋头不仅能够开脾健胃,除烦止渴,还能够使人胃肠通畅,肌肤美白。
肠胃不好的人应该多吃一些芋头,这样可以健脾消食,促进消化吸收,增强人体的营养。因为芋头入脾胃经,可补益脾土,增强脾胃消化功能。脾是人体后天营养的输送者,是人的“后天之本”。首先,脾生血,脾胃强健,则人体气血生化充足,身强体健;其次,脾主升清,胃主降浊,如果脾胃虚弱,会导致脾不升清,胃不降浊,人就会头昏脑胀,并且食欲不振、便秘,而芋头能够刺激胃肠蠕动,增加大便体积,使人排便通畅,摆脱便秘的困扰;最后,脾主肉,脾胃虚弱的人,多是面黄肌瘦,多吃芋头,消化吸收功能都会增强,自然“令人肥白”。
以上就是对常吃芋头条会不会有危害详细介绍,这样的食物对人体健康没有任何的损害,而且在吃的时候,也是可以安心选择,它在促进人体消化上,都是有着很好的帮助作用,因此对这样的食物是不错之选。
孕妇可以吃芋头吗
孕妇可以吃芋头吗?
可以吃。
芋头富含淀粉,营养丰富,还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素。芋头质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱的孕妇食用。
产妇可以吃芋头吗?
可以吃。
产妇能吃芋头,但不宜过量。芋头营养丰富,芋头含有一种天然的多糖类植物胶体,能增进食欲,帮助消化,有止泻的作用。同时又有膳食纤维的功能,能润肠通便,防止便秘。
常吃芋头对女人有什么好处 女人可以天天吃芋头吗
可以,但不建议。
芋头性质平和,营养价值以及食用价值很高,天天吃并不会对人体的健康造成太大威胁,只是女人的肠胃较虚弱,天天吃芋头很容易加重其胃肠道负担,再加上要维持女性健康,那么营养摄取需要平衡,天天吃芋头营养单一,长期下来很容易导致营养失衡,所以女人是不建议天天吃芋头的。
冬季吃羊肉有什么好处
羊肉是冬季火锅必不可少的一道菜,也是我们经常食用的主要肉类之一,羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。冬季食用,可收到进补和防寒的双重效果。
冬季为什么要吃羊肉
1.冬天吃羊肉补血。冬天的时候多吃可以促进血液循环,加速新陈代谢。
2.冬天吃羊肉补气。气不通不畅者,多吃羊肉可以补气,健身。
3.冬天吃羊肉暖胃。羊肉性温,冬天多吃可以起到暖胃的作用,让胃的运动更合理。
4.冬天吃羊肉健脾。脾虚者,饮食不好,而羊肉可健脾,吃后可调理,饮食会好转。
5.冬天吃羊肉理气。气不顺者,如经常咳嗽之人,因为体内害气重,所以多吃可以让气顺畅,心情舒畅。
6.冬天吃养肉暖身。冬天多吃羊肉可以抵御寒冷,让我们整个身体暖和起来,比其它的补品来得实际。
冬天怎么养肠胃 猴头菇
猴头菇入脾、胃、心经,有健脾养胃,补虚益肾精的功效。对于食欲不振、腹泻,12指肠溃疡、胃溃疡有很好的效果。老年人和体质虚弱的人食用,还可以滋补强身。