啤酒的酒精含量高吗

啤酒的酒精含量高吗

不算高。

由于啤酒是直接将原材料进行液化、糊化、糖化后发酵而成，这样的酿造方式相对于一些经过蒸制提纯的酿造的酒类，导致其度数并不算高，但酒精含量较低的酒类，更不易喝醉。

并且啤酒的营养价值较高，含有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素、钙、磷等成分，适量饮用有解暑消热、帮助消化、增加食欲等功能。

健身减肥可以喝啤酒吗 健身喝什么酒相对好点

从健身的角度当然是不喝酒最好，啤酒的酒精含量少，但是碳水化合物含量很高，会导致体脂上升。白酒酒精的含量非常高，对肌肉的影响最大，所以少量啤酒相对好点。

啤酒种类大全

一、按发酵方式

1、顶部发酵：酒液呈铜红色，风味浓厚，有点酸味，酒精含量为4%至8%。

2、底部发酵：大部分啤酒为底部发酵，发酵温度仅为9至14摄氏度。

二、按原麦汁浓度分类

1、低浓度啤酒：原麦汁浓度在2.5%至9.0%之间、酒精含量0.8%至2.5%之间的啤酒属低浓度啤酒。

2、中浓度啤酒：原麦汁浓度在11%至l4%之间、酒精含量3.2%至4.2%之间的啤酒属中浓度啤酒。

3、高浓度啤酒：原麦汁浓度在14%至20%之间，酒精含量4.2%至5.5%(甚至更高)的啤酒均属高浓度啤酒。

三、按颜色分类

1、淡色啤酒：淡色啤酒是各类啤酒中产量最多的一种。按色泽的深浅，淡色啤酒又可分为淡黄色啤酒、金黄色啤酒、棕黄色啤酒。

2、黑啤：黑啤酒的酒液一般为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度12至20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。

四、按杀菌情况分

1、鲜啤酒：酒液不经过巴氏灭菌法处理的统称为鲜啤酒。因啤酒中保存了一部分营养丰富的酵母菌，所以口味鲜美。

2、熟啤酒：熟啤酒采用加热方式实现灭菌以延长保质期。

啤酒可以放冰箱吗 喝啤酒会醉吗

会。

啤酒也是有酒精含量的，一般来说啤酒的酒精含量大概在1.5~2.5%之间，换算成常用的度数是7~15度。高浓度的啤酒酒精含量也会增高，有些高浓度的啤酒可以达到20度以上，所以也是会喝醉的。如果酒量不好的人群，哪怕喝了一杯啤酒，也会出现醉酒反应。如果是酒精过敏的人群，那么喝啤酒也会出现过敏反应。

揭秘喝啤酒的八大误传

1.淡啤酒能防啤酒肚。

虽然淡啤酒一般含热量90—100卡路里，一般啤酒含热量在200卡路里以下，但营养学家认为两者区别可忽略不计，淡啤酒能防啤酒肚的说法并不靠谱

2.啤酒颜色深，酒精含量高。

这种说法没根据。啤酒颜色与酒精含量无关，而取决于麦芽的颜色。麦芽发芽后，需烘干后才能发酵酿酒。而大米糖稀、蜂蜜、玉米糖稀会增加啤酒的酒精含量，但不影响啤酒的颜色。

3.反复冰镇不会破坏啤酒质量。

如果反复解冻冷冻若干次，啤酒质量肯定会逐渐下降。空气、光照和时间都会破坏啤酒质量。新鲜啤酒最好避光储存，口感更好。

4.美国啤酒酒精少。

美国啤酒酒精含量以重量计算，而其他国家大多以容积计算。由于啤酒比重低于水的比重，美国啤酒酒精含量数字相对较小。但实际所含酒精并不少。

5.吃海鲜最好喝啤酒。

海鲜中含有嘌呤和苷酸，而啤酒中富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素B1。吃海鲜时喝啤酒，则会增加人体血液中的尿酸含量，形成难排的尿路结石，或导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风。

6.啤酒不应该有苦味。

啤酒苦味来自啤酒花，所有啤酒中的啤酒花可平衡甜麦芽并起到防腐剂的作用。不同啤酒中啤酒花含量不同，但也可让啤酒带有不同风味，口感更好。

7.绿瓶装的啤酒最好。

研究发现，棕色酒瓶其实比绿色或无色酒瓶遮光保护作用更好。之所以有这一误传，主要是因为二战后欧洲的棕色 玻璃短缺，于是啤酒改用绿瓶装并大量出口。

8.啤酒+味精可增进性欲。

啤酒加味精等于自制春药的说法，没有足够科学依据。

喝一罐啤酒多久能开车

24小时。

酒驾的判定不是通过车辆驾驶人员的状态，而且根据车辆驾驶人员血液中的酒精含量所以认为喝一罐啤酒状态还是会很清醒，然后可以开车的想法是错误的。

根据《道路安全法》相关规定，车辆驾驶人员血液中酒精含量大于20毫升就算是酒驾，而一般一个成年人每小时可以代谢10~15克的酒精，而一小罐330毫升的啤酒酒精含量在80~120克左右，大罐1000毫升的啤酒酒精含量在100~150克左右，所以人体代谢这些酒精的时间需要10~20个小时，所以喝一罐啤酒后最好是在24小时之后进行开车，也为了防止在开车时候因为酒精影响造成潜在危险。

白酒喝多少算酒驾

一：你必须要知道酒驾标准

血液中酒精含量<20mg/100ml，合格;

血液中酒精含量<80mg/100ml，为酒后驾驶，扣6分，罚500元，暂扣驾驶证3个月。

血液中酒精含量>80mg/100ml，为醉酒驾驶，拘留15天，扣12分，罚2000元，暂扣驾驶证6个月。

一般来说，交警是使用酒精测试仪进行测试的，当事人可以对结果提提出异议，交警会安排抽血化验血液中酒精含量。

二：你必须知道的几个数据

酒的品种 酒精度 正常范围

白酒 38-60%40%

黄酒 10-16% 12%

红酒 7-16% 10%

啤酒 3.6-4.5%4%

如果正常的话人的血液总量占人体体重的6%到8%，比如，一个体重六十公斤的人，他身体的血液有3600到4800ml。这里我们按65kg和7%计算，血液总量为4550ml，合45.5(100ml)。

三：究竟喝多少酒算是酒驾呢

计算公式： 血液中酒精含量(mg/100ml)=酒中的酒精总量(mg)/血液量(100ml)

如果你喝的是白酒(40度)

1.如果喝1两(50ml)白酒，酒精含量=50*0.4/45.5,结果是0.44mg/100ml，已经是酒后驾驶了。

2.如果喝2两(100ml)白酒，酒精含量=100*0.4/45.5,结果是0.88mg/100ml，已经是醉酒驾驶了。

3.白酒最多能喝91ml，就到了醉酒标准临界值，相当一两八钱的白酒。

4.白酒最多能喝23ml，就到了酒后标准临界值，相当半两的白酒。

如果你喝的是黄酒(12度)

1.如果喝1两(50ml)黄酒，酒精含量=50*0.12/45.5,结果是0.13mg/100ml，接近酒后标准了。

2.如果喝2两(100ml)黄酒，酒精含量=100*0.12/45.5,结果是0.26mg/100ml，已经是酒后驾驶了。

3.如果喝1斤(500ml)黄酒，酒精含量=500*0.12/45.5,结果是1.32mg/100ml，已经是醉酒驾驶了。

4.黄酒最多能喝303ml，就到了醉酒标准临界值，相当六两的黄酒。

5.黄酒最多能喝76ml，就到了酒后标准临界值，相当一两半的黄酒。

如果你喝的是红酒(10度)

1.如果喝1两(50ml)红酒，酒精含量=50*0.1/45.5,结果是0.11mg/100ml，没有什么问题。

2.如果喝2两(100ml)红酒，酒精含量=100*0.1/45.5,结果是0.22mg/100ml，已经是酒后驾驶了。

3.如果喝1斤(500ml)红酒，酒精含量=500*0.1/45.5,结果是1.1mg/100ml，已经是醉酒驾驶了。

4.红酒最多能喝364ml，就到了醉酒标准临界值，相当七两的红酒。

5.红酒最多能喝91ml，就到了酒后标准临界值，相当二两的红酒。

如果你喝的是啤酒(酒精度4%)

1.如果喝一杯啤酒(200ml)，约1瓶啤酒600ml的三分之一。这时酒精含量=200*0.04/45.5，结果是0.176mg/100ml，虽然不算酒后，但已经接近酒后标准了。

2.如果喝一瓶啤酒(600ml)，这时酒精含量=600*0.04/45.5，结果是0.527mg/100ml，已经是酒后了。

3.如果喝三瓶啤酒(1800ml)，这时酒精含量=1800*0.04/45.5，结果是1.58mg/100ml，已经超过醉酒标准。

4.啤酒最多能喝909ml，就到了醉酒标准临界值，相当600ml/瓶的啤酒1瓶半。

由于酒精的麻醉作用，人的手、脚的触觉较平时降低，往往无法正常控制油门、刹车及方向盘。判断能力和操作能力也会随之降低。现在酒后驾车致人死亡的事故频频发生，社会危害性极大，所以提醒广大司机朋友们，饮酒适度，一定不要贪杯。

一瓶啤酒相当于多少白酒

由于啤酒是用小麦芽或者大麦芽为原材料，加入啤酒花直接发酵而成，一般酒精含量较低，而白酒使用淀粉质为原材料，使用曲类、酒母为发酵剂，先经过高温蒸馏后，再发酵，相较于啤酒，酒精浓度会更高一些。

由于市面上有不同的酒精浓度及规格，以50度的白酒举例，100毫升的酒精浓度约为25毫升，一般500毫升的啤酒，酒精浓度才20毫升，相当于一瓶啤酒的酒精浓度大概等于二两的白酒。

一瓶白酒等于多少啤酒

一、按照酒精度计算，通常10度原麦汁浓度的啤酒酒精度在4%±，如果按照酒精度折算40度白酒一斤，就相当于10瓶啤酒，而实际上喝酒时的酒量不是这样对等的，因为啤酒中含有二氧化碳，会促进酒精的吸收，通常情况下喝白酒和啤酒的比例都是按照1:6的比例，也就是喝1瓶白酒对6瓶啤酒。

二、酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。表示酒精含量也可以用重量比，重量比和体积比可以互相换算。西方国家常用proof表示酒精含量，规定200proof为酒精含量为100%的酒。如100proof的酒则是含酒精50%。啤酒的度数则不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物，以麦芽糖为主。

三、啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，由此可知，酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒，酒精含量为3.3-3.8%;浓色啤酒酒精含量为4-5%。啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事，白酒的度数是其酒精含量，而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度.酒的度数酒度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升，这种酒的酒度就是10°，但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时，100毫升酒中纯乙醇含量多少.

喝酒后嗓子嘶哑怎么回事 喝白酒才嗓子哑是怎么回事

应酬多的人会发现，自己酒量也不错，啤酒，白酒，红酒样样都能喝，但是只有喝白酒的时候，就会出现嗓子嘶哑的情况，这是为什么呢？

这主要是因为白酒的度数与啤酒相比实在是存在太大的差距，啤酒中酒精含量低，而白酒酒精含量高，喝酒刺激咽部，主要就是酒精刺激，酒精浓度高，脆嗓子的刺激也是巨大的，所以就出现了那种喝白酒才嗓子哑的情况。

白酒啤酒一起喝咋解酒 啤酒和什么一起喝容易醉

1、白酒：白酒是蒸馏酒，酒精含量高，主要成分为乙醇；啤酒是发酵酒，里面含有二氧化碳、氨基酸、维生素、无机盐等物质，这些物质都能促进乙醇的吸收，所以啤酒和白酒一起喝容易醉。

2、碳酸饮料：碳酸饮料中还有较多的二氧化碳，二氧化碳可以促进酒精在体内的吸收，而且一起搭配的话味道更好，会很容易喝多，所以不建议啤酒和碳酸饮料一起喝。

喝一瓶红酒相当于多少啤酒

一般红酒的酒精度数在11~13度左右，而一瓶红酒的体积在750毫升左右，即酒精含量约85ml，而一瓶啤酒的容量在500毫升左右，酒精度在13~14度左右，那一瓶啤酒酒精含量15-20ml，所以，所以，单就酒精含量来说，喝一瓶红酒相当于2~3瓶啤酒。

而一个体重60公斤的人建议每天摄入酒精量应该在60克以下，而一瓶红酒是要多余这个量的，建议还是不要一次饮用一瓶红酒，平时最好是少喝酒。