多动症不能吃的几种食物
多动症不能吃的几种食物
◆含水杨酸盐类的食品。
由于脑细胞一般没有能量贮备,所以葡萄糖代谢是大脑唯一的供能方式,而水杨酸却可以干扰糖代谢,导致低血糖症和酮体的产生,使大脑的能量不足,从而导致各种异常行为的产生。
含水杨酸盐类多的食物主要有番茄、苹果、橘、杏等。
◆富含酪氨酸食品。
酪氨酸在机体内可以转化成儿茶酚胺、甲状腺素等神经递质,它们都是“兴奋型”的递质,所以如果孩子这类食物吃得太多,就会出现动作增多的现象。
酪氨酸食品常见的有含酪氨酸的挂面、糕点以及乳制品等。
◆受铅污染的食品。
如果孩子经常食用受铅污染的食品,也会引起动作和行为的异常。
铅除了在器具中含有外,在贝类、大红虾、向日葵、莴苣、甘蓝、皮蛋、爆米花、种植在冶炼厂周围的蔬菜、以及含酒精的饮料等食物中的含量也很丰富。
多动症儿童的饮食禁忌
多动症的患儿与同龄人相比,注意力难集中、活动过度或容易冲动,教育多动症患儿时家长需要花费更多的时间和精力。
研究表明,儿童患多动症可能与其饮食有关系。大量进食含有酪氨酸、水杨酸盐的食物以及进食加入调味品、人工色素和受铅污染的食物,均可在一定程度上刺激儿童神经,使具有发生多动症遗传素质的儿童发生多动症,或者使多动症状加重。相反,多动症的患儿只要限止这类食物,症状可明显减轻。因此,在安排多动症患儿的饮食时,家长应该注意以下禁忌:
1、应少食含铅食物。铅中毒是一部分导致儿童多动症的原因。因为铅可使孩子视觉运动、记忆感觉、形象思维、行为等发生改变,出现多动,所以多动症患儿应少食含铅的皮蛋、贝类等食品,若发现孩子铅超标,则要及时进行相应治疗。
2、应少食含铝食物。铝是一种威胁人体健康的金属。食铝过多可致儿童智力减退,记忆力下降,食欲不振,消化不良。家长不要让多动症患儿使用没有涂膜的铝质食具、容器,或用其煮高蛋白、酸性食物和饮料。含有铝添加剂的食物,如油条也应少食。
3、应少食含酪氨酸的食物。含酪氨酸的食物包括乳类及乳制品等,易引起儿童胃肠道微生物代谢活动异常,让儿童不舒服,加重多动症病情。酪氨酸含量高的食物,如挂面、糕点等,应让多动症儿童少吃。
4、应少食含甲基水杨酸的食物,因为甲基水杨酸会引发带有遗传基因的儿童的多动症症状。西红柿、苹果、桔子、胡椒等食物应少吃。
5、应少食含添加剂和人工色素的食品。添加剂和人工色素不仅会对人体健康造成威胁,国外学者认为,酒石黄等人工色素、香精、胡椒油等调味剂与多动症发病有关,所以,多动症换热忌吃有色素的食物,如可乐、橘子水、蜜饯及加调味剂的各种食品。
6、少食含糖量高的食物。甜点心、糖果、饮料等含糖量高的食物摄入过多,会引起内分泌系统功能紊乱,导致儿童出现多动症,故应少食或不食。
7、忌偏食。小儿大脑细胞的发育生长和智力开发需要各种营养成分,以活化大脑神经细胞,改善大脑功能。如高蛋白质、卵磷脂、维生素B、锌、铁等营养物质必不可少。特别是铁元素,若儿童缺铁,会引起大脑酶功能紊乱,影响患儿情绪,加重多动症状。偏食不仅会导致身体发育不佳,还会造成儿童易乏、贫血和体内其他化学成分的变化,也会影响多动症的治疗。
多动症食疗
1、莲子酸枣仁粳米粥
用料:莲子50克、酸枣仁10克。
做法:用纱布包酸枣仁,加粳米150克,煮粥至熟,去酸枣仁,加冰糖适量,分3次服之。
功效:适用于多动,夜寐欠安,磨牙梦呓。
2、大枣百合炖猪脑
材料:大枣6枚(去核),猪脑2个(去红筋衣膜,洗净)
做法:猪脑同大枣、百合放入炖盅中,加适量水,隔水炖熟,调味后饮汤吃肉。
3、甘麦大枣核桃煲猪心
材料:浮小麦60克,甘草3克,大枣10枚(去核),核桃肉30克,猪心1个(洗净、剖开留心内血)
做法:同4味药物一齐放锅内,加清水员汤,调味后,饮汤吃肉。
4、甘草麦粒大枣汤
用料:甘草10克,小麦粒(去壳)60克,大枣60克。
做法:煮汤饮服,每日2次,坚持10日为1个疗程。
功效:适用于多动,健忘易怒,多言盗汗。
5、药蛋羊肝羹
材料:鹌鹑蛋4只,羊肝(或牛肝)100克,水发银耳50克,玉米粉10克。
做法:羊肝切小块,银耳切成小粒,共放锅中,加适量清水,汤沸时用玉米粉加鹑蛋(去壳)拌匀,勾芡,以油、盐调味,食用。
小儿多动症是缺锌吗
有一些多动症患儿的经验跟大家分享一下,在医院儿科疾病中多动症是比较常见的多动症和调皮是不一样的。多动症患者平时食物可以多吃鱼类食物,因为鱼类脂肪中含有大量不饱和脂肪酸。多动症患者可能多动或者是脾气冲动,在多动症患者患病期间不要批评孩子的多动,有的患者甚至还喜欢吵闹打架,多动症患者学习上表现为字迹潦草成绩下降,其实我们一定要好好的注意自己的孩子也没有什么异常的变化,注意营养均衡。
步骤/方法:
1 小儿多动症其实有很多的原因有可能不是单一的,其中缺锌是一个原因。如果小儿多动症在医院里检查是由于缺锌引起的,一定要补充锌。还有可能是由于精神因素等引起的,或者是其他物理因素。
2 多动症患者除了精神症状方面比较明显意外,身体也可能会变得比较消瘦。一般的儿童越长大的话就越懂得将注意力放在重要的事情上,但是多动症患者就不能注意力集中。这点很需要注意。
3 让孩子养成良好的饮食习惯,小孩子千万不能挑食,其实有的时候虽然孩子很调皮看起来多动症症状但不一定是多动症。有很多的孩子外表看上去非常的活跃,但是又有可能是多动症患者。
儿童多动症食疗方法
1、三七脑髓汤
主要食材为鲜鱼脑或羊脑一具,三七粉3克;制作方法为将将主要食材加清水煮,然后加少许食盐、葱、姜等调味品,脑髓炖熟烂后佐餐食用。
2、参蛋汤
主要食材为鸡蛋、红枣、太子参;制作方法为将以上食材置锅内加水同煮,沸腾3~5分钟后关火,将鸡蛋捞出,剥去蛋壳后再放入锅中煮片刻,即可吃蛋喝汤。每天1次,久服可见效果。
3、猪肉莲子汤
主要食材为瘦肉、莲子、百合;制作方法为将以上食材一起放入砂锅内加水煮汤,放入食盐、葱、姜等调味后食用。每天1次,连服可见一定的效果。
4、虾壳汤
主要食材为虾壳、菖蒲、远志;制作方法为将以上食材共同置锅内加水共煮,沸腾片刻即可,做汤佐餐饮用。每天1次,久服可见效。
5、莲子芡实汤
主要食材为莲子肉、芡实;制作方法为两种食材共煮酥,加少许白糖调味,作早餐或点心食用。
小儿多动症食疗方
◆小米枣仁粥:小米100克、枣仁末15克、蜂蜜30克。先用小米煮粥,熟后,放入枣仁末,搅匀。给孩子食用时,还要加入蜂蜜,每天服用2次。主要是补脾润燥,宁心安神。可以治纳食不香、夜寐不宁、大便干燥。
◆灵参炖鸡:鸡1只、乌灵参100克、酒、姜、葱、盐各适量。把乌灵参用温水浸泡4~8小时,洗净切片,放入鸡腹内。然后把鸡放入砂锅内,清水淹过鸡体,并放入酒、姜、葱适量。等到旺火烧开后,改用文火清炖。鸡熟后,加少许盐就行了。每天给孩子吃2次,食鸡肉,饮汤。主要功效为补气健脾,养心安神。
◆茯苓饼:茯苓细粉、米粉、白糖等量,把它们混合并加水适量,调成糊后,用微火在平锅里摊烙成极薄的煎饼。可经常随量吃,可以健脾补中,宁心安神。
◆鹑蛋羊肝羹:取鹌鹑蛋4只,羊肝100克,水发银耳50克,玉米粉10克。先将羊肝和水发银耳切碎加清汤同煮,汤开后用玉米粉加鹑蛋勾芡,以油盐调味。每天吃2次,有利于健脾补血,养心安神。
◆甘麦大枣核桃煲猪心:浮小麦60克,甘草3克,大枣10枚,核桃肉30克,猪心1只。把它们一同煮,熟烂后让孩子喝汤吃肉,早晚各一次。功效与上面的相似。
可以通过中医治疗儿童多动症吗
1.治疗多动症病史家长们想象的那么的简单,她也是需要经过很长的时间才能让疾病康复,所以坚持治疗是非常的重要的,首先,坚持辨证治疗的原则是特别关键的,这是促进患儿顺利康复的必要条件。通常情况下,小儿多动症的治疗可根据患儿的个性点和家庭条件,因地制宜,合理安排多种形式的娱乐活动。如唱歌游戏等,以调整气氛、陶冶性情。尤其要鼓励儿童多参加集体娱乐活动,在活动中给予多动症患儿指导、矫正行为偏异。
2.饮食在治疗多动症的过程当中也起到了很重要的作用,所以我们应该积极的进行饮食的护理,帮助孩子治疗多动症。食疗方法的合理采用也可以起到良好的医治作用,所以治疗期间,小儿多动症患儿要保持科学合理的饮食习惯。近年来有人研究发现,小儿多动症患儿要限制西红柿、苹果、桔子、人工调味品等含甲醛、水杨酸类食品的摄入,对小儿多动症有明显疗效,可考虑试行。
3.家长们是孩子的第一任的老师,所以平时的时候,家长们一定要注意多多的正确的教育孩子的行为,培养其良好的性格。家长在平时要注意给以患儿正确的行为指导,这样通过不断的纠正,患儿的过度活动症状可以得到有效的治疗。通过行为指导可以培养小儿多动症患儿的发展其自制力、注意力。这种小儿多动症的治疗方法主要是训练儿童采用较好的认知活动改善注意力、克服分心;其次是通过一定程序的训练,减少儿童的过多活动和不良行为。
多动症的饮食疗法有哪些
近年来,研究表明,大量进食含有酷氨酸、水杨酸盐的食物以及进食加入调味品、人工色素和受铅污染的食物,均可使具有发生多动症遗传素质的发生多动症,或者使多动症状加重。相反,多动症的患儿只要限止这类食物,症状可明显减轻,因此,多动症的饮食疗法,应注意以下几点:
多动症的饮食疗法1.应少食含酷氨酸的食物。如挂面、糕点等。少食含甲基水杨酸的食物,如西红柿、苹果、桔子等。饮食中不要加入辛辣的调味品,如胡椒之类,也不宜使用酒石黄色素,如贝类、大红是、柑榄等食物。
多动症的饮食疗法2.应多食含锌丰富的食物。因为锌是人体内的微量无素,与人体的生长发育密切有关。锌缺管常使食欲不振,发育迟缓,智力减退。研究发现,学习成绩优良的学生,大多数头发中锌含量较高。所以,常吃含锌丰富的食物,如蛋类、肝脏、豆类、花生等对提高智力有一定帮助。
多动症的饮食疗法3.应多食含铁丰富的食物。因为铁是造血的原料,缺铁会使大脑的功能紊乱,影响情绪,加重多动症状。因此多动症孩子,应多食含铁丰富的食物,如肝脏、禽血、瘦血等。
多动症的饮食疗法4.应少食含铅食物。因为铅可使孩子视觉运动、记忆感觉、形象思维、行为等发生改变,出现多动,所以多动症患儿应少食含铅的皮蛋、贝类等食品。
多动症的饮食疗法5.应少食含铝食物。因为铝是一种威胁人体健康的金属。食铝过多可致智力减退,记忆力下降,食欲不振,消化不良。多动症患儿应少吃油条,因为制作油条需要在面粉中加入明矾,而明矾的化学成分为硫酸钾铝。因此,吃油条对小儿的智力发育不利。
儿童多动症的饮食治疗方法
近年来的相关研究研究表明,儿童如果大量进食含有酪氨酸、水杨酸盐的食物,以及进食加入调味晶、人工色素和受铅污染的食物,均可使具有多动症遗传易感性的儿童爆发多动症,或者使已患有多动症的儿童症状加重。相反,多动症的患儿只要限制这类食物,症状可明显减轻,因此,儿童多动症的治疗可以采用饮食疗法,在日常的饮食要做到以下几点:
应少食含酪氨酸的食物,如挂面、糕点等。少食含甲基水杨酸的食物,如西红柿、苹果、桔子等。饮食中不要加入辛辣的调味品,如胡椒之类,也不宜使用酒石黄色素,如贝类、橄榄等食物。应多食含锌丰富的食物。因为锌是人体内的微量无索,与人体的生长发育密切有关。锌缺乏常使儿童食欲不振,发育迟缓,智力减退,很多多动症儿童存在锌元素含量低的状况。常吃含锌丰富的食物,如蛋类、肝脏、豆类、花生等对提高智力有一定帮助。
儿童多动症饮食治疗应多食含铁丰富的食物。因为铁是造血的原料,缺铁会使大儿的功能紊乱,.影响儿童的情绪,加重多动症状。因此多动症孩子,应多食含铁丰富的食物,如肝脏、禽血、瘦肉等。儿童多动症饮食治疗应少食含铅食物。因为铅可使孩子视觉运动、记忆感觉、形象思维、行为等发生改变,出现多动,所以多动症患儿应少食含铅的皮蛋、贝类等食品。
儿童多动症饮食治疗应严格限制含铝食物的摄入。因为铝是一种威胁人体健康的金属。食铝过多可致智力减退,记忆力下降,食欲不振,消化不良。因此,多动症儿童应少吃或不吃油条,因为制作油条需要在面粉中加入明矾,而明矾的化学成分为硫酸钾铝。因此,吃油条对小儿的智力发育不利。
小儿多动症食疗食谱
· 小米枣仁粥
原料:小米,枣仁末、蜂蜜、清水适量。
制作方法:
1.先将小米淘洗干净,放入锅中。
2.将锅中加入适量清水同煮成粥。
3.粥熟后放入枣仁末搅匀,加入蜂蜜即可。
功效:每天食用2次,可以补脾润燥,宁心安神。
· 茯苓薄饼
原料:米粉,茯苓细粉,白糖、清水适量。
制作方法:
1.把米粉、茯苓细粉、白糖混合,加清水调成糊。
2.用平锅里倒上油,用小火将面糊烙成煎饼。
功效:能够健脾补中,宁心安神。
· 甘麦枣核桃煲猪心
原料:浮小麦,猪心,甘草,大枣,核桃,盐适量。
制作方法:
1.把猪心洗净后切成片或块状。
2.将浮小麦、甘草、大枣洗净,将甘草切片,大枣切成两半,核桃撬开取出核桃仁。
3.将浮小麦、甘草、大枣、核桃仁与猪心一同煮,熟烂后加入盐调味即可。
功效:早晚各1次,帮助儿童健脾补血,养心安神。
小儿多动症日常饮食应该注意哪些事项
我们在生活中,也可以通过饮食来治疗小儿多动症,在我们的生活中,小儿多动症是一种常见的儿科疾病,儿童多动症与患儿摄入的营养成分有关。过量或缺少某些营养元素,都有可能使有多动症遗传素质的儿童发生多动症,或症症状加重反复。相反,多动症患儿只要限制这类食物,症状可明显减轻,因此,对于多动症的孩子,除了精神上的引导,家长还要在饮食上加强注意。
在日常饮用的食物中缺乏多种维生素、微量元素如锌、铁等可以引发多动症。食物中含有甲基水杨酸、酪氨酸、蛋氨酸、人工色素、添加剂、防腐剂、调味剂、胡椒面、辣椒等过多的也容易引发多动症。
要注意饮食多样化,忌偏食,适当减少高糖,高蛋白食物的摄入,多吃番茄,桔子等水果和新鲜绿叶蔬菜,少用胡椒,辣椒等刺激性强的调味品以及含有合成化学添加剂的食品,还要常吃些含钙丰富的食品,如奶制品,小鱼,小虾,骨头和鸡蛋等,多吃核桃,花生,芝麻,木耳等以改善脑神经功能,海产品如海带,紫菜.海蜇等,也有一定镇静作用,对防止和减轻儿童多动症十分有益
另外,高维生素、高蛋白和高磷脂食品。如蛋、瘦肉、动物脑、心、肝、肾、鱼类和其他海产品,以及大豆、玉米、新鲜蔬菜、水果等可以有效的治疗孩子的多动症状。
以上就是对多动症的日常饮食注意事项做的介绍,相信大家已经有所了解了,希望会通过这篇文章给大家带来实质性的帮助,那么当我们的身体有什么不适的时候,一定要及时的去医院进行检查和治疗,以免耽搁病情,后悔莫及。
多动症食疗方法
1、甘麦大枣核桃煲猪心
材料:浮小麦60克,甘草3克,大枣10枚(去核),核桃肉30克,猪心1个(洗净、剖开留心内血)
做法:同4味药物一齐放锅内,加清水员汤,调味后,饮汤吃肉。
2、黑豆珍珠煲乌龟
材料:黑豆50克(炒),珍珠母50克(打碎,用纱布包好)
做法:乌龟宰后去内脏,切块,沸水烫过,用黑豆、珍珠母放.
3、少食含酪氨酸的食物:如挂面、糕点等。少食含甲基水杨酸的食物,如西红柿、苹果、桔子等。饮食中不要加辛辣的调味品,如胡椒类,也不宜使用酒石黄色素,如贝类,橄榄等食物。
4、多食含锌丰富的食物:缺锌常使儿童食欲不振,发育迟缓,智力减退,研究发现,学习成绩优良的学生,大多数头发中锌含量较高。所以常吃含锌丰富的食物,如蛋类,肝脏,豆类,花生等对提高智力有一定帮助。
5、多食含铁丰富的食物:因为铁是造血的原料,缺铁会使大脑功能紊乱,影响儿童的情绪,加重多动症状。因此,多动症的孩子食含铁丰富的食物,如肝脏,禽血,兽血等。
多动症食谱
出了常规治疗外,还需要作出与之相适合的营养调理,在平时的饮食中加以辅助,可以达到更好的效果,至于饮食的种类则要根据病因来进行具体的设计。小儿多动症的发生可能与下面五个因素有关:
1、遗传因素;
2、患儿的母亲在孕期或围产期有较多并发症,常有大量吸烟或酗酒史;
3、生活在不和睦、缺乏父母照顾或者居无定所等不良家庭环境里的孩子,也易患上多动症;
4、严重的铅中毒,可导致中毒性脑病痴呆等神经系统损害;
5、体内维生素缺乏、食物过敏、食用了某些食品添加剂等,也可使儿童产生多动症。
针对小儿多动症,膳食上应合理安排好,不让孩子食用过于辛辣、油腻、刺激性的食品,如辣椒、肥肉、大蒜等。保证孩子每日饮水充足,多吃水分足、维生素多的蔬菜、水果。要避免孩子玩含铅的漆制玩具,尤其不能将这类玩具含在口中,防止铅中毒。良好的家庭氛围,多给予孩子精神上的抚慰,对缓解孩子多动症有重要作用。
下面仅推荐一个食谱,名为花甲炒鸡心。补铁、补锌,滋补心脏,改善脑神经功能,对缓解大多数病因引起的多动症疗效。
食谱:花甲炒鸡心
调料:盐2克植物油20克香油5克
原料:花甲100克鸡心300克葱花5克姜末5克
做法:
1、将花甲放入沸水中,煮至壳开后捞起,去壳后洗净备用;
2、将鸡心剥除外层薄膜及血管,洗净后切片,入沸水中汆烫后捞出备用;
3、炒锅加植物油烧热,爆香姜末,放入鸡心和花甲翻炒;
4、炒至菜熟时,加入盐和葱花,淋上香油即成。
小儿多动症饮食要注意什么
多动症的饮食对孩子来说很重要,据研究表明,大量进食含有酷氨酸、水杨酸盐的食物以及进食加入调味品、人工色素和受铅污染的食物,均可使有多动症遗传素质的儿童发生多动症,或者使多动症症状加重。如果儿童可以限制食用这类食物,症状就可以减轻。那么,小儿多动症饮食要注意什么呢?具体介绍如下:
第一、多动症患儿要少食含酷氨酸的食物,如挂面、糕点等。少食含甲基水杨酸的食物,如西红柿、苹果、桔子等。饮食中勿加入辛辣的调味品,如胡椒,也不宜食用含酒石黄色素类食物,如贝类、橄榄等。
第二、多动症患儿应多食含锌丰富的食物,如蛋类、肝脏、豆类、花生等。研究发现,锌对提高智力有一定帮助,学习成绩优良的学生,大多数头发中锌含量较高。
第三、多动症患儿应多食含铁丰富的食物。如肝脏、禽血等。
第四、多动症患儿应少食含铅食物。如含铅的皮蛋、贝类等食品。
第五、多动症患儿应少食含铝食物。食铝过多可致智力减退,记忆力下降,食欲不振,消化不良。
小儿多动症吃什么好
适宜多吃的食物有:
健脑食物多有益,日常锌铁获取足
蛋白质蛋白质是构成神经细胞的重要成分,而优质蛋白,如蛋类、鱼类、瘦肉等,富含各种氨基酸,可以缓解多动症状。学龄前的儿童应保证每天一个鸡蛋,一袋250ml的牛奶,蛋白质45~60g。学龄儿童则须保证每日至少300ml牛奶,1~2个鸡蛋,其他动物性食品100~150g。多动儿童应在此基础上适当增加蛋白质的摄入。
DHA为多不饱和脂肪酸,对脑细胞的发育有重要作用。DHA在鱼类中的含量较高,孩子常吃鱼,有助于改善脑功能,提高智力。
B族维生素和卵磷脂B族维生素参与体内物质代谢,有利于脑细胞对糖类的利用。卵磷脂是脑组织的组成物质。富含卵磷脂和B族维生素的食物包括动物内脏及牛奶、鸡蛋、豆制品、瘦肉、种子、发酵食品等。果仁、西瓜子、南瓜子、松子仁等坚果中,因含有油酸酯和亚油酸酯,对促进脑部发育有较好的作用。
锌和铁缺锌或者缺铁并不是所有多动儿童的病因,但锌和铁对于脑部发育以及维持正常的脑功能是有益的。缺锌和缺铁会使神经介质的反应性受到影响,妨碍智力的发育和行为控制。因此,富含铁和锌的食物是多动儿童每日食物的必需元素。每日锌、铁的摄入量应该在12~18mg。动物血、肝脏、瘦肉、牛肉、深色蔬菜等含铁较多,而牡蛎、奶制品、蛋类、花生、豆类、家禽、栗子、核桃、黑芝麻、肝脏等含锌较多。
补充营养应细水长流,切不可为了多补营养而摄入过多热量,尤其是坚果,看似小巧,却富含油脂和热量。
不宜多吃的食物有:
热量甜食不宜多,避开铅铝要做到
现在,各式各样的零食、小点心、饮料,他们鲜艳的颜色和可爱的外观吸引着孩子们的目光。殊不知,高糖饮食会引起儿茶酚胺等神经递质不足,导致儿童多动,如点心、糖果、饮料、冷饮等。而热量过高的食物,比如一些高糖、高脂肪的蛋糕,巧克力等,如果孩子食用太多的话,就会因能量过剩得不到消耗而显得精力充沛,难以平静。
颜色鲜艳的食物还有一些颜色鲜艳的调色剂和刺激味蕾的调味剂是重点要注意的对象。这些添加物对多动儿童影响虽然不是非常明确,但也有报道称,添加剂中大都含有一种叫甲基水杨酸的物质,是加重多动症症状的刺激物。有的儿童喝了含苏打、色素多的饮料后,会异常亢奋。可见,多动的孩子除了要注意少食用甜食、高脂肪食物外,还要少吃含有人工色素、调味剂、防腐剂的食物,如饮料、蜜饯、奶油蛋糕上的红绿裱花、果冻、炸薯片、虾条和沙拉酱等。含有铅、铝的食物血铅高也是造成某些孩子多动的原因。除了避免使用一些含铅、含铝餐具外,家长给孩子食用包装食品时,要防止塑料袋上的字画或者商标和食品(尤其是油脂类食品和酸性食品,如各种油制零食、山楂糕等)直接接触。爆米花、向日葵子、皮蛋等食物的含铅量高,油条含铝量高,儿童应尽量避免食用。乙醇会促进铅的吸收,所以含乙醇的饮料,如啤酒、小香槟等尽量不要让孩子饮用。蔬菜和水果要洗净去皮食用,以防食入残留农药中的铅。
小儿多动症饮食需注意以下几点:
1、小儿多动症患者应多食富含卵磷脂和B族维生素的食物,平时给孩子多吃一些瘦肉、蕈类、豆制品等含卵磷脂多的食物,对改善记忆也有帮助。因此,食用豆制品、蛋黄、鱼头等,对多动症儿童也是有益的。
2、小儿多动症患者要经常食用富含蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶等,它们可使体内有关氨基酸增多,缓解多动症。
3、小儿多动症患者应多吃鱼。因为鱼类脂肪中含有大量不饱和脂肪酸,对脑细胞的发育有重要的作用,还可以改善脑功能,提高记忆力、判断力。
4、在微量元素方面,应食富含铁和锌的食物,如动物肝脏、动物血,以及一些海产品(鱼、虾、牡蛎、海带等)。为了平衡膳食,每天还应食用新鲜蔬菜和水果。
小儿多动症食疗方三则
(1)百合、甘草各10g,大麦30g,红枣15g,加水适量煮水服,1次/日,连服1个月为1个疗程 ,或以猪脊髓,淡盐蒸服适量,适用于肾阴不足、肝阳偏旺之多动症。
(2)龙眼肉500g,白糖50g,将龙眼肉放碗中加白糖,反复蒸晾3次,使色泽变黑,将龙眼肉再伴少许白糖装瓶备用,每天服2次,每次4~5颗,连服7~8天,或芡实100g,甘草18g,大枣15枚,水煎服每天早晚分服,连服数天。适用于心脾气虚之多动症。
(3)竹笋15g,荸荠9g,红糖适量,水煎饮汤,每天1次,连服。适用于湿热内蕴、痰火扰心之多动症。