养生健康

黄秋葵的功效与作用及食用方法 补钙

黄秋葵的功效与作用及食用方法 补钙

黄秋葵的含钙量丰富,而且钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,对素食人群和身体正处于发育阶段的青少年来说是很好的钙质来源。

常吃秋葵的好处

(一)秋葵的功效【性味】 淡;寒。【归经】归肾、膀胱经。【功能主治】利咽,通淋,下乳,调经。主咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。(二)秋葵的作用助消化,护肠胃。黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。降血脂。黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。耐缺氧。可提高耐缺氧能力。保护肝脏。黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。防肠癌。黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。补钙。黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源。减肥。黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物; 延缓衰老:黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病。补肾。黄秋葵又叫羊角豆,美国人称其为“植物VIAGRA”,可见它的补肾功效。可以让男人的精力、体力全面提升,这绝不等同于普通的壮阳补肾。补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。去疲劳。对青壮年和运动员而言,经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力,当然这对所有人群均有此效果。装饰。秋葵植株高,夏、秋开花,花大美丽,适用于篱边、墙角点缀,包可作林缘、建筑物旁和零星空隙地的背景材料。【附方】治水肿:桐麻根、水杨柳、水灯草根各三至五钱。煨水服。(《贵州草药》)治腹水:桐麻根、蜂蜜各一两,煨水服。泻水后,另用槲寄生五钱,煨水服,可防复发。(《贵州草药》)治尿路感染,水肿:黄秋葵根三至五钱,煎服;或用干根粉,每次五分至一钱,开水吞服。

常吃秋葵的好处

补钙。黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源。减肥。黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物; 延缓衰老:黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病。补肾。黄秋葵又叫羊角豆,美国人称其为“植物VIAGRA”,可见它的补肾功效。可以让男人的精力、体力全面提升,这绝不等同于普通的壮阳补肾。

补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。去疲劳。对青壮年和运动员而言,经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力,当然这对所有人群均有此效果。装饰。秋葵植株高,夏、秋开花,花大美丽,适用于篱边、墙角点缀,包可作林缘、建筑物旁和零星空隙地的背景材料。

女人吃秋葵的好处

1、助消化

黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。

2、耐缺氧

常吃秋葵可提高耐缺氧能力。

3、保护肝脏

黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。

4、防肠癌

黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。

5、降血脂

黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。

6、补钙

黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源。

7、去疲劳

对青壮年和运动员而言,经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力,当然这对所有人群均有此效果。

8、减肥

黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物;延缓衰老:黄酮含量为2.8%具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病。

9、补肾

黄秋葵又叫羊角豆,美国人称其为“植物VIAGRA”,可见它的补肾功效。补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。

秋葵的功效与作用

1、助消化,护肠胃:黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃;

2、降血脂:黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病;

3、耐缺氧:可提高耐缺氧能力;

4、保护肝脏:黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效;

5、防治便秘、防肠癌:黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素有利通便、排毒、防癌;

6、补钙:黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50-60%,是理想的钙源。

冬葵与秋葵的区别,哪一种可以食用

秋葵可以做很多种家常菜,也有很多好处

1、助消化,护肠胃

黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。

2、降血脂

黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。

3、耐缺氧

可提高耐缺氧能力。

4、保护肝脏

黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。

5、防肠癌

黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。

6、补钙

黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50~60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源。

7、减肥

黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物; 延缓衰老:黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病。

8、补肾

黄秋葵又叫羊角豆,美国人称其为“植物VIAGRA”,可见它的补肾功效。可以让男人的精力、体力全面提升,这绝不等同于普通的壮阳补肾。补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。

9、去疲劳

对青壮年和运动员而言,经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力,当然这对所有人群均有此效果。

秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,需要注意的是,秋葵在凉拌和炒食之前必须在沸水中焯三五分钟以去涩。

黄秋葵的功效与作用

1 黄秋葵保健功效

黄秋葵在国外栽培应用,亦很广泛。许多非洲国家、日本、美国都十分看好黄秋葵,且有很高的评价。基本上和国内对黄秋葵的评价趋向一致,共同认为黄秋葵有以下三大亮点:

1、日本人称黄秋葵为“绿色人参”。对此,我国科技人员亦专门作过研究。浙江的邵逸夫医院、浙江药学院等单位的王君耀、周峻、汤谷平等人,专门以人参和黄秋葵的抗疲劳作用进行对比试验:包括小鼠耐力实验、耐缺氧试验、耐寒耐热实验和剧烈运动后血乳酸水平影响。大部分实验结果显示,黄秋葵与等量的人参作用相当,少数项目(耐缺氧)黄秋葵用量比人参大一倍时,效果相当。仅耐寒力的效果低于人参。说明黄秋葵确有类似“人参”的效果,“绿色人参”是当之无愧的!

2.植物VIAGRA

美国称黄秋葵为“植物VIAGRA”。认为其壮阳效果可与VIAGRA相当。研究发现,黄秋葵花中富含黄酮(比大豆子叶中所含黄酮高300倍左右),具有调节内分泌、抗衰老等功效。但其壮阳作用与化学药物VIAGRA不同(VIAGRA主要作用于局部),它是通过全身的调节(抗疲劳、增耐力、促血液……)而逐步发挥作用,故其作用更温和而持久,无副作用。

3.运动员蔬菜

由于黄秋葵具有明显的增加耐力和抗疲劳功效,因此早有作为运动员蔬菜的习惯。2008年北京奥运会上,黄秋葵已被列入了运动员蔬菜。实验显示,食用黄秋葵组游泳时间比对照显著延长,在耐缺氧、耐寒、耐热的试验中,黄秋葵组也表现了较好的抗应激作用。黄秋葵组对小组剧烈运动后血乳酸的恢复具有明显的促进作用,对血清尿素氮,也有明显的降低作用。

这些试验有力证明了黄秋葵可提高运动员耐力、可减轻疲劳、还可提高运动员的应激能力。

4. 黄秋葵的保健价值

据中国历代文献记载和近期国内外媒体的报导,认为黄秋葵的保健功效范围颇广,现择要讲述如下:

4.1 助消化,护肠胃:黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃;

4.2 降血脂:黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病;

4.3 耐缺氧:可提高耐缺氧能力;

4.4 保护肝脏:黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效;

黄秋葵花的功效与作用 补钙

黄秋葵花中的钙质含量十分丰富,食用之后可以起到较好的补钙作用。钙质能够维持神经和肌肉的正常兴奋性以及维持心肌细胞膜的完整,并且钙对骨骼的代谢以及生长发育都能起到至关重要的作用。

相关推荐

能量蔬菜黄秋葵

黄秋葵是什么?凤起农贸市场的菜农说,好多人都把它当成辣椒了。确实,黄秋葵长得就像比较粗壮的辣椒,掰开来里面也有很多籽儿。不过,黄秋葵可是能够直接生吃,是非常好的能量植物,可以直接给人体补充许多能量。如果把它当保健菜看的话,10元每斤的价格倒也不能算“天价”了。 浙江省农科院培育黄秋葵的专家告诉记者,黄秋葵含多种维生素、各种矿物质,还含牛乳聚糖及阿拉伯聚糖,能增强身体耐力和强肾补虚。黄秋葵富含锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌能力。黄秋葵还含有丰富的维生素C和果胶,对皮肤具有保健作用,能使皮肤美白、 细嫩

黄秋葵花的功效作用 食用方法

材料:黄秋葵花、自制酱汁。 做法:将黄秋葵花上的花蒂摘掉,过水焯2分钟后捞起,过一遍凉水后切成小块,然后放入自制的凉拌酱汁即可。 材料:黄秋葵花、面粉、鸡蛋。 做法:取适量的面粉,加入鸡蛋一个,加水调至糊状,然后放入盐等调味品;将黄秋葵花去蒂后放入面粉中沾染面粉,下油锅炸至金黄色后起锅装盘。 材料:黄秋葵花、猪肉、调料。 做法:将黄秋葵花上的花蒂摘掉,过水焯2分钟后捞起,过一遍凉水后切成小块;将猪瘦肉切成小块,放入蒜爆香的锅中翻炒,八分熟的时候放入黄秋葵一起翻炒,然后放调味品,起锅摆盘。

黄秋葵不适是怎么回事

可能是黄秋葵氧化变质了。 黄秋葵是高蛋白的营养菜肴,新鲜的黄秋葵口感脆嫩,食用后对身体有滋养作用,但是秋葵的腐败变质也很快,在运输途中若是有擦伤、外伤很快就会产生氧化反应,这样的秋葵可能已经氧化变质了,再食用就会引起身体不适了。

黄秋葵跟红秋葵一样吗

黄秋葵和红秋葵的区别 黄秋葵与红秋葵都属于锦葵科秋葵的一种,生长特性与食用效果都一样,只是在植株颜色与嫩荚颜色有区别,黄秋葵是绿色的,红秋葵是红色的。 红秋葵为锦葵科。秋葵属一年生草本植物。以采食嫩果为主,叶、芽和花也可供食。营养成分比黄秋葵略高。嫩果汁液中含有果胶(为可溶性纤维)、牛乳聚糖和阿拉伯聚糖等物质。红秋葵以华丽的外表和高产高效深受人们喜爱。其嫩荚营养丰富,矿质元素与维生素含量明显高于菜豆,食用时口感润滑,具有特殊的香气和风味,能帮助消化,增加人体耐力。其花、种子均可以入药,对胃炎、胃溃疡等多种

哪些人适宜吃秋葵

一、普能人群的成年男女,如果需要排肠毒、清除便秘、健胃的,那么是这一类人群是特别的适合食用黄秋葵,还有成年男女如果有口臭的食用也效果非常之不错,还有就是高强度作业的职业人士适当的食用黄秋葵也是非常之有益的。 二、对于内分泌失调、贫血、发育不良以及未老先衰的成年女性食用也非常之不错,对于那些症状可以得到明显的改善之作用,还有性冷淡的女性食用还可以增加夫妻情趣生活,更女期的女性以及老年女性也非常之合适,黄秋葵是当之无愧的女人最棒的选择,因为黄秋葵不仅被当作食补的好蔬菜类,黄秋葵花茶还有着天下第一花茶之美誉,对

秋葵怎么做好吃 凉拌黄秋葵

这道菜由于是凉拌菜,并且对黄秋葵的加热处理时间也比较短,所以营养成分的丢失极少,讲究的是蔬菜本身的营养价值体现。 食材:黄秋葵、醋、香油、红糖、蒜、生抽。 做法: 1.黄秋葵洗净备用,锅中加适量水烧开,加入几滴食用油,把黄秋葵放如开水锅中烫两分钟,捞出,放至凉。 2.凉了的黄秋葵去蒂,剪成小段,放入生抽,蒜泥,醋,红糖和香油搅拌均匀即可。 功效:调经、通乳、利咽、消积食、解毒、补血、健脾、益气。

秋葵怎么吃 冰镇黄秋葵

黄秋葵是凉性菜,经过冰镇之后凉性更甚,是夏季的解暑菜品之一,这道菜讲究的是营养的保护,以及功效的强化。 食材:黄秋葵,冰块,适量水。 做法:黄秋葵洗净,用开水烫几分钟,捞起,放到冰水里快速降温,然后捞起去掉头尾,切成两半,放到冰盘中即可食用功效:消炎去火,散热解暑。

黄秋葵有什么好处

黄秋葵中的维生素A能有效地防护视网膜,保护视力的良好,防止白内障的产生; 黄秋葵中含有较多的果胶和多糖等组成的粘性物质,这些粘性物质对人体具有促进胃肠蠕动、防止便秘等保健作用黄秋葵具有补肾益精作用,适当多食可增强性功能,还可以增强人体的耐力; 黄秋葵是一种低脂、低糖的植物,可以作为减肥食品食用黄秋葵中含有锌和硒等微量元素,食用后可以增强人体防癌抗癌能力; 黄秋葵果夹中富含维生素C。经常食用维生素C可预防心血管疾病发生,提高身体免疫力。 黄秋葵中的丰富的维生素C和可溶性纤维(果胶)结合作用后,对皮肤

黄秋葵的副作用

黄秋葵的营养价值其实并不逊色于人参,也是一种很补的补品,其实对于人们来说黄秋葵更适合人们平常生活中的食用。我告诉大家的基本上都是黄秋葵功效好处,其实黄秋葵还是有一定的副作用的。下面我就来告诉大家究竟黄秋葵有什么副作用呢? 黄秋葵就是一种低脂肪、低热量、无胆固醇的保健蔬菜,美国人称其为“植物VIAGRA”、日本人称其为“绿色人参”,经常食用可增强人体体质,在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品。其嫩荚营养丰富,特别是含蛋白质和钙都较高

秋葵和黄秋葵有什么区别

黄秋葵是秋葵的一个品种。在韩国,黄秋葵的营养价值被认为与人参旗鼓相当。黄秋葵的原产地是非洲,目前在我国以及北美洲一带已经有种植。我国是二十世纪的时候引进的秋葵,目前已经是一种非常普遍的蔬菜。美国人认为,秋葵能提高男性性能力,所以美国人将秋葵认为是植物VIAGRA。 黄秋葵嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑,风味独特,营养价值高,堪比人参,却比人参更适合日常食补。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质,可助消化,治疗胃炎、胃溃疡,并可保护肝脏及增强人体耐力。 黄秋葵的嫩叶也可食用。花、种