菌类是酸性还是碱性 增强抵抗力

菌类是酸性还是碱性 增强抵抗力

菌菇多糖对正常人群的人体的免疫力没有提升作用，但是对于被癌细胞感染的人群，可以增强其免疫应答的能力，有增强抵抗力的作用。

吃什么增强抵抗力

铁

缺铁会导致贫血，降低抗感染能力。缺铁在婴幼儿、孕妇及乳母中更容易发生。动物血、动物内脏等食物富含血红素铁，补铁要适当多吃这些食物。

锌

免疫系统的生长发育离不开锌，缺锌会导致免疫功能低下。锌还是人体内100余种酶的组成成分。补锌可以吃贝壳类海产品、红色肉类。

硒

硒是人体必需的微量元素之一，具有强抗氧化作用。硒几乎存在于所有免疫细胞中，补硒可明显提高机体免疫力。蘑菇是硒的良好食物来源。

蛋白质

蛋白质是人体免疫功能的物质基础，若蛋白质缺乏严重，会使免疫细胞中的淋巴细胞数目大减，造成严重免疫机能下降，还会影响组织修复，使皮肤和黏膜的局部免疫力下降，容易造成病原菌的繁殖和扩散，降低抗感染能力。许多食物中都含有蛋白质，鱼、虾等富含动物蛋白，大米、面粉、大豆等富含植物蛋白。人体更容易吸收利用动物蛋白。

维生素A

维生素A对免疫系统有重要作用，一旦缺乏可引起呼吸、消化、泌尿、生殖上皮细胞角化变性，容易受细菌侵入，增加呼吸道、肠道感染疾病的风险。动物肝脏富含维生素A，植物性食物只能提供类胡萝卜素(可在体内转换为维生素A)。类胡萝卜素主要存在于深绿色或红黄色的蔬菜和水果中，如胡萝卜、菠菜、芹菜、芒果、红薯等。

维生素E

补充维生素E能让老年人的免疫系统维持良好运转维生素E不仅是抗氧化剂，还是一种有效的免疫调节剂，可以提高抗感染能力。。维生素E的主要来源包括：植物油、坚果、豆类和谷类。

维生素C

维生素C有抗氧化作用，是人体免疫系统必需的维生素。新鲜的蔬菜、水果是丰富的维生素C来源，如鲜枣、青椒、猕猴桃、菠菜、山楂、柑橘、柚子、草莓等。

菌类是酸性还是碱性

菌类是碱性食物。

菌类中含有的大量的矿物质，在人体代谢后形成的代谢产物是碱性的，因此菌类属于碱性的食物。

经期要吃的食品有哪些

1、含碱性的食物

碱性和酸性的食物并不是凭口感就能决定的，它指的是食物在进入人体后，最终呈的是酸性还是碱性。碱性食物主要有大部分蔬菜水果，以及豆制品和海产品等。多食用碱性食物可以让血液呈弱碱性，降低了血液中乳酸和尿素的含量，也就增强了肌肤的抵抗力。

2、含软骨素食物

含软骨素的食物是经期要吃的食品，主要有猪骨汤、鸡骨汤等，经常食用可以起到增强肌肤弹性的作用。人体皮肤分为表皮、真皮和皮下组织，软骨素食物主要针对真皮层起到美容护肤的作用。多补充含有硫酸软骨素，可以延缓皮肤衰老，并增强肌肤的弹性和细腻感。

3、含核酸的食物

含核酸的食物主要有鱼、虾等都是经期要吃的食品，核酸食物可以起到清除老年斑的作用，近几年来的研究显示，补充核酸食物，能够延缓衰老，防止皱纹生成。

4、含胶原蛋白的食物

含胶原蛋白的食物也属于经期要吃的食品，主要有猪皮、猪蹄、甲鱼等，每百克的猪皮中就含有26.4%的蛋白质，是猪肉蛋白质含量的2.5倍，但脂肪量只有2.27克，是猪肉的一半。尤其是肉皮中的蛋白质，它的主要成分就是胶原蛋白，胶原蛋白可以促进肌肤的贮水能力，能够滋养肌肤，保持肌肤的水润，并能维持肌肤组织细胞内外的水分平衡。

女性酸性体质问题多

酸性体质是亚健康的罪魁祸首

酸性体质的人多半有亚健康的问题，去检查身体并没有法问题，但是身上总是感觉不舒服。怎样都找不到身体不舒服的原因，但是人总是没有精神，相信很多城市白领都有这样的困惑。其实这就是典型的亚健康状态，主要是由于我们平时的工作压力比较大，经常加班，生活不规律等情况让身体呈现酸性体质而造成的。要想改变这种状态必须要把身体调理为碱性体质，否则很难从根本上转变身体的状态。

酸性体质让我们的抵抗力下降

酸性体质的人身体的组织和器官长期受到酸性物质的腐蚀，这样会让我们的免疫力和抵抗力下降，遇到一些小问题就会生病，而且很难恢复。要及时调理身体的状态，恢复弱碱性体质，这样才能够增强抵抗力，让身体更加健康有活力。可以通过饮食习惯的调整来让身体逐渐变成碱性，或者通过运动的方式也可以让身体酸碱性得到调整。酸性体质的人身体很容易出现不适的感觉，干一点活也觉得疲乏无力，其实这就是酸性带来的腐蚀效果，让我们变的没有精力，人的整体状态也不好。

酸性提示对于生育也有一定的影响

有个有趣的现象，一些行业的人生出的孩子多为女孩，这是为什么呢?其实主要是由于工作压力导致的酸性体质造成生育方面的问题，酸性体质的人多半生出的孩子都是女孩，而碱性体质则更有利于生育男孩。对于很多家庭来说渴望能够得到一个男孩，其实这个愿望并不难实现，不用你去拜观音也不用使用各种偏方，只要把身体调理为弱碱性体质就可以大大提高哦生育男孩的机会。比如可以使用益生碱这样的保健品，或者通过改善生活作息习惯等方式，这样都可以起到一定的调节作用，有了碱性体质，生育男孩就不再是梦想了。

小孩吃什么能增强抵抗力 增强抵抗力的食物

牛肉可强化免疫细胞。如果孩子缺锌，哪怕只是轻微程度的缺乏，也会增强感染的危险。牛肉是免疫性矿物质的重要来源，约86克的瘦牛肉可提供每日锌需求量的30%。所以抵抗力差的孩子，建议多吃牛肉。同时还可以选择富含锌的牡蛎、加锌的谷物、猪肉、家禽、牛奶。

牛奶中存在多种免疫球蛋白，这是一类具有抗体活动或化学结构与抗体相似的球蛋白，具有重要的免疫和生理调节作用，能增加人体免疫抗病能力。建议孩子每天保持两杯奶，对改善体质很有帮助。

现代医院研究表明，蘑菇中含有干扰素诱导剂，能诱发干扰素的产生，提高白细胞活力，这对人体抵抗感染非常有效。而且菇类富含多糖体，能激活免疫细胞，有效协调免疫系统功能。不同的菇类含有不同的β—葡聚糖，它们能对人体免疫系统发挥不同功能。

小孩多吃下列菇类能增强免疫力：菌菇、香菇、平菇、金针菇、草菇、杏鲍菇等。

鹌鹑蛋含有高质量蛋白质，磷、钙、铁、芦丁、芸香等。具有补益气血，强身健脑、增强抵抗力等作用。适合营养不良、易感冒的孩子食用。

山药含有钙、磷、糖、维生素及皂甙等。有健脾补肺、固肾、滋养强壮作用。对平时脾胃虚弱、免疫力低下的孩子适用。可用山药炖排骨、山药炖鸡都不错。

菌类是酸性还是碱性 降低血压

菌类中含有的矿物质也比较高，食用可以改善渗透压，促进水分和矿物质排出，有降血压的作用；含有的维生素等成分可以增强血管壁的弹性，有增加血管耐受力和降低动脉粥样硬化的作用。

增强抵抗力的汤

1、乌鸡汤抗感冒、防癌

鸡汤可加快咽喉部及支气管粘膜的血液循环，增强粘液分泌，及时清除呼吸道病毒，加速咳嗽、喉痛等症的缓解，对感冒、支气管炎等防治效果较好。

2、骨汤抗衰老

骨汤中的钙质及胶原蛋白等可疏通微循环，延缓衰老，防止骨质疏松，多喝骨头汤可收到药物也难以达到的效果。

3、面汤增强记忆

人的记忆力与乙酰胆碱有关，补充脑内乙酰胆碱的最好办法就是多吃富含卵磷脂的食物，面食中含丰富的卵磷脂，极易与水结合，故煮面条时，大量的卵磷脂溶于汤中，因此多喝面汤可健脑益智。

4、鱼汤防哮喘

鱼汤中含有一种特殊脂肪酸，具有抗炎作用，可阻止呼吸道发炎，防止哮喘病发作。

5、菜汤抗污染

各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分，可使体内血液呈弱碱性，清除细胞中的污染物或毒素。故蔬菜汤有“最佳人体清洁剂”的美称。

6、海带汤增强代谢、防癌

海带含有大量的微量元素碘，而碘元素有助于加快组织细胞的氧化过程，增强人体的新陈代谢，碘对预防乳腺癌也很有效;还可润肠通便，预防直肠癌的发生;海带中的U-岩藻多糖类物质，可能有杀灭癌细胞的作用。

7、萝卜奶汤补虚益胃

白萝卜汤含较多的维生素、鲜香可口，有补虚益胃、瘦身美容之功效;胡萝卜汤具中含有丰富的胡萝卜素，有提高机体抗癌的免疫力和间接杀灭癌细胞的功能，胡萝卜对肺部也有保护作用。

8、蘑菇汤增强免疫、抗癌

猴头菇汤对多种癌细胞均有抑制作用，能提高淋巴细胞转化率，升提白细胞，增强人体免疫功能，对胃癌、食道癌疗效较好;香菇汤富含维生素B群及多量的钾、铁，可降低血中胆固醇及预防高血压、肾脏病，更能增加抵抗力，香菇多糖对胃癌、结肠癌、乳腺癌等有较好的临床疗效。

9、鱼汤补中健胃、防癌抗癌

黄花鱼汤味甘性温，含有蛋白质、多种氨基酸等，能补中健胃、防癌抗癌的作用，特别是对食道癌、胃癌治疗效果。

10、猪肉山药汤

猪肉有养血生精、长肌壮体、补益脏腑的功效;山药能够增强机体免疫力，有补中益气、强壮筋骨、健胃止咳等功效。食用此汤可补肺益气，养血健体。

小孩抵抗力差如何增强抵抗力

宝宝出生时从母体中获得了一定的免疫球蛋白，可以抵抗常见细菌和病毒的侵袭，所以6个月以内的宝宝一般较少发生疾病。宝宝到了六个月时，之前从母体带来的抗体逐渐减少，宝宝自身的抵抗能力还没有完全建立。这时候的宝宝容易出现一些上呼吸道感染疾病，最常见的是扁桃体发炎。那么，该如何增强宝宝的抵抗力呢?

提高宝宝的抵抗力有特异性和非特异性(即一般性)两种方法。特异性的方法就是预防接种，又叫计划免疫。通过给宝宝接种减毒或灭活的菌苗或疫苗，使宝宝体内产生针对某一种细菌、毒素或病毒的抗体，来抵抗这种传染病。这固然是一种很有效的方法，但由于疫苗的种类毕竟很有限，不可能通过预防接种来防止一切传染病。因此，更加积极有效的方法是增加宝宝的体质，提高宝宝对传染病的一般抵抗力。具体方法有以下几种：

1、提供足够的营养

宝宝处于不断的生长发育阶段，对营养素的需要量相对较多。但由于消化功能未完全成熟，而且食谱往往比较单调，故容易发生营养素的缺乏;营养不足，抵抗力就比较差。从目前研究的情况来看，轻度的(或称为亚临床型的)维生素A和维生素C缺乏是造成小儿反复呼吸道感染的一个常见原因。因此多吃一些富含维生素C的新鲜有色蔬菜和水果(其中所含的β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素A)或补充一些多元维生素制剂确实能有效地增加宝宝的抵抗力。

2、进行体育锻炼

这是增强体质的重要方面。锻炼要从小开始，满月后的宝宝，夏天可以在室外躺一会儿，冬天可开窗在室内呼吸新鲜空气，衣服也不要穿得太多。从小培养宝宝适应较冷的环境，当气候发生变化时就不容易得感冒。户外活动不仅可以使皮肤合成维生素D，从而促进钙的吸收，而且对肌肉、骨骼、呼吸、循环系统的发育以及全身的新陈代谢都有良好的作用。经常运动还可以增强食欲。使宝宝摄入足够的营养素，体质就会增强，抵抗力就会明显增加。

3、保证充足的睡眠

睡眠不良会让体内负责对付病毒和肿瘤的T细胞数目减少，生病的机率随之增加。专家建议成长中的宝宝每天需要8-10小时的睡眠。

4、不要随意使用抗生素

当感染不是很严重时，尽量不要用抗生素，而是靠自身的抵抗力，使免疫系统得到锻炼。这样当下次再遇到同样的“敌人”时，已经训练过的免疫细胞便会产生出有针对性的免疫力，从而保护身体安全。