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麸皮的好处 降血糖

麸皮的好处 降血糖

麸皮膳食纤维还具有很好的降糖功效,美、日等国近年来对糖尿病患者的增加极为关注,并把增加膳食纤维的摄入作为抑制糖尿病的对策之一。麸皮膳食纤维对膳后血糖升高起到抑制作用,其机理是膳食纤维增加肠液的黏度,阻碍葡萄糖的扩散,从而减慢葡萄糖的吸收,降低血糖含量。

燕麦片为什么可以降血糖

燕麦和麸皮、大麦和黑麦一样,也是含有β-葡聚糖的高膳食纤维食物,这种可溶性膳食纤维能够增加胃排空的时间,有助于避免血糖发生波动。经常吃燕麦可以有排毒的作用,还可以有降血糖的效果。

吃什么食物降血糖最好 麦麸

麦麸是味甘、性平、偏凉的,同时除了可以充饥、补充营养之外,还可以起到养心安神的功效。麸小麦是可以帮助我们益气、除热、止汗的,再加上麦麸调中、清热、止虚汗的效果也很不错,可应根据病情来选择。对于降血糖是有好处的。

糖尿病患者可以吃的主食有哪些

荞麦面

荞麦面是荞麦加工成的面粉,营养价值很高。荞麦面含20种氨基酸且组成平衡。人体必需的8种氨基酸,苦荞的含量高于小麦、大米、玉米和甜莽。脂肪含量为 3%,也高于小麦、大米及薯类,荞麦脂肪含有9种脂肪酸,含量最高的是油酸和亚油酸。油酸在体内可以合成花生四烯酸,具有降低血脂的作用,因此,常食荞麦 可防治糖尿病性高脂血症。

陈粟米

粟米叉叫小米,陈粟米即陈久之小米。粟米营养丰富, 据测定,每100克粟米中含碳水化合物75.1克,蛋白质90克,脂肪3.1克,钙41毫克,磷229毫克,铁4.7~ 7.8毫克,另外,还含有丰富的镁、锌、硒等元索,小米也属于高钾食物。所有这些营养成分均有 助于降低血糖,并且有较好的利尿降压作用。

大麦

大麦为禾本科植物大麦的果实,最适宜做麦芽糖和酿 酒,中医学认为,大麦味甘微成,性凉。有和胃、利水之功效。据测定,每100克大麦含碳水化合物73.3克,蛋白质10.2克,脂肪1.4 克,属于低热能食品。古代中医认为大麦主治消渴。现代医学研究 也证明,大麦是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年的保 健食品。

麦麸

麦麸是小麦加工时脱下的麸皮,是一种高纤维食物。麦麸营养全面丰富,据测定,每100克麦麸含碳水化合物61.4克,蛋 白质15.8克,脂肪40克,膳食纤维31.3克,钙206毫克,磷682毫 克,镁382毫克,锰10.85毫克,硒712毫克,铁9.9毫克,锌5.98 毫克,铜2.03毫克,维生素E 4.47毫克。麦麸热量较低,而且,所含 的无机盐及维生素还具有降血糖、降血压的作用。

莜麦

也叫油 麦、燕麦,经加工磨制而成莜麦面。据测定,每100克莜麦面中含碳水化合物67.8克,蛋白质12.2克,脂肪7.2克,镁 146毫克,锌2.21毫克,另外,钾的含量也较高,为319毫克。现代医学研究证实,莜麦面具有降血糖、降血压的功效,适合于糖尿病患者或糖尿病合并高 血压患者食用。

枸杞熬粥喝有什么好处 煮粥放枸杞好吗

养肝明目

枸杞具有抑制肝脏脂肪推积,促进肝细胞再生的作用,喝枸杞粥可以养肝护肝。加之肝主目,故而有改善视力的功效。

滋阴补肾

枸杞不寒不燥,不滞不腻,有补肾强身、延年益寿的功效。喝枸杞粥可改善肾阴虚、精血不足引起的头晕、腰膝酸软、失眠多梦、盗汗等症状。

降“三高”

枸杞可有效降低血清中胆固醇含量,预防和改善动脉粥样硬化,从而进一步降低血压、血糖、血脂,增强人体的免疫力。

麦麸是有助于降低血糖

据哈佛医学院的刘思闵(simin liu)博士在《美国公共健康杂志》9月刊的报道:全谷 食品对糖尿病有预防保护作用。吃全谷食品的女性患2型糖尿病的几率比吃精致谷类食品如通 心粉或精致稻米的女性小。

刘博士等随访75000位38岁到63岁的女性10年,在研究开始时,受试者未患糖尿病或心脏 病。10年后,统计结果显示,吃全谷食品最多的女性患糖尿病的危险可减轻38%,而吃得最少 的女性患糖尿病的可能多31%。

研究者解释:由于吃全谷食品产生的血糖水平较低,机体不需要产生较多的胰岛素处理 食物。而精致谷类则导致血糖水平加倍,机体分泌较多的胰岛素。另外,全谷食品含有的维生 素和营养物质对减轻糖尿病危险也很重要。他们还注意到:在研究中,吃全谷食品较多的女性 同时吸烟较少、锻炼较多、体重较低、而且较多服用多种维生素制剂。

多吃什么可以降血糖 麦麸

全谷类食品对糖尿病有预防作用,并可使血糖水平较低,肌体不需要产生较多的胰岛素;而吃精制谷类食品则导致血糖水平加倍,机体需要较多的胰岛素调控,同时全谷类食品中的维生素、纤维素和其他营养物质对降低血糖、减轻症状也很重要。因此,糖尿病患者应每餐摄人足够的全谷类食品,可用麦麸来代替部分主食。

陈皮降血压吗

具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起。经多年研究,现已知陈皮具有许多药理作用。

具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功

对消化系统的作用

陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

对心血管系统的作用

陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

对呼吸系统的作用

陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。

对泌尿生殖系统的作用

陈皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。

抗炎作用

陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。

对血脂的影响

橘皮果胶对实验性高血脂动物,能降低血清Ch,明显减轻和改善AS病变,延长AS大鼠的存活时间。

吃麦麸的好处

1.麦麸含有丰富的膳食纤维,是人体必需的营养元素,可提高食物中的纤维成分,可改善大便秘结情况。

2.由于摄入了高纤维成分,从而加快了人体内胆固醇的排泄,所以麦麸可以使血清胆固醇下降,动脉粥样硬化的形成减慢,对减肥很有帮助。

3.麦麸有助于预防结肠及直肠癌。

4.麦麸能降低血液中雌激素的含量,可预防乳腺癌。

5.麦麸中含有的丰富B族维生素,在体内发挥着许多功能,而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分。

6.麸皮膳食纤维还具有很好的降糖功效,美、日等国近年来对糖尿病患者的增加极为关注,并把增加膳食纤维的摄入作为抑制糖尿病的对策之一。麸皮膳食纤维对膳后血糖升高起到抑制作用,其机理是膳食纤维增加肠液的黏度,阻碍葡萄糖的扩散,从而减慢葡萄糖的吸收,降低血糖含量。

7.经过科学研究证明,麦麸里含有的天然植物油、维生素、酵素、蛋白质,对护理皮肤有良好的功效。

8.麦麸中含有的B族维生素,在体内发挥着许多功能,而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分。麦麸中的氨基酸含量较高,并且含有丰富的微量元素。这些对儿童的生长发育有很重要的作用。

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血糖主食吃什么对病情恢复好

一、大麦 为禾本科植物大麦的果实,最适宜做麦芽糖和酿酒,中医学认为,大麦味甘微成,性凉。有和胃、利水之功效。据测定,每100克大麦含碳水化合物73.3克,蛋白质10.2克,脂肪1.4 克,属于低热能食品。古代中医认为大麦主治消渴。研究证明,大麦是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年人的保健食品。 二、陈粟米 营养丰富, 据测定,每100克粟米中含碳水化合物75.1克,蛋白质90克,脂肪3.1克,钙41毫克,磷229毫克,铁4.7~ 7.8毫克,另外,还含有丰富的镁、锌、硒等元索,小米也属于高钾食物。所有

八种食物血糖是哪八种

1、苦瓜 苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能血糖,对糖尿病有良好的防治作用。 2、洋葱 味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能糖治病。 3、麦麸 味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,也可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按

老人血糖高吃什么好

1.苦瓜 苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能血糖,对糖尿病有良好的防治作用。 2.洋葱 味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能糖治病。 3.麦麸 味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按

血糖吃什么最好

苦瓜 苦瓜有植物胰岛素之称,具有明显糖效果。 苦瓜中含有的皂苷类、多糖类化合物具有类胰岛素的作用,能够刺激胰岛素释放,有效血糖,而且没有任何毒副作用。注意吃苦瓜血糖要注意用量,以免造成脾胃不适。 空心菜 空心菜既能帮助将血糖还能够帮助脂。 空心菜在含有丰富的维生素、纤维,还含有胰岛素样成分,能够有效帮助血糖。而且空心菜中的纤维素进入肠道后不易被肠道吸收,能够延缓餐后血糖升高,还能够帮助排出多余的脂质成分。 麦麸 麦麸具有很好的血糖作用。 麦麸对于糖尿病有预防作用,并且能使血糖水平低,不会

糖尿病人吃什么可以血糖

1、苦瓜 苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能血糖,对糖尿病有良好的防治作用。 2、洋葱 味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能糖治病。 3.麦麸 味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按

糖尿病有哪些危害 糖尿病的饮食

含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以血糖。 味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。 含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。

血糖高吃什么好

苦瓜味极苦性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能血糖、对糖尿病有良好的防治作用。 洋葱味甘、辛,与葱和蒜性味非常相近,具有健胃、增进食欲和行气宽中的功效,与大蒜一起食用有糖效果。血糖高吃什么好?如果经常食用洋葱,既可充饥又能糖治病。 麦麸味甘性平、偏凉,除充饥和补充营养外,也可养心安神。麸小麦可益气、除热和止汗;麦麸调中、清热及止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋做成糕饼,可

中医常用的几种糖药物

苦瓜 苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经, 具有清热祛暑、明目解毒、糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。 苦瓜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、多种矿物质和维生素。每100克苦瓜中,水分占94%,含蛋白质1克、碳水化合物3.7克,能提供71.2千焦的热量。苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,这是一种具有抗氧化作用的物质,这种物质可以强化毛细血管,促进血液循环,预防动脉硬化,具有良好的血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。 桑白皮 桑白皮味甘、辛,性寒,归肺、脾经。

血糖高吃什么主食最好

1、荞麦面 荞麦面是荞麦加工成的面粉,营养价值很高。荞麦面含20种氨基酸且组成平衡。人体必需的8种氨基酸,苦荞的含量高于小麦、大米、玉米和甜莽。脂肪含量为3%,也高于小麦、大米及薯类,荞麦脂肪含有9种脂肪酸,含量最高的是油酸和亚油酸。油酸在体内可以合成花生四烯酸,具有低血脂的作用,因此,常食荞麦可防治糖尿病性高脂血症。 2、玉米 玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。老玉米中糖的含量比普通大米低2.3

预防糖尿病血糖8种食物

1、苦瓜 味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能血糖,对糖尿病有良好的防治作用。 2、南瓜 味甘,性温,有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌,从而血糖。 3、洋葱 味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能糖治病。 4、黑木耳 含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素