香芋的功效与作用 止泻
香芋的功效与作用 止泻
香芋中有一种天然的多糖类高分子植物胶体,有很好的止泻作用,并能增强人体的免疫功能。
香芋的营养价值
营养价值
香芋营养丰富,色、香、味俱佳,曾被认为蔬菜之王。据测定,每百克鲜香芋,含蛋白质5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,钙170毫克,磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋烹煮方法种,烧、炒、炖皆可,用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧,其味香而不腻,酥而不烂。历来是逢年过节、喜庆筵席上必备的上乘菜肴。
功效
功用:香芋有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖,蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻,味清香,常供筵席食用,一般与肥鸡一起煮做成“红烧香芋鸡”或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制,增加对疾病的抵抗力,长期食用能解毒、滋补身体。芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体,有很好的止泻作用,并能增强人体的免疫功能。对乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤患者及其伴有淋巴肿大、淋巴转移者有辅助治疗功效。芋头可作为防治癌瘤的常用药膳主食,在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,发挥其辅助治疗作用。中医认为芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气化痰的功用。
吃香芋糕上火吗
每种食物的营养价值都是不一样的,其中香芋糕是很多人都喜欢吃的,但是我们一定要根据身体情况去选择能让自己健康的是我,那么吃香芋糕会上火吗?
香芋糕的营养价值
1、香芋营养丰富,色、香、味俱佳,曾被人为蔬菜之王。其蛋白质含量为山药的2.1倍。 2、香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制,增加对疾病的抵抗力,长期食用能解毒、滋补身体。 3、芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体,有很好的止泻作用,并能增强人体的免疫功能。对乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤患者及其伴有淋巴肿大、淋巴转移者有辅助治疗功效。
吃香芋糕上火吗
不会上火的。芋头性甘、辛、平,入肠、胃。
身体一旦经常上火就特别容易出现疾病了,上面就是对吃香芋糕会上火吗的介绍,由此可见食物对身体的调整非常重要。
芋头作用与功效 香葱芋艿
材料:芋头、食盐、小葱、水、白糖、植物油。
做法
1、芋头连皮洗净,放入锅中加水盖过,煮滚后转小火煮15分钟左右,以筷子可以轻松插入为准;
2、把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除,个头较大的切成大块备用。香葱切末备用;
3、炒锅烧热放入两勺植物油,把葱白部分加入爆香;
4、再把芋头放入翻炒;
5、加入水、盐、糖烧开;
6、加盖,用小火焖煮大约5-6分钟,中间注意翻炒一下以防粘锅;
7、最后待汤汁略呈糊状,把葱绿的部分撒入翻炒两下即可起锅。
越橘的功效与作用 止痢止泻
越橘的果实味酸、甘,服用后能够对多种细菌的生长起到抑制的作用,从而可以起到消炎、抗溃疡的效果,具有止痢、止泻的作用,因此对于患有痢疾、肠炎的患者来说可以通过服用越橘来起到缓解的作用。
香椿芽的功效与作用 收敛止泻
香椿芽味苦,苦味的食物一般都具有收敛的作用,因此轻微腹泻的时候食用一些具有收敛作用的香椿芽,可以在一定程度上止泻。
五味子陈皮泡水功效作用 止泻止汗
中医认为酸性收敛,五味子味酸,具有固涩敛汗的作用,可敛一身之液,对于久泻不止、自汗盗汗等症具有一定的辅助治疗作用。
桑黄的功效与作用 止泻
桑黄微苦、寒,无毒,可以李武章、软坚、排毒、和胃止泻,对于脾虚泄泻有一定的治疗作用。
秦皮的功效与作用 止泻
秦皮性苦寒而收涩,功能清热燥湿、收涩止痢、止带,故可用治湿热泻痢、里急后重、细菌性痢疾、肠炎等。
香芋的功效与作用
1、增强免疫力
能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。
2、洁齿防龋
氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。
3、解毒防癌
芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。
4、美容乌发
芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多。
5、补中益气
芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。
川木香的功效与作用 涩肠止泻
川木香入大肠经,经过烘煨处理后,具有涩肠止泻的功效,可用于治疗肠鸣泄泻、痢疾、里急后重等症。
香芋包怎么做
芋包是属于糕点类的食物,每种糕点的区别就是它们食用的食材是不同的,不仅使得营养发生变化还有它的功效作用也发生一定的变化。所以在做食物之前先要去了解一些这些食物加入之后对我们的身体会增加什么样的营养价值。香芋包是采用了香芋制作出来的,它的属于甜食类的食物。
材料:大香芋1/2只(去皮后约300g),糯米粉100g,澄面50g,淀粉25g,白砂糖20g,面包糠50g
做法
将面包糠碾成细碎状。香芋去皮洗净,切成2cm见方小块隔水蒸25分钟后,用刀背捣压成糊状。加入糯米粉、澄面、淀粉、白砂糖充分和匀。将此时的香芋糊分成8-10份,搓圆,拍扁,制成小圆饼状,外层粘上细面包糠。将炸锅温度控制在210度(八成热),香芋饼一个个下锅,并不断翻面,当呈金黄色时捞出沥干油分,即可装盘。
芋头叶子杆的功效与作用 止泻敛汗
芋头叶子杆味辛,对人体来说具有一定的收敛作用,因此对于一些自汗盗汗、出汗过多、腹泻不止的人群来说,可以在生活中适当地服用一些芋头叶子杆,可以起到一定的止泻、敛汗、消肿的作用。
白矾泡脚白矾可以治脚气吗
白矾为矿物明矾石经加工提炼而成的结晶。主要化学成分为十二水合硫酸铝钾。
矿物质中药。外用能解毒杀虫,燥湿止痒;内用止血,止泻,化痰。主治:中风;癫痫;喉痹;疥癣湿疮;痈疽肿毒;水火烫伤;口舌生疮;烂弦风眼;聤耳流脓;鼻中息肉;疮痔疼痛;崩漏;衄血;损伤出血;久泻玖痢;带下阴痒;脱肛;子宫下垂等。白矾性味酸涩,寒,有毒。故有抗菌作用、收敛作用等,可用做中药。
白矾泡脚功效
白矾泡脚止汗.他是中药,功效作用 消痰,燥湿,止泻,止血,解毒,杀虫.
白矾对皮肤有收敛毛孔的作用,可减少汗液的分泌.每天临睡前,在泡脚的水中加入明矾3-6克,待明矾溶化在水中以后,泡脚10-15分钟,坚持每晚泡一次,5-6天以后就可以缓解汗脚的症状。
注意事项
此方法并不适合所有人,需要谨慎采用,老人和小孩慎用。
香芋的功效与作用
香芋的功效与作用
散积理气、解毒补脾、清热镇咳。
香芋的营养价值
1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;
2、其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用;
3、芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;
4、芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;
5、芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。
香芋的适用人群
一般人群均可食用。
1、特别适合身体虚弱者食用;
2、对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
香芋的用法用量
1、芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心,因此是人们喜爱的根茎类食品;
2、芋头烹调时一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉;
3、芋头的黏液中含有一种复杂的化合物,遇热能被分解,这种物质对机体有治疗作用,但对皮肤黏膜有强的刺激,因此在剥洗芋头时,手部皮肤会发痒,在火上烤一烤就可缓解,所以剥洗芋头时最好戴上手套。
香芋的食用功效
1、芋头性甘辛、性平、有小毒,归肠、胃经;
2、具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;
3、主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。
如何挑选香芋
选择头部纹络密且多的一般都比较粉,掐着皮较老的。体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少;切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品。并注意外型不要有烂点,否则切开一定有腐败处,此外也可以观察芋头的切口,切口汁液如果呈现粉质,肉质香Q可口;如果呈现液态状,肉质就没有那么蓬松。
香芋的保存方法
1-2天,芋头不耐低温,故鲜芋头一定不能放入冰箱,气温低于7摄氏度时,应存放与室内较温暖处,防止因冻伤造成腐烂。