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红毛丹产地是哪里

红毛丹产地是哪里

红毛丹的原产于马来半岛,主要分布在东南亚。

红毛丹属于一种热带水果,它喜爱高温多湿,没有风害,低海拔的山地环,主要分布在东南 亚,如泰国、斯里兰卡、马来西亚、印度尼西亚、新加坡、菲律宾,美国夏威夷等地。另外,每个国家均具有各自的叫法,例如:马来文将其称为 “rambutan”,意思是“毛茸茸之物”。而越南人把红毛丹叫做chôm chôm,意为“凌乱的头发”。

孕妇红毛丹能吃吗

孕妇红毛丹能吃吗,让我们先了解和认识一下什么是红毛丹吧,红毛丹是一种营养非常丰富的水果,红毛丹我们又叫做是毛荔枝或叫做红胆子。红毛丹我们有很多的吃法,红毛丹适合很多群体食用,孕妇是可以吃红毛丹的。

红毛丹富含维生素C和大量的铁和钾元素,每100克红毛丹中,水分占82%,另含蛋白质1克、脂肪0.1克、碳水化合物14.5克和纤维1.1克,能提供267.9千焦的热量。红毛丹具有润肤养颜、健发美肤和清热解毒的功效。

长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质,磷质与维他命C。红毛丹果实营养丰富,供鲜食和加工制罐头,此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。

红毛丹含有丰富的维生素如维生素A,维生素B、维生素C,和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等,具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。红毛丹热量颇高,能增强疾病抵抗力、补充体力,改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。

上文我们介绍了什么是红毛丹,我们知道红毛丹的营养是非常丰富的,红毛丹有杀精的作用,所以男人是不能吃太多红毛丹的,但是孕妇是没所谓的,而且孕妇吃红毛丹还有很好的养生和保健功效呢。

吃红毛丹的吃法

毛丹是一种很好吃的水果,肉质柔软而且多汁味甜,但是当很多人第一眼看到红毛丹的时候,还是对红毛丹产生了很大的抵触,这个长满浑身软刺的水果到底该怎么吃呢,其实红毛丹的吃法有很多种,我们来讲讲红毛丹怎么吃。

红毛丹的吃法

红毛丹的吃法——鲜食

红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,但是红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生。所以红毛丹的正确的吃法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开,然后鲜食果肉。

红毛丹的吃法——茶饮

把红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮,可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根,洗净加水熬煮当日常饮料,能降火解热;其树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显著的功效。

红毛丹的吃法——红毛丹虾球

红毛丹除了鲜食,也有其他的吃法。红毛丹可以做水果沙拉,也可以跟冰激凌搭配食用,还可以同多种蔬菜和肉类一块儿烹饪。其中红毛丹虾球味道清爽、香甜可口,还有润肤养颜的功效。

材料:大虾仁10个,红毛丹罐头1罐,胡椒盐1小匙,蛋1个,太白粉1汤匙,美乃滋200g,白芝麻少许

做法:

1、虾仁去肠泥洗净,拭干水分,在背部划一刀,加胡椒盐、蛋、太白粉腌10分钟。

2、起油锅烧热,将虾仁入锅炸熟至变色并形成虾球即可。

3、将炸好之虾球及红毛丹摆盘,淋上美乃滋、撒上白芝麻即可。

红毛丹怎么吃好

红毛丹的吃法到底怎么样的呢,让我们先了解和认识一下什么是红毛丹吧,红毛丹是非常好吃的一种水果,但是要懂得如何吃是一个问题,因为看到红毛丹的外表后,相信很多人都不知道如何入手才好。红毛丹我们又叫做是毛荔枝或者是红胆子。红毛丹不是我们国家的特产,而是来自于东南亚。

红毛丹在马拉西亚文中的意思就是毛茸茸之物,这样的称谓非常贴切。红毛丹有非常高的经济价值和食用价值,而且红毛丹也可以用于药用,红毛丹外观好看而且营养丰富。含有人体需要的碳水化合物以及维生素。

红毛丹通常可新鲜食用,在西式烹饪中,红毛丹和荔枝可互相代替。红毛丹可以做水果沙拉,也可以跟冰激凌搭配食用,还可以同多种蔬菜和肉类一块儿烹饪。

红毛丹去掉外壳即可食用里面的果肉;红毛丹虾球味道清爽、香甜可口,还有润肤养颜的功效;红毛丹罐头延长了红毛丹的保存时间,味道甘甜,水润透滑。

海南红毛丹的吃法:红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像。吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,如果心急大力那就会核散膜碎,膜肉相连了。

红毛丹产地是哪里 红毛丹什么季节有

每年六月份至八月份。

红毛丹一般在夏季成熟,红毛丹通常是分批成熟的,采摘的时间比较长,一般可以持续3个月。若是受到台风影响,可能会推迟1-2个月上市。另外,足够成熟的红毛丹外壳呈红色,果肉白色,吃起来脆爽而柔软,味道甜酸可口,很是美味。

红毛丹是荔枝吗 红毛丹和荔枝哪个贵

红毛丹。

红毛丹在东南亚是热卖的水果,在中国本土还是比较少地方能生产,如果从外国进口的话,价格就会昂贵,一般在30-45元/斤左右。

荔枝作为岭南四大名果之一,在我国南部有很多产地,价格为6-20块/斤,鉴于产地不同、品种不同、时节因素等,也会有价格的较大浮动。

红毛丹的介绍

红毛丹,因为外形酷似长毛的荔枝,味道也与荔枝相似,故又名毛荔枝,也叫韶子、红毛果、红毛胆、毛龙眼,学名Nephelium lappaceum L。红毛丹是东南亚一种著名的水果,原产地是马来西亚,马来文把它叫做rambutan,意思就是毛茸茸之物。属无患子科韶子属,有36个种,是东南亚原产之无患子科大型热带果树。红毛丹果并不是只有红色的,它有许多变种,也有黄色和粉色的果子。有的红毛丹的核的大小近似於芝麻。红毛丹在中国属于珍稀水果,因为种植面积很少,全中国有种植较大面积的红毛丹的地区目前只有海南岛的保亭和三亚。

红毛丹是常绿乔木,雌雄同株或异株。根系生长快,侧根良好;主枝粗壮,分枝多而密,嫩梢褐色披铁锈色短柔毛;叶为偶数羽状复叶,互生或对生;花为顶生或腋生的圆锥花序,有雄花、雌花和具雌花功能的两性花3种。每年可开花结果2次:2~4月开花的,6~8月收果;6~8月开花的,10~12月收果。果实为核果,呈椭圆形或卵圆形。果实果皮有肉质刺,色红、黄或粉红。果肉与荔枝肉类似,程乳白色,半透明。种子1枚,与果肉分离或不分离(以分离者为佳)。红毛丹适合生长在高温潮湿的环境。气温降至8℃时叶片和嫩枝受害;低于5℃时大多枝枯叶落。东南亚各国栽培地区年平均气温多在26℃以上,且雨量分布均匀,适于种植。土壤以肥沃疏松为宜。

红毛丹去核小技巧 吃红毛丹要注意什么

由于红毛丹的果核上含有一层膜,这层膜质地很硬,不容易消化,若是食用过多还可能有刮伤肠胃内壁的风险,建议吃的用牙慢慢轻轻地小口咬着吃或是食用时将这层膜剔除干净或用盐水提前浸泡红毛丹,避免吃到白膜。

若是食用红毛丹时,发现红毛丹产生一股发酵的酒味,说明红毛丹在运输或保存的过程中发生了糖分发酵反应,导致果肉变质,此时时不能食用的,否则会危害肠胃健康,引发肠胃不适。

红毛丹的保存方法

很多人都喜欢网购,特别是想吃到正宗的红毛丹,也只能在网上购买标榜着产地为“泰国”“越南”的红毛丹,不过每次买都是好几斤,又不能一下子吃太多,那么就要学会红毛丹如何保存了!

【红毛丹的保存方法】

对于红毛丹这种水果来说,最好买回来就立马吃,不适宜保存太久。在常温的环境下放置3天,就会发现红毛丹的表面开始变色或者长出斑点,如果发现红毛丹的表面发黑,剥开后还能看到本来雪白果肉的表面有一些像被烟灰烫过的印子,此时就不要吃了。

如果真心是买多了吃不完,那么就可以赶紧用塑料袋或保鲜袋密封装好,放到冰箱进行冷藏,这样可以保鲜一周左右。

红毛丹和荔枝有什么区别

1、外形不同。切记,这不是变种的荔枝……在红毛丹的外面是毛茸茸的软毛刺,而荔枝表面,顶多有一些刺手的疙瘩。

2、壳的硬度不同。红毛丹的外壳要比荔枝的外壳要硬,所以人们在剥开红毛丹的时候,要注意不要割伤手了。

3、吃法不同。虽然两者都是直接剥开就能看到果肉,不过红毛丹的果核外面有层保护膜是不能吃的,而荔枝就能干脆地要下一大片果肉,不用担心有果核膜。

4、价格的不同。红毛丹毕竟在东南亚是热卖的水果,在中国本土还是比较少地方能生产,如果从外国进口的话,价格就会昂贵,一般在30-45元/斤左右,而荔枝作为岭南四大名果之一,在我国南部有很多产地,价格为8-20块/斤,鉴于产地不同、品种不同、时节因素等,也会有价格的较大浮动。

红毛丹产地是哪里 哪些人不适合吃红毛丹

红毛丹中含有丰富的糖分,当中糖分约占总物质的15.3%-18.3%,若是糖尿病患者大量食用后,可能会导致体内的血糖水平升高,不利于对血糖的控制,因此,建议糖尿病患者少吃红毛丹为宜。

红毛丹性温、味甘,吃多了容易滞热上火,并且红毛丹含有丰富的糖分,若摄入过多,可能会加重肠胃的滋腻性,进而加重肠胃湿气,出现湿热上火,引起口干舌燥、牙龈肿痛的情况。

对于一些需要减肥的肥胖人士,平常生活中,建议少量食用红毛丹为宜,由于红毛丹中富含糖分,如果肥胖人士食用过多,会摄入大量的水分,否则可能会导致更加肥胖,对健康不利。

红毛丹的营养价值

富含碳水化合物

红毛丹外观美,营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素。

含葡萄糖蔗糖

红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,如磷、钙、铁等。其性味甘温,果肉甘香甜美厚而多汁,还有人称它为中国岭南的荔枝,更有毛荔枝的别名。

丰富的维生素

红毛丹含有丰富的维生素如维生素A,维生素B、维生素C,和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等,具有滋养强壮、补血理气.健美发肤之功效。

红毛丹热量高

红毛丹热量颇高,能增强疾病扣抗力、补充体力,改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。

红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮,可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根,洗净加水熬煮当日常饮料,能降火解热;其树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显着的功效。

营养成分

红毛丹外观美,营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,主要品种可食部分占41%-47.3% ,味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人。

经济价值也高

红毛丹是一种极具经济价值的热带果树,在市场上享有较高的声誉,售价高,在海南种植有一定的适应性,且南部和东南部地区适于种植红毛丹,产量高,品质优良,是很有发展前途的热带果树。

果壳含丰富的色素,是不错的染料,用不同的媒染方法,可以染成黄色、军绿、咖啡色。

相关推荐

红毛丹核和肉怎么分离

1、可以两手的大拇指以及食指,相互用力握住红毛丹,之后用力挤压中间部分,这时红毛丹的果皮便会很自然地绽开,接着就能轻松取出果肉食用了。 2、或者两手握住红毛丹的两端,之后上下扭动红毛丹,就像拧瓶盖的一样旋开,这样可以使红毛丹开出一个小口,接着拿出果肉即可享用。 备注:忧郁红毛丹表皮长有一些毛刺,很容易藏污纳垢,切勿用嘴咬、指甲抠、剪刀剪、刀切等方法开食红毛丹,不仅不干净卫生,还会弄伤果肉破坏食物美观。

红毛丹很酸变质了

根据具体情况而定。 正常的红毛丹 红毛丹中含有大量的酸性物质,无论成熟的红毛丹没有成熟的红毛丹,它的口味都含有一定的酸味,而这种酸味属于正常现象,并不红毛丹变质所致。 变质的红毛丹 一般来说变质的红毛丹食用起来也具有酸味的,因为即使它变质了,但里面的酸性物质不变的,但变质了的红毛丹摸起来很软,表皮会起皱褶,同时还伴有一股腐败的味道,很容易可以看出来。

红毛丹很酸怎么办

成熟情况下,加一些冰糖 红毛丹本来就具有一定的酸味,但一般都可以忍住的,但若红毛丹的酸味很酸,而红毛丹有没有变质的情况下,一般建议将红毛丹进行煮水喝,然后在里面加入一些冰糖进行调味稀释红毛丹的酸味。 不成熟情况下,存放一些时间 红毛丹里面的鞣酸成分比较高,在其未成熟的时候将其摘掉,那么红毛丹就会很酸,因为它里面的糖分物质没有被分解出来,一般建议等一段时间,让红毛丹成熟之后再食用,这样会大大减少它的酸度。

红毛丹吃了核皮怎么办

红毛丹吃了核皮只能等自己排除来了,红毛丹核皮消化不了的,所以吃的时候要注意清除红毛丹果肉上的核皮。吃红毛丹不会吃到核皮的方法,吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,如果心急大力那就会核散膜碎,膜肉相连了。

红毛丹酸的还甜的 红毛丹很酸怎么办

红毛丹本来就具有一定的酸味,但一般都可以忍住的,但若红毛丹的酸味很酸,而红毛丹有没有变质的情况下,一般建议将红毛丹进行煮水喝,然后在里面加入一些冰糖进行调味稀释红毛丹的酸味。 红毛丹里面的鞣酸成分比较高,在其未成熟的时候将其摘掉,那么红毛丹就会很酸,因为它里面的糖分物质没有被分解出来,一般建议等一段时间,让红毛丹成熟之后再食用,这样会大大减少它的酸度。

怎么判断红毛丹变质了

变质了的红毛丹摸起来软软的,并且还会有一些汁液流出来,它已经没有正常红毛丹紧致的感觉。 没有变质的红毛丹有一股淡淡的红毛丹香气,闻起来让人会有食欲,而变了质的红毛丹会散发出一股腐败的味道,比较难闻。 正常的好的红毛丹具有鲜红的颜色,外观比较好看,而变了质的红毛丹一般颜色红中带黑,一看就不新鲜的样子。

怀孕可以吃红毛丹

丰富孕期营养 红毛丹的营养成分可能准妈妈始料未及的,因此当有人问“孕妇吃红毛丹好吗?”的时候,小编一定会给出肯定答案的,因为红毛丹能帮助准妈妈丰富孕期营养。 准妈妈吃红毛丹不仅能补充大量的碳水化合物、氨基酸和磷、酸、钙等各种矿质元素,而且它还含有丰富的葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素C,对于孕期需要大量营养的准妈妈来说不可或缺的。 增强免疫能力 除了丰富的营养准妈妈吃红毛丹还能增强自身的免疫能力哦!孕妇吃红毛丹好吗?因为红毛丹其中的丰富维生素和各种营养元素,使得食用红毛丹的孕妈妈免疫能力能够日益增强,这样

日常生活中吃红毛丹有什么好处呢

1.吃红毛丹可以补充体力,对于增强体质很有帮助。因为红毛丹的营养价值很高,含有丰富的维生素A,维生素B和丰富的矿物质,对于身体的滋补很有帮助的。 2.吃红毛丹可以清热解毒。因为红毛丹为酸甜,糖分也很高,维生素高,可以促进肠胃的蠕动,有利于促进食物的消化,同时可以有效地排出体内毒素。 3.吃红毛丹可以美化皮肤。因为红毛丹中营养价值丰富,而且红毛丹中的维他命C很高,对于皮肤的美化很有效,建议想美白皮肤的女性朋友可以吃红毛丹

如何去除红毛丹核膜 买红毛丹如何挑选

1、看颜色红毛丹宜选颜色鲜艳的。一般那种颜色深红并带有些许青色的红毛丹最好的,和荔枝比较相似。当然,也不说颜色越红越好,那种红的发黑发暗的就不太新鲜了。 注意:红毛丹大多红的。但如果你觉得红毛丹红色的,那你就太天真了。每个红毛丹小时候都一个样子,但当它褪去青涩逐渐成熟后,就有可能千差万别。成熟的红毛丹果皮并非都红色。不仅有红毛丹,还有黄毛丹,绿毛丹,紫毛丹。不过,毕竟都“一个妈”,所以红毛丹和所谓的“黄毛丹”除了颜色之外,在口感上基本没什么区别。 2、看毛刺好的新鲜的红毛丹的刺一般比较细长

红毛丹有什么功效与作用

红毛丹热带多年生常绿乔木植物,也著名的热带水果,在中国能适合种植的地方不多,属珍稀水果。成熟的红毛丹果并非都红色的,也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。红毛丹的味道类似于荔枝。红毛丹在中国种植面积较少,目前全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹红毛丹中国所产的三种韶子属之一,另两种韶子与海南韶子。 红毛丹的功效和作用增强人体免疫力,经常吃红毛丹能清热解毒,提高身体的免疫能力。润发美肤,红毛丹的营养成分能滋养身体,使人变得强壮,还有补血理气、健发美肤的作用。改善头晕,红毛丹