草莓含铁丰富女性应多吃

养生健康

草莓含铁丰富女性应多吃

(1)草莓含铁丰富关于草莓的多重营养价值，营养师们都做过很多的讲解。我想强调的是草莓作为植物性的食物，有着突出的“补铁”作用。这是一般蔬菜、水果难以达到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的铁，500克草莓所提供的铁即可达到成人每天需要量的一半，可见草莓的铁含量的确是很高的。

(2)女性对铁的需要量超过男性我们把草莓重点推荐给女性，是因为从青春期开始男孩与女孩的营养素需要就有了比较大的区别，在所有的营养素当中，要么男孩与女孩的建议摄入量一样，要么男孩比女孩的摄入量高(比如：锌、维生素A、维生素B1、B2、烟酸)，唯独铁的摄入量女孩要高于男孩。这种区别从11～12岁开始，经过18岁的成年期，直到50岁女性月经结束，延续近40年的岁月。而当女性怀孕后，铁也是贯穿整个妊娠期都要重点补充的营养素，可见铁对女性的一生有多么重要!

(3)草莓自带铁的转化因子可是铁在自然界的食物中并不是广泛存在的，比如动物性食物中的乳制品、鸡蛋就都是“贫铁”食物。而植物性食物中的铁又往往是不易被人体吸收的“三价铁”，需要在胃酸、维生素C和有机酸等成分的帮助下转化为“二价铁”才容易被人体吸收。草莓中的维生素C含量非常之高，要比西瓜、苹果、葡萄、梨高十倍左右，并高于大多数的柑橘。草莓还含有多种有机酸，比如柠檬酸、苹果酸等。这些有机酸还可刺激胃液分泌，由此一来，维生素C、有机酸、胃酸三管齐下，全面地促进了植物性铁的吸收。

很多植物性食物也含有铁，比如菠菜、黑木耳、紫菜、黑米、红糖等，但是它们都比不上草莓这样自身具备充足的“转化因子”，因此我们说草莓是植物性食物中少有的补铁佳品。

祖国养生学也认为草莓具有滋阴养血之功效，建议女性和贫血人士可以经常适量食用。

含铁丰富的食物海参

海参含胆固醇低，脂肪少，并且它含铁量十分高，对于预防和治疗缺铁性贫血有很好的作用。还能促进人体的生长发育，延缓肌肉衰老。海参还具有神奇的修复再生功能，比如食用海参能够帮助快速愈合伤口、修复多年受损的胃肠、修复免疫系统、修复胰岛、恢复造血功能等等。

含铁丰富的食物大豆

含铁丰富，是女性补充铁元素比较好的食物来源，且大豆中含大豆异黄酮（雌激素），延缓女性衰老改善肤质。大豆中的含铁量大约在8.2mg/100g。

含铁丰富的食物

1、猪肝含铁丰富

肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A,常吃猪肝,可逐渐消除眼科病症。据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素C、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力,含有抗疲劳的特殊物质。肝脏是贮存养料的器官,同时又是解毒器官,不断发挥其解毒作用,经肝脏代谢后,有毒物质和解毒产物可以随胆汁的分泌而排出体外,所以,正常的肝脏本身是无毒的,可以放心食用。

2、菠菜含铁丰富

属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜,且含有相当多的叶绿素,尤其含维生素K在叶菜类中最高(多含于根部),能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。菠菜补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关,两者对身体健康和补血都有重要作用。

孕妇吃草莓有什么好处孕妇吃草莓的好处

酸味食物可促进肠道中铁质的吸收，而草莓本身也含铁，所以孕妇吃草莓可以有效补铁，预防孕妇缺铁性贫血，对母亲和胎儿都有益处。

草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C 60毫克。孕妇通过吃草莓可以补充维生素C，可以防止牙龈出血等因为缺少维生素C而出现的症状。

草莓含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。而且女性怀孕后，胎盘分泌一种绒毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低，导致孕妇胃口减弱，消化功能下降，故吃草莓这类酸味食物无疑是对此种反应的一种补救。

草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。

同时，胎儿的发育，特别是骨骼发育需要大量矿物质，但钙盐要沉积下来形成骨骼，离不开酸味食物的协助。此外，育婴专家指出，草莓是补酸佳品，孕妇可以吃。

孕妇吃草莓的好处

草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有“水果皇后”的美誉。孕妇吃草莓好处有很多，具体如下：

1、预防孕妇贫血

酸味食物可促进肠道中铁质的吸收，而草莓本身也含铁，所以孕妇吃草莓可以有效补铁，预防孕妇缺铁性贫血，对母亲和胎儿都有益处。

2、补充维生素C

3、助消化

4、明目养肝

5、促进胎儿骨骼发育

孕妇吃草莓的注意事项

专家告诉你哪些食物能减肥

菠菜，含有的热量是非常的低，但是含有的铁是丰富的，经常生吃最有营养，烹饪最好不好，这样可以让很多营养都慢慢的流失掉的。

辣椒，南方的女性身材是非常苗条的。主要的原因就是她们喜欢吃辣椒。因为辣椒的营养价值都很高，尤其是丰富的纤维，还能供应各种矿物质，对我们瘦身有很好的帮助。

生菜，绿叶的营养元素最丰富，含有大量的丰富的纤维。

草莓，草莓的热量是非常的低的，是很多女性减肥的必备减肥品，并且草莓中含有大量的纤维素。

全麦面包，热量是是面包中最低的，但是蛋白却比普通的面包要高很多的，这样的食品，对我们的瘦身是非常有好处的，大多数女性朋友减肥的时候都是选择这种面包的。

含铁丰富的食物海带

海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效。海带中含铁量大约在4.7mg/100g。

孕妇吃草莓有什么好处

草莓是一种营养丰富的水果，又被称为洋莓，因为其长得好看，又香甜可口，因此有“水果皇后”的美称。那么这么好的水果孕妈妈可以吃吗?吃了有什么好处呢?

一可以预防孕妈妈贫血。

怀孕期间，由于孕妈妈要分享营养给肚子里的胎宝宝，所以孕妈妈有时候会营养不足，特别是很容易贫血。草莓吃起来酸酸甜甜的，这酸味的食物可以帮助肠道对铁的吸收，而且草莓本身的营养成分中也含有铁元素，所以孕妈妈吃草莓可以有效预防缺铁性贫血。

二可以补充维生素C。

草莓中除了含有铁元素外，还含有丰富的果糖、柠檬酸、苹果酸、氨基酸还有各种矿物质，比如常见的钙、铁和磷。除此之外，草莓中的维生素C含量更为丰富。所以孕妈妈平时可以多吃点草莓，补充维生素C，可以防止孕期牙龈出血，而且，维生素C还能美容养颜，有效预防妊娠斑和黄褐斑。

三可以帮助消化吸收。

草莓中含有果胶和膳食纤维，孕妈妈食用草莓可以帮助肠胃的蠕动，促进消化，通畅肠胃。特别是怀孕时候容易便秘的孕妈妈，吃点草莓可以缓解便秘的痛苦。而且在女性朋友怀孕后，食欲会下降，特别是怀孕初期的时候，吃点酸味的草莓可以提高孕妈妈的食欲，避免因为食欲不振而导致营养不足。

四可以明目养肝。

草莓中也含有胡萝卜素，可以促进合成维生素A，维生素A具有明目养肝的作用，所以孕妈妈可以多吃些草莓，而且草莓比较容易被消化吸收。

五是促进宝宝的骨骼发育。

草莓中含有丰富的矿物质，钙也在其中。而胎宝宝的骨骼发育需要大量的矿物质，所以孕妈妈可以吃些草莓，补充钙质。

妊娠糖尿病能吃草莓吗孕妇吃草莓的好处

酸味食物可促进肠道中铁质的吸收，而草莓本身也含铁，所以孕妇吃草莓可以有效补铁，预防孕妇缺铁性贫血，对母亲和胎儿都有益处。

草莓含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。

而且女性怀孕后，胎盘分泌一种绒毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低，导致孕妇胃口减弱，消化功能下降，故吃草莓这类酸味食物无疑是对此种反应的一种补救。

同时，胎儿的发育，特别是骨骼发育需要大量矿物质，但钙盐要沉积下来形成骨骼，离不开酸味食物的协助。

女性经期饮食禁忌及注意事项

(1)不吃生冷食物：传统医学认为，血得热则行，得寒则滞。月经期如饮食生冷，一则有碍消化，二则易损失人体阳气，导致内寒产生，寒性凝滞，可使经血运行不畅，造成经血过少，甚至经痛。月经期间，饮食以烧热、温热食用为宜。在冬季还可适当吃一点牛肉、狗肉、鸡肉、桂元等温补食用，但月经过多者慎食狗肉。

(2)不吃酸辣食物：妇女月经期，常感到特别疲劳，消化功能减弱，胃口欠佳。为保持营养需要，饮食以新鲜食物为宜，新鲜食物不仅味道鲜美，易于吸收，且营养素破坏较少。制作以清淡为佳，少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性较大的食物。

(3)多吃补铁性食物：铁是人体必需的微量元素之一，它不仅参与血红蛋白(血红素)及很多重要的酶合成，而且对免疫、智力、衰老、能量代谢等方面都发挥重要作用。女性在月经期通常要失血30～100亳升，而血中含铁，所以，女性在月经期进补含铁丰富而又利于吸收的食品就显得十分必要。鱼、动物肺脏、瘦肉、动物血以及大豆、菠菜等等都是含铁丰富的食物，女性应多吃。

值得一提的是，各种动物血，不仅富含铁质，而且还有优质动物蛋白，是价廉味美的经期保健食品，值得推广。

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